第318章 這不比看電影精彩?林記美食鹵品部,支棱起來了!
不裝了，我是廚神我攤牌了！第318章這不比看電影精彩？林記美食鹵品部，支棱起來了！【求訂閱】
「舒經理，陳總廚啥時候過生日啊？」
哎喲？
問完鞋碼就問生日。
要不是知道我們陳總也偷摸喜歡你，我真不敢多給你透露。
舒雲笑著說：
「本月23號，到時候店裡會給她辦一個生日宴，任警官要是沒啥事的話，也一塊兒參加吧。」
任傑忙不迭的點著頭：
「一定一定，我一定參加。」
說話的時候，他一直撓著墩墩的下巴，把小傢伙舒服得直打呼嚕。
不過這會兒畢竟是在巡邏，不能多呆。
又隨便聊了兩句，任傑說道：
「感謝舒經理告知，我得巡邏去了，回見！」
說完他又低頭沖墩墩說道：
「我走了呀，下次再給你撓痒痒。」
「稍等任警官。」
舒雲喊住他，隨即拿起前台的對講機說道：
「拿幾個芝麻小燒餅，夾滿牛肉送下來，越快越好。」
前台和二樓廚房是有對講機的，但因為員工多，加上有點菜機，平時沒咋用過，也就情況比較緊急的時候用一下。
比如現在，任警官雖然是過來打聽陳總個人資料的，但一個警察巡邏到現在還沒下班，貌似也沒吃飯。
這麼餓著肚子可不行。
沒多久，車仔就提著一個袋子順著樓梯下來了：
「舒總，你要的燒餅夾肉，一共八個，夠不夠，不夠我再上去拿。」
任傑趕緊說道：
「夠了夠了，真是多謝……我沒帶咱的會員卡，要不我掃碼付錢吧……」
舒雲笑了笑：
「別別別，要讓陳總廚知道收了你的錢，不定怎麼收拾我們呢，拿著吃吧，先墊巴墊巴，也不值啥錢。」
任傑打算下次帶會員卡了一會兒把錢刷了，便沒再推遲，又道了聲謝，提著袋子走出了林記美食。
來到外面，他沒有立即掏出燒餅吃，而是拿著手機，點開微信，噠噠噠的給老媽發了條消息：
「媽，我好像喜歡上了一個女孩兒，她不是本地人，學歷好像也不怎麼高，從事的也是你們看不上的餐飲行業……」
剛發過去，老媽就回了條消息：
「你王阿姨介紹的海歸碩士，長得漂亮人又聽話，結果你見都不見……我跟你爸的態度你清楚。」
任傑皺了皺眉，繼續發著消息：
「可我喜歡她！」
「她做什麼了讓你這麼喜歡？」
做什麼了？
任傑回憶一下和小幫廚認識的過程。
既沒有驚天動地，也沒有刻苦銘心，就是是吃吃飯聊聊天而已。
每次見到小幫廚小心翼翼的維持總廚人設，都覺得這個姑娘好可愛，想捏著她那漂亮的臉蛋說，別裝了，我知道你只是個幫廚。
但想想這或許是小幫廚唯一滿足虛榮心的時候，就忍住沒有拆穿她，反而幫她一塊兒維持這個人設。
現在看著老媽發來的消息，任傑回復道：
「她請我吃飯了。」
「請你吃頓飯就把父母的話放在一邊了？小傑，當年你執意去參軍，爸媽沒攔你，退伍后又考警校，爸媽也沒說你什麼，但婚姻大事，不能再任性了。」
看到這條消息，任傑深吸一口氣，冷冰冰的回了一句話：
「我的婚姻，我想自己做主，正巡邏呢，繼續忙了啊。」
把手機揣進衣兜里，他提著燒餅夾牛肉剛要往前走，對面一台掛著臨時牌照的漢蘭達突然拐過來停到了任傑旁邊。
車窗放下，露出了隊長隋福生那張飽經風霜的臉：
「上車！」
任傑拉開車門坐在副駕駛上，剛關好車門，隋福生就伸手拿著袋子看了看，見裡面放著幾個燒餅夾牛肉，便不客氣的拿出一個，一口咬掉了小半個：
《大明第一臣》
「還得是林記啊，這小燒餅做得既精緻又不失美味，跟牛肉真是絕配……你咋不吃啊？在店裡吃過了？」
任傑有些苦惱的說道：
