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第四百七十四章 真的只是愛好

  眼見侯金明悻悻離開,李夢賢只覺得渾身暢快。

  「此情此景,當浮一大白!」李夢賢湊到林放面前,盯著他左看右看半天,「林老闆,你廚藝如此出色,又長成這樣,不應該最近才成名啊!奇怪,我雖然移居十里洋場也不是太久,可我消息靈通,沒道理不知道你!」

  「我剛從國外回來不久。」林放笑了笑,果斷亮出近代穿越最佳借口。

  「難怪了!」李夢賢恍然大悟,還自行腦補了部分細節,「難怪林老闆年紀輕輕就已經是麟級廚師!學貫中西,果然是必由之路!」

  「只會用刀叉的地方,能有什麼廚藝?」林放不屑的撇了撇嘴,「進化了幾千年,就會四種烹飪方式,油煎、火烤、生拌、熬湯,這玩意不是有手就行?」

  法餐主廚:「……」

  意餐主廚:「……」

  「哈哈……哈哈哈……」李夢賢打著哈哈果斷轉移話題,「林老闆,不是我吹毛求疵啊,你這小店什麼東西都好吃,就一樣不好,沒有美酒!」

  「過幾天就有了。」林放揚了揚手裡的契約,「我剛買了隔壁的老酒坊,他們家的酒窖我看了看,沒吹牛,少說有百年歷史,正好用來釀酒。」

  「呃……」李夢賢感覺腦子有點懵,好一會兒才小心翼翼的道:「林老闆!我沒聽錯吧?過幾天就能喝?你的意思是說,你接手的酒坊,有不少陳年老酒?」

  「並沒有。」林放搖了搖頭,「有陳年老酒的酒窖,可就不是這個價錢了!」

  「呵呵……」李夢賢尷尬一笑,打定了主意,下次再來「林記豆花飯」,一定要記得自帶美酒。

  現在賣的散酒是個坑,怕是釀的新酒更是坑!

  幾天時間,怕是酒糟都還沒發酵完成。

  莫說是還需要蒸上一遭的白酒,就算是純發酵的黃酒也釀不出來!

  難不成,林老闆這是要用米酒將就著對付一下?

  這個念頭才只是在李夢賢腦子裡閃了一下,就被他主動掐滅。

  若只是釀點米酒,哪裡需要大張旗鼓的買下一座酒坊?

  哪怕西斜街的老酒坊並不怎麼出名,好歹也是有些歷史的。

  李夢賢隱約間記得,十里洋場縣誌里記載,早年間,整條西斜街都是一戶曹姓人家的內宅所在。

  老酒坊不值錢,真正值錢的還是老酒坊里那座老酒窖。

  只是兩百多年過去,滄海桑田變幻,李夢賢並不十分確定,林放所說的酒窖,真就是清初豪族曹姓人家的自家私窖。

  「林老闆!」李夢賢帶著一絲疑慮,小心求證,「不知道你買這座酒坊,花了多少大洋?」

  「要價920塊現大洋,老闆見我誠心要,幫我抹了個零。」

  「嘶……什麼酒坊才只要92塊大洋?林老闆,莫非你被騙了?」

  林放:「……」

  勿怪在下讀書少,世上竟有這般人!

  活久見!

  「撲哧……」齊瑞珠都忍不住笑出聲來,「李先生,你別開玩笑了!抹零自然是收了我們東家九百大洋,怎麼可能只收92塊大洋?」

  「哦……哦……這樣啊?」李夢賢乾笑了兩聲,自知出醜,果斷轉移話題,「不管怎麼說,林老闆可都要小心維護這老酒窖,別急著釀酒。待我回去查查資料,若是我所料不差,林老闆你可能撿了個大漏!」

