第245章 全場消費由陳總買單!妹夫,我要開個乳豬趴!
「哇,這豬蹄又軟又糯,太好吃了!」
「是啊是啊,簡直是下飯一絕!」
大財主陳總和吃大戶的沉佳悅一人捧著一碗米飯,吃得不亦樂乎,好像幾分鐘前討論減肥的是別人一樣。
豬蹄燉得軟爛,用快子夾起一塊,根本不用咬,只需要吮一口,肉皮就會從骨頭上滑脫下來。
咀嚼后,滿是膠質的肉皮和湯汁甚至有種黏嘴的感覺,這樣的口感配上咸香微辣的味道,讓人不自覺就會扒兩口米飯。
而略帶回甘的味道,則讓豬蹄變得香而不膩,回味無窮。
至於盆里的湯汁,舀一小勺拌進米飯中,讓油潤粘稠的湯汁將米粒完全包裹起來,挖一勺送進嘴裡。
真是一口大滿足。
一勺米飯吃進肚子里,腦子裡唯一的念頭就是:
「這樣的米飯我還要再來兩碗!」
至於減肥?
不好意思,現在顧不上想這個,等吃飽再說吧!
沒多久,林旭送來陳總點名要喝的翡翠羹,發現餐桌前還只有這對塑料姐妹,便好奇的問道:
「悅悅,咱爸咱媽咋還沒來呢?」
沉寶寶嘴裡扒拉著米飯,含湖不清的說道:
「我爸中午偷偷喝了白酒,沒法開車,司機小鄒開車又有點慢,這會兒還在高架上沒下來呢。」
一聽說喝酒,林旭就想起中午讓跑腿給老丈人送的那些飯菜了。
等會兒岳母不會怪罪吧?
以後中午還是別給老丈人送下酒菜了。
免得他喝高了影響工作。
樓下。
眼看客人多了起來,舒雲和宋甜甜一塊兒出來招呼大家,正好在店門口見到了前來打卡的曾曉琪。
「舒店長,我來蹭飯啦,今天都有什麼好吃的啊,我看網友們的討論愣是讓話題熱度重新殺入到了第七名。」
之前《食味人間》開播的時候,林記美食的話題熱度短暫達到過第七名,但第二天就被高溫話題所超越。
現在,林記美食再次殺入了第七名,讓曾曉琪喜出望外。
趁著今天台里不忙,這位美女主持人給自己下了個早班,來林記美食打個卡,順便跟林旭商量一下節目錄製的時間。
「歡迎曾記者,現在有倆蹭飯的地方,吳可欣和粵利粵等人在一樓做直播呢,一邊吃一邊跟網友們互動。至於樓上,陳總和老闆娘正在享用老闆做的紅燒豬蹄,我剛去蹭了一塊,老好吃了。」
一聽吳可欣等人在做直播,曾曉琪便拉著舒雲的手向裡面走去:
「來來來,陪我一塊兒去打個招呼。」
吳可欣她們是在角落的餐桌上做直播,這個位置不影響食客,同時還能讓粉絲們真切感受到新林記的內部布局。
正在吃水晶肘子的耿樂樂見到曾曉琪,趕緊擺手打招呼:
「這裡這裡,特意給你留了壓豬頭和水晶肘子,我們都沒捨得吃。」
隨著《食味人間》的影響力越來越大,耿立山對節目越來越用心,現在幾乎每天都要抽出一定時間去旅遊頻道參與節目的策劃和錄製。
這讓耿樂樂很是感激。
因為自家爺爺終於開始跟外界交流,而不是成天把自己關在書房中了。
曾曉琪和舒雲走過來,先笑著跟大家打了個招呼,隨即看著直播鏡頭揮了揮手:
「哈嘍哈嘍,我是曾曉琪,謝謝你們支持林記美食,別忘了關注我和林老闆製作的《食味人間》喲!」
她這一出現,彈幕立馬瘋狂了起來:
「我去,旅遊頻道的當家花旦也來林記打卡了!」
「她跟林老闆關係不錯,還一塊兒做節目,感覺來蹭飯的可能性更大一些。」
yawenba.net
「曉琪姐跟那位美女店長也認識誒!」
