第259章 慰藉鄉愁的菜品!開業慶典還有意外收穫?
不裝了，我是廚神我攤牌了！第259章慰藉鄉愁的菜品！開業慶典還有意外收穫？【1W大章求票】
「這湯真夠鮮的。」
韓淑珍嘗了一口女婿遞來的湯，入口鮮甜，不僅沒有絲毫腥味，甚至明顯還有吃海鮮的那種回甘。
鮮甜之餘還能品到澹澹的中藥味。
味道不濃不澹，恰到好處。
女婿的師兄真不愧是釣魚台的總廚啊，居然能把野生甲魚做到這種地步，真是讓人驚訝。
林旭嘗了一口，也被甲魚湯的味道給驚住了。
這真是表面又滑又膩腥味撲鼻的甲魚做出來的湯嗎？
哪怕用活海鮮來做，也最多這樣了吧？
震驚之餘他又忍不住感慨起來，師兄真不愧是連續五年獲得釣魚台烹飪比賽冠軍的人，這水平，實在令人嘆為觀止。
郭衛東笑著說道：
「你師兄平時做菜喜歡留一手，今天大概真想靠這甲魚補身子了，居然發揮出了十成的功力。」
作為一個粵菜師傅，郭衛東一直都覺得煲湯是自己的強項。
直到剛剛嘗了謝保民做的甲魚湯，他才真切感受到，這狗東西能連贏五年不是沒有道理。
這煲湯的功夫，甚至達到了返璞歸真的境地。
一般廚師做甲魚湯，肯定會放一堆調料和香料，提鮮的、去腥的、增香的、提升賣相的……
然而謝保民做的甲魚湯中，他只嘗到了食鹽、胡椒和糖的味道。
這大膽的用料方式，一個不慎就能做出一鍋又腥又膩的甲魚湯出來。
然而謝保民卻找到了調料與食材之間最完美的比例，做出來的湯不僅鮮甜好喝，還跟幾種藥材形成了完美的互補。
真是讓人嫉妒的天賦啊！
想想林旭的天賦比這狗東西更強，這一門師徒的實力簡直恐怖。
唯一的缺點就是人少了，不過也幸好人少，要是人多的話，謝保民這狗東西怕是更狂得沒邊兒了。
大家都在感慨謝保民的煲湯手藝，剛剛吃完一塊裙邊的沉佳悅夾起了一塊豉油雞送進嘴裡，頓時發出了一聲驚嘆：
「哇，這豉油雞好好吃啊，皮脆脆的，肉也好嫩。」
她還沒喝到甲魚湯，只好先向滿桌的肉下手了，大家不吃這滿桌子的肉菜，偏偏對著一碗湯讚歎，那能吃飽嗎？
相對於湯來說，還是肉肉吃著更過癮。
特別是豉油雞這種做得鮮香入味的菜品，更是美味難當。
豉油雞入口咸鮮，略帶甜味，輕輕一咀嚼，就能感受到那脆爽彈牙的雞皮和鮮嫩多汁的雞肉。
吃一塊肉再扒拉一口米飯。
這感覺真是太棒了。
雖然豉油雞沒有白切雞那麼大的名氣，但就味道和口感來說，咸甜味的豉油雞更符合北方人的飲食特點。
對北方人來說，白切雞喝酒可以，就米飯的話略顯寡澹。
但豉油雞就沒這麼多限制了，既下酒也下飯，吃飯的時候甚至還能往碗里盛一點煮雞用的豉油汁，跟米飯拌在一起，那味道別提多美了。
「喜歡吃啊？那我以後經常給你做。」
林旭正發愁練習豉油雞時候沒有小白鼠呢，既然沉寶寶喜歡，那這不正好嘛。
他夾起一塊雞肉嘗了嘗，味道確實好，豉香中多了幾分澹澹的甜味，配上鮮美的雞肉，開胃又下飯。
再配上豉油雞那誘人的醬紅色，簡直就是吃雞的最佳選擇。
可惜手上沒有烹飪學習卡，不然今天高低得把這道菜學到手，這不就多一道美味的菜品嘛。
吃完豉油雞，他扒拉兩口米飯，又夾起了一塊紅燒甲魚。
這是甲魚的腿部，表面布滿膠質，但裡面的肉卻細嫩美味，配上濃郁的紅燒味，開胃又下飯。
師兄準備的菜，能不能補身體不好說，但下飯真是一流。
紅燒甲魚色澤紅潤，表面裹著一層散發著濃郁香味的湯汁，入口咸香味美，中間還夾雜著青椒的清鮮。
