第十三章 盛情款待
許世彥夫妻被馮氏攆著進屋休息,那頭蘇安玉摘了櫻桃和盆桃,蘇安民給姐夫倒了茶水,一起陪著聊天。
廚房裡,馮氏跟韓氏等人一頓煎炒烹炸,各種香氣直往外飄。
不管誰路過聞到了,都饞的口水直冒。
十一點,地里幹活的蘇維誠、蘇維忠兄弟,還有蘇安瑛的堂弟蘇安邦一起回來。
東北這邊的規矩,家裡來客人了,必須得找親朋好友過來陪客。
蘇維誠是蘇安瑛的大伯,這種場面必須得請他。
「哎呦弟妹,中午都做啥好吃的啊?大老遠就聞到香味兒了,真饞人啊。」蘇維誠一進門就大聲問道。
「多著呢,大哥,安邦,快進屋洗手,馬上就開飯。」韓氏笑呵呵的招呼眾人。
許世彥也從屋裡出來,跟蘇維誠、蘇安邦打招呼聊天,幾個男人湊在一起,有無數話題可聊。
許世彥一改旁人眼中蔫吧老實不言不語的形象,雖不至於誇誇而談,卻也是每個話題都能恰到好處的聊幾句。
男人在屋裡聊天,女人在廚房趕緊收拾,不多時飯菜全都做好了。
東屋炕上擺一張炕桌,各種菜肴陸續端上來。
第一道大菜自然是小雞燉蘑菇粉條。都說是姑爺進了門,小雞斷了魂兒,這話還真是不假。
韓氏也捨得,愣是把家裡那隻大公雞殺了,燉上去年秋天採的榛蘑,再來點兒粉條。
用大湯碗盛了冒尖兒一碗擺在桌中央,香氣隨著熱氣往外飄。
再來一個豆角土豆燉鹹肉,那肉自然是去年冬天殺豬的時候留的。
沒捨得都吃了,用鹽腌上放起來,今天也都拿出來用了。
醬燉小江魚,不用說,這肯定是蘇安民弄回來的。
用自家做的大醬燉出來,上面再撒點兒翠綠的蔥花、紅紅的辣椒碎,醬香中透著鮮辣,絕對下飯神器。
煎釀豆腐,白白嫩嫩的豆腐裡面放進去午餐肉的碎末做餡兒,兩面煎成金黃。
再調湯汁勾芡,撒上蔥花,看起來也格外有食慾。
紅燒肉燉小白菜,翠綠的小白菜用紅燒肉罐頭燉出來,裡面還放了點嫩呼呼的豆腐和細細的粉條。
木耳炒雞蛋,裡面切了不少蔥白,配著黑色的木耳,金黃的雞蛋,同樣散發著誘人的香氣。
最後壓軸的自然是蝲蛄豆腐湯了,沒用湯碗,直接擱白色搪瓷盆盛了端上來。
紅、黃、綠的配色,鮮香撲鼻,引得人食指大動。
東北的六七月份,蔬菜種類屬實不多,新鮮豬肉更是不用想,即便有肉票,也不可能跑大老遠去縣城裡買肉。
人都說「四菜一湯,幹部下鄉。」
眼前這六菜一湯基本都是硬菜,還有金燦燦香噴噴的大黃米飯,那絕對是超高規格了。
也看得出韓氏跟馮氏真的是是費盡了心思,連許世彥拿來的罐頭,也都被她們給做了菜,才湊出來這一桌的。
「來來,都上炕,世彥啊,坐你爹身邊。這一桌子好菜,今中午可得好好喝兩盅。瑛子,你也過來坐。」
這個時候,就看出陪客的作用了,沒有陪客,氣氛活躍不起來。
飯菜擺好,蘇維誠招呼著許世彥脫鞋上炕,又讓蘇安民去燙了一壺酒,給眾人全都滿上。
蘇安瑛忙搖搖頭,「不了,大伯,我跟我娘還有大伯娘都在西屋吃。」
東北沒有什麼女人不上桌的規矩,但是男女一般不同桌,家裡來客了,都是男女分開。
蘇家也一樣,東屋一桌都是男人,西屋炕上也擺一桌,韓氏、馮氏領著家裡閨女媳婦們在這邊吃。
當然,西屋的菜比不得東屋,只有四菜一湯,沒有煎釀豆腐和木耳炒雞蛋,小白菜里也不見紅燒肉。
即便如此,那也是平日里見不著的好菜飯,香著呢。
馮氏一個勁兒的往蘇安瑛碗里夾菜,還特地挑了好幾塊雞肉給她。
一邊吃飯,一邊問蘇安瑛嫁過去之後,許家人對她如何。
蘇安瑛實在,就把結婚第二天,許世彥跟許老爺子鬧翻,分家另過的事情說了。
聽見這話,馮氏和韓氏都是一愣。
這年月兒子主動提出來要分家的可是不多,這麼一鬧,就怕是蘇安瑛會被人指責。
當然,也有好處,就是蘇安瑛嫁過去不用跟婆婆和妯娌相處,沒有公婆在頭上壓著,過日子舒心。
「你們雖說是分出來了,也不能跟許家那邊太疏遠。
姑爺拉不下臉來,你做新媳婦的不能不懂事。」韓氏琢磨了一下,說道。
「你公公那人不好相處,婆婆卻不錯。
那邊有什麼事情,你也別躲著,過去幫幫忙,外人眼裡也好看,省的人家總說嘴。」
韓氏畢竟這個歲數了,經歷的事情多,少不得要指點蘇安瑛幾句。
不管是不是親生的,畢竟是蘇家的閨女,要是蘇安瑛在外面名聲不好,也影響蘇家這幾個丫頭。
「嗯,我知道了,今天回家來看看,下午我們就回去。
明天我和世彥一起下地掙工分,得空了我就去婆婆那邊。」
蘇安瑛老實,一向都是繼母說什麼她就聽什麼,更何況韓氏也是為了她著想,蘇安瑛自然領情。
西屋裡,馮氏和韓氏兩人指點著蘇安瑛,教她如何與丈夫相處,如何跟公婆、妯娌、小姑子小叔子搞好關係。
女人這輩子不容易,沒出嫁的時候有爹娘護著還好些,什麼都不用想。
嫁了人,成了別人家的媳婦,處處都要多思量。
東屋此刻,氣氛更是熱鬧。
男人嘛,有幾個見了酒還能穩住的?幾杯酒下肚,說話的聲音都高了許多。
許世彥是新姑爺,這又是回門,大家肯定要敬酒。
好在他酒量還行,陪著蘇維忠、蘇維誠喝了好幾杯,倒也沒顯出什麼來。
許世彥素來穩當,即便喝了酒,也不說狂話,依舊是那一副老老實實的樣子。
長輩問了他就說,長輩讓喝酒他就喝,說話也不吹吹呼呼,這一點屬實挺讓人喜歡。
蘇維忠看著女婿,也是各種感慨。
原本媒人介紹的時候,蘇維忠真有點兒沒看上許世彥。
覺得這小夥子太蔫了,怕閨女跟著他沒啥好日子過,會受欺負。
沒想到,許世彥看上去蔫了巴登沒啥脾氣,實際上蔫吧人咕咚心,倒是有點兒內秀。
剛結了婚就分家,帶著媳婦出來單過,還有辦法掙到錢,屬實不錯了。