第94章 紅絲絨蛋糕1
這就是全息虛擬的弊端了，能同步模擬出各種疼痛還有害怕等情緒，由於就是模擬的太真實了，所以有具體的數值的，一般未成年不允許拉到最滿，有些特殊的直播和全息體驗。
也會彈出警告來提醒，遊戲也是提醒的避免網迷出事，雖然現實中的人是沒有任何損傷的，但是全息模擬主要是靠接軌神經末梢來同步的，所以沒有人會把體驗數值拉滿。
畢竟假疼也是疼，在遊戲里受傷也是能感知疼痛的，除了個別有癖好的人，一般大家都不會拉滿，但江江的直播間就不一樣了，隨便拎出來一個觀眾，都是直接拉滿體驗值。
來江江的直播間沒有拉滿全息體驗值都是異類，所以被燙是真的難受，曲奇剛從烤箱里出來溫度是很高的，聞著香味誘人沒有想到居然那麼有殺傷力。
然後有些新粉就發現了，怎麼被燙到的都是新粉，老粉們全部都是在直播間觀望，倒不是他們不想嘗只是被燙的多了就經驗，還別說看著新粉在直播間里被燙的跳腳的彈幕。
不少老粉有種幸災樂禍的感覺，江秋意用一塊布將烤好的曲奇餅乾拿出來，剛烤好的餅乾香氣四溢，奶香味和黃油的香味和諧的在不能和諧了。
剛考好的餅乾是脆的，等稍微放涼后就成了曲奇餅乾特有的酥脆口感，江秋意看見彈幕也是哭笑不得：「剛出來的曲奇餅乾非常的燙，大家一定要小心」
餅乾變的不燙手還是溫熱的狀態，直播間的粉絲就迫不及待的嘗了一口，溫熱的餅乾酥脆到不可思議，一口下去奶香和黃油的味道真的是香氣四溢，酥軟的口感真的讓人忍不住一口接著一口。
江秋意倒了一杯巧克力熱牛奶，她上次做的巧克力除了送入意外，還留了一些，牛奶和巧克力的搭配不管是什麼時候都是經典，奶香四溢的酥脆曲奇，配上濃郁絲滑的巧克力牛奶，一下子讓直播間的粉絲集體沉默。
曲奇入口就是酥的掉渣，表面是奶黃的可愛小圓餅，咬開溫熱的氣息混著奶香味，強勢衝出來香氣濃郁到不可思議，外層是酥脆掉渣內里是溫熱的綿軟。
一般曲奇餅乾都是要放涼的，但是直播間的粉絲完全控制不住自己的手，也不管放不放涼，哪怕還是有點燙手還是忍不住往嘴裡放，在來一口絲滑濃郁的牛奶，簡直是無比美好的享受。
【黑白：這個味道，江江你真的是我關注過最值得的博主，每次都是頂峰，曲奇真的是太絕了】
【我愛紅燒肉：我剛改的名字沒幾天，我決定要改紅燒肉和曲奇，這兩個料理味道真的是各自頂峰了，吃慣了江江的料理，再去料理店花星幣有一種很後悔的感覺】
【江江正牌伴侶：後悔什麼，後悔去料理店了太香了，果然能打敗江江的料理只有她自己，奶香味太絕了真的好驚艷】
【江江家的小迷妹：紅燒肉，豆腐，曲奇，巧克力，都是巔峰啊】
【不想熬夜：外面那層是真的香酥酥，感覺快要掉渣渣出來，裡面跟裝著香味炸彈一樣，又酥又軟的這個口感直接封神】
【小小白：江江的料理雖然難做，但是味道真的讓人克服一切困難，我剛搞懂怎麼做淡奶油和黃油，辛苦了半個月才整明白淡奶油，嘗到曲奇真的太值得了】
直播間的粉絲真的都對江江無比佩服，她的料理就沒有踩雷的時候，出名的是每道料理都是驚艷和頂尖的存在，但是勸退的就是做的過程翻車無數，難度係數爆炸。
江秋意自己也嘗了一個溫熱的曲奇，和放涼的是兩種不同的口感和風味她都喜歡，嘗過一個過了想吃曲奇的癮后，江秋意早就在剛才就把需要研磨的花瓣磨好。
將研磨好的花瓣粉和蛋糕液混合，然後翻拌均勻接著把烤盤加水，江秋意把蛋糕液翻拌均勻后，加入了剛才放在冰箱里冷藏的蛋白液。
接著講解道：「把各種材料混合后，就可以加入我們剛才打發好的蛋白，這裡要注意做蛋糕絕對不能攪拌，一定要翻拌免得材料消泡，這樣會直接導致蛋糕的形狀起不來」
「手法一定要輕而且要往一個方向翻拌，第一遍加蛋白加三分之一，後面在全部加進去，一定要第一遍加蛋白的時候混合均勻后，在全部加進去，大家自己做的時候一定不要忘記，不然容易失敗蛋糕蓬不起來的話就不好看了」
混合在一起的蛋糕液看起來顏色有些暗紅過深，然後倒入烤蛋糕的模具，最後在震出氣泡，其實最後能不能有好看的顏色，這一點江秋意真的不能保證，她把紅曲粉這個材料換掉了，蛋糕出來了才知道最後的成品。
「這個烤箱我是找人改造的，你們也可以直接找店主買，具體溫度和配比我都放在了置頂上面，我這個方子是一個八寸的蛋糕，現在我們來準備一些食材」江秋意說完就拿出提前準備好的水果。
其實紅絲絨蛋糕的前身是海綿蛋糕，讓紅絲絨名聲大噪的就是那抹驚艷的紅色還有絲絨的質感，江秋意沒有提前打發奶油因為她做的淡奶油，是直接用牛奶做的。
所以不會有植物奶油的穩定性那麼高，容易化掉就不好看了，等待的時間裡江秋意也沒有閑著，而是在回答粉絲們的問題。
【豆漿豆漿：江江你為什麼做的料理那麼棒啊】
【我愛紅燒肉：江江絕對是天才，曲奇餅真的是香哭我了】
江秋意看了眼彈幕然後回答道：「我一開始只能說算是有天賦，我是從小就希望自己能當一位廚師，所以很小的時候就握著刀練刀工，幾十年如一日，天賦是很重要但是相對的努力也很重要，你們喜歡我做的東西，記得多幫我宣傳哦」
【江江家的小迷妹：嘿嘿，明白了江江，我家裡人都是江江的粉絲，自從看了江江的第一個視頻，就忍不住安利給自己家人】
【心是巧克力的：我也是，我也是】