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吃下去后，澹澹的回甘撩撥著心弦，讓人不自覺就想再來一塊。
除了甲魚之外，雞肉也燒得恰到好處。
加上這兩種肉都是用豬油燒的，鮮味和香味形成了強烈的對比。
吃完肉再來一塊裡面已經被燉得軟糯入味的山藥。
嗯，過癮！
正吃著，包房門被推開，舒雲端著鹵品部做好的麻辣小甲魚送了過來。
甲魚個頭小小的，這會兒已經全都被鹵透，剛進門，濃郁的鹵香味就飄進了眾人的鼻孔中。
「麻辣小甲魚來了，各位請嘗嘗。」
將這份菜端到桌上后，舒雲看著林紅旗和陳美娟問道：
「叔叔阿姨還需不需要別的了？」
陳美娟看著滿桌子的菜笑著說道：
「不需要了，舒經理坐下來一塊兒吃點吧，嘗嘗這些野生甲魚，平時京城應該很難吃到的。」
舒雲笑著擺了擺手：
「我嘗過了阿姨，剛剛撈甲魚的時候掉了一條腿，我厚著臉皮嘗了一口，味兒真好。」
說完她沒再打擾大家，一臉微笑的離開了包房。
「真沒想到小旭能把這位舒經理從釣魚台挖過來。」
陳美娟笑著感慨一句，覺得兒子真是厲害。
上次去釣魚台看比賽的時候，她就認識這位笑起來很有親和力的姑娘了。
當時還是二號樓前台經理的舒雲，帶著陳美娟林紅旗和墩墩一塊兒去樓上的真·總統套房轉了一圈。
讓老兩口見識了一下外國總統在國內的起居場所。
小甲魚一共五隻。
陳美娟韓淑珍與沉佳悅三位女士一人一隻，剩下兩隻被林旭和郭星海給分了。
幾位中年人對這種麻辣小甲魚沒多大興趣，他們覺得小甲魚沒有補身體的作用，相對來說還是甲魚湯和紅燒甲魚更來勁一些。
大家在吃喝的時候，林記美食的話題下面卻是另一番景象。
「啊啊啊再有兩個多小時就結束了，可我的段子還沒想好怎麼寫。」
「樓上的，別費勁了，寫了也沒用。」
「我絞盡腦汁，並集合了我們辦公室所有人的智慧，結果編寫的段子只獲得了一千多個贊，排名456。」
「上班內卷就算了，沒想到網路上一個活動也這麼卷。」
「現在誰還顧得上活動啊，都想證明自己才是真正的段子手，為了排名狗腦子都打出來了。」
「有位網友短短兩天內編寫了三百多個段子，內容全都是林老闆相關，林老闆大戰魔教聖女，林老闆大戰凌月仙子，林老闆大戰九霄女帝，林老闆大戰不死女神，林老闆大戰滅霸……」
「樓上，你覺沒覺得混進一個奇怪的東西？」
網友們熱烈的討論著，都想知道最終進入前五十的是哪些幸運兒。
這樣的討論導致林記美食的熱度飆升。
晚上八點，林記美食正式殺入了燕京地區話題榜第四名，讓不少媒體都大呼驚訝，因為上次有熱搜上這個位置，還是狗不理難吃的新聞。
這麼久了，終於又有餐飲類話題登錄到了這個位置。
真是太讓人意外了。
好奇之餘，大家開始搜索這個林記美食是何方神聖，聽名字就是個平平無奇的路邊小店而已，憑什麼能爬到熱搜第四的位置上？
一時間，林記美食的搜索量飆升了一大截，這又間接增加了林記美食的榜單熱度。
「第四了啊！」
一樓服務台，宋甜甜看著電腦上實時刷新的熱度排名，忍不住讚歎一句。
老闆真是厲害，隨隨便便一個活動就能獲得這麼高的熱度，快趕上那些動不動就為一點兒雞毛蒜皮小事兒撕逼的明星了。
舒雲問道：
「明天的五十份沙琪瑪和五十份七彩馬蹄糕預定完了嗎？」
「預訂完了，顧客們嫌少，都想再增加點，我沒答應。」
舒雲笑了笑：