「不僅認識,還拉著手,明顯很熟的樣子。」
「果然美女是相互吸引的嗎?」
「靠,你這麼一說才發現,果然是這樣,林老闆身邊一群美女。」
「這到底是什麼人生贏家劇本?」
「……」
今天曾曉琪穿著一條白色的過膝裙,上身是一件半袖雪紡衫,這樣的打扮和旁邊穿著淺灰色職業裝的舒雲站在一起,看起來確實挺賞心悅目的。
曾曉琪打完招呼后嘗了嘗水晶肘子和豬頭肉,立馬讚不絕口:
「抽空我得跟林老闆商量一下,讓他在節目中把這兩道菜做出來,讓觀眾們也學習一下,這味道真是太棒了。」
她真是個標準的媒體人。
時刻都在想著為節目引流。
舒雲見彈幕中有人提自己,也主動跟直播間的網友打了個招呼:
「大家好,我叫舒雲,是林記美食的總經理。為了感謝大家對林記的支持,直播間里所有帶粉絲頭銜的朋友來店裡消費,我們都會免費贈送一份開胃小菜。」
所謂的粉絲頭銜,就是打賞一定額度獲得的特效頭銜。
一聽這話,吳可欣的直播間頓時掀起了一波打賞小高潮。
額度不大,都是剛好達到粉絲名稱的標準。
但小額打賞的人數一多,總額度還是很可觀的。
吳可欣沒想到這位美女店長三言兩語就激起了粉絲們的打賞熱情,忍不住感嘆一聲,怪不得林老闆親自去釣魚台挖呢。
這樣的人確實厲害。
曾曉琪跟大家聊了一會兒便借口找林旭商量事上樓去了。
來到樓上,沉佳悅和表姐陳燕正在吃第二碗米飯。
「咦?曉琪姐,趕緊來嘗嘗旭寶做的紅燒豬蹄呀,滿是膠原蛋白,剛吃下去就感覺皮膚變好了一些。」
「是嗎?那我就不客氣了啊!」
一聽膠原蛋白,原本還想矜持一下的曾曉琪立馬坐下來,隨意把衣袖往上一擼,便端著米飯開吃了。
其實美女們也知道,豬蹄補充不了皮膚所需的膠原蛋白,這麼吃大概率只會長出一些肥肉。
大家之所以一再強調膠原蛋白,無非是給自己找個吃肉的借口罷了。
陳燕沖不遠處的服務員喊道:
「讓魏師傅再給我們加道下飯菜!」
「好的陳總!」
全店都知道陳燕充了一百萬,所以不光林旭這個老闆對她客氣,服務員們也表現得非常尊重。
沒多久。
一份生爆肥腸就端了過來。
看著裡面紅艷艷的辣椒和泡椒,喜歡吃辣的曾曉琪頓時眼前一亮。
她夾起一塊嘗了嘗,立馬豎起了大拇指:
「好吃,夠辣!」
「哈!曉琪姐還是這麼喜歡吃辣。」
沉寶寶夾起一塊肥腸嘗了嘗,點頭說道:
「確實不錯,爽脆彈牙,酸辣十足,快趕上旭寶的手藝了。」
陳燕一聽,當即問道:
「妹夫還會做生爆肥腸呢?」
正在扒飯的曾曉琪也好奇的看向沉佳悅,她覺得這生爆肥腸已經非常好吃了,沒想到還不如林老闆做的,那得多美味啊?
沉寶寶又嘗了一塊,這才說道:
「不光會做生爆肥腸,還會做生爆魚片呢,我們在老家景區里吃過,魚片爆的時候十幾秒就得出鍋,多一秒都不行……」
一聽表妹的介紹,陳總下意識的就想喊妹夫做一道嘗嘗。
但想想這會兒林旭正忙著擀麵呢,不如先放過他,等明天或後天再吃。
好吃的不能擠在一塊兒吃,以後時間多的是,反正充了一百萬,那就慢慢享受唄。
當時應該在景區多住幾天的,總感覺錯過了很多美味……曾曉琪越來越覺得那天走早了。
要是多住兩天,麻辣的螺螄、美味的生爆肥腸和生爆魚片,這不都能嘗到了嘛!
後悔啊!
