第四百六十章 炸雞腿(牛年大吉!)
老船工的一嗓子可是幫了林放大忙。
豆花飯被一搶而空。
一大鍋能盛60碗,換了小鍋就只能裝40碗。
拋開老船工不收錢的那一碗,剩下的39碗豆花飯賣了780銅元,合2塊半大洋。
老船工樂呵呵的把碗筷還給林放,「掌柜的,晚點還來嗎?別說,你這豆花飯還真是便宜、好吃又頂餓,最是適合我們船工不過!」
「不來了。」林放笑著搖頭,「我在西斜街開的有店,等下要回去看店。」
「西斜街不遠啊!」老船工有些驚訝,「我們晚上下工的時候,經常從那條街路過,怎麼從來都不知道你的……店?」
「林記豆花飯。」林放笑著補充,「今天剛開業,有空的話,歡迎老爺子賞光。」
「不敢!不敢!」老船工連連搖頭,「我們這些人身份太過低賤,可當不起掌柜的這種稱呼,要折壽的!要是掌柜的不嫌棄,晚上我帶一幫人過去看看。」
「歡迎啊!」林放笑著點頭,老船工的號召力還是挺高的,也就是生的早,晚生個一百年,妥妥的是社區團購中的團長角色,輕輕鬆鬆躺著賺錢。
「掌柜的賣酒嗎?」老船工見林放臉色遲疑,連忙補充,「不用太好,隨便什麼酒都行。就算摻水的也沒關係!太好的酒,我們也買不起。就是累了一天,想喝點酒解解乏,回去睡個好覺。」
「暫時沒有。」林放遲疑了一下,「我倒是聽牙行說,隔壁有家老酒鋪子關了門,有轉讓的意思,就是要價有些高,買不起。」
「掌柜的手藝好,肯定能掙大錢,早晚買得起!」
「承你吉言!」
「東家,咱們該回去了!」那邊齊瑞珠已經收拾好碗筷,招呼著林放趕緊走人。
之前她忙著幫林放打下手,倒是沒注意太多。
這會兒開始感覺有些不太自在,四周投射過來的目光多少帶著幾分淫邪,她只想早早離開。
林放走過去挑起擔子,「瑞珠,你走前面。」
「為什麼呀,東家?」
「你走前面我才好看著你,免得你被人用麻袋給套了去。」
碼頭上人太雜,魚龍雜混什麼人都有,她本就有些害怕,林放這句話,可算是說到她心坎里去了。
齊瑞珠一個激靈,果斷跑到了林放前面。
漫說齊瑞珠的長相,只憑她前凸后翹的身材,粗布舊衣都遮掩不住的凹凸,就足以吸引碼頭上們的糙漢子們荷爾蒙瘋狂分泌。
再看她的長相,哪怕她站在那裡什麼都不做,就已經風情萬種。
要是齊瑞珠穿著打扮貴氣一些,這些人或許只敢遠遠的偷瞥上一眼。
可她的土氣打扮,分明在告訴別人,她也是底層的一員。
先前齊瑞珠和林放一起,都被船工們圍著倒還好點。
這些船工很團結,也很有威懾力。
如今兩人一前一後離開碼頭,立刻就有人偷偷跟了上去。
林放挑著擔子,三分注意力落在齊瑞珠身上,倒有六分注意力耳聽八方。
手上的擔子他壓根就沒有在意,只憑身體的肌肉記憶自己控制平衡,專往僻靜處走。
林放猜到有人尾隨,只是他沒想到,居然有兩幫人追了上來。
人數倒是都不多,一幫人三個,另一幫人只有兩個。
林放用眼角餘光確認了人數,便快走幾步,追上齊瑞珠,「走快一點,後面有人追咱們,別回頭,儘快離開碼頭範圍!你要是看到機會,能逃就逃,不用管我,跑出去咱們在店裡匯合。」
「我不逃!」齊瑞珠得了林放提醒,「你是我的東家,你去哪裡,我就跟到哪裡!你說好了的,要管我的,你不可以丟下我!要死一起死!」
「什麼死不死的?」林放有些好笑,「我怕人太多,顧不上你,讓你被人傷到!就憑這些臭魚爛蝦,再來十倍,都不夠我打的!」
「我不管!」齊瑞珠異常的堅定,「我就要跟你在一起!」
「行吧。」後面的人已經在加快腳步,林放沒時間再勸,「一會兒你躲在我背後,注意安全!」