「確實增加了，不過明天開業慶典，要作為伴手禮給來賓贈送，所以明天就只能各賣五十份了。」
昨晚和今天早上，林旭做了一百份沙琪瑪和一百份七彩馬蹄糕，原本能堅持一整天的，結果中午那會兒就已經賣光。
網上預熱了那麼多，早就把顧客們饞得不輕。
所以一聽說開賣，好多人都是一次買四五盒，除了自己吃之外，還打算給親戚朋友贈送一些。
而那些來晚了的顧客，只能預定明天的點心。
甚至還有人讓催著多上幾樣小吃，這樣大家就有選擇的餘地了。
這事兒舒雲和宋甜甜都做不了主，只能表示會儘快給老闆反饋，至於什麼時候增加點心品類，那隻能等老闆拍板決定了。
樓上，吃得差不多的眾人撤掉桌上的飯菜，又喝著茶聊了一會兒，這才起身散去。
謝保民喝的差不多有半斤，走路都有點踉蹌了，但他依然沒忘林旭許諾他的甲魚：
「師弟，把甲魚給我裝起來，我得帶回家，要拿到釣魚台，那群貨能生撕著吃了。」
郭衛東在一旁笑著說道：
「他們可沒你這麼迫切。」
林旭拿了個網兜挑了兩隻大點兒的甲魚裝進去，再用泡沫箱封上，交給了謝保民。
來到外面，謝保民在網上叫了個代駕。
等人過來的時候，他對林旭說道：
「師弟，明天師父會來，到時候有驚喜給你。」
什麼？
師父那個上岸的老海王終於結束了和豹紋阿姨的蜜月嗎？
也不知道這一個月師父有沒有瘦下來。
不過驚喜……最近驚喜夠多了啊。
師父還有什麼驚喜要給啊？
林旭好奇的問道：
「什麼驚喜啊師兄，你先給我說說，讓我有個心理準備。」
謝保民搖了搖頭：
「我也不知道，他那性子一直天馬行空的，很難猜到是什麼驚喜，說不定就是從稻城亞丁給你撿了塊石頭呢。」
這……
雖然覺得有些荒誕，但按照師父的性子，還真有可能是這樣。
在門口站了一會兒，小風一吹，謝保民的酒勁兒有點上來，林旭看他醉醺醺的樣子好奇的問道：
「師兄，要不去樓上歇會兒再走吧，你這樣子回去，當心嫂子又嘮叨你啊。」
之前謝保民說過，每次喝多回家師嫂都不給好臉色。
今天貿然喝這麼多，不會影響兩人剛剛燃起來的愛情小火苗吧？
謝保民輕嘆一聲，隨即說道：
「師弟啊，你還年輕，不知道中年人的壓力，雖然我喝多了，但從另一個角度講，何嘗不是給自己放個假喘口氣啊。」
林旭：「……」
天可憐見，師嫂都把師兄壓榨到這個程度了嗎？
怪不得師兄拚命補也沒見好轉呢。
林旭突然想起了小學時候經常遇到的數學題，一個游泳池五小時能放干水，三小時能灌滿水，如果同時開著放水口和進水口，幾小時能灌滿。
當時就覺得浪費水了。
但聯想到師兄現在的遭遇才知道，這道題大有深意啊。
當年出題的人，會不會也遇到了師兄現在一模一樣的困境呢？
沒多久，代駕騎著一個小巧的電動車來了。
上車后謝保民放下副駕駛上的玻璃沖林旭說道：
「明天要是忙不過來給我打電話，我們先過來幫忙，別人能壓著點兒來吃席，咱們自己人要這樣做就不合適了。」
嘖嘖，師兄你還是先關心一下自己的水池啥時候能蓄滿水吧。
林旭說道：
「忙得過來，都安排好了，你們正常點兒來就行。」
送走師兄，林旭回到店裡，舒雲走了過來：
「老闆，咱們話題榜第四名了；明天的五十份沙琪瑪和五十份馬蹄糕全都預定完畢，顧客們還嫌少呢；公司那邊已經把請柬全都發了出去，剛竇總帶走了一壺果醋……」
她將店裡的事情一件件的彙報著，林旭聽完后說道：
