第四百七十二章 憑什麼你就包圓了？

  吃上幾口鍋盔，滿口酥香，再喝上一口熱騰騰的雞蛋湯，順喉而下的熱湯，咸香酸滑的同時，把饑渴了一夜的胃都給暖的熱乎乎的。

  小黑終究還是沒忍住，掉下淚來。

  啪！

  大毛也沒忍住，趁著小黑放下碗的間隙，一巴掌拍在他的後腦勺上。

  「瞧你那點兒出息！」大毛恨鐵不成鋼，小聲罵人，「人有失蹄，馬有失手，就算再難吃也不能掉眼淚，你這不是讓東家臉上難看嗎？」

  「……」??3！

  喂喂喂！你嗓門多大你心裡沒點B數嗎？

  你以為你捏著嗓子，就算小聲嗎？

  沙雕！

  「俺毛哥，你說啥來！」小黑捂著後腦勺，一臉委屈，「飯太好吃了，我才沒忍住掉眼淚，不是你想嘞那樣！」

  「我還不知道你？」大毛狠狠咬了一口鍋盔，繼續「小聲」教訓小黑，「端人飯碗，得服人管，就算東家做的再難吃，你也得說好吃……咦？這發麵餅子還怪好吃……」

  大毛咂了咂嘴，感覺有些不太對勁。

  這鍋盔很不對勁！

  一口酥！

  兩口香！

  三口四口細嫩化渣！

  這麼好吃的鍋盔，怎麼能吃哭了呢？

  一定是那碗雞蛋湯的鍋！

  大毛果斷端過面前的雞蛋湯，他喜歡辣口的，順手抄起旁邊的辣椒油，舀了兩勺放進碗里，他估摸著，就算再難吃，加了辣椒之後，多少能提提味。

  他抱著吃毒藥的大無畏精神，大……小小的抿了一口，嘗嘗味。

  添加了辣椒油的雞蛋湯，在酸咸嫩滑的口感之外，又多了一味辣。

  對於不吃辣的人來說，這種感覺很不好受。

  可對喜歡吃辣的人來說，多了這一味辣，那簡直就是妙不可言。

  大毛眼睛睜得老大，鍋盔都顧不上吃，抱著小碗，左一口，右一口，細細品嘗。

  這不過是一碗再普通不過的雞蛋湯，怎麼可以這麼好喝？

  就算它加了番茄增加自然果酸，就算它加了香菇增加鮮味，就算它加了乾絲提升嚼頭，就算它加了木耳讓口感更加豐富，它也不應該這麼好喝……

  好吧，它好喝的理所當然！

  小黑看到大毛一碗雞蛋湯喝的忘乎所以，喝完了又去舀第二碗，忍不住滿臉都是鄙夷。

  想照原樣也給大毛一巴掌大耳刮子，又怕被揍的更慘。

  他只能陰陽一下。

  「俺毛哥，雞蛋湯可好喝？」

  「嗯嗯……」大毛還沉浸在雞蛋湯的美味中，無法自拔，直接喪失了語言組織能力。

  「鍋盔可好吃？」

  「嗯嗯，對啊……」大毛被小黑提醒，連忙放下小碗，夾起鍋盔咬了一口，然後又喝一口雞蛋湯，「我的老天爺昂，真是太好吃了，真是絕世美味！」

  「俺毛哥，那還怪了。」小黑圖窮匕見，丟出陰陽大招，「你剛才不是說東家做的早飯難吃的很，難吃的掉眼淚嗎？喲喂，你還真掉眼淚啊？」

  軍屯鍋盔好吃。

  雞蛋湯好喝。

  1＋1的結果不是2，而是核聚變一般的爆炸提升。

  大毛和小黑一樣是窮苦農家孩子出身，多少年沒嘗過早飯的滋味，哪裡扛得住軍屯鍋盔和雞蛋湯疊加在一起的早飯衝擊。

  他也沒抗住，掉下了幸福的眼淚。

  小黑果斷把大毛給賣了。

  啪！

  「放屁！」大毛放下飯碗，又是一巴掌抽在小黑後腦勺上，「東家做的這鍋盔這麼好吃，這雞蛋湯這麼好喝，我怎麼可能說這種話？那不是黑了良心嗎？東家這手藝，我要吹爆，甭管東家做的是啥，好吃就完了！」