也就是說話間的功夫,兩幫人都追了上來。
林放第一時間放下擔子,把扁擔擎在手上,護住齊瑞珠。
「小老闆別急著動手!」追上來的三人幫里的一個領頭的呵呵一笑,「我劉阿九隻貪財,不好色。你在碼頭上賺了不少,我只要5塊大洋,以後在碼頭上出任何問題,都可以找我幫忙!」
「我們一共才掙了不到3塊大洋,你一開口就要5塊,你怎麼不去搶?」齊瑞珠氣不過,忍不住從林放身後探頭大罵,「你們簡直就是強盜!」
「我可不就是在搶嘛!」劉阿九笑的更加放肆,「先把你們身上的3塊大洋交出來,要不然……把你們兩個綁起來沉江里去!」
「九哥,那多浪費啊!」另外的兩人團伙里有人笑著接話,「這小娘子這麼水靈,直接沉江多浪費?不如交給我們兄弟,讓我們兩個樂呵樂呵!完了我們找條船賣出去,也能落點小錢喝酒。」
林放氣急失笑,忍不住動了殺心。
這兩幫人倒是人渣到了一堆去了。
一方想要謀財害命,另一方更是心黑的讓人想吐,想糟蹋齊瑞珠不算,還想把人給拐賣了。
哪怕是在靈族世界里,在異星,林放都沒有過這樣的衝動。
他對那些地方沒有一點歸屬感,哪怕明知道殺機四伏,依舊有種疏離感,像是在玩一款沒什麼代入感的遊戲。
這方民國世界卻截然不同,這裡雖然大體上和真實地球的某個戰亂年代相似,享受美食卻是主流,林放下意識的就生出了歸屬感。
眼前這兩幫人,是害蟲,也是渣滓,玷污了林放的歸屬感。
「你們這些人,都該死!」林放單手抓著扁擔,輕聲宣判。
「我們該死?哈哈哈哈……」劉阿九忍不住放聲狂笑,「對!對!對!我們確實該死,可我們還不是活的好好的?倒是你,臭小子,我看你是見不到明天的太陽了,給我上,打死搜身!」
「女人留給我們!」
「行吧!行吧!屁話多!女人別動,留給那兩條騷狗!」劉阿九不耐煩的揮了揮手,「苟三,苟四,你們兩個悠著點,小心哪天死在女人肚皮……」
啪!
啪!
劉阿九的兩個手下,剛剛衝出去,就被林放用扁擔給抽倒在地。
林放下手心頭起了殺意,出手就沒留餘地,直奔對方的面部要害掃過去。
這先後兩下,全都抽在對方的耳下。
林放知道這種攻擊最容易擊穿敵人耳膜,輕則擊倒,重則擊殺。
輕鬆放倒兩人,林放方向一轉,手中扁擔直捅靠近自己的苟三胯下。
「嗷~~~」
林放這一下,直奔對方的命根子而去,正中靶心,通了瓷實。
苟三慘叫一聲,一手捂襠,一手想要撥開扁擔,卻壓根使不上什麼力氣。
林放抽回扁擔改捅為抽,從下往上又狠狠來了一下。
「艹你大爺的……」
苟三叫的益發慘烈,直接倒地,痛的滿地打滾。
林放看也不看,踏前幾步,猛的甩出扁擔,捅在逃跑的苟四臀部,正正的來了一記千年殺。
苟四踉蹌著倒地,卻不吭聲,掙扎著想爬起來繼續逃,卻被林放快走幾步追上,一腳踹在腳踝上,發出咔嚓一聲脆響,被踩斷了踝骨。
這時候,劉阿九目瞪口呆的看著眼前的這一切,腳下一軟,差點沒跌坐在地上。
一個賣小吃的小老闆,什麼時候都這麼狠了?
林放抬頭看了一眼劉阿九,見他沒跑,回過頭來,又在苟三的腳踝上補了一下。
咔嚓!
劉阿九打了個激靈,轉身就想跑。
他本想討個饒,說幾句軟話,了不起賠點錢,好歹帶著兄弟一起閃人。
如今他只想保住自己的狗命。
嗖!
劉阿九剛跑出去兩步,就感覺身邊有什麼飛了過去。
他抬眼左右看了看,什麼都沒有,再往後看,卻只看到獃獃的貼著煤爐子站著的齊瑞珠,林放卻不見了蹤影。
難道是……
劉阿九心頭閃過一抹不妙的念頭,往前一看,就看到一隻拳頭在自己眼前飛速變大。
呯!
