69.第69章 消息
「花婆婆,您在哪裡見過?」
聽說花婆婆真的見過這個東西,江小棠高興極了。
如果能找到孜然,就能做出以前一樣味道的烤串。她不知道那位沖靜師叔說的味道是哪種,但孜然烤肉串,應該會有很多人喜歡吃吧?
花婆婆想了許久,回屋裡找出本書,翻看起來。
過了會兒,她遞給江小棠看:「小姑娘,是不是這個?」
江小棠對比了一下,連忙點頭:「應該就是這個。」
其實她並沒有見過孜然芹的實物,不過,花婆婆這本書主要記載的是種子,上面有詳細的種子描述。
看圖畫的形狀,以及香味的描述,跟孜然是一樣的。孜然是孜然芹的種子,特點就在於濃郁的香氣。那種香氣,粗獷而刺激,非常適合烤肉串,既能夠去掉牛羊的腥膻味,還能將肉香散發出來。
在那個世界,孜然這種調料,帶有異域的風味,街邊的烤羊肉,灑一把孜然,簡單又美味。
花婆婆說:「這種草,大概幾十年前見過。好像是有人把這種草從外面帶進來,種在百草園外面。這只是普通的凡草,就算種上幾年,變成了靈草,也沒什麼用處,有一次修整葯園,就給鏟掉了。要不是老身有記手札的習慣,就算你問遍所有人,都問不出個究竟。」
「幾十年了呀?那還能找到這種草嗎?」
花婆婆搖搖頭:「估計不成了,附近的田地整治過,就算有野生的,估計也鏟了。」
「那,當年是誰帶進來的?」
「這個可不知道。」花婆婆笑道,「我們玉虛宮的弟子,好些人都有這個習慣,看到稀奇的花草,帶些回來。這草應該是移植哪株奇花異草的時候,恰巧夾帶進來的,就算本人都不一定記得。」
江小棠失望極了:「這麼說,沒有希望了?」
「應該是找不到了。」
江小棠沒想到會是這樣,找到孜然芹的消息,結果早就已經沒有了。要是找不到也就算了,她就放棄了。現在知道這個世界有這種植物,卻沒處找,實在難受。
梁鋒說:「江師妹,只要這種香料存在,就不怕找不到。咱們找採買的師兄說聲,以後到外面採買的時候多看看,說不定能找到。」
江小棠知道這只是一句安慰,孜然芹被當成雜草,怎麼可能會有出售呢?
不過,目前只能這樣了,找不到就找不到吧,烤肉串不是只有一種做法。
花婆婆帶著他們,從百草園的花花草草里找了許多香料。能不能吃,百草園這邊有記錄,怎麼才能做出最好吃的味道,那就是他們這些廚師的事了。
臨走的時候,花婆婆像是想到了什麼事,對江小棠說:「小姑娘,老身突然想起一件事。百草園整治前,沖鶴師叔曾經從百草園移植走許多花草,就種在山門谷口,要不你去問問沖鶴師叔。」
江小棠聞言大喜:「謝謝花婆婆。」
回去的路上,江小棠問梁鋒:「梁師兄,沖鶴師叔是怎麼回事?」
「沖鶴師叔就是守山門的,什麼怎麼回事?」梁鋒沒明白她的意思。
江小棠說:「沖鶴師叔的年紀比沖明師叔還大,為什麼要去守山門?這種事不是應該我們庶務堂去做嘛……」
梁鋒搖頭:「江師妹,你弄錯了,守山門可不是平常的差事,那裡是我們玉虛宮的入口,一旦有變,對整個玉虛宮都有影響。一直以來,都會有一位修為比較高的師叔鎮守的。」
「哦……」江小棠點點頭,「原來沖鶴師叔守山門很重要,不是被發配的。」
梁鋒看了看周圍,小聲說:「這倒也不是。我聽說,沖鶴師叔以前在門派里地位很高,比沖明師叔還高,很有希望當下一代掌教的。不過,不知道為什麼,突然有一天,沖鶴師叔就被派去守山門了,十幾年了,都不下谷口。」
「是嗎?」江小棠敏銳地覺得,這裡面一定有什麼秘密。
按梁鋒的說法,沖鶴守山門很正常,但十幾年不下谷口,這就奇怪了。就算守山門,也沒必要寸步不離啊。玉虛宮總有過年過節的時候,連他們這樣的庶務弟子都有休假的,難道沒人替沖鶴換班嗎?
還有她入門的時候,宋天衍隱約透露出來的意思,好像就有點奇怪。
「那,沖鶴師叔好說話嗎?」
「嗯。」梁鋒道,「沖鶴師叔人很好,就算是我們庶務堂的弟子,他都很照顧。有什麼事去問他,他都會回答。不過,他太愛喝酒了,大部分時候醉醺醺的。」
「以前的沖鶴師叔也愛喝酒嗎?」
「這個不知道。」梁鋒撓撓頭,「我入門才幾年,這些事情都是聽說的。」
江小棠想了想,又問:「沖鶴師叔的酒是哪來的?」
「當然是酒庫那邊送的。聽說酒庫那邊,每隔三天就會送一大壇酒過去。偶爾沖鶴師叔也會點些小菜,不過不經常,沖鶴師叔已經金丹了,不吃飯也沒事。」
金丹之後,可以吸風飲露,勉強挨到仙人的邊。
江小棠後來才知道這一點,原來宋天衍說肚子餓什麼的全是裝的。他就是嘴饞想吃,根本不是肚子餓。
「江師妹,你不用這麼小心,沖鶴師叔很和氣的。要是明天沒事,你帶幾個下酒菜過去找他,他一定會幫忙的。」
「好,我知道了。」
兩人從仙鶴上下來,正好趕上晚飯時間。
吳師傅已經過來了,看到他們,兇巴巴地讓他們快點幹活。
一陣忙碌,崔學全偷空問:「你們找到好東西了嗎?」
江小棠點頭:「花婆婆給了好多香料,咱們慢慢試。」
崔學全高興地笑:「我也沒閑著,今天跟小荷聊了一會兒,說想嘗嘗陳師傅做的烤肉,小荷給了我一點烤肉醬,是陳師傅剛剛研究出來的。」
「是嗎?那更好了,先試吃一下陳師傅的烤肉醬,這樣不會用錯力。」
崔學全愉快地點頭,迫切地希望做出沖靜師叔喜歡的美味來。
晚上,吳師傅離開后,三個人沒有走,崔學全拿出白天多領的牛羊肉,開始試手做烤串。