  「呵呵……」??3！

  漫說是大毛小黑兩個沒見過世面的，就算是齊瑞珠天天吃林放做的飯菜，一樣被軍屯鍋盔加雞蛋湯的美味衝擊給震撼到。

  「東家，我怎麼感覺，你的廚藝好像又進步了？」

  「大膽一點，把』好像』兩個字去掉。」

  「東家！」齊瑞珠有些羞澀，「人家正經問你事兒呢！」

  「我也是在正經回答你啊。」林放有些好笑，「怎麼？你不相信我的廚藝又有進步？」

  「不是不信啦……」齊瑞珠難掩臉上的震驚之色，「我就是覺得……就是覺得東家你的廚藝已經這麼厲害了，怎麼可能還有這麼大的進步？」

  「是啊，我原本也以為不可能。」林放若有所思的看向門外，「可它卻真的發生了。」

  「東家，你看什麼呢？」齊瑞珠好奇的順著林放的視線往外看了一眼，可除了偶爾經過的路人，對面老舊的米鋪，就只有一塊巴掌大的天空，沒什麼特別的地方。

  「沒什麼，吃飯。」

  「哦……」

  早飯後店裡很快就開始上人。

  索貝勒上門挑戰，大敗虧輸的消息，只過了一夜，就已經傳遍了全城。

  整個十里洋場，都知道在小小的西斜街，在不知名的「林記豆花飯」，有一位麟級廚師坐鎮。

  遍數全城有名的酒樓，除了排名前三的狀元樓、萬里酒樓和老味齋有麟級廚師當排面，後面的那些個大酒樓，哪怕號稱百年傳承，能拿的出手的也不過是特級巔峰。

  想嘗嘗麟級廚師的手藝，除了有錢，還得有面子才行。

  狀元樓、萬里酒樓、老味齋三大酒樓的雅座，那可是要常年排隊的。

  現如今，十里洋場居然出現了第四位麟級廚師，不用排隊，不用多有錢，也不用多有面子，只要知道地方就能吃到麟級廚師親手烹制的美食。

  那還等什麼？

  第一個衝進「林記豆花飯」的客人李夢賢，是坐著黃包車來的。

  他一下黃包車，甩手丟給車夫一塊大洋，興沖沖的就沖向了小店。

  「老爺，您給多了！」

  「不用找了，剩下的賞你了！」

  「這大洋該不會是假的吧？」黃包車車夫吹了吹銀元，聽到悅耳的聲響，獃獃的看著按著禮帽衝進小店的客人，好半天才反應過來，「謝老爺的賞！」

  「小二！你們店裡有什麼好酒好菜，統統給我上一遍！」李夢賢大喇喇的找個位置一坐，便闊氣的開始點菜。

  他看似孟浪，卻在進門的瞬間就已經掃過了黑板。

  黑板上所有食物都上一遍，都還沒他賞給黃包車車夫的多，付得起，毫無壓力！

  他可是位大學教師，每個月收入300塊大洋，差不多一個月一套院子，別說區區一家小店，就算是狀元樓、萬里酒樓，那也……也得排隊！

  還是這裡舒服！

  別看小店有些陳舊，打理的還是很乾凈的。

  桌椅都是新的，地面不敢說纖塵不染，卻也是洒掃過的不見塵土。

  關鍵是，這裡有麟級廚師坐鎮！

  豆花飯一份20銅元，配兩碗米飯。

  梅菜扣肉，50銅元一份。

  鹹鴨蛋，10銅元一個。

  皮蛋，15銅元一個，配蘸水。

  全套下來還不到100銅元，三分之一銀元，洒洒水啦！

  李夢賢打定主意，要是這家館子真有那麼好吃，真有麟級廚師的水準，他以後就把這裡當自家的食堂了！天天來！

  哪怕李夢賢住的地方離這裡頗遠，坐黃包車都要花上100銅元，比吃全套還貴，他也樂意。

  「好酒好菜沒有。」齊瑞珠像是看傻子一樣看了李夢賢一眼，「這位客人，有什麼吃的，都在黑板上寫著呢。您要是不識字，我可以年給您聽。」

  「罵誰呢！」李夢賢臉色漲得通紅，「我一個大學……算了！算了！黑板上有的，全都給我來一套！再給我來上一碗好酒！」

  「好酒現在沒有。」齊瑞珠搖搖頭，「我們東家去談了，可能過段時間會有好酒供應，現在只有一些很普通的散酒湊合著喝。30銅元一碗，要不要？」

  「30銅元一碗？」李夢賢被嚇了一跳，這麼便宜的酒，能喝？「行吧！行吧！先來一碗湊合……」

  李夢賢打定了主意，湊合著先嘗一口，就嘗一口！

  實在難喝，就放著聞聞味兒下飯。

