第17章 沒白疼
林放中午回去的時候,跟他打招呼的人,都比平時多了許多。
他上一次這麼受人矚目的時候,那還是上一次。
穿過中院的時候,林放再一次碰到秦淮茹。
小寡婦又在洗衣服。
他算是發現了,如果不用有色眼光來看這個女人,
她是真的很勤快。
每天早上,她一定是第一個起的。
洗衣服做飯,她一定是最積極的。
哪怕是帶孩子、做榜樣,她也是很努力的。
她這樣一個女人,最大的不幸,大概就是攤上了賈張氏這樣一個婆婆。
豬隊友,那是真的帶不動。
林放上下掃量了一下秦淮茹,不由得暗自咂嘴。
這還沒出冬月呢,低頭洗衣服的她就能勾勒出桃形的弧度,
要是等衣衫輕薄的時節,那還不得饞死個人。
也難怪小寡婦門前不素凈。
這塊上好的水田這麼潤,哪有騷乎牛犢子不想往裡探探蹄子的。
林放上前打了聲招呼:「秦姐,洗衣服呢?」
秦淮茹扭頭一看是林放,下意識的捋了捋頭髮,眼神有幾分慌亂,
上次她被看了幾分身子去,話里話外都透著幾分讓人不安,
這兩天,她有意無意的都有點躲著林放,
可院子就這麼大,除非她不幹活,想躲哪有這麼容易?
今天可不就碰上了?
她稍微定了定神,才道:「啊,洗著呢。放子,你這是又回來給老太太做飯?」
以前都是一大媽在照顧老太太,幫著做做飯、洗衣服打掃什麼的。
自動林放進了這大雜院,一大媽就沒再找到什麼機會給老太太做飯。
她明裡、暗裡都看著,忍不住就在人前誇讚幾句。
雖然還沒幾個人知道林放的做飯手藝好,他心疼老太太的名聲卻已經滿大院知道了。
「嗐!」
林放笑著凡爾賽了一句:「我不會做飯,都是瞎做,湊合著能吃。也就是老太太不嫌棄,沒說過我一句不好。秦姐要是不忙,能不能幫著我點?我也跟您學學做飯!」
啐!
『你是正經想學做飯嗎?怕不是想趴在人身上學!』
小寡婦身子一顫,沒敢應聲,只在心裡唾棄林放。
林放見小寡婦低著頭,面色紅潤,眉眼間水波蕩漾中透著幾分防備,
知道她又在胡思亂想些有的沒的,不由得嗤笑一聲:「得嘞,秦姐您忙著。」
「放子……」
小寡婦臉色微微一白,抬頭招呼了一聲,見林放腳步一頓,她又沒了聲息。
林放沒等到秦淮茹的下文,也沒回頭,徑直回到後院。
還沒進屋,就聽到正房裡傳來婁曉娥和老太太說話的聲音。
這女人說話聲音賊大,絲毫不加以掩飾。
林放都覺得奇怪,按照她這個性,平時起夜路過西廂房廊下的時候,
怎麼著也該聽到幾聲嗯嗯呀呀的動靜才對。
這沒聽到,自然不是婁曉娥的問題,指定是許大茂不行。
想到這幾天都沒看到許大茂,林放想著等會兒得問問婁曉娥。
他都快走到門口了,聞到了烤鴨的油香味,腳步微微一頓,
趕緊進了西耳房打了一頭,
他從空間里取出一牙切好的冬瓜,幾個番茄,
這才施施然的提著東西進門。
一進門,林放就看到剛剛擺上桌的烤鴨,
油汪汪、香噴噴的片皮烤鴨被擺進了兩個盤子里,散發著誘人的香氣,
旁邊的小盤子里裝著蔥白和面醬,
爐子也沒閑著,鴨架子已經燉進了鍋里,
散發出的燉鴨子味道,讓林放無比的懷念酸蘿蔔老鴨湯。
空間里已經收了好幾茬的菜,
多的吃都吃不完,還不如泡弄點泡菜,豐富餐桌。
林放心裡打著主意,把番茄放下,順手假裝在褲兜里一掏,
又空間里摸出一根黃瓜出來。
他笑著道:「成啊,娥姐,還得是你,真就弄了兩隻烤鴨回來,讓您破費了!」
婁曉娥一臉的得意,揚著脖子,
跟得了表揚的小朋友似的:「那是,我婁曉娥說話算話!咦……你還真買著了呀?嚯,好傢夥,不但有冬瓜,還有番茄和黃瓜!可以啊你,放子!」
「嗐,我可以什麼呀?」
林放笑著道:「還不是得了娥姐你的指點?您指的路子好使,人一整個冬瓜剛切開,知道我要不完,就勻了我一牙。番茄倒是多給了我幾個,黃瓜太少,就只給我一根。」
婁曉娥白了林放一眼,道:「已經很可以了好嗎?還不夠你滿足的!你也不去打聽打聽,數遍整個四九城,誰冬月里還能吃著這些好東西?」
她摸了摸桌上新鮮採摘的番茄,忍不住咽了口口水。
肉和面她不缺嘴,許大茂在家的時候,許大茂經常做,
他不在的時候,婁曉娥要麼回娘家,要麼下館子,
自己動手的時間雖少,卻也不會虧了自己。
可這水果,她還真是吃不著。
了不起也就吃瓶水果罐頭過過癮。
能當水果吃的新鮮番茄,她還真沒多少機會碰到。
也不是說完全沒有,起碼婁家不缺,可她一個嫁出去的大姑娘,
總不能溜到廚房裡跟廚子說,拿個番茄解饞吧?
