第四十七章:葡萄酒
安里里沒想到自己第一回上山就有收穫。
趁著翠柳回去叫人的間隙,安里里又在葡萄地不遠的周邊轉了轉。
不知道是不是巧合,還是運氣正濃,居然讓安里里在一個石頭的夾縫中找到了一根野山參。
年份不長,根須也很細,但好在是純天然的,相信藥性也不會差了去。
安里里興奮的將山參收到了斜挎包里,好歹也能賣些銀子呢!
翠柳因著擔心安里里一個人在那兒不安全,所以幾乎是一溜小跑地回了安家去叫人。
所以一行人回來的也很快。安嬤嬤不知小姐要做什麼,有些擔心,所以跟著一起過來了,另外還帶著兩個力壯的家丁。
看到一行人過來,安里里就很快吩咐,他們將地里的葡萄採摘回去。
還細心叮囑了要成熟的果實才可以,而那些還沒有完全熟透的都不要摘。
摘葡萄是個細活兒,畢竟果肉的皮薄的很,不像是蘋果一類的咕嚕咕嚕往筐里放就是了。
葡萄怕壓,所以每個筐子只裝了半筐,中間還墊了葉子。
這邊安里里也沒有閑著,見大家都在小心翼翼地踩葡萄。
她從斜挎包里掏出一塊自製的方巾將劉海都包起來,當做發箍,還打了一個法師蝴蝶結,可愛極了,翠柳看見小姐新奇的髮式眼睛都亮了。
「小姐這樣子真好看!」小丫頭翠柳想到什麼就說什麼,看著傻乎乎的。
看著翠柳的傻樣,安里里回手就是一個摸頭殺,然後擼起袖子就加入了摘葡萄的隊伍。
五個人忙碌了兩個多時辰才將這片地的葡萄都摘的七七八八。
後來兩個家丁又往返了兩次才將全部的葡萄搬運完畢。
安里里一行回去時,動靜弄的自然是不小,管家王喜特意過來瞧了瞧,見安里里摘了一堆黑珠果回來,就沒了興趣。
「小姐怎的摘了這麼多這黑果子回來?」王喜見安里里攛掇著家裡往她院子里搬葡萄,便好奇的上前問道。
「這個我喜歡吃,就讓她們都摘回來了,怎麼,管家您也喜歡這個果子么?那我叫人搬你那一筐?」
安里里敷衍道。
「不了不了,呵呵,這果子酸的很,我這牙口可受不了這個,小姐您慢慢忙吧,奴才就不打擾小姐了。」
管家王喜見安里里整個一副小孩子心性,再加上那果子他也看了沒什麼特別,就也沒了興趣,任由安里里她們折騰去了。
葡萄全部搬完后,安里里就關了自己院子的門,然後叫安嬤嬤和翠柳找了好幾個木盆,經過清洗、壓汁、發酵等一系列程序忙乎下來,足足三天才將所有的葡萄全部處理完畢。
一共二十一壇葡萄酒,被安里里存放在了閑置的地窖里,然後落了鎖。
鑰匙由安里里親自保管著,沒辦法,這個酒她實在是太在意了,而且在發酵期間最好是保持穩定的狀態不能被人搖晃,這樣才能擁有最好的單寧度。
安嬤嬤和翠柳對於安里里這兩天的折騰,倒是沒有怨言。
只是新奇的很,問了安里里,她也只是神秘一笑,說兩個月後你們就知道了!
兩人拿她也沒辦法,就只得由著她折騰,而且隨著這兩天安里里身體的恢復,她身上的肉似乎也長了些,不再是乾乾巴巴的豆芽菜了,只是對於這點安里里自己卻沒有發現。
安嬤嬤倒是發現了,所以她十分欣慰,最近更加變著法兒的給安里里補身子。