  「嗯嗯。」林放隨口敷衍了兩聲,壓根就沒當回事。

  920塊大洋抹零能抹成92塊大洋的人。

  他就算是賭咒發誓當場有炸雷砸落下來,林放都不會相信他說的話。

  李夢賢卻沒想太多,自覺找到了拉近和林放關係的捷徑,興沖沖的就要趕回去查資料。

  「李先生慢走!」

  「別送了,我還有事!」

  「李先生,你還沒付錢!」

  「啊?」李夢賢尷尬的倒回來,摸出一塊大洋遞給齊瑞珠,「抱歉!抱歉!我急著回去印證心中的一個猜想,倒是忘記付錢的事,並非是想逃單,慚愧!慚愧!告辭!」

  「李先生別急!還沒找零!再說,你不是要打包一些鹹鴨蛋和皮蛋嗎?」

  「哦……對!對!幫我打包,打包!」

  「應該找零175塊銅元,鹹鴨蛋10銅元1個,皮蛋15銅元一個,我給你打包7個鹹鴨蛋,7個皮蛋,統共14個,可好?」

  「行,那就打包吧。」

  李夢賢腦子裡亂鬨哄的,等他出了門上了黃包車,涼風一吹被拉著出了西斜街才反應過來。

  「瞧這事兒給鬧的!」李夢賢看著手裡的油紙包,臉上露出苦笑,「丟人啊!」

  李夢賢、侯金明只是來的最早的一波。

  很快,其他聞聽消息的客人,陸續上門。

  平日里只有船工來吃吃喝喝的小店,很快門庭若市。

  周圍的鄰居,忍不住就對小店指指點點。

  有人忍不住嘀咕:「這家』林記豆花飯』到底是怎麼回事?昨天就一下子來了一幫貴人,那穿著,那架勢,嚇死個人,今天雖然沒那麼貴氣,看起來也都是富貴人家!」

  有人回應:「誰說不是呢?往前數五十年,咱們西斜街也沒來過這麼多貴人!這家小店,有點東西啊!」

  有人帶著惡意猜測:「以前都是些窮鬼河工過來吃飯,這兩天突然多了貴人,指不定是用了什麼下作的手段!要我說啊,保不齊過兩天被人拆穿就得關門大吉!」

  對面米鋪的夥計正在看熱鬧,聞聽這種話,忍不住嗤笑一聲,「不知道就別瞎猜!我聽我們掌柜的說這家飯店的林老闆可了不得,人家是正經的麟級大廚!知道什麼是麟級嗎?」

  「……」??N。

  西斜街上沒幾個有錢人,即便是店開在這裡,老闆輕易也不願意過來。

  他們能夠想象的美食極限,頂多也就是對面東斜街上的那家「阮二姐糟鹵」賣的糟魚和豬頭肉。

  連特級廚師代表什麼意思他們都不懂,更不要說特級之上的麟級。

  這已經超綱了!

  「嗨!一幫……(鄉巴佬)!」米鋪夥計沒敢把「鄉巴佬」三個字吐出來,怕被群毆,就算這幫人不動手,偷偷給米鋪的二掌柜打個小報告,就夠他喝一壺的。

  「我跟你們講哦!」米鋪夥計把聲音放大,「反正你們只要知道,林老闆很牛逼,堪比皇宮裡的御廚就完了!」

  「哦!御廚啊!」??N!

  一說御廚,周圍人全都恍然大悟。

  哪怕他們人老幾輩子都沒機會認識一個御廚的徒子徒孫。

  可至少他們知道,御廚是給皇帝做飯的。

  林放=御廚=能給皇帝做飯的廚子=頂級大廚。

  等式成立,沒毛病!

  哎,一幫鄉巴佬!

  米鋪夥計掃了一眼四周,暗自鄙視之餘,一股見識上的優越感油然而生。

  哪怕他販賣的是不知道幾手的消息,可至少周圍這些人都不知道,這就夠了!

  「我跟你們說個小秘密!」米鋪夥計捂著嘴,聲音卻沒小多少,「昨天林老闆跟另一個御廚』廚決』,結果贏的乾淨利落。林老闆是頂級御廚的事,已經傳開了!趁著還沒漲價,你們想吃飯的,最好趕緊去吃上一頓,要不然以後就沒機會了!」

  「嗤!不知所謂!」旁邊聽了半晌的一個滿頭髮白的年輕人嗤笑了一聲,「皇宮裡的御廚起步就是特級巔峰,出色的都是麟級,真正的頂級御廚都是御賜的龍級。如今大清覆滅,再無人有權御賜,封號龍級全靠爭奪,我怎麼不知道新出了一個林姓龍級?」

  眼看著周圍人的視線都落在了自己身上,白髮青年輕哼一聲,轉身就走。

  區區一個賣豆花的小店,怎麼可能有龍級廚師?

  了不起也就是個摸到特級邊緣的傢伙。

  畢竟,這個世界上,像自己一樣天才的青年廚師鳳毛麟角。

  出了自己一個,已經屬實不易,怎麼可能還有第二個?

  「這人誰呀?」

  「不認識,你認識嗎?」

  「我也不認識!」

  「你看他的背影,好像一條狗!」

  白髮青年:「……」

  你們特么的說話能別這麼大聲嗎?我還沒走遠呢!