臉還要不要了?
林放看到婁曉娥饞水果的眼淚都快從嘴角流出來了,不由得一笑,
他順手從桌上拿起一個番茄塞給婁曉娥道:「娥姐,渴了吧,先吃個番茄潤潤。我把剩下的切吧切吧下鍋,正好這烤鴨還缺了黃瓜菜碼,我也給切……哎?這蔥白不成啊這個,這不糊弄人嗎?」
婁曉娥接過番茄,沒忍住直接啃了一口,
她都做好了酸一嘴的準備,沒成想番茄噴出來的汁液竟是無比清甜,
滿滿的汁液只有一點點的微酸,而這一點點的微酸又恰到好處的讓番茄顯得更加甘甜,
她滿足的眼睛都要眯上了。
聽到林放這話,婁曉娥連忙幫著解釋了一句:「這還沒出冬月,現在市面上的大蔥,不是冬儲的就是提早掐的。我買烤鴨的時候還提前囑咐了一句,沒要冬儲的,湊合吃吧。
你要是不滿意,等打了春,我再請你吃一回!」
「嗐,費那事幹嘛!」
林放笑著道:「我那屋剩下的還有蔥呢,比這個好。等著啊!」
他招呼了一聲出門,等再進來的時候,手裡已經提了兩根半人高的大蔥。
「嚯,好傢夥!」
看到林放手裡提著的大蔥,婁曉娥直呼好傢夥,手裡的番茄都顧不得吃,
湊到他跟前看稀奇:「真長!真大!」
『這都什麼話,會說你再多說點!』
林放不自覺的往後揚了揚,努力控制著自己,保持心緒平靜。
這娘們真不注意場合,老太太還在跟前呢,
就敢離自己這麼近,還把身上淡淡的肥皂香氣往他鼻尖上湊,
真是不怕他轉身把她給騎嘍。
林放鼻子尖,他從婁曉娥身上的肥皂香氣里還聞到了一絲更淡的玫瑰香氣。
這可不是肥皂的味道,倒是更接近香水的味道。
還能在這麼困難的時期買到香水,林放對婁家的家底又有了一個更加清晰的認識。
眼見婁曉娥還沒反應過來,老太太臉上的笑容都有點異樣了,林放趕緊把大蔥塞到她手裡,
自己過去切菜:「兩根大蔥罷了,有什麼好稀奇的。」
「當然稀奇了!咔嗞……」
婁曉娥咬了一口番茄,邊吃邊道:「這麼大的大蔥,我還是第一次見。以前也就是聽說東省有半人高的大蔥,從來也沒見過,如今可算是見到了……哎不對啊,這還沒出冬呢,買不著這個吧?」
林放幾下把冬瓜、番茄切好丟進鍋里,改了小火,搭上篦子,順手就把卷餅給蒸上,
他笑著道:「娥姐,你不會以為我就你給指的一條路子吧?我辦席的時候,咱倆還不熟呢!」
「哼,那是不熟。」
婁曉娥沒好氣的白了林放一眼,聲音里都帶著幾分彎酸:「吃你一口東西還非得坑我一隻烤鴨,一點都沒風度!」
『這娘們還挺小心眼兒!』
林放笑著只當沒聽見,他道:「還得多謝柱子哥,他也幫著指了不少路子。」
順手,他又抄起一根章丘大蔥,把蔥和黃瓜都切成絲狀的菜碼,
這下子,四九城烤鴨算是齊活兒。
林放把老太太扶到桌前,道:「奶奶,咱們吃烤鴨,您得好好謝謝我娥姐,是她請客!」
「我聽不見!」
老太太笑眯眯的搖頭:「娥子是好孩子。」
得,這還聽不見!