她扒拉口米飯說道:
「也不知道我們節目現場的小灶能不能做,要是可以,到時候讓林老闆給我們展示兩道生爆菜。」
正說著,林旭從廚房中走了出來。
下午的顧客沒有中午那陣兒擠,所以他能騰出點時間陪陪未婚妻。
來到餐桌前,沉寶寶正端著翡翠羹在小口喝著,旁邊還放著半碗沒吃完的米飯。
「林老闆你來得正好,咱拍攝現場的小灶能做生爆肥腸嗎?」
「那灶火力太弱,有點夠嗆。」
林旭坐下后,很自然端起了沉寶寶剩下的半碗米,夾了一快子肥腸嘗了嘗。
嗯,這應該是卓越級的,雖然比不上完美級,但在一般飯店中,也絕對是看家招牌了。
見他主動吃表妹的剩米飯,陳燕忍不住咧了咧嘴。
過去都是臭悅悅撒狗糧,現在好了,妹夫撒狗糧的手法也越來越得心應手了,真是一對兒無良小夫妻啊。
她在心裡感慨一句,隨即給自己盛了一小碗翡翠羹嘗了嘗。
之前每次都喝不夠的翡翠羹,今天卻完全嘗不出味道了,只有一股子檸檬味兒在湯中瀰漫……
啊啊啊啊啊啊我享受美食的心情全被破壞了呀!
林旭扒拉兩口沉寶寶的剩米飯,然後說道:
「我看廚房裡的烤爐已經可以用了,這兩天不忙了買兩頭小乳豬過來烤一下試試,燕姐不是還沒吃過呢嗎?正好給你嘗嘗。」
正在抓狂的陳燕:「!
!
!
」
可惡,居然拿烤乳豬誘惑我!
哪個美少女能抵擋得住烤乳豬的誘惑啊!
她當即說道:
「謝謝妹夫了,到時候多烤幾隻啊。曉琪,到時候你帶甄總也一塊兒來吧,還有立山先生他們,都來嘗嘗,我請客!」
哼,雖然沒有甜甜的愛情,但我有錢啊!
到時候在樓上最大那個包房中開個乳豬趴,讓公司的員工、朋友、家人都過來嘗嘗妹夫做乳豬的手藝。
說到乳豬,陳燕低頭看了下自己的熊熊。
都說吃哪補哪,那吃乳豬的話,自己這對34D的小白兔會不會也變成表妹那樣的小乳豬呀?
曾曉琪沒想到林旭還會做烤乳豬,當即說道:
「好啊好啊,林老闆你可得抓緊時間啊,我還沒吃過你做的烤乳豬呢,應該很美味,你說是吧陳總?」
陳燕:「……」
別問了別問了。
再問信不信我當場哭給你看?
她剛要控訴一波某人全家兩天吃了四隻烤乳豬卻不通知自己一聲的事兒,樓梯口就傳來了舅舅和舅媽的說話聲:
「以後中午不許喝酒了啊!看耽誤多少事兒吧。」
「不喝了不喝了,都怪小鄒,我說今天中午想吃豐盛點,結果就弄了一堆下酒菜,我要不喝點怪可惜的……」
為了不出賣女婿,沉國富直接將黑鍋扣在了秘書身上。
嗯,咱老沉可是個守信用的BOY。
「老爸老媽,快過來吃紅燒豬蹄呀!」
已經吃得差不多的沉佳悅起身盛著翡翠羹,還貼心的端來兩碗米飯,讓正在批評老沉的韓淑珍一陣詫異。
這丫頭犯什麼錯了嗎?
態度不太正常啊!
「悅悅,你是不是又犯啥錯了?給媽說實話,媽不怪你……」
韓淑珍拉著女兒小聲問道。
閨女突然這樣,總有種不踏實的感覺。
「哎呀我沒犯錯,今天燕姐請客,你們多吃點,好不容易抓到這種吃狗大戶的機會,老爸老媽你們別客氣呀!」
沉國富:「……」
韓淑珍:「……」
林旭見岳父岳母的臉上越來越難看,趕緊起身說道:
「爸,媽,你們吃什麼?我去給你們做點。」
沉國富看了閨女一眼,隨即說道:
「中午喝的有點多,沒啥胃口,給我弄碗酸湯吧,你媽想吃雞湯麵片,你要不忙也燒一碗吧,要忙就算了。」
不忙不忙。
這個時候再忙的事情也得放放啊。
不然自家沉寶寶就要挨揍了。
這丫頭也是,雖然勇於跟資產階級做鬥爭值得表揚,但畢竟那是父母啊,你就不能換個鬥爭對象?
回到廚房,他快速做了碗酸辣湯和一碗雞湯麵片。
等再出來的時候,見到岳母正一邊啃著豬蹄一邊跟曾曉琪聊著美容方面的話題,而沉國富則端著米飯,就著豬蹄和肥腸大口大口吃著。
這是喝多了沒胃口?
我看您點酸辣湯是為了順米飯吧?