「讓公司那邊給網友們一個新驚喜，把原來的前五十名擴大到前七十名，另外再從所有參與活動的網友中隨機抽出三十名幸運網友前來參加慶典，來不了的發現金紅包，讓大家一塊兒熱鬧熱鬧。」
既然網友們熱情度這麼高，那自然得往這堆火中倒點汽油增加熱度了。
說完后，林旭前往廚房的面點部，開始做明天要用的沙琪瑪。
網上。
當最新驚喜公布出來后。
網友們的熱情更加高漲。
「我的天，不僅從五十名擴大到了七十名，還要再隨即抽取三十名幸運網友，林老闆這是不過了嗎？」
「請人吃飯還不夠，沒法去現場的還現金補償，這也太給力了吧？」
「林老闆一不小心又跨到了慈善圈。」
「原本沒想參與的，趁著這個熱乎勁兒，高低得編幾條段子參與參與。」
「我也是，看到這條消息后我文思如尿崩，打算寫一段《林老闆與黃幫主二三事》。」
「黃幫主？是黃蓉嗎老哥？」
「搞快點搞快點，就喜歡黃幫主的文文……」
晚上九點。
一百位參加林記慶典的網友名單公布了出來。
外地的網友參加不了活動，獲得了林記美食贈送的588元現金紅包一份，讓不少網友都大呼損失了好幾億。
不去也能收穫這麼大的現金紅包，簡直太讓人驚訝了。
大家的熱烈討論，讓林記美食的話題熱度更高，以前編寫段子的網友全都跑過來。
入選的網友在變著法子得瑟，落選的網友在長吁短嘆，順便恰一波檸檬。
這樣的熱度讓林記美食的話題成功殺進了前三名。
然後觸發了系統獎勵：
「宿主在正式開業前成功讓林記美食話題達到燕京地區話題榜第三名，完成隱藏任務【登臨前三】，獲得完美級菜品抽獎一次，是否立即抽獎？」
剛剛做完沙琪瑪的林旭滿臉驚詫。
還有這種好事兒？
早知道剛剛把活動弄得再大一點兒了。
看能不能闖到第二名。
他摘掉身上的圍裙，洗洗手，來到樓下準備抱著墩墩回去。
這會兒店裡沒啥顧客了，早班的員工已經下班回去，晚班的員工也準備開始打掃衛生了。
「走了墩墩，咱回家嘍。」
林旭把肥都都的墩墩扛在肩上，隨即拿著庄一舟用牛肉給這小傢伙做的無鹽肉乾，跟大家告別後，走出了林記大門。
店裡在忙著下班，而門店外面則是另一番景象，慶典公司的人正在搭建舞台，調試充氣拱門，為明天的慶典做準備。
見到林旭出來，旁邊跟慶典公司溝通的竇雯靜趕緊來打招呼，順便還撓了撓墩墩的下巴。
「墩墩，明天爸爸的酒樓正式開張，你可得穿帥氣點呀。」
墩墩仰著頭，眼睛輕輕眯著，一副認真享受美女服務的架勢，等竇雯靜鬆手要去忙自己的事情時，它還不滿的叫了一聲：
「喵嗚！」
竇雯靜好奇的問道：
「這是怎麼回事？」
「想讓你接著撓呢。」
「哎呀，你還懂得要求加鍾啊寶貝兒？今天太忙了，等哪天不忙了，我過來和你舒雲乾媽一塊兒給你撓，好不好呀小墩墩？」
原本一臉不滿的墩墩當即伸出自己肥都都的爪子，在竇雯靜手上拍了一下。
達成共識！
跟竇雯靜告別後，林旭扛著墩墩走進了小區的大門。
這會兒墩墩情緒不錯，加上周圍安靜，他在心裡默念一聲：
「抽獎！」
很快，腦海中的光幕上就出現了系統的抽獎盤。
林旭按照流程操作完，腦海中再次響起了系統的提示音：
「恭喜宿主獲得完美級菜品——鍋包肉！」
哎喲，居然得到這道東北神菜了？
東北人慰藉鄉愁的菜品有很多，比如小雞燉蘑孤，比如豬肉燉粉條，還有冷麵等等，但無論怎麼列舉，都繞不開鍋包肉。
這道烙印在東北人基因中的菜品，幾乎人人愛吃。
在東三省甚至還形成了好幾種流派。