林放心下瞭然,老太太是不想他和婁曉娥見外,
有道是一家人不說兩家話,』謝』啊』請』的,跟自家人說確實顯得外道。
「我當然是好孩子!」
婁曉娥還挺得意,她從另一邊攙著老太太道:「老太太,這烤鴨是我孝敬您的!」
林放笑了笑,沒吐槽她。
這娘們是有點傻,卻還沒完全傻,知道在老太太面前賣好。
林放等老太太坐下,試了試溫度合適,把卷餅從鍋上取下來,
又給蒸了倆饅頭上去。
他先給老太太包了一個鴨卷道:「奶奶,您先吃!」
「我大孫子真孝順!」
老太太笑眯眯的吃了頭一個,按住林放的手道:「你也吃,你也吃!」
林放答應一聲,知道老太太牙口不好,沒幾顆牙剩下,
這一隻鴨卷老太太都要嚼好一會,所以他給老太太挑的黃瓜都是事先切好的黃瓜瓤,
沒帶一丁點兒的皮。
也就是鴨肉軟嫩容易嚼,要不然林放都不會同意老太太吃這個。
他想著,等有時間得去趟醫院問問,
看能不能搞一副假牙回來給老太太戴上,
到時候老太太吃東西也方便。
雖說不能用來啃硬骨頭,至少一般的不太難啃的肉類,對老太太都友好了許多。
林放重新又裹了一個鴨卷,塞進嘴裡,
食物帶來的感動,讓他整個人都安穩了。
上好的鴨子經過大廚的手藝烹飪,完美的激發出了鴨皮和鴨肉的滋味,
這火候控制的極好,就連林放都不得不稱讚一聲老道,
秘制的面醬,配上空間出品的章丘大蔥和黃瓜,
又把鴨皮和鴨肉的滋味提升了一個檔次,
豐富的口感在林放嘴裡次第爆開,
帶給他近乎完美的美食體驗,
這一次的食物融合,堪稱藝術。
好吃!
婁曉娥自己吃了一個鴨卷,都忍不住稱讚:「奇怪,今天的烤鴨怎麼這麼好吃,我比在館子里吃的現烤的還要美味!」
她特意請了自家的司機接送,就是想著掐著林放下班的時間,
儘快把剛烤好的烤鴨送上餐桌。
可再怎麼著,也是耽擱了一點時間,
按理說,口感應該是不如剛出鍋的烤鴨的,
可不知怎麼的,婁曉娥就是感覺今天自己吃到的烤鴨不一樣,
比自己平時吃的更加好吃。
林放笑著道:「那是,你也不看看今天配的是什麼菜碼!章丘大蔥,新鮮黃瓜,就算是到了春三月,全聚德也不見得有這麼好的配菜!」
「還真是嘿!」
婁曉娥深以為然的點頭道:「那我可得多吃一點!」
林放:「???」
婁曉娥說好了是請他林放吃烤鴨,眼下可倒好,她下手比林放還積極。
這能忍?
林放立馬加快的吃飯的速度,跟婁曉娥兩個你爭我搶,不一會兒功夫,
竟是把兩盤烤鴨都給消滅了個乾淨。
「嗝……好撐啊……」
婁曉娥拍了拍肚皮,想往後面靠:「放子,都怪你,我吃多了!」
她坐的是長凳,沒有椅背,
沒辦法靠,
她乾脆起來往床上躺,全然不把自己當成外人。
婁曉娥這樣的性格有點傻,喜歡她的人,會覺得她單純不做作,
要是不喜歡,就會覺得她太把自己當回事。
林放看了一眼側躺著的婁曉娥,
曲線凹凸,是個能生兒子的,
不自覺的把她和小寡婦比較了一下,
結果發現,難分軒輊。
都隔著大棉褲呢,林放怎麼好仔細分辨?
「這就吃多了?」
林放把爐子上的鍋給端下來,先把饅頭和篦子取下來,
他一邊調味,一邊道:「鴨架湯剛剛熬好,你就不喝上兩碗?」
婁曉娥忍不住坐了起來,隨後又躺下:「算了,又不是沒喝過,你自己喝吧。」
「那不能夠。」
林放先盛了一碗,端給老太太道:「我得讓我奶奶先嘗!」
「馬屁精!」
婁曉娥忍不住想翻白眼,轉過身看老太太吃的香甜,忍不住問道:「老太太,鴨架湯好喝嗎?」
「好喝,特別好喝!」
老太太喝的連連點頭:「肉也好吃!」
鴨卷帶著鴨皮,麵皮也帶著點韌性,對老太太不是特別友好,
她沒吃多少,沒想到林放心思那麼細,
鴨架湯燉的爛糊,還給她又蒸了饅頭給備著。
想到這一舉動,老太太眼眶忍不住又紅了。
這孫子,沒白疼!