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第四百六十六章 也可以是客人

  店小二看到來人的模樣,立馬彎腰堆著笑打了個千。

  「哎喲喂,我的索貝勒爺,怎麼把您給驚動了?要是掌柜的知道,不得罵死我?」

  「滾一邊兒去!」四方臉索貝勒瞪了店小二一眼,陰笑著望向林放,「小子,給你個活命的機會,說點好聽的把爺哄高興了,興許我一時心善,饒你不死也不一定。」

  店小二連連給林放使眼色,讓他順著一點索貝勒。

  「你能代表淮揚廚幫?」

  「廢話!」索貝勒一臉傲色,「別看爺是個貝勒,爺照樣是廚幫的人,特級巔峰,爺只要掌握一道麟級特色菜,馬上就是麟級大廚!不是……我跟你說得著嗎?誰褲襠沒夾緊,讓你給蹦出來了?」

  「大清早都亡了,你是誰家的貝勒,勒的太緊,快被勒死的那種貝勒嗎?」林放挑了挑眉,「再嘴臭,我一拳打死你!」

  「一拳打死我?」索貝勒一甩摺扇,邊扇邊笑,「哎喲喂,好狂,真是好狂!我都多少年沒見過在我跟前這麼狂的了。來,打我,打我,一拳打死我!把你狂的,爺得給你個教訓!」

  轟!

  咔嚓!咔嚓!

  林放一拳打出去,拳頭擦著索貝勒的臉滑過去,轟在了台階右側的石獅子上,發出一聲巨響,眼瞅著石獅子被打的裂開。

  激起的拳風,吹起索貝勒垂落的鬢髮,也驚起了他一身冷汗。

  「大……大腿好厲害!」追到萬里酒樓門前的小黑,剛好看到這一幕,很是興奮。

  「厲害你個鬼!」追上來的大毛一拳砸在他的腦門上,臉上滿滿都是驚恐,「很恐怖的好嘛!那可是石頭做的,要是打在我們身上……」

  想到自己居然狗膽包天,帶著小黑半夜搶這麼一個煞神,大毛心都要從嗓子眼裡跳出來。

  「快走,跟我回去!」

  「我不回,我要抱大腿!」

  「你是不是想死?」

  「只要能抱到大腿,就算死我也願意!」

  小黑和大毛的爭執,絲毫沒有影響到台階上上的幾人。

  「哎呀……不小心打歪了怎麼辦?」林放撓了撓臉頰,笑眯眯的看向索貝勒,「我再打你一拳吧,你這麼誠心的求我打死你,總不能讓你失望。老實說,我還從來沒有聽過這麼賤的要求。」

  「等等!」大顆大顆的汗珠從索貝勒的鬢角滴落,他強忍著恐懼,「你不是要廚決嗎?我和你廚決!我可以賭上我的一切……除了我的命!」

  「呵呵……」林放又挑了挑眉,「你剛剛不是說我狂嗎?不是要給我個教訓嗎?」

  「沒本事的人說您這種話,那叫狂。」索貝勒說起瞎話,自吞設定面不改色,「像您這樣有本事的不叫狂,那叫實話實說,陳述事實。」

  林放本就沒打算真的打死索貝勒,對方又這麼識趣,他索性道:「那你告訴我,你能代表淮揚廚幫嗎?」

  「那當然!」索貝勒拍著胸口保證,「我可是特級巔峰,接近麟廚師的高段位大廚,我都不能代表淮揚廚幫,誰還能代表廚幫?」

  「那行。咱們賭一把。」林放點頭,「我贏了,你們針對知花樓的那些下三濫手段,全給我收起來。我輸了,任由你們處置。」

  「沒問題,我答應了!」

  「貝勒爺您不能答應啊!讓索長老知道……」

  「我怎麼就不能答應了?你不說他怎麼會知道?我是貝勒還是你是貝勒?滾一邊去!」

  「貝勒爺啊……」

  啪!

  索貝勒一巴掌扇開店小二,高昂著下巴,「今天我做回主,這事兒我允了!明兒中午,咱們廚決!時間我定了,要不……地點你來定?」

  「不……」林放本待拒絕,轉念一想,改了主意,「行吧,地點就定在西斜街,林記豆花飯。比什麼,要不要提前說?我好準備材料。」

  「用不著!」索貝勒大搖其頭,「咱們不是私下廚決,我會上報』廚決協會』的,材料他們會根據題目,幫忙解決。」

  那真是再好不過了!

  林放考慮到一場廚決可以帶來不小的名氣,這才狠狠心,打算下點血本準備材料。

  沒想到,材料居然是「廚決協會」來提供。

  簡直一石二鳥!