林放一拳砸在劉阿九眼眶上,把他擊倒在地。
劉阿九仰面倒地,顧不得身上的疼痛,手腳並用的往後爬,「爺們,饒命!我拿錢贖命!我家裡有六七根小黃魚,幾十塊大洋,我給你,我都給你,只求你饒我一條狗命!」
林放眼中戾氣一閃,快步衝過去,一個助跑凌空起跳。
「啊打!」
轟!
林放一腳狠狠的踏在劉阿九的胸口上,這一腳凌空飛墜力道極重,當場砸的他口吐鮮血,兩眼一翻,昏迷不醒。
苟三、苟四兩兄弟正在哼哼,看到劉阿九的慘狀,心頭駭然,顧不得腳踝已斷,爬都要爬走。
可林放怎麼可能放過這兩個人渣,上去又是兩腳下去,把他們另外一隻腳踝一起踩斷。
搞定他們兩個,林放四下找了找,果然在路邊找到了兩捆麻繩。
這兩捆麻繩分別是兩幫人帶過來的,都有準備,怕是都沒想留林放的活口。
眼下還是青天白日,這兩幫人就敢如此作為,可見碼頭區域有多混亂。
街面上雖然也有幫派人員搗亂,好歹還算克制一些。
到了碼頭,簡直就像是來到了法外之地!
「東……東家……」齊瑞珠明明很害怕,卻還是一路抖著走向林放,「咱們……咱們回家吧!」
「我找個地方,把這些人安置一下。」
「東家,你……你會……怎麼處置他們?」
「你想我怎麼處置?」
「不知道!」齊瑞珠搖了搖頭,有些茫然。
她也是有見識的,自然知道放虎歸山的道理。
可讓她開口說出那個「殺」字,也艱難異常。
她不知道該怎麼辦。
「那你就別管了。」林放淡淡一笑,四下看了看,有了主意。
他拿起麻繩,把苟三、苟四兩兄弟捆在一起,拖死狗一般拖著往前走。
「這位爺,你這是要把我們兄弟帶去哪裡?」
「大爺,我們兄弟別的沒有,就是門路多,只要你開口,什麼樣的姑娘我們都能給你找來,只求你饒我們兄弟二人一命!」
林放聽的煩躁,乾脆把麻繩往這兩人嘴巴上一纏,把他們的嘴巴一起封死,這才落了個耳根清凈。
他都已經看好了,這四周僻靜,就只有前面不遠的土坡上,有處荒宅,正好把這幾個人全都丟進去暫時安置。
這裡離碼頭不是很遠,到了晚上再處理就很方便。
把五個人捆成兩堆丟進荒宅,林放挑著擔帶著齊瑞珠回家。
一路上,齊瑞珠都在哆嗦。
顯然今天受了不小的驚嚇,一時有些恢復不過來。
「別害怕了,回去我給你做雞吃。」林放笑著安慰齊瑞珠,「雞很肥,我給你做個一雞四吃,泡椒雞雜、雞血羹、炸雞腿,再做個燒雞公。保准讓你吃的滿嘴流油,滿口生香。就說這泡腳雞雜……」
咕!
林放只是用說的,齊瑞珠就已經聽饞了。
他也是過分,說了菜名也就罷了,偏偏要說這菜做出來的品相和味道,什麼泡椒雞雜裡面雞腎的Q彈爆漿,什麼雞胃(菌肝)的香脆可口回味無窮,什麼雞腸的脆嫩爽口……
齊瑞珠感覺自己口腔里的口水一直在分泌,什麼害怕,什麼受驚,一股腦的都飛到了九霄雲外。
等兩人回到家裡,齊瑞珠殷勤的要給林放打下手,卻被林放給趕到了一邊。
這姑娘做別的還算利落,一進廚房,就是一場災難。
她連燒火都成問題!
可把她趕出去,沒一會兒她又要進來。
林放也是沒奈何,只好先把雞腿給炸出來。
這隻公雞很肥,哪怕是雞小腿也就是俗稱的雞翅根,都有後世炸雞店裡的雞大腿那麼大,這隻公雞的大腿自然更不用說。
林放用花刀切割后腌制好,第一時間入鍋油炸。
用的也是後世網上流傳比較廣的炸雞做法,因為火候控制的好,既包住了雞腿肉的鮮嫩多汁,又留住了外皮酥脆的口感。
林放把出鍋的四隻雞腿裝盤,遞給再次試圖溜進廚房的齊瑞珠,沒好氣的道:「拿去吃,別再進來搗亂了!」
「好的呢!東家!」齊瑞珠脆生生的答應一聲,抱著一盤炸雞腿低頭深深吸了口氣,感覺人都要美上天了。