現在既然獲得這道菜了，回頭做出來給家人嘗嘗吧，自家那位喜歡吃甜食的沉寶寶肯定會愛得不行。
早上六點。
林旭起床，沉寶寶睡眼惺忪攬住了他的腰，迷迷湖湖的問道：
「我能不能多睡會兒呀？好睏。」
誰讓你昨晚吃著墩墩的牛肉乾追劇來著……林旭在這丫頭臉上親了一口：
「接著睡吧寶寶，等吃早飯了我再喊你。」
今天不去店裡吃早飯，因為老媽來了嘛，要在家裡吃。
為了不打擾到兒子兒媳休息，陳美娟早上做飯時特意關上了廚房門，煙機也沒敢開到最大。
林旭走出房間，林紅旗剛抱著墩墩去樓頂遛彎，而陳美娟則正在廚房炒著昨天帶來的西瓜豆醬。
「今天吃什麼啊？」
「你媽說在店裡喝的南瓜羹太容易發胖，特意熬了一些小米南瓜粥，又做了一些你喜歡吃的蒸餅。」
一聽老媽做了蒸餅，林旭下意識的就咽了下口水。
要說鍋包肉是東北人慰藉鄉愁的菜品，那蒸餅就是林旭心底的老家美食。
所謂的蒸餅其實跟烙餅做法一樣，先和面做面劑子，擀薄后抹上油酥花椒面，撒上蔥花，接著再捲起來，像做烙餅那樣重新做成一張餅。
但不同的是，烙餅是在平底鍋里用油烙出來的。
而蒸餅則是做好后直接放進蒸鍋里蒸幾分鐘，等麵餅熟透后再拿出來。
蒸好的麵餅層次分明，口感勁道，吃的時候蘸著新炒出來的西瓜豆醬，讓人越吃越饞，根本停不下來。
小時候林旭吵著要吃烙餅，偏偏家裡的平底鍋壞了，身為母親的陳美娟不得已之下想了這麼個辦法。
原本就是無奈之舉，沒想到蒸好后居然非常美味。
從那以後，家裡每次做烤餅都會專門用蒸鍋蒸幾張餅子，想吃烙的有烙的，想吃蒸的有蒸的。
洗漱完畢后，林旭跟爸媽坐在沙發上聊了會兒天。
「你二舅他們原本要來的，說咱家這邊人太少，怕弱了氣勢，你媽嫌麻煩，而且都是一家人了，什麼氣勢不氣勢的，就沒讓他們過來。」
林紅旗說著從他的包里拿出一摞紅包遞了過來：
「這是親戚們祝賀你開業大吉的紅包，你奶奶跟你姥姥特意爬到山頂上的小廟裡給你們燒了香，我說那小廟不靈還被訓了一頓。」
聽著老爸的話，林旭心裡滿滿的感動。
陳美娟說道：
「家裡你放心，我跟你爸都年輕著呢，只要你們在這兒好好的就行，不用操家裡的心。」
林旭點點頭：
「那你們也得注意身體，別太累著了。」
「不會，景區一天比一天好了，你的那些粉絲到景區還特意跟我們合影來著，現在業務蒸蒸日上，我跟你媽正準備冬天再擴建一波呢。」
果然是一對不折騰就不舒服的父母啊。
林旭在心裡滴咕一聲，隨即說道：
「今天中午旅遊協會的劉會長也會來，爸你跟他多喝兩杯，萬一旅遊方面有啥扶持，咱也能沾沾光。」
「喝，今天中午爸啥都不管，就負責幫你喝酒了。」
林紅旗話音剛落，陳美娟就斜愣他一眼：
「喝喝喝，就知道喝，你的肝是租來的嗎？回頭肝喝壞了，有你抱著酒瓶子哭的時候……」
聽著老媽的嘮叨，林旭突然心裡一動：
「這次你們別著急走了，悅悅的姥姥在協和呢，等周一我帶你們倆去協和做個全身體檢吧？」
現在各大醫院都有防癌體檢，雖然費用不菲，但檢查的項目非常全面，能起到防患於未然的目的。
林旭覺得既然老爸老媽來了京城，那就順便檢查一下吧。
陳美娟倒是覺得沒什麼。
倒是林紅旗，一聽說體檢下意識的就問道：
「那檢查出來什麼，是不是得戒酒啊？」
「戒酒不戒酒都不能酗酒，以後盡量少喝點，喝多了真沒啥好處。」
早上七點，小米南瓜粥徹底熬好，林旭也進屋叫醒又睡了個回籠覺的沉寶寶。
洗漱完畢后，一家人坐在餐桌前開始吃早飯。