  得到滿意的答覆,林放開開心心的往回走,剛剛走進一個小巷,就聽到身後傳來腳步聲。

  他猛的轉身,一拳打出去。

  噗通!

  噗通!

  偷偷跟上來的小黑的大毛兩個人,心頭一顫,齊齊跪倒在地,「大爺饒命,我們是來投奔您的!」

  「投奔我?」林放一口拒絕,「我不要!你們兩個哪裡來,回哪裡去,趕緊走!」

  「大爺,您就收了俺倆吧!」小黑不死心,「您要是不收了俺倆,俺倆就跪在這兒不起來了!」

  「你確定?」林放挑了挑眉,「說話作數嗎?」

  「俺確定、一定還很肯定!」小黑一臉的毅然,低下頭兩手握拳。

  「啃恁奶奶個腚!」大毛一巴掌拍在小黑的後腦勺上,「趕緊起來追,人都走了,你還啃個屁!」

  「啊?」小黑抬頭一看,一臉的崩潰。

  說書先生不是這麼說的啊!

  不是說,只要跪下表現誠意,大腿們都會被深深感動,收下俺們嗎?

  啪!

  「快追啊你!」

  「哦!」

  第二天一早,林放起了個大早。

  他赤著上身走進小院,洗漱之後,照例打了一趟八極小架,感覺拳勁又有提升。

  這種每天每天都能進步的感覺很舒服。

  「東家?」齊瑞珠打開廂房房門,正要打哈欠,看到林放站在院子里,忍不住就睜大惺忪的睡眼,出聲招呼,「哎呀……」

  不看不打緊,這一看,齊瑞珠的一張臉紅的都快燒起來。

  她哪裡見過這麼精壯的男人身子。

  咣!

  齊瑞珠就像是一隻受驚了的小兔子似的,狼狽逃了回去,用力把門關上。

  「瑞珠……」林放剛抬起手招呼,齊瑞珠就閃了回去,搞的他一臉的莫名其妙,「什麼啊!」

  打了一盆井水,林放簡單的擦了擦身子,回房穿上衣服出來,開始準備早餐。

  齊瑞珠透過門縫,看到林放已經在點豆花,這才鬆了口氣,推門出來,她悄悄的打水,悄悄的刷牙洗臉,盡量不驚動林放,可這怎麼可能?

  「瑞珠?」林放停下手上的動作,「你幹嘛洗個臉都悄無聲息的,跟做賊似的?」

  齊瑞珠臉紅紅的,不說話。

  「問你話呢,啞巴了?」

  「……」

  林放這會兒早就已經回過味兒來,知道齊瑞珠是為什麼臉紅,他只是想再逗逗她。

  真實地球和地球紀元的女孩子可沒這麼容易害羞。

  男人要是飆車,女人車速能比男人還快,壓根就不知道「羞」字怎麼寫。

  調戲女孩子毫無快樂可言不說,弄不好還要被反向調戲,哪有現在這麼有趣。

  篤篤篤!

