第三百八十章 投桃報李
岷上國北牢村安順客棧
「哦？有這麼神奇嗎？」牛佩佩聽后顯得很驚喜。
「呵呵，這沒什麼，大部分食物也是藥材，藥材也是食物，只要對症下藥，適量取食都會有效果。」劉村長看著牛佩佩多問了一句，「怎麼，小姐家裡有什麼人需要吃這種菜嗎？」
「嗯，我母親身體不好，常年感覺心慌胸悶，四肢乏力，老是喝葯也不見除根。」牛佩佩如實說道。
「哦，這樣啊，那試試這食補或許會真有起色。」史村長聽後點了點頭。
「可這救心菜也不知道我們那買不買的到……」牛佩佩有點擔心。
「呵呵，這菜啊跟野菜差不多，山裡面應該都有，大多喜歡長在路邊，樹林坡地及一些灌木叢中，尤其是潮濕的地方。你只要記住它的形狀就行，走的時候可以拿上幾株，對照著找。」史村長說道。
「嗯，那就太謝謝史村長了。」牛佩佩感激道。
「呵呵，不用不用，這有什麼好謝的。」
史村長轉念一想又補充道：「而且這菜你不用常年去山裡找，種在自己家裡都行，它生命力頑強，扦插和種子都能活。」
「它每年春天發芽，六七月開花，冬天要是冷的話會枯萎，不過事先留點種子就成。你們吃的這啊，就是我們自己種的，所以出來得早，長得也更好。」
「吃它的方法也很多，主要是選栽它的莖嫩葉，可以配肉、雞蛋、蘑菇等炒著吃，也可以煲湯，做餡，涮火鍋，還可以弄成冷盤或者鹹菜。不過食療的話，最好燒成清湯，這樣能最大程度保證療效。」
「嗯，真是太謝謝你了，史村長。」聽完史村長的詳細講述后，牛佩佩立即起身致謝。
「坐坐坐，沒必要那麼客氣，都是小事，小事，我們這些賣葯的，其實都算半個走方郎中，並且和他們一樣，樂於助人。」史村長連連擺著手道。
「那史村長，你們這肉又是怎麼做出來的？雖然吃起來有點咸，但味道很獨特耶。」牛佩佩剛一坐下，宋濤便又指著一盤深紅色，肥帶瘦，切成后片的肉說道。
「這道菜應該是豆豉炒臘肉，我以前去鄉下姥姥家時吃過，但這臘肉的做法似乎又略有不同。」不等史村長介紹，倒是吳征搶先插兩句嘴。
「嗯，不錯，這確實是臘肉，不過我們這熏得時間要短一些，而且炒之前，喜歡輕微煮上一下，去下鹹味和煙熏味，吃起來就比較柔和，更適應大眾胃口。」史村長說道。
「哦，原來如此啊。」吳征點了點頭，同宋濤一道又嘗了嘗。
「唔，這黑乎乎的是什麼，面面的，裡面還有果仁，好好吃耶……」曹坤跟著也指了指自己面前的菜，靠近他的小半盤已經吃完了。
「哦，那個啊，是豬血。接下來后拌上核桃仁還有麵粉，炸好之後再放到外面凍凍，需要吃的時候加上蔥花或者蒜苗一炒，就是這種吃起來面面的，香香的感覺了……」史村長介紹道。
「好吃，好吃，大家都來嘗嘗……」曹坤一邊說著買一遍招呼道，起先對這黑乎乎東西不敢興趣的盧靜她們也接連動筷，並稱讚有加。
就這樣，第一輪八九盤菜被餓壞了的曹坤他們如風捲殘雲般一掃而光。
接著就像張伯所說，第二輪七八個菜又立即續上，除了熱菜外，半數都是主食和湯品。
盧靜對豆沙油糕感興趣；牛佩佩和張瑾則喜歡喝肘花湯；宋濤、吳征吃著土豆燒牛肉；齊毅和楚磊解決者粉蒸排骨；只有曹坤和張伯那兩個徒弟來者不拒，見什麼吃什麼。而張伯和史村長都是邊吃邊聊，不時少喝上幾口。
當大家吃的差不多時，就又開始先聊起來，自然而然就問起來以前的事情。
通過張伯和史村長的講述，齊毅和盧靜他們才知道，原來他們早在二十年前就認識了。
那時候，張伯經常跟著商隊跑商，有時會在村裡逗留一兩天，便漸漸熟絡了起來。那時村裡還沒有客棧，也沒有這樣大的規模，張伯他們時常會在村長家留宿。
有一次當商隊經過村莊時，正趕上藥材豐收，可史村長卻翻來愁，因為在村子里等人來收，不僅賣不上價錢，而且速度很慢。最好的辦法就是將藥材全部運到鎮上去，要不了幾天就能賣完。
但村中的運力很有限，得跑很多次，再加上天氣不好，時常會下雨，萬一將藥材打濕了，肯定就不好賣了。
張伯他們在了解到這樣的情況后，略作商量便決定幫村上的忙，正好商隊這次帶的貨物不是很多，每輛馬車多帶上一兩大包就能幫村裡解決大半。
史村長對此自是非常感激，雙方的關係也就越來越好。
往後每次往都城走時，張伯他們只要不急著趕路都會到村裡坐坐，順便看看有什麼忙可以幫。而史村長則熱情招待，盡地主之誼。
「盧大小姐，你們既然不著急趕路，我看不如就在這多呆兩天好了。」史村長聽楚磊講完他們的行程日期后建議道。
「好哇……」盧靜想也不想地表態道，雖然才出來沒幾天，但她已經想好好休息下了。
齊毅和曹坤他們聽后則一起將目光投向了兩位老師，楚磊和張瑾聽完互相看了一眼，然後張瑾開口道：「休息是可以，但我們最多只能呆兩天，以免影響到後面的行程。」
「那我們就後天再出發吧，怎麼樣？」盧靜高興地說道。
「好。」
「我沒意見。」
「終於可以好好睡個懶覺，吃幾頓飽飯了。」
大家紛紛贊成，沒有人提出異議。
「史村長，那這兩天就麻煩你了。」張伯見轉對著史村長說道。
「不麻煩，不麻煩，你們想住多久就住多久。」史村長聽完連連擺手道。
「嗯，那你隨便問下村裡人，有需要帶東西或者去鎮里的，到時候可以跟我們一路，我們馬車還有空地方，帶上三五個人或者一兩百斤貨沒有問題。」張伯想了想后又說道。
「好好好，那就謝謝了，明天了我問問看。」史村長笑著誰道。
「舉手之勞而已，謝什麼。」張伯擺了擺手。