「剛剛一衝動，把我喜歡小幫廚的事兒告訴我媽，她態度挺堅決的，低學歷人士禁止進我家大門。」
隋福生又咬了一口，整個燒餅就剩個角了：
「那就不進唄，你自己不是有套小房子嘛，結婚夠了，好多北漂在出租屋裡穿著新衣服請朋友吃頓飯，就等於辦了婚禮，只要形式感別太強，生活就能輕鬆很多……媽呀這燒餅真好吃，我再吃倆啊，晚上請你吃烤串。」
兩人亦師亦友，相處得很和諧。
任傑掏出一個燒餅嘗了嘗，味道確實很好，尤其是忙到現在飯都顧不上吃一口的時候，有這麼一個燒餅吃下去，別提多舒坦了。
「隊長，你說我該咋辦啊？」
「想那麼多幹嘛？別回頭人家嫌刑警整天出生入死的不願意跟你在一起……船到橋頭自然沉，順其自然唄。」
任傑愁眉不展的時候，另一邊呼倫大草原上卻是另一番景象。
送走高大爺的陳燕騎著營地最漂亮的一匹白馬在草原上策馬奔騰，她是馬術俱樂部的高級會員，控馬經驗豐富。
過去都是在俱樂部裡面騎馬，場地小，人員多，一點都不過癮。
但今天就不一樣，一望無際的大草原隨便馳騁，這太爽了，高興之餘還會扯著嗓子來兩句「套馬滴漢子你威武雄壯……」
「薇薇姐，陳總她……她一直這麼放飛自我嗎？」
公司幾個新員工見到陳總像個瘋婆子騎著馬四處跑，都被這反差給嚇壞了，誰能想到平時又御又颯的女總裁還有這麼二的一面啊。
薇薇姐笑著說道：
「她一直都這麼二，整天立志減肥減脂，到飯點兒又比誰吃的都多。」
正說著，肩上挎著的包里傳來了手機鈴聲。
這是陳瘋婆的包，她怕騎馬把手機啥的顛出去，所以讓薇薇姐幫忙拿一下。
把包打開，掏出手機，來電顯示上是一個名叫「虛報罩杯的舒雲」打來的。
陳總說過，凡是帶這種備註的都是自己人，可以幫忙代接。
她選擇接聽，聽筒中傳來了舒雲那溫柔的嗓音：
「陳總，給你說個事兒。」
「你好舒總，我是薇薇，陳總這會兒正擱草原上騎馬撒歡呢。」
「那等她撒完歡再說吧，你讓她給我回電話就行，不是啥大事兒。」
電話掛斷後，薇薇姐有些詫異的看了看手機。
虛報罩杯……舒總虛報什麼罩杯了？
沒多久，公司其他人都回去吃午飯了，薇薇姐站在營地外面的一處緩坡上，看著撒歡撒過癮的陳燕騎著馬往營地這邊慢慢走來。
「你不是要騎倆小時嘛，這才半小時都不到呢。」
白馬走近，陳燕靈巧的從馬上跳下來，隨即抓著馬韁，抬手在馬的腦袋上拍兩下，這是騎士和馬匹培養感情的一種手段。
她見周圍沒人，這才託了托自己的熊熊：
「沒穿運動內衣，甩得慌，熊大了真是煩惱。」
薇薇姐：「……」
你也就在我們這些平胸面前找一下存在感，有本事去老闆娘那邊得瑟啊。
真是公司無大熊，D杯稱霸王。
下次高低得招倆E杯或者F杯的女主播，打壓一下某D杯女士的囂張氣焰。
薇薇姐接過馬韁繩，隨即把肩上那款紅色的愛馬仕包包遞了過去：
「舒總打電話找你呢，不知道有啥事兒。」
「小云云找我？」
陳燕掏出手機，點開微信，艾特了一下舒云：
「打電話有事兒？」
啥事兒不能在群里說啊，還非得打電話，說出來也讓群里熊小的女人們樂呵樂呵嘛。
很快，舒雲就回了條消息：
「剛剛任傑來店裡，打聽你穿多大鞋呢。」
這消息剛發出來，正在潛水的曾曉琪就發了個驚訝的表情：
「什麼情況？這是要買鞋子嗎？」
竇雯靜接著說道：
「王子怕灰姑娘是個大腳姑娘，特意問一下尺碼再買水晶鞋……嘖嘖嘖，某身家千萬的灰姑娘，記得勤洗腳，別到時候熏到了你的王子。」
陳燕冷笑一聲。
哼哼，嫉妒，小豆豆這絕對是嫉妒。
她剛要反諷一句，沉寶寶也冒泡了：