  林放正要再說點什麼,外面的店門被人敲響。

  「誰呀?」林放正好把點好的豆花坐到灶上,順手打開店門。

  「請問,是林放林先生嗎?」

  「我是,你們是……」

  門外停著一輛軍綠色的卡車,怪模怪樣的更像是後世拖拉機和三輪車車廂的結合體。

  載重不多,奇醜無比。

  幾個人站在卡車旁邊,其中一個穿著白襯衣、褐色馬甲的男子,負責和林放搭話。

  「林放先生您好!」褐色馬甲男子笑著解釋,「我們來自』廚決協會』,您這裡是今天廚決的指定地點,我們負責幫忙運送食材過來。」

  「你們倒還挺早的!」林放有些驚訝,他讓開身子,「進來吧。」

  「不早!不早了!」褐色馬甲男子招呼身後的幾個人搬東西,這才繼續解釋,「有些食材需要提前處理一下,再晚的話,萬一要用到,臨時準備會來不及的。」

  「怎麼稱呼?」

  「尤德華。」

  「劉德華?」

  「尤!突出的意思,不是劉!」

  「嚇我一跳,我還以為是劉呢!」

  「廚決協會」的人手動作很是麻利。

  也就是閑聊幾句的功夫,他們就已經把各種食材搬進了小院里擺放好。

  「東家!」齊瑞珠這會兒顧不上害羞,一臉緊張的湊到林放身邊,「這些都是什麼人啊?也不吃飯,凈是往咱們院子里搬東西。」

  「『廚決協會』的。」林放補充道:「他們來送食材,不是來吃飯的客人。」

  「那個……」尤德華撓了撓後腦勺,「我們也可以是吃飯的客人!林老闆,這些菜,我們能不能都嘗嘗?」

  「嘗?」齊瑞珠老大不樂意,「嘗什麼嘗!我們店可沒有免費的早餐!」

  「瑞珠!」

  「本來就是嘛,東家!」齊瑞珠噘著嘴,「本來就是不賺錢的買賣,再讓人嘗來嘗去的,那豈不是要虧死啊!」

  「倒也不是不賺錢。」林放湊到齊瑞珠耳邊,小聲解釋,「也就是米用的比較好,稍微貴一點,豆子很便宜的!」

  「給錢!我們給錢!」尤德華一臉的尷尬,「這位姑娘可能誤會了,我說嘗的意思,是買來嘗嘗,不是蹭吃蹭喝。」

  「那敢情好!每一樣都上嗎?」齊瑞珠開心不已,「特別推薦我們店裡的梅菜扣肉、皮蛋、鹹鴨蛋哦,每一樣都超級好吃!」

  「都上!都上!」尤德華連連點頭,「數一下人數,每人都來一個全套!」

  「好嘞!」齊瑞珠答應的很爽快,當真每人都給上了一套全家福,豆花飯、梅菜扣肉、皮蛋、鹹鴨蛋,一樣不少。

  「咦?」尤德華一開始並沒抱太大希望,可當菜上齊,全都端到他面前的時候,他大吃一驚。

  最先吸引他注意力的,是一切兩半的鹹鴨蛋。

  青的蛋皮,白的蛋清,黃的蛋黃,通紅油亮的沁油,鮮明的顏色搭配,看起來是如此的勾人食慾。

  他忍不住拿起一半鹹鴨蛋,用筷子夾了些許蛋黃塞進嘴裡。

  油汪汪的蛋黃有種油中帶沙的口感,微鹹的鹹味嵌入這種特別的口感裡面,似乎差了點意思,讓人情不自禁的想吃點別的什麼。

  別的什麼?

  尤德華掃了掃眼前,看到米飯,眼睛一亮,立刻端起飯碗,扒了口米飯進嘴裡。

  就是它!

  就是這種感覺!

  米飯入口,立刻中和了多出來的鹹味,鹹鴨蛋的咸頓時就變的恰如其分起來。

  「好吃!」

  尤德華眼睛一亮,忍不住稱讚,「林老闆,你這鴨蛋怎麼腌的?滋滋冒油,還特別配飯!大米飯也特別好,顆顆晶瑩口感軟糯彈牙,搭配鴨蛋簡直絕了!」

  「識貨!」齊瑞珠開心的眼睛都眯成了月牙,聽到別人稱讚林放,她比聽到自己被誇獎還要開心,「我們開了好久了,就只有你吃出來我們用的米很好!當然,我們的鴨蛋也很好!」

  「當然好!」尤德華用力點頭,「這鴨蛋簡直絕了!不管是下酒還是配飯,這超出一點的鹹味,簡直是絕妙,尤其是這蛋黃……恩姆……這蛋清也很好吃!」

  吃完蛋黃,說話的功夫,尤德華又試了試蛋清,忍不住也是沒口子的稱讚。

  「再嘗嘗別的!嘗嘗別的!」齊瑞珠守在尤德華桌邊,乾脆不走了,「試試皮蛋、扣肉、豆花飯,別光吃鴨蛋!我們這兒好東西多著呢,全都是我們東家親手做的!」

  「好!」尤德華從善如流,立刻轉移目標,夾了一瓣皮蛋放進嘴裡,「嗯?嗯!好吃!」

  皮蛋入口,又是一種截然不同的口感。

  類似皮凍和布丁的口感,還裹帶著溏心,在味道豐富的調味料烘托下,彷彿是在給舌頭來了個一條龍似的,他的口水止不住的快速分泌。

  「你們家這皮蛋……好特別!」尤德華考慮了一下措辭,「按說,這種溏心皮蛋,回香應該是不夠的,可你們家的皮蛋,回香還挺持久的。特別讓人忍不住誇讚的是,居然沒有一絲一毫的異味!」

  尤德華所說的異味,是皮蛋中較為常見的澀口、麻嘴的鹼味,通常這種味道要用陳醋來中和。

  「你們家的皮蛋,只有清香不說……」尤德華想了想,又補充道:「還特別容易掛味,調味料的味道幾乎完美的掛在了上面,不管怎麼吃,都很好吃,簡直完美!」

  「嘿嘿,過獎!過獎!」齊瑞珠聽了尤德華的誇獎,跟喝了酒似的,小臉酡紅,笑容不斷,卻像是聽不夠似的,還在不住暗示尤德華再多說點!

    

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