38.第38章 盤鋪子
不知道過了多久,江小棠突然有了某種感應。
她直覺地掀開了丹爐蓋子。
精剛所鑄的丹爐極重,她用儘力氣,才把丹爐蓋子掀下來。
一股誘人的香味瀰漫整個房間。
宋天衍露出笑容。他沒有說話,只是靜靜地看著江小棠熄了爐火,將丹藥一顆顆拿出來。
「這就是……和靈丹?」江小棠的眼睛閃閃發光。
宋天衍點點頭:「第一次煉丹,居然有五成以上的出丹率,你果然很有煉丹天分。」
江小棠高興極了:「我可以入道了嗎?」
「不著急。」宋天衍說,從懷中摸出一隻玉盒,把她手中抓著的三枚丹藥收起來,放到她手中,「你真氣火候不錯,但入道不能急於一時。這幾天好好放鬆,差不多了我會告訴你。」
江小棠點點頭,帶著愉快的心情睡覺了。
天色已黑,外面月光明亮。宋天衍站在床前,看了江小棠一會兒,目光投向外面。
「差不多了。」他喃喃道,「最後還有……一個月。」
默默站了一會兒,他的身影隱入黑暗不見。
江小棠一覺睡醒,神清氣爽。
下樓洗漱,楊氏已經在忙碌了。她幫忙擺了飯,江誠和江少樂也下了樓。
一家人一邊吃早飯,一邊閑談。
「聽說巷子口有間鋪子要盤出去。」楊氏像是無意地提起這個話題。
「哪間鋪子?」江誠隨口一問。
「就是那間清心齋。」
清心齋是一間茶館,專供修士歇息聊天用的,生意平平,不算好也不算差。
江小棠忙問:「伯母,清心齋為什麼要盤出去?」
「好像是生意一般,東家要回鄉。」楊氏說,眼睛瞟向江誠。
江誠沒反應,江小棠反而說了:「盤下來要多少錢?」
自己的意思被領會,楊氏很高興,說:「問了下,租期還有一年,如果整間店盤下,要兩百靈石。」
兩百靈石,每個月租金還不到十七塊……
江小棠忙道:「伯母,我們家夠不夠錢盤下來?」
楊氏還沒回答,江誠道:「小棠,這開店跟擺攤可不同,清心齋的店租那麼貴,我們扣了租金也賺不了多少。」
江小棠卻道:「大伯,清心齋的位置好,就在巷口,屠宰市場的人進進出出都能看到。而且,去南市的人,也正好路過那裡,如果我們能把店開在那裡,客流量一定能翻一番。」
「這樣啊……」近一年來,江誠已經有了「小棠說的都是對的」這麼個印象,她這麼一說,就問,「他娘,我們錢夠嗎?」
「夠!」楊氏主動提起,肯定是自己先想過了,「我們原先還有一百塊靈石,這幾個月賺的錢湊一湊也到兩百了。」
半年前離開青霞鎮時,他們總共有一百四十多塊靈石。一百塊是賣配方得的,四十多塊是書院賣小食攢的。楊氏一直沒動那一百塊,租房、賣麻辣燙,零零總總,再加上江少樂上書院,那四十多塊靈石就花得差不多了。
不過,跟屠宰市場各家店打好交道后,他們生意很好,每個月都有三十來塊靈石進賬。自家花用了些,目前也有兩百來塊靈石的家當了。
換成一年前,楊氏怎麼也不敢想像自己有這麼一天,揣著兩百來塊靈石,還有機會在禹水城開家小店。她很希望把這家店開起來,這樣兒子出去也能抬頭挺胸。如果能夠穩定下來,再攢幾年錢買間房子,他們也算在禹水城安家了。
「要是盤下來,我們也不剩什麼錢了吧?」江誠琢磨,「開鋪子可不像咱們擺個攤子,虧不了多少,萬一……」
「大伯,那鋪子我看過,」江小棠說,「它有大堂有雅間還有廚房,幾乎不用花錢改造了。」
「可是,咱們要開了鋪子,那些工人的生意不要了嗎?」
江小棠想了想:「我記得,清心齋旁邊有道門,咱們可以把那道門打開,做個隔斷,單做工人生意,這樣互不影響。」
「對對對,」楊氏連忙附和,「再請幾個人。小棠畢竟是姑娘,一天天大了,不好總是拋頭露面。有了鋪子,以後她在廚房忙活就行了。」
江誠想想也有道理。他本來打算,家裡情況好些,也送侄女去書院,可攤子離不開江小棠,這事就擱下來了。
可是,就算不去書院上學,也不能讓她一直干跑堂的活。
「那行,今天我去找清心齋的東家問問。」
不知道該不該說江誠運氣好,他去問的時候,清心齋的東家正被一個漫天壓價的氣得吐血。一聽說江誠想盤鋪子,而且沒有大肆壓價,便打了個九折,當場簽了契書。第二天,請了中人,到官府上了檔,交了靈石,這鋪子就算盤下來了。
隨後,江誠向屠宰市場的顧客們致了歉,開始忙活鋪子的事。
清心齋說是茶館,其實也賣各色小食,只不過多以點心為主。店裡基本什麼都有,裝修什麼的,只要稍稍改裝就可以了。
摘下清心齋的匾額,掛上江家食鋪的布簾。門口擺了大大的木櫃,裡面各色食材一目了然。雅間全部打通,小木桌換成大方桌,原本頗顯雅緻的清心齋,就變成了乾淨又接地氣的江家食鋪。
靠牆的小門也開了,做了個小隔斷,門外擺上一溜桌椅,專門供普通工人吃喝。
至於菜譜,江小棠打算做一點改變。開食鋪和擺小攤不一樣,擺小攤他們只用賣一樣東西,也只能賣一樣東西。有了店面,賣的東西就得多樣一些了。
江小棠不準備改變江家食鋪的定位。就算供應靈材,它面對的只是底層的修士,吃飽之後,才是吃好。所以,賣的主要還是小吃,能夠很快上桌的那種。比如,麵食、餃子、燒賣、餅之類的,再添上幾樣湯羹,就差不多了。
店鋪裝修的事有江誠和楊氏,這幾天不用擺攤,江小棠天天琢磨小吃,宋天衍就有口福了。
「這蝦餃真是奇特。」他夾著飽滿的蝦餃,仔細觀賞。皮是透明的,裡面的蝦肉隱隱可見,白中透出淺淺的紅,賞心悅目。
江小棠面有得色:「你吃吃看怎麼樣,我改良了做法哦!」
宋天衍依言將蝦餃放入口中,頓時眼睛一亮。