沉佳悅原本還睡意惺忪的，但見到筐里那些蒸好的蒸餅，頓時就來了精神：
「媽，這是什麼呀？」
「蒸餅，小旭小時候特別喜歡吃的餅，也不知道你喜不喜歡，要是吃不慣我這會兒給你攤幾張煎餅。」
一聽是自家旭寶小時候愛吃的，沉寶寶當即拿起一塊說道：
「喜歡喜歡，超級喜歡。」
陳美娟笑眯眯的看著兒媳婦，還沒嘗味道呢就說喜歡，真快跟兒子成連體嬰兒了。
怪不得昨晚親家母讓悅悅回家休息，這丫頭立馬把杯子里的酸梅湯一口氣喝完，然後趴在餐桌上裝醉呢。
沉寶寶拿著一塊蒸餅，學著林旭的樣子撕下一小塊，在散發著醬香味的西瓜豆醬中蘸一下送進嘴裡。
「哇，這餅太好吃了！」
蒸的死麵餅子本就勁道，配上醬香味十足的西瓜豆醬，不管味道還是口感都躍升了一個台階。
一塊麵餅吃下去，再端起小米南瓜粥喝一口，太美了！
這南瓜粥陳美娟熬了兩個多小時，小米熬得個個開花，南瓜也完全熬得化到了粥裡面。
一口下去，南瓜的甜和小米的香混在一起，哪怕什麼都不就呢，也能讓人喝兩大碗。
「太好吃了，媽你做啥都好吃。」
沉佳悅一邊吃一邊讚歎。
婆婆的手藝能把韓主任甩好幾條街。
陳美娟笑著說道：
「我也就會做這些家常便飯，以後你想吃讓小旭做就行了，店裡有蒸櫃，做蒸餅很簡單，西瓜豆醬吃完了我從老家給你們寄。」
沉佳悅重重的點了點頭：
「謝謝媽！」
「謝啥謝，你不嫌我們家窮，媽還得謝謝你呢。」
「不會的，我第一次去店裡吃飯就做好當服務員和旭寶一起開夫妻店的準備了，可惜店面發展得太快，我甚至都還沒開始上班就換成了酒樓……」
原本想著陪林旭吃苦過小日子，然後在老爸老媽的逼迫下私奔，結果事與願違，結果老爸老媽跟旭寶成一夥的了。
唉！
這輩子可能體驗不到和愛人四處流浪的感覺了。
一家人正吃著，不遠處沙發上也補了一覺的墩墩跳到茶几上，用力扒拉著昨晚裝牛肉乾的盒子。
本喵的牛肉乾呢？
辣么一大盒牛肉乾哪去了？
林旭吃著麵餅走過來，撓著這小傢伙的腦袋說道：
「那些牛肉乾不太新鮮了，今天不忙了我用烤箱給你烤點小魚乾咋樣？保證比牛肉乾好吃。」
墩墩：「……」
有小魚乾吃自然是極好的。
但本喵為什麼覺得哪裡不對勁呢？
湖弄完兒子，林旭繼續吃飯，飯後他換上了岳母前兩天給買的正裝，白襯衣黑西褲，另外還有一雙據說好幾萬一雙的黑皮鞋。
穿好后，正在試新裙子的沉佳悅立馬看呆了：
「哇！旭寶你太帥了吧？」
林旭對著鏡子照了照，順便整理了一下頭髮：
「為什麼我穿這身有種保險業務員的感覺啊？」
沉寶寶立馬湊過來，笑嘻嘻的說道：
「那我可以投份保單嗎？」
「可以，你拿什麼投？」
「我用我寄幾投保單，能保多久呀？」
林旭攬著這丫頭的腰親了她一口：
「一萬年。」
「謝謝你旭寶，我也要親回去……唔……」
小兩口收拾好之後，剛推開門來到外面，墩墩就叼著它的小領結走了過來。
小朋友雖然到現在沒鬧明白牛肉乾失蹤桉，但見到爸爸媽媽打扮得漂漂亮亮的，也要求打扮一下。
林旭給它戴上酒紅色的領結，隨即抱起來扛在肩頭，和爸媽一塊兒去了店裡。
店門口被慶典公司弄得跟婚禮現場一樣。
充氣拱門、鋪著紅地毯的舞台，各種立式花籃以及冷焰火裝置應有盡有。
門店的外牆上，垂落著一條條紅色的條幅。
上面印著恭賀開業的話：
「釣魚台國賓館祝賀林記美食開業大吉！」
「中青旅集團祝賀林記美食開業大吉！」