「我這是又要有姐夫嗎？」
什麼叫又？
老娘自始至終就談過一次對象好不好？
不能抓住一次當百次啊！
舒雲好奇的問道：
「你們不是在看電影嗎？在影院玩手機可不道德啊。」
「沒，早出來了，裡面演的有錢人連老闆娘這個有錢人都看不下去，真服了這些沒見過世面的編劇導演，啥都靠臆想。」
陳燕沒敢在群里聊，而是直接打給了舒云：
「還是在電話里說吧，省得某些人心態失衡……事先聲明，我就談過一次對象，不到半個月對方就出國留學，然後就音訊全無，悅悅這幾年老拿這事兒奚落我。」
電話那頭的舒雲笑了笑：
「我又不是任警官，你解釋這麼清楚幹嘛？」
她把任傑進來的前前後後說了一遍，接著說道：
「現在人家可是要主動了，你還繼續扮演灰姑娘嗎？」
我……
陳燕一下子慌了。
我當時幹嘛冒充林記的總廚呢！
好後悔啊！
她想了想說道：
「我先跟小警察發簡訊說一下吧，等回去了再當面說清楚。」
掛了電話后，她翻出任傑的手機號，噠噠噠發了一條簡訊過去：
「任傑，我是陳燕，我這會兒在呼倫草原呢，等回京后，我想跟你說一件事。」
剛把燒餅吃完正喝礦泉水的任傑看到簡訊，當即來了精神。
你終於不打算裝總廚了是吧？
也好，每次大家都小心翼翼配合你演戲還怪累的。
既然你開誠布公，那我也坦白自己的真實身份吧。
隊長說得沒錯，刑警整天出生入死的，要提前告知，免得回頭讓小幫廚左右為難。
想到這裡，他回復道：
「巧了，我也有件事想告訴你，等你回來吧，等你回來咱好好聊聊。」
店裡。
舒雲掛斷電話，看到鹵品部窗口外面排著的隊伍，對宋甜甜說道：
「再派一個服務員去鹵品部幫著打包，沒想到開個小窗口生意陡然好了很多。」
當時林旭把鹵品部設在一樓的時候，店裡不少人都表示反對。
覺得后廚場地已經夠大了，鹵品部沒必要獨立出來。
但現在看著外面排隊買滷味的盛況，舒雲心裡一陣佩服。
還是老闆有眼光啊。
這小窗口經營好了，絕對比外面的滷肉店還賺錢。
回頭鹵品部說不定就是店裡最賺錢的部門了。
「我要兩隻燒雞，一斤雞肝，再來一斤那個壓豬肉頭，別忘了給點蘸汁啊，在家老調不好。」
「我要一隻燒雞，一斤雞肝，三斤雞爪，能不能快點，午飯要開始了，我得趕緊回去準備。」
「我要兩斤雞肝三斤雞爪，再來個鴨貨拼盤，今兒這一趟就不出門了，打算趁著假期把魔戒三部曲再看一遍。」
「……」
燒雞的名氣出來后，來買滷味的街坊們不光有老年群體，連好不容易過節休息的年輕人也開始跟著排隊。
買點滷味回去，看看電影，玩玩遊戲，舒緩一下大腦。
樓上，忙完的林旭擦擦手，打算去樓下看看雞肝的銷量。
要可以的話，就直接當成拳頭產品。
從點餐機上看，店裡點雞肝的倒是不多，來吃飯的基本上還是以燒雞為主，特別是樓上包廂里，每一桌都點了燒雞。
「老闆你真神了，開個小窗口，鹵品部的生意一下子好了很多。」
剛下樓梯，舒雲就走過來彙報鹵品部那邊的情況。
林旭透過鹵品部的玻璃門，看到外面確實站著不少街坊鄰居。
他笑著說道：
「我當時就想著方便街坊面，誰知道效果會這麼好啊。」
既然街坊們都在外面排隊，那就去打個招呼吧。
走進鹵品部，裡面的人全都在忙著。
之前一直發愁賣不去的雞肝，這會兒剩下的還不到十斤。
而原本每天鹵一次就夠的鴨貨，現在也已經見底。
其他滷味或多或少也都下降不少。
這會兒徐新華正在忙著收拾鴨貨，旁邊水池中還泡著一些新鮮雞肝，應該是打算下午在鹵一鍋呢。
見到林旭進來，徐新華說道：