  白髮青年狂躁的想要回頭,可又覺得有損自己的逼格,只能鬱悶的離開,背影看起來益發的有些踉蹌。

  「嘿,別說,看起來還真像一條狗!」

  「還是一條爭奪母狗失敗的公狗!」

  白髮青年:「……」

  算了,還是把這幫人全都殺了吧!

  就在白髮青年怒氣爆棚,想要大開殺戒的時候,「林記豆花飯」有了動靜。

  幾乎把小店擠滿的客人全都涌到了大街上。

  白髮青年心頭一動,頓時跟著人潮擠了過去。

  大毛、小黑兩人滿頭是汗的趕緊把門給關上,就只留下一扇門,他們兩個擋在門邊,充當臨時阻隔內外的人牆。

  「抱歉了諸位。」林放一臉歉意的站在他們兩人身後,「早餐準備的豆花飯就只有這麼多,現在已經全部售罄,只能請諸位中午再來了。」

  「不是吧?我等了這麼久,你跟我說賣完了?我豈不是白等了?」

  「就是!林老闆,你不是飄了吧?看我們吃飯的人多,你想囤積居奇?」

  「林老闆,做人還是厚道一點的好!」

  眼瞅著人群的輿論被人帶了節奏,有往自己頭上蓋帽子的趨勢。

  「愛吃吃,不吃滾!」林放當場發作,「我做生意不圖賺錢,純粹是因為熱愛。從今天開始,早餐不做了,只供應午餐和晚餐。每餐限量50人,多了沒有!」

  咣!

  隨著大門被轟然關上,人群短暫的寂靜之後,爆發出巨大的議論聲。

  「什麼人啊這是!脾氣還挺大!」

  「飄了!林老闆真是飄了!他也不想想前幾天他的店是什麼樣,今天是什麼樣!」

  「還不都是我們給他捧起來的?要我說啊,以後大家最好都別來!晾他個三五個月,看他還狂不狂,指定要關門!」

  因為某人的一番話,人群瞬間陷入到死寂狀態。

  說這種酸話的,那是沒吃過林放親手做的豆花飯是什麼滋味。

  但凡吃過,哪怕只是死皮賴臉的蹭到有機會坐下的友人桌上吃上那麼三兩口,也決計不會是這個態度。

  「呵呵……那啥,話說回來,林老闆的手藝確實沒說的,那豆花真是嫩滑爽口,我這輩子都沒吃過這麼好吃的豆花!」

  「要我說,真正好吃的,還是那鹹鴨蛋。咸香可口,滋滋冒油,簡直是下酒利器!」

  「皮蛋表示不服!要說好吃,那還得是皮蛋,回香長久,晶瑩彈口!」

  「不!不!林老闆店裡最好吃的,必須得是梅菜扣肉,別說入口即化的扣肉,就算是梅菜,都好吃的不行不行的。就著梅乾菜,我能吃三碗飯!」

  「我能吃五碗!」

  人群里的議論方向陡然換了個畫風。

  就算有人再試圖挑事,卻也已經無能為力。

  真正吃過林放店裡的美食,自然知道,能用這樣的價錢買到這樣可口的食物意味著什麼。

  林放說他做生意只是因為熱愛,顯然是實話!

  就憑他的手藝,價格縱然是翻個十倍、二十倍,願意來吃的老饕照樣大有人在。

  「卧槽!我突然想起來,林老闆說以後不做早餐了!午餐、晚餐還要限量,是誰說林老闆囤積居奇,是誰說林老闆不厚道來著?把他給我找出來!要不是這孫子,林老闆肯定還是要供應早餐的,也不會午餐、晚餐限量!」

  經這人這麼一分析,眾人一個個都位置驚醒過來。

  「糟糕!不供應早餐倒還沒什麼,反正我起的比較晚,可午餐、晚餐限量,這就有點過分了吧?只賣前50位,那以後搶位置豈不是要把狗腦子都打出來?」

  「我去,聽你這麼一說,還真是這個道理!都怪那個氣到林老闆的孫子,咱們得趕緊把那孫子找出來!說不定把他交給林老闆,還能讓林老闆回心轉意!」

  「還交給林老闆做什麼?把他找出來,看我不弄死他!」

  「弄死他!」??N。

  白髮青年靈活的鑽出人群,小心的回頭看了一眼,見沒人察覺是自己乾的好事,這才心有餘悸的擦了擦汗,暗呼僥倖。

  這幫子刁民,反應倒是不慢,差點就陷進去了。

  哼,今天是沒機會了,改天再來嘗嘗這人的手藝!

  白髮青年鼓動人群本是想趁機一嘗究竟,沒想到差點被暴怒的人群拖出來打死。

  出於安全考慮,他果斷開溜。

    

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