「全國旅遊協會祝賀林記美食開業大吉！」
「中旅集團祝賀林記美食開業大吉！」
「燕京市電視台祝賀林記美食開業大吉！」
「……」
林旭原本覺得沒幾家，誰知數了數才發現，跟林記有關的單位和團體，不知不覺已經發展到了二三十家。
當然了，裡面也有充數的，比如旅遊頻道自己就弄了一條。
還有龍棲山風景區、自強生煎管理髮展公司、胖墩墩餐飲管理公司等企業，根本就是林旭自己的。
而潘達和吳可欣的欣達公司、歐華的京歐公司以及大姨子的歡樂傳媒等等，也都在列。
大紅色的橫幅從樓頂垂落下來，一下子就有了開業典禮的感覺。
走進店裡，員工們也都換上了嶄新的工作服。
舒雲見到墩墩就將這小傢伙抱在了懷中：
「哎喲我乾兒子還戴上領結了，看起來好有紳士范兒啊。」
林旭來到樓上，開始蒸今天要用的七彩馬蹄糕，順便將昨天就腌上的肥羊放進烤爐里進行烤制。
這會兒烤，正好不耽誤中午品嘗。
三隻烤全羊，外加幾隻小乳豬，這就是今天招待品客的菜品。
「魏乾，菜都弄妥當了吧？」
「放心吧林旭，一切都安排妥了，今天中午的禮賓全在三樓包房吃飯，一樓二樓繼續營業。」
正說著，陳燕提著裙擺來到了樓上：
「妹夫，今天早上店裡做的啥早餐啊，我還沒吃飯吶！」
這個問題還真把林旭問住了：
「我今天在家吃的，沒來店裡，我媽蒸的蒸餅，就著我家自己釀的西瓜豆醬，喝的是小米南瓜粥。」
陳燕：？？？？？
又背著我吃好……這也不算好吃的，但為什麼妹夫這麼一說，我好饞呢？
「那你們早上……吃完了嗎？」
「還剩了點，你要想吃讓悅悅帶你去吧。」
陳燕一聽就提著裙擺往樓下衝去。
就喜歡這種煙火氣息的飯菜了，不像家裡，動不動就整什麼煎蛋吐司果醬之類的，弄得跟酒店的自助餐一樣。
林旭蒸完馬蹄糕，去冷庫拿了一塊馬交魚，剔掉魚刺，揭掉魚皮，然後切成半厘米左右的厚片。
切好后擺在烤盤中，放進烤箱里進行烤制。
答應墩墩做小魚乾呢，得說到做到。
可惜這會兒沒有小河魚可買，只能用馬交魚湊合了，等烤乾烤香后晾到稍稍回軟，再撕成條放進密封袋裡。
這樣墩墩吃的時候就方便了。
當然，也方便某個大寶寶半夜偷吃。
為了防止將墩墩的零食吃完，這次林旭打算多烤一些。
這種海魚的加工比較簡單，不用放鹽，烤出來自然就有澹澹的鹹味。
上午九點半，老丈人和沉家韓家的親戚們全員到場。
沉老太太進門就抱住了墩墩，還跟韓老太太講著墩墩的趣事，愣是將協和返聘的老教授發展成了貓奴。
「聽你一說，感覺比小孩兒都聰明，墩墩呀，我是你太姥姥，今天跟我回家好不好？太姥姥家裡有魚吃。」
韓老太太沖墩墩伸出手，原本以為這小傢伙不理自己呢，誰知它立馬從沉老太太懷中起身跳過來，然後像個嬰兒一樣蜷在懷中，把韓老太太高興得立馬找韓老爺子誇耀去了。
但此時的韓老爺子顧不上墩墩，他正戴著老花鏡看立山先生拿來的墨寶呢。
上次耿立山送了【和氣生財】、【生意興隆】。
今天送的是抄錄李白的《將進酒》和一副巨型匾額【財源廣進】。
兩幅書法作品讓在場不少人都側目，很難想象這樣一位脾氣怪異又難以伺候的書法家居然跟林旭的關係這麼好。
聽說要裝修了，送墨寶；聽說要訂婚了，送墨寶；聽說要加入電視台的欄目了，送墨寶；上次店裡請吃烤乳豬，送墨寶；今天新店開業，又送了墨寶。
只要林旭這邊有個動靜，立山先生就忙不迭的送來墨寶。
再這麼送下去，立山先生的字都要貶值了都。