「真沒想到生意一下子這麼好，老闆，所有食材都需要重新進了，包括雞爪，不趕緊再鹵點，下午店裡可能不夠用。」
虎皮雞爪一直都是店裡的招牌，銷量挺高。
自從有了大鍋，虎皮雞爪基本上每天做一次，然後放在保溫鍋里煨著就行。
但今天小窗口一開，幾種拳頭產品全都熱賣，導致店裡的存貨不足。
林旭說道：
「那就接著做吧，人手夠不夠？不夠我再從上面喊兩個幫廚過來。」
「夠，我們幾個忙得過來，就是……」
徐新華猶豫一下，接著問道：
「能不能來倆冷盤師傅？我覺得既然滷味都賣了，小冷盤的利潤那麼高，這生意咱沒理由不做啊。」
嗬！
滷味還沒弄明白就準備弄冷盤。
這是準備把其它部門全都干趴下嗎？
林旭說道：
「先弄鹵品，把鹵品的名氣闖出來再說冷盤事兒。」
小冷盤雖然利潤高，但不能當成拳頭產品，說不定就剛上那幾天一窩蜂的有人買，等熱度過去就無人問津了呢。
葛大爺說過，步子大了容易扯著蛋，開飯店也是這樣。
不能覺得啥賺錢就做啥，得根據情況考慮。
傍晚，店裡準備吃晚飯的時候，以往都是讓幫廚們來取飯菜的徐新華親自來到樓上，臉上滿是神氣：
「喲，下午吃包子啊，不是韭菜餡的吧？我可不敢吃韭菜餡，怕熏著我們鹵品部的顧客。」
「這小泡菜可以來點，不過不要辣椒啊，吃辣的喝水多，喝水多了去廁所就勤，太影響鹵品部的運轉。」
「有沒有清澹一點的湯？被各種鹵湯熏了一下午，嗓子眼都是膩的，得吃點清澹的順順氣兒，趕進度真是累得慌啊。」
「……」
鹵品部終於支棱起來了，徐師傅也臉上有光。
老子總算有了點鹵品部主廚的模樣。
下一步，就是讓鹵品部主廚這個頭銜變成鹵品部廚師長。
魏乾他們原本吃得挺開心。
但此刻卻有種被卷到的感覺。
靠，你們鹵品部再這麼搞，我們樓上也開始賣滷味了啊！
竇雯靜用手肘碰了碰曾曉琪：
「今天上午，你來店裡吃飯的時候跟徐師傅一個樣，都恨不得把尾巴翹天上，估計都不知道自己是誰了吧？」
曾曉琪：「……」
我就是得意一下自己做的視頻，咋可能有這麼得瑟？
毀謗，這絕對毀謗！
她拿著包子咬了一口，這醬肉包子吃著真是過癮。
可惜今天搭配的湯一般，是庄一舟做的平橋豆腐湯，味道很鮮美，但搭配包子的話，稍顯清澹了點。
要是可以的話，還是酸辣湯就著比較開胃下飯。
正想著這些的時候，忙完的林旭走過來坐在沉寶寶身邊，抓著包子嘗了嘗，又喝了口豆腐湯，自言自語道：
「這湯搭配得不好，下次我做得酸辣肚絲湯吧，相對來說還是酸辣味兒的湯更適合配包子吃。」
「好啊好啊……對了旭寶，燕姐要有藍朋友了喲。」
「是么？詳細說說！」
一聊到這個話題，竇雯靜、曾曉琪、舒雲、沉寶寶全都變得八卦起來，只有過來蹭飯吃的耿樂樂比較澹定：
「整天男朋友女朋友的，真無聊，對象哪有學習香啊！」
他們在吃飯的時候，殷州市龍棲山風景區中，卻是另一番景象。
沉國富站在星空基地最高處，拿著一副望遠鏡認真看著遠處山谷里那鬱鬱蔥蔥的牧草，自言自語道：
「看到這裡的風景，我就想起小燕在朋友圈發的呼倫大草原了，想去那邊騎趟馬挺不容易，但這邊……誒，老婆，你說我在這兒投資個馬場怎麼樣？」
旁邊的韓淑珍忍不住碎碎念起來：
「你不是來旅遊的嗎？咋突然想投資弄馬場了？弄了馬場誰擱這兒給你負責啊？親家兩口子光景區都忙不過來，更別說馬場了……」
沉國富笑了笑：
「誰負責？人選不早就有了嘛！」
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