第188章 火鍋
一時間翻車的例子數不勝數，有的老粉就把緹娜發的攻略拿出來，也有的粉絲乾脆把江秋意發出來教程，按照難度高低來排列，對剛粉上江江的新人極其友好。
也有的老粉乾脆出了江江直播出現的所有工具，像是高壓鍋和平底鍋各種定製鍋具，把這些工具按照使用程度都標出來，然後把圖紙什麼都貼出來，不想自己定製也可以直接在，星網上江江授權的那家店鋪里直接買。
還有會剪輯的粉絲乾脆把大家的翻車都剪在一起，加上老粉總結的翻車注意事項，可以說是非常適合一次都沒有動手過新人。
江秋意望著粉絲建議她多做點，像酸辣粉那樣的重口的東西，立馬就想到了火鍋，火鍋絕對能讓喜歡重口味的人慾罷不能。
江秋意想到火鍋的麻辣鮮香，她真的很久都沒有吃過火鍋了，剛好可以來一頓火鍋，火鍋最重要就是底料了，她手裡的材料不多，但剛好可以做簡易版的火鍋底料。
江秋意自己也安耐不住自己的心，她平常囤了不少的食材，多虧了星際的高科技，這些食材拿出來就和新的一樣，而且火鍋的食材不固定，什麼東西都可以刷。
想到江文和有些人可能吃不了辣，江秋意果斷的加上了鴛鴦鍋，原本想弄個九宮格但是和平節星網商家放假，她得找人定製九宮格用的鍋，所以只能放棄九宮格的選向。
江秋意也非常喜歡火鍋，而且她更喜歡在冬天吃火鍋，滾燙麻辣的鍋底，必須要有牛肚還有新鮮的牛肉和各種蔬菜，一口下去整個人全身暖洋洋的。
天氣冷的時候最時候一大堆人，熱熱鬧鬧的圍在一起吃火鍋了，江秋意抬眼看向窗外，外面是春光暖融融的，溫度不冷也不熱屬於剛剛好的樣子。
帝星的位置比較特殊所以一年四季的溫度都不會有什麼變化，江秋意在星網上見過常年下著雪的星球，也有常年溫度高到離譜的星球，但在帝國待久了，江秋意已經感覺不到四季變化了。
江秋意覺得要是有機會她絕對，要帶著江文在各大星系痛痛快快玩一圈。
和平節休假中無所事事的粉絲們，有的在嘗試江江的料理，結果沒有想到江江居然又開直播了，看見星辰網的主播開播提醒，老粉們反應過來直接點了進去。
一進去就看見熟悉的廚房還有江江，粉絲們沒有想到江江居然又開直播了，不少熟悉江江直播規律的粉絲都有點懵，之前江江開直播還會發動態說一聲。
但是不知道為什麼最近直播都發動態了，而且比起之前江江開播的規律越來越複雜了，沒有想到江江前天才開直播做了牛排，還沒有過多久又開直播了。
【江江家的小迷妹：江江又開直播，太讓人驚喜了】
【小小白：江江好呀，今天江江做什麼】
江秋意看著直播間的人數不斷的上漲，然後開口道：「今天我們做火鍋，做火鍋最重要的就是火鍋底料，我們先來炒火鍋底料」
江秋意的話音剛落，直播間光屏上的彈幕就炸開了，江秋意接著介紹道：「炒火鍋底料需要的香料比較複雜，等一下我會貼在視頻里，用到干辣椒大家要提前準備好」
【JHS：火鍋是什麼料理，好期待江江做的料理】
【江家的小迷妹：辣椒，是跟酸辣粉一樣的料理嗎？】
直播間的觀眾對辣椒和酸辣粉，完全不陌生，雖然有很多人是真的覺得酸辣粉又辣又酸味道實在是太刺激太重了，不過也有非常多的人很喜歡，酸辣粉那股刺激的味道。
一看見江秋意桌子上擺著的辣椒，頓時直播的粉絲就忍不住回想起酸辣粉的滋味，辛辣又刺激的味道，直播間里有一些膽子大的粉絲，望向了江江擺在桌上的干辣椒。
被晒乾的辣椒綠綠紅紅的顏色格外的好看，嘗一口特有的辛辣味直衝口腔，猛被嗆到的粉絲瞬間不好，江秋意的酸辣粉辣度特地考慮到了星際人，還關掉全息怕粉絲們偷吃辣椒。
所以直播間的粉壓根不知道干辣椒的威力，嘗試的人還不少，瞬間被嗆的忍不住咳嗽幸好是全息，還能調低體驗值，調低體驗值后，口腔里火辣辣的感覺下去了不少。
大部分手欠塞一嘴辣椒的粉絲，望著江江放在桌子上的各種辣椒粉，還有整顆曬好的干辣椒，就連仗著全息在江江直播間橫行霸道的粉絲們，都對著一疊顏色漂亮的辣椒投降。
【KLH：辣椒真的是太恐怖了，我突然明白了江江上次做酸辣粉，把全息關掉是為什麼了】
【機甲修理大師：我差點睜不開眼睛了，這個味道真的太刺激了】
【hs：這個味道真的是太難受，我還在想這麼漂亮的食材嘗起來應該不錯，但沒有想到味道那麼刺激】
【最愛巧克力：啊啊啊，是酸辣粉里的辣椒，這個辣椒真的好難買，我在一個特別小的店鋪里才買到一點，我好喜歡酸辣粉】
江秋意沒有注意到光屏上的彈幕，把提前清洗過泡好的香料撈起來，然後開口道：「炒火鍋底料的香料要提前泡半個小時，我這裡是泡好，大家吃不了辣的話不要放那麼辣」
麻辣火鍋最重要的香料就是辣椒和花椒，火鍋底料可以微辣但是不能少了靈魂花椒，江秋意雖然找不到花椒，但是她找到了一種代替花椒的植物，味道嘗上次有點像是麻椒，而且要麻的感覺要比花椒和麻椒都要優秀。
但是就是有少量人體不能吸收的毒素，江秋意當時候在星網上看見這種像是楓葉味道賊麻的植物，就立馬想到了可以做成麻辣火鍋。
江秋意去除毒素的方法很簡單，就是先把葉子煮一下然後煮要葉子變色以後，在用水泡半個小時，葉子的味道依舊是很麻，但那點人體不能吸收的毒素就被她去乾淨了。
江秋意原本想試一下像野菜那樣處理可不可以，結果沒有想到隨身光腦檢測下毒素確實沒有了，可以說是誤打誤撞了。
江秋意利落把蔥姜蒜還有各種食材全部切好，然後開始起鍋開始炒火鍋底料。