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第五百一十九章 作法式

  溫亦萱對這件事情有印象,那是在旅遊的路上,他們吃飯的時候,點了一隻鴨子,做的差強人意,路邊的小餐廳,廚師的技藝不到位很正常,當時項目就說等以後請餘露露吃北京烤鴨。


  二叔聽了說道:“這有什麽啊,我就會做比京烤鴨,什麽都是現成的,一會兒工夫就有。”說著把鍋裏的菜倒進盤子裏,拎著刀朝養的鴨子走去。


  北京烤鴨的由來據說是無心插柳搞出來的,當時禦膳房在做烤豬,爐子裏麵沒有掛滿,還有空地方,就說掛兩隻鴨子吧,這是禦廚們打算自己吃的,結果等從爐子裏取出來後,所有人都喜歡上了它的口感和味道。


  以前不是這樣做烤鴨的,北京烤鴨好吃,還有一個原因,那就是用的鴨子不一樣,京杭大運河最北邊的一個碼頭上,南方的大米運到北方,一路在船上被耗子咬,和搬的過程中不小心掛破麻袋,多多少少有米會灑在地上,老百姓放養的鴨子有口福吃細糧,肉質自然與眾不同。


  二叔養的鴨子和雞是用五穀雜糧喂大的,比那會兒的禦膳房用的鴨子好多了,隻會更加不同凡響。


  北京烤鴨的第三個絕招是木頭,用的是果木,也有人說是棗木,這兩種木頭古鎮都有,二叔用的是棗木,木圖具有的清香會在燃燒的過程中,和鴨子的肉融為一體。


  二叔用五分鍾不到的時間,把一隻活生生的鴨子處理完畢,洗的幹幹淨淨,因為烤鴨比較費時間,因此吃飯的時間往後推遲了,先做好的菜重新熱過一遍。


  夏沫沫他們弄個吃的東西的時候,徐茂成把錢交給了餘媽媽,蔣辰風和陸喬把東西收拾幹淨,瓜子皮和煙頭什麽的,都倒進垃圾桶,為道士做法式準備好。


  吃飯的桌子是一張很老的圓木桌,有風風雨雨留下的斑駁的痕跡,多放了一副碗筷,那是給餘露露的,在夏沫沫和餘露露父母的心目中,她並沒有走,而是就和他們在一起。


  碗筷挨著餘露露的父母放的,夏沫沫把烤鴨放在距離這副碗筷最近的地方,二叔準備的有米酒:“大家都喝一點,潤潤嗓子,這是露露釀的米酒,和她媽媽學的。”


  米酒夏沫沫喝過很多,這麽有滋味兒的還是第一次遇到,他們沒有把酒倒在地上,給餘露露也倒的有,二叔給餘露露的碗裏放了些吃的,都是餘露露喜歡的菜,然後把烤鴨給大家分了。


  餘媽媽和餘爸爸沒吃多少,二叔為了招呼好徐媽媽幾個,倒是吃了不少,夏沫沫他們路上幾乎沒停車,肚子餓了是零食打發的,巧克力和餅幹買了不少,六個人把盤子吃光光。


  而道士也在這個時候如約而來,做法式的東西陸喬都備好了,古鎮不遠的地方與一個小道觀,裏麵住著幾個道士,靠給人看命看風水和做法式為生,來了四個人,一個白發蒼蒼的,看著仙風道骨的樣子,挺像那麽回事。


  另外三個徒弟年紀各不同,有三十多歲的,也有二十多的,和餘媽媽打過招呼後,準備工作就展開了,黃符和桃木劍都拿了出來,和電影或電視劇見到的差不多。


  過程很簡單,先是燒符紙,接著耍了一套劍法,然後是擺放了很多稀奇古怪的東西在餘露露家裏,整個過程持續了半個小時,收了五百塊錢離開。


  親人剛離開的夜晚,活著的人是不可以睡覺的,今天晚上不一樣,但是餘媽媽堅持陪餘露露,夏沫沫就想跟她多坐一會兒,在昏黃的燈光下,餘媽媽拿出來家裏的相冊,一一給夏沫沫看,感謝相機的問世,讓人類可以留住那麽多美好的回憶。


  照片從餘露露出生後一百天開始拍,每年過生日都會有六年,是去古鎮的照相館拍的,相機那個時候對家家戶戶來講,屬於奢侈品,手機還沒有拍照功能,照片留下來的不多。


  餘露露背著書包,帶著紅領巾的樣子特別萌,眼睛大大的,紮著兩個羊角小辮兒,在陽光下笑的可開心了,古鎮處處皆風景,拍照的地方很多。


  餘媽媽介紹道:“品學兼優的孩子,才有紅領巾,他們班裏一共有五十名學生,有紅領巾的隻有十五個。”


  隨著餘露露長大,度初中的時候,照片就多了起來,首先是學校畢業搞得合影,她跟同學一起照了很多照片,再者就是手機普及開來,存不下那麽多照片的時候,都會去照相館,修過的照片裏,餘露露有了少女的清純和美膩。


  餘媽媽情不自禁的笑起來:“她的皮膚隨他爸爸,比我的白,身高也繼承了她爸爸的優良基因,女孩子家一米七以上的個子可不多見,高二的時候已經一米七三,閨蜜們都不到一米六,和她逛街壓力山大。”


  這方麵夏沫沫有親身體會,她的個子隻能算是一般,徐茂成的海拔屬於少數,她對徐茂成的身高羨慕非常,好希望和他一樣高,就不怕他以後看上哪個大長腿了。


  女孩子現在發育的早,高中的餘露露出落的格外動人,前凸後翹,照片裏明顯能看出來合影的男同學變多,沒準兒餘露露是他們暗戀的對象,寬鬆的衣服遮掩不住充滿青春活力的身體。


  隨著夜色的加深,餘媽媽給夏沫沫講的餘露露過去的事情越來越多,都是有趣的東東,逗得夏沫沫咯咯笑不停,徐茂成則是陪著餘爸爸和二叔在喝酒,聽餘媽媽回憶的隻有餘露露一個人。


  大師姐的到來結束了這一切,夏沫沫喜出望外:“師姐,你怎麽來了?”


  大師姐微微一笑:“早想過來了,可是你的包子,讓我的生意大火,實在走不開,當然也是他們告訴的我你們來了的消息,師姐把房間給你們收拾幹淨了,今天晚上住我那裏吧,就我一個人,正好跟我做個伴兒。”


  二叔起身道:“哎呀,還是大妹子你想的周到,我給忘了,多虧大妹子你呀,那今天晚上就到這裏吧,你們就別陪著我們了,快去休息吧。”


  夏沫沫留人跟餘媽媽三人說拜拜,跟著大師姐,朝著他們家的三層小樓走去,農村人的眼光有時候比城裏人靠譜,比如有錢不建造歐式風格的房子,而是田園風的路子,十分有特點。

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