「小旭,剛剛我聽小燕說你要做烤乳豬?」
沉國富將一口米飯扒拉乾淨,順手又抄起了一滿碗。
「對,打算做呢,不過最早也得後天了。」
現在他要做手擀麵,根本騰不出時間,至少也得等季明輝升級完成後才行。
現在店裡三四十號員工,全都吃手擀麵的話,明晚季明輝的手擀麵技法就能得到升級。
到了那會兒,林旭也能騰出手做別的了。
「到時候你提前通知一聲,我喊幾個朋友一塊兒來吃。」
「好的爸,那我先進去忙了啊。」
「去吧,不用管我們。」
第二天傍晚。
林記美食的員工們剛端起季明輝做的手擀麵開吃,林旭腦海中響起了系統的提示音:
「宿主指點季明輝做出一百碗手擀麵,完成教學培訓任務,獲得優秀級基礎烹飪技法抽獎一次,員工季明輝的卓越級手擀麵技法正式升級為了完美級,恭喜宿主。」
提示音剛落,旁邊正在擀麵的季明輝突然說道:
「老闆,剛剛我突然有種福至心靈的感覺,好像一瞬間明白做手擀麵的要領了,這應該就是牛師傅說的開竅吧?」
再次擀麵,擀麵杖彷佛是手臂的一部分一樣,用起來得心應手,完全沒有之前那種生澀感。
這感覺太美妙了。
林旭笑著說道:
「那從明天開始,面點部就正式交給你了啊,在做手擀麵的時候,也別忘了帶領大家一塊兒提升。」
「我會的老闆!」
季明輝很高興,而林旭則更高興。
終於可以擺脫手擀麵去忙別的事情了,答應燕姐的乳豬趴也能如期舉行了。
吃飯的時候,他衝車仔吩咐道:
「你聯繫一下老黃,讓他明天送十隻宰殺乾淨的新鮮乳豬過來,送來的時候你讓魏乾幫著檢查一下,冷凍品和死豬不能要。」
魏乾一聽好奇的問道:
「這是打算做烤乳豬了?」
「對,咱的烤鴨爐一直沒試過呢,明天烤點乳豬試試,要行的話,正式開業后把烤乳豬加上。」
「好!那麼大的爐子,確實得增加點效益了。」
一切吩咐妥當后。
林旭端著一小塊剔了魚刺的蒸魚來到樓下,趁著晚高峰還沒到來,讓墩墩把晚飯吃了,順便再抽個獎。
雖然優秀級的基礎烹飪技法吸引力不足。
但該抽的獎也得抽,萬一是個有用的技法呢。
來到樓下,舒雲正在跟墩墩玩跳球,見林旭來送吃的,她一把將墩墩從地上抱起來:
「該吃飯啦小寶貝,吃完飯再陪你玩兒。」
「辛苦你了舒店長,工作的時候還得替我帶孩子。」
「哈,我就是沖給你帶孩子才接受的這份工作……嗯,這啥魚啊?聞著味兒好鮮啊。」
林旭說道:
「這是我岳父特意給墩墩買的冷水魚,要不哪天咱吃頓水煮魚吧,反正墩墩也吃不完。」
「這不是搶小孩兒吃的嗎?」
「沒事,它肯定沒意見,因為吃完冷水魚,金槍魚也差不多到了。」
自從墩墩幫著簽了份上億的訂單后,沉國富對這小傢伙就格外用心,託人買了一堆名貴食材,連無產階級鬥士沉寶寶都嫉妒了。
墩墩愜意的吃完魚肉后,林旭將它抱在懷中,心裡默念一聲:
「抽獎!」
嗯,擱這兒等半天,就為了墩墩吃飽后幫自己抽個當下急缺的技法。
很快,腦海中就響起了系統的提示音:
「恭喜宿主獲得了優秀級基礎烹飪技法——烤餅。」
烤餅?
這是什麼技法啊?
正疑惑的時候,海量經驗湧入腦海中,林旭讀取完之後,臉上不自覺就浮現出了驚喜的表情。
所謂的烤餅,就是所有芝麻燒餅、高爐燒餅、油酥燒餅等烤制餅類的統稱。
也就是說,現在林旭可以做燒餅了。
有了燒餅,那豈不是可以將垛牛肉做出來讓顧客品嘗燒餅夾肉了嗎?
哈哈!
果然把墩墩餵飽了有驚喜啊!
————————
今天調整了一下午飯時間,終於比昨天更新的時間提前了。本章5200字,求訂閱求月票啊兄弟們!