第034章 好心疼我的旭寶!我教你做一道湯吧!
「來就來吧,還帶什麼禮物啊?」
林旭從保溫箱中拿出給沈佳悅預留的滷肉飯遞了過去:
「等會兒我媽來了你給她吧,先吃飯,要吃雞爪和蓮藕就問車仔要,我得開始忙了。」
見到林旭后。
沈佳悅原本鬱悶的心情立馬變得明媚起來。
「好噠!」
她接過滷肉飯,要了五根雞爪和一碟薑汁蓮藕,然後找了個靠近廚房的位置坐了下來。
這樣就能邊吃邊看林旭啦。
被迫相了一下午親。
還是我的旭寶看著最帥氣最順眼!
隨著傍晚來臨。
店裡的顧客也多了起來。
大家都覺得把收銀台放在門口挺好的。
這樣坐在店裡吃的時候,就不用再受那些排隊顧客的影響了。
「我來十根雞爪,一碟薑汁蓮藕,打包帶走。」
「我要二十根雞爪,也打包。」
「我要兩大碗茄丁面,六根雞爪,一碟薑汁蓮藕,四瓶啤酒。」
「我要三小碗三合一手擀麵和一碟薑汁蓮藕,另外還要三瓶北冰洋。」
「……」
這些顧客有打包帶走和家人一塊兒分享美味的。
也有坐在店裡吃喝的。
快坐滿的時候,吳可欣就沒再坐著直播,而是把自己的座位讓給了店裡的顧客。
潘達也回去和粵利粵繼續喝啤酒去了。
「這才下午五點多,大家看看店裡的人氣,太旺盛了,所以你們來打卡吃飯的時候,一定要早點來。」
拍完店裡顧客盈門的場景后。
吳可欣又去廚房附近拍了下林旭做手擀麵。
「我的媽耶!林老闆擀麵的手藝也太厲害了吧?」
「就是,三兩下就成了。」
「這麼多顧客全靠林老闆一個人擀麵,真挺辛苦的。」
「剛剛熊貓哥不是說了嘛,林老闆四點就得起床買菜,看似生意好,都是拼了命干出來的。」
「這世上沒有隨隨便的成功。」
「是啊,但我依然想說,拔刀吧林老闆!」
雖然這會兒吳可欣沒再吃東西。
甚至都沒露臉。
但直播間的熱度卻持續上漲。
那些粉絲除了討論林旭擀麵的手法和店裡的生意之外。
甚至還無聊的開始計算林旭煮麵的數量了。
快六點的時候。
吳可欣舉著手機向沈佳悅告別:
「老闆娘,我直播要結束了,以後有時間還來店裡找你們玩啊。」
沈佳悅沖她笑了笑:
「你要不忙了還可以來做直播,這兩天店裡可能會上滷肉飯,他說比咱今天吃的還好吃。」
一聽這話。
吳可欣頓時又饞了。
今天的滷肉飯已經夠完美了。
要比今天的還好吃,那得是什麼味兒啊!
好期待!
走出林記美食的大門后。
這位美女主播又給粉絲們看了下外面排的長隊。
這才心滿意足的和大家說了再見。
「欣欣,成功了,大獲成功啊!你的直播間最高熱度時候已經衝到了總榜第五,過去你探五星級酒店也沒這麼高的熱度。」
剛結束直播。
經紀人薇薇姐就打來了電話。
吳可欣對這個成績也有些意外:
「還是陳總安排的好,是她的安排讓我重新找回了初心,找到了當初做直播的動力,薇薇姐,幫我向陳總說聲謝謝,我以後會努力工作的。」
電話那頭的薇薇姐:「……」
陳總的安排還有這種深意?
不是她表妹央求宣傳才去直播那家店的嗎?
晚上七點五十。
店裡食材再次全部售罄。
「甜甜,跟外面排隊的顧客說,食材全賣光了,讓他們明天再來吧。」
林旭沖宋甜甜喊了一嗓子。
然後摘掉頭上的廚師帽。
頭髮已經完全被汗水打濕,像是剛洗過澡一樣。
他用毛巾擦擦頭上和臉上的汗水。
又將濕透了的廚師服脫下來。
換了件乾淨的。
旁邊一直在看著他的沈佳悅滿臉都是心疼。
出這麼多汗。
一定很累吧?
好心疼我的旭寶!
「嗯?伱咋還沒走呢?」
林旭放毛巾的時候才注意到沈佳悅居然還沒回去。
今晚吃那麼多。
不準備擼鐵健身了?
沈佳悅:「……」
為什麼我有種打爆某人狗頭的衝動?
不心疼你了,累死算啦!
正幫著車仔整理餐具的陳美娟瞥了自己兒子一眼:
「人家小悅都等你半天了,你可倒好,剛忙完就趕人家回去……小悅,你是不是想喝阿姨做的雞蛋湯?等著啊,阿姨現在就給你做。」
店裡有現成的雞湯和食材。
做雞蛋湯還真挺簡單的。
林旭說道:
「媽你站旁邊指點著就行,我來做,正好學一下,萬一你走了我想喝,總不能連夜坐高鐵回老家吧?」
這話讓沈佳悅心裡頓時甜絲絲的。
是知道我喜歡喝才這麼急切的想學吧?
臭旭寶,就會哄我開心。
不枉我用零食投餵了四年。
陳美娟擦了擦手說道:
「你學學也行,正好做給小悅喝,小悅,以後想喝了就讓小旭給你做,他要不做你跟我說,我打電話訓他!」
沈佳悅心裡滿滿的甜蜜。
嗚嗚嗚阿姨真好。
您的兒媳婦,我沈佳悅當定了!
很快。
林旭在老媽的指點下開始做老式雞蛋湯。
雞蛋打散。
再用清水攪點澱粉糊。
「過去都是用麵粉,像做疙瘩湯一樣,吃了比較耐餓,就是賣相不好,所以現在就改用澱粉了。」
林旭準備好之後。
架上炒鍋,裡面倒入雞湯,開始熬煮。
雞湯燒開后往裡面加入一點老抽上色。
然後轉著圈倒入雞蛋液。
這些雞蛋液倒入雞湯中,立馬就變成了姿態萬千的雞蛋絮,雞湯霎時變得好看起來。
接著放入一些食鹽和胡椒粉。
把味調好后打入澱粉糊。
「澱粉剛勾入鍋中的時候會讓湯變得粘稠,但熬煮時間一長,澱粉會被分解,湯又會變稀,所以要最後放。」
陳美娟這會兒像個專家一樣。
一邊指點林旭怎麼做。
一邊講解其中的要領。
勾入澱粉后攪拌幾下,然後關火。
在碗中放入用冷水淘洗過的紫菜和蝦皮,將鍋里的湯盛進去,再滴入幾滴芝麻香油,這碗老式雞蛋湯就算是做好了。
剛做好。
沈佳悅就用湯匙舀了一點放在嘴邊吹了吹,迫不及待的送到了嘴裡。
林旭看著她問道:
「味兒咋樣?」
這丫頭認真品味一番后說道:
「沒阿姨做的好喝。」
「那你給我放下!」
「就不!」
沈佳悅端著自己碗里的湯就坐到一邊喝去了。
林旭把所有湯都盛出來,給店裡的員工和一些沒走的顧客都分了點。
既是給大家嘗味道。
也是為了聽取意見。
看店裡適不適合上這碗湯。
剛遛彎回來的高大爺也被分了一小碗。
他嘗了嘗林旭做的湯。
隨即說道:
「這湯是不錯,但太香太膩,不合適在店裡上……林老闆要是不嫌棄,我教你做一道湯吧。」