191.第191章 調皮的西北雨
見外公不把這當回事,趙菲也就放心了。如果換成母親劉桂珍,可能還得和她辯一辯,這獸醫員到底是誰啊?為什麼來的?是不是村裡每戶都登記啊什麼的。
這方面來講,男人比女人粗線條,但也讓人感覺輕鬆一些。
「好啦,晚上我們會晚回來一些,你還是做飯吧,不吃飯沒力氣。等下做些點心挑過去,就做米粉湯吧。」
呃,趙菲忘了,下午還得多做一頓點心送過去,要不然,這樣的重體力活,還真的是兩碗米飯都化成汗了呢。
劉裕至一走,趙菲把新擔來的穀粒鋪在另一角,今年的穀粒十分飽滿,看上去黃燦燦的,厚重喜人。
趙菲這時候頗能體會到豐收的喜悅,加上竹耙已經用得順手,這次攤穀粒只用了半個小時左右。
攤完穀粒,就該去做點心了。
趙菲發現,以這樣的程序和工作流水,自已根本沒有可能溫書。除非到了晚上……
不過,可以想像,到了晚上已經累趴了,看到書估計就打瞌睡了。
難怪人們常說:寒門難出貴子,這樣的學習條件和環境,要出一個大學生,除了舉全家之力,創造好的學習條件之外,沒有能力的家庭,只能靠孩子自已的毅力了。
男孩子還好一些,有心念書的話,家裡肯定會創造條件的。但是女孩子,那還真得靠毅力和運氣了。
趙菲感概一番,洗了蔥姜蒜,在灶台上切細了,開鍋煮米飯,照例打了兩個荷包蛋進去。
不一會兒,米飯就做好了。
趙菲拿了個新的竹籃,把兩大盆的米粉裝好,踏上了去田裡送飯的路。
這一回,輕車熟路,很快就來到中午那棵吃飯的大樹下,見外公和母親都彎腰割得起勁,趙菲便喊了一聲,告訴他們點心送來了,便收了中午他們吃過的碗筷,放在籃子里提回家了。
走到半路上,突然平地起了風,一陣陣疾風卷著水汽撲面而來,趙菲一看天色,暗道:不好,要下西北雨了。
她趕緊加快腳步,以奔跑的速度往外婆家跑去。
西北雨來得快,雨勢急,不趕在下雨前把穀子收好,就會被大雨全部沖走,這上半年的田就白種了。
可是趙菲儘管緊趕慢趕,但才剛到澆菜的水溝前時,黃豆粒般大的雨點就「噼哩啪啦」地打了下來。
「糟糕,來不及了。」
趙菲一陣心急,這下壞事了,穀子一定被沖走不少了吧?
三步並做兩步,氣喘吁吁地趕到外婆家時,趙菲驚呆了,場院上的穀子被收得乾乾淨淨的,四大袋的穀子全部歸位,收進袋子里,正堆放在打不著雨的屋檐下呢!
這是哪個雷鋒做的?
趙菲才想要找人感謝一通,廚房那鑽出一個黝黑的身影:
「阿菲,我幫你把穀子收了,怎麼明明都要下雨了,你還亂跑?」
說話的是劉小樂,他看來是使了大力氣,頭髮全部汗水打濕了,一綹一綹地貼在額頭上。
「原來是你幫著收的啊,太謝謝你了。我嚇死了,還以為被雨水沖走呢。
剛才是去給外公送點心了,誰知道會突然下這麼大的雨啊!」
趙菲解釋道。
「我正好送了幾條泥鰍過來,見你們屋裡靜悄悄的,就趕緊幫你們收了,還好。」
劉小樂說著,從廚房裡提出一個裝著清水的桶,裡面是十來條粗大的泥鰍,還在水裡鑽來鑽去的。
「這泥鰍哪來的呀?」趙菲問。
「清池塘清出來的,我家還有好幾條呢,我就抓幾條給你們嘍。」
其實劉小樂一早就看到趙菲母女倆進村了,他沒好意思主動上前打招呼,但心裡卻掂記上了,正好早上清水塘時,抓了不少養得肥肥大大的泥鰍,就趕緊送過來了。
「太好啦,晚上做紅燒泥鰍吃。」趙菲也不客氣,「不過現在要放在清水裡吐吐泥。」
劉小樂一聽紅燒泥鰍,不由吞了下口水,大著膽子道:
「我可以過來吃嗎?」
「可以啊,這泥鰍不是你抓來的嗎?」趙菲笑著應允了,又問他,「你家的魚塘清得怎麼樣了?」
「基本上清好了,明天開始蓄水,蓄滿水就片里投魚苗了。」
劉小樂覺得自已終於找到了一條奮鬥的路,臉上原來渾渾噩噩的表情也沒有了,充滿了嚮往和希望,讓趙菲看了很歡喜。
「行啊你,還真是行動派,我回家還真找到兩本養魚的書,就送給你了。」
趙菲說著,便去劉桂富房裡,把自已帶來的書拿出來送給劉小樂。
「怎麼還有新華字典啊?」
劉小樂不解地問。
「不懂的字查字典唄,可別亂猜,猜錯了就麻煩了。」