  「先生，您的菜上齊了，慢用！」大毛端著豆花飯、梅菜扣肉、鹹鴨蛋、皮蛋、散酒套餐，一股腦全都給上到李夢賢面前，「還有什麼需要的，您隨時招呼！」

  「嗯，行……行吧！」李夢賢被大毛兇狠的面相給嚇了一跳，趕緊低頭，等大毛走開，這才海鬆了口氣，「哪有人找小二找這麼丑的人？這不是把客人往外趕嗎？」

  李夢賢小聲嘀咕了兩句，不再多事，望著擺在自己面前的好幾道菜，一時間有點不知如何下手。

  每一樣看起來都是很普通的食物。

  這些東西，李夢賢早就吃膩了。

  別說是這等家常食材。

  就算是山珍海味，他也吃過了不知多少。

  等閑的館子，李夢賢都不稀罕去。

  「希望不會失望吧……」李夢賢深吸了口氣，果斷先夾了塊豆花蘸了蘸蘸碟放進嘴裡，「先吃這個，就算再怎麼不好吃，後面還有肉墊著，應該還有機會挽回……嘶……」

  「居然……怎麼會……這種味道……」李夢賢睜大了雙眼，感覺自己的語言組織能力都喪失了，「這也太好吃了吧？」

  李夢賢不信邪似的，又接連嘗了好幾口。

  可每一口，都像是第一次品嘗似的，Q彈爽滑的豆花飽蘸了醬汁，豆香和味料充分混合，在他的口腔里掀起一陣又一陣的美味風暴。

  「簡直不可思議！」李夢賢又吃了好幾口才停下筷子，喝了一口散酒緩口氣，「好吃的簡直停不下來！不過是區區普通的豆腐，怎麼就能做的如此美味？」

  「嘶……」一口散酒下肚，李夢賢不由得咧了咧嘴，「就是這酒……」

  一言難盡！

  這酒還真是普通的不能再普通！

  這麼好吃的豆花，配這麼普通的酒，簡直就是糟蹋東西！

  算了算了，不喝了！

  誰喝誰是狗！

  李夢賢暗罵一聲，把散酒給推到一邊。

  好在散酒也不是全無用處，李夢賢感覺縈繞在嘴巴里的美味總算消散掉，他也有了精神去對付下一道美味。

  豆花都這麼好吃，其他的菜豈不是更加美味？

  李夢賢感覺自己這次可算是來著了！

  麟級廚師親自下廚，不用多花錢，不用搭人情，還不用排隊，簡直是血賺！

  李夢賢美滋滋的夾起一瓣滋滋冒油的鹹鴨蛋，先嘗了一口蛋白。

  「這味道……」李夢賢眼睛一亮，連忙把不屑一顧推開的散酒又拉回來，再吃了一口蛋白，然後配上一口散酒，「媽耶，絕了！」

  對於李夢賢這樣的資深老酒鬼來說，鹹鴨蛋可不僅僅是咸香可口的下酒美味。

  關鍵是這東西製作簡單，簡直就是懶鬼福音。

  既是懶鬼又是酒鬼，那鹹鴨蛋就更是家中必備，和花生米、豆腐乾並稱，都是下酒利器。

  「這家的鹹鴨蛋，是我吃過最好吃的鹹鴨蛋！」李夢賢閉上眼睛回味了好一陣子，這才睜開眼，「等會兒回去，得包上幾個……不行，現在就得包！」

  就在李夢賢起念頭的時候，小店又開始上人了。

  這下子，他更是被刺激到不行。

  「小二！快來！」

  「哎！來了！來了！」

  李夢賢情緒過於激動，嗓子都有些破音，大毛被嚇了個不輕，還以為酒菜出了什麼問題。

  「客官，可是酒菜哪裡不對？」

  「不！沒有哪裡不對！你們家的酒菜很好，太好了也！給我包十……二十，不！你們還有多少鹹鴨蛋，我全都包圓了！」

  「？？？」??4！

  除開跑去找牙行買酒坊的林放不在，大毛小黑、齊瑞珠，連同剛進門的客人，全都一臉懵逼。

  什麼情況這是？

  怎麼就包圓了？什麼就包圓了？

  不！你不配！

  後進門的客人名叫侯金明，他住的不遠，隔了有兩條街。

  早就聽過西斜街出了一家豆花店，十分美味，幾乎成了船工們的食堂。

  可侯金明好歹是位舉人，雖說他這舉人是趕在大清滅亡前的最後一批舉人，水分不小，可到底也是正兒八經的前清舉人，正經的老爺。

  怎麼能去下里巴人吃東西的地方就餐呢？

  那成何體統？

  直到昨天「林記豆花飯」有麟級廚師坐鎮的消息傳開，侯金明這才後悔莫及。

  早知道有麟級廚師，別說是跟下里巴人一起吃，就算是跟他們搶著吃，侯金明也樂意！

  雖然不了解情況，這會兒聽說李夢賢要把鹹鴨蛋全給包圓了，他當時就不樂意了。