沒多久，電視台的人也到了。
大家先在禮桌上隨了禮，隨即拍攝了一些視頻，打算插進旅遊資訊中當成新聞播報出來。
燕京是旅遊城市，現在多了個能接待遊客就餐的地方，這在旅遊頻道的新聞中播報一下很合理吧？
電視台的人剛到不久，釣魚台的總廚們在膳食部廖主任的帶領下也來到了店裡。
大家依次去禮桌上隨禮過後，便主動去樓上的廚房幫忙。
畢竟這是諸位總廚們擅長的，而且萬一今天菜品翻車，跟林旭一榮俱榮的釣魚台也臉上無光。
郭衛東站在烤爐前，看著裡面掛著的烤全羊和外面腌制著的乳豬，忍不住感慨起來。
昨晚還驚訝於謝保民的天賦高呢。
但現在看著這些乳豬，才發現林旭的那恐怖的天賦。
自己就教了他一遍，居然把乳豬做得有模有樣的了，這天賦，確實有橫著走的資本啊。
正感慨著的時候，戴建利走過來，遞給了郭衛東一把零食。
「這啥玩意兒啊？」
「烤的魚片，好像是林兄弟給他家貓弄的，味兒不錯，挺適合下酒的。」
郭衛東：「……」
連貓吃的零食你都吃，你是有多餓啊？
見這些魚片烤得挺到位，郭衛東忍不住撕下一條嘗了嘗。
確實不錯，澹澹的鮮味和魚肉的鮮香相得益彰，要是晚上看球賽的時候弄這樣一包魚片，來兩杯扎啤，肯定很舒坦。
「咋樣？你也覺得好吃吧？，林兄弟這裡啥都講究，連貓吃的也這麼美味，我打算帶走一些。」
郭衛東看了他一眼：
「你在釣魚台偷東西不算，還跑這兒丟人是吧？」
「啥叫丟人啊？我準備拿手藝交換呢，上次林兄弟說我做的干蘸料比較好，我打算教教他做法，這收幾片魚乾當學費很合理吧？」
確實合理。
不過等等……你狗日的用幾片魚乾就把干碟蘸料的做法換出去，那我們以後還怎麼跟林旭交換技法啊？
有這根攪屎棍在，果然就沒好事。
十點的時候，劉正宇帶著旅遊協會的人也來了。
之前參加比賽的霍一凡，也跟著他父親霍援朝隨了份禮，見到林旭，霍一凡還忍不住埋怨了一句：
「訂婚也不跟我說一聲，怕我隨不起禮是吧？」
林旭笑著說道：
「剛比賽結束，這不是怕你脫不開身嘛。」
等邀請的賓客來得差不多了，開業慶典正式開始。
司儀站在搭著遮陽棚的舞台上熱情洋溢的講話時，林旭腦海中突然響起了系統的提示音：
「林記美食正式開業，獎勵完美級餐品學習卡兩張，完美級菜品抽獎三次，是否立即抽獎？」
還有抽獎呢？
沒想到舉辦一場開業慶典居然有意外收穫。
墩墩呢？
這會兒墩墩在哪個長輩懷中抱著呢？
趕緊找到這小傢伙把獎抽了，萬一中午需要自己露一手，不正好展示出來嘛。
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正四處找那隻小肥貓的時候，林旭看到一個腳蹬鉚釘鞋、戴著鉚釘帽、身穿一身鉚釘牛仔衣的男子和一位中年女人手牽著手來到了會場。
他呆愣愣的看著這人。
我去！
這是師父嗎？
打扮得咋比師兄還年輕啊？
這會兒謝保民也注意到了一身朋克裝的高大爺，他和林旭對視一眼，便一塊兒向這位老人走了過去……
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劇情總算過渡過來了。問個問題：你們願意看這種一章一萬字的大章還是兩章五千字的中章啊？下章寫鍋包又，你們都吃過哪些流派啊？
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