趙菲笑。
劉小樂使勁地點了點頭,表示明白。
這西北雨來得快,去得也快,他們說話間,雨已經漸漸消停了,不一會兒,太陽竟然又無恥地出來了。這時候才三點多,穀子肯定還要接著曬,不然悶一晚上,這麼潮濕的穀子都會發芽了。
西北雨真是害死人了,剛才辛辛苦苦收起來的穀子,現在又要重新倒出來曬。
在劉小樂的幫助下,趙菲很快又攤好穀子,接著就開始忙起晚上做的菜來。
飯很快就燜上了,用過一次大灶后,趙菲開始覺得順手了。湯就泡個簡單的紫菜湯好了,加點老醋,開胃爽口。
最難做的就是這道紅燒泥鰍了。
趙菲把蔥姜蒜準備好,園子里采了芹菜切了段,接著燒了鍋開水,把吐好水的泥鰍倒進鍋里,蓋上蓋子,等裡面沒有動靜了,再把鍋打開,裡面的泥鰍都被燙死了。
把泥鰍取出來,用剪刀剖開肚子宰殺乾淨,再用開水燙凈表面那層粘膜,接著,把泥鰍放進大盆里,用剛才備好的蔥、姜、蒜還有鹽、料酒腌了起來。
大約15分鐘后,腌入味了,趙菲便洗凈鍋,燒上大火,然後把泥鰍取出來,放入油鍋里翻炒,再把蔥姜蒜倒入,再倒入醬油、白糖翻炒好一會兒后,把外公屋裡喝剩的白酒倒進鍋里,蓋上鍋蓋用白酒燜了起來。
這時候整個廚房都被做菜的香味籠罩住了,隔壁的劉嬸再次聞到異香,不禁心裡暗道:阿菲做菜還真是有一手!哪怕不會讀書,就憑這一手菜做的,哪家娶去當媳婦不喜歡啊?
估摸著白酒燜透了,趙菲掀起鍋蓋,再次到入剩餘的大蒜瓣,炒了幾下,就起鍋了。
紅燒泥鰍做完,把鍋洗凈,就該炒青菜了。
所有的菜都做好,天也暗了下來。外公他們還沒回來,趙菲便把菜放到方桌上,上面用菜罩扣好,省得招了饞嘴的貓。
抹了把滴到眉頭的汗水,趙菲緊接著開始收起穀子來。
穀子不收,晚上留在外面的話,一怕被人偷了,二露水會把穀子打濕,白天曬的就白費了。
劉小樂忙完了家裡的活,這時候也趕來幫忙。別看還只是少年,但男孩子的力氣就是大一些,在他的幫助下,趙菲總算是比較輕鬆地把穀子全收好了。又在劉小樂的的幫助下抬進屋裡。
一天的工作這時候才告結束,看趙菲流了一身的汗,劉小樂道:
「要不要去河裡洗個澡啊?」
趙菲這才想到,外婆這是沒有浴室的,大家夏天要洗澡,不管男女老少,都到村頭那條美升溪去泡水。
「好啊,渾身是汗,還有穀子的芒刺,難受死了。」
趙菲應了一聲,回屋裡拿了香皂和毛巾就和劉小樂出村了。
衣服是不用帶的,因為這樣的洗澡根本不可能當眾脫衣服,就是合著衣服在水裡泡泡搓搓,穿著濕衣服回家再換。
兩個人來到溪灘時,一路上見許多同村人有洗好回來的,有剛要下水去洗的,煞是熱鬧,大家還不時地打著招呼,聊著天,勾成了一幅獨特的鄉村洗澡圖。
美升溪到了夜裡水溫就降下來了,人泡在水裡,顯得十分清爽,趙菲站在水裡,就著溪水把頭洗了,拿毛巾把頭髮擦乾,就全身泡進水裡游泳,只露了一個腦袋在水面上。
別的姿勢她怎麼也學不會,就學會了一個蛙泳,她不疾不徐地在河裡游著,一身的汗水也隨著流動的河水被沖盪走,身上頓時清爽了許多,和公共浴室里洗澡,又有不同的滋味。
劉小樂只會狗爬式,姿勢雖然不好看,但在水裡卻撲騰起很大的水花,顯得很熱鬧。還時不時地和同村的小夥伴打起水仗。
遊了好一會,趙菲便游到岸邊,招呼劉小樂回去吃飯。
兩個人濕答答地往村裡走,一路上遇見人,大家也見慣不怪,劉小樂回家換衣服,趙菲便自已走回去,在劉桂富那間屋裡把濕衣服換了,穿上乾淨的衣服,整個人頓時就舒服了。
「咣當」一聲響,好象有什麼重物放在了屋外的地上,趙菲估計是外公回來了,趕緊出屋一看,果然是。
剛才的巨響,是他身上扛的脫粒桶放到地上的聲音。
「哎,累死了,總算把山上那片都割完了。」
劉桂珍拿著一塊抹布拍打著身上的水稻塵粉,邊說邊用力拍。
「媽,去河裡洗一下吧,我把飯做好了。」
趙菲話才說出口,忽然聽到村裡有人驚叫了一聲:
「不好,有人溺水啦!」
接著,四下里傳來「啪噠啪噠」的腳步聲,估計是聽到喊叫的人,正往村頭的美升溪跑去。