酒樓
金鯉滿意地回了自己屋子,心情不錯的她在寶扇將黑乎乎的葯端過來時也沒有二話,一飲而盡。一家酒樓,高質量的菜品當然是最重要的,所以當務之急就是找個好廚子。所以金鯉對他們下達的第一個任務是吃遍京城有名的酒樓,順便打聽他們的廚子,特彆強調了一定要問清廚師的年齡。她打算寫一本食譜出來,當然是現代的做法,怕年紀大的接受不了。
千曉樓的人沒讓她失望,三天後就給了她消息。
「天香樓是最有名的,因為第一任掌柜救過一位年老離宮的御廚,御廚心下感激就將畢生本事傳給了掌柜,掌柜又傳給兒子,所以他們的菜以用料講究、口味獨特出名,加上不菲的價格,在這京城無人能敵。」
這種家學淵源的家族企業的廚子,要他跳槽除非是酒樓倒閉,金鯉立即就把天香樓的廚子PASS掉了。
「飛鴻居生意也不錯,但屬下覺得口味一般,他們之所以出名是因為他們的酒,賣的是來自西域的美酒。」
原來不管在哪裡,舶來品都是受歡迎的,金鯉只喝過果酒,她打算接下去嘗嘗其他酒,看看能不能改良一下。
「天然館打的名號是全素宴,能把素菜做出肉味兒,文人墨客最喜歡去那兒。他們的廚子已經五十多了。」
看來,做出特色,還是經營餐飲的不二法門,金鯉又得出了條新結論。
……
聽大家彙報完,金鯉摸著下巴沉思了一會兒,發現她打算直接用高薪挖人找廚子的辦法並不可行,還是得另找途徑。她就找到了萬能管家顧桐。
聽金鯉說要去牙行找三個廚子,一個要刀工好的,一個要善於配置調料的,一個要會做點心的,顧桐二話沒說就答應了,立即就出門去尋。金鯉還是不放心,在背後喊:「男女不拘啊!簽賣身契自願!月錢好說……」
千曉樓諸人見金鯉如此做派,對視一眼,對這位主人又信服了幾分。江湖人最講究的是情義,國師府不僅給發月錢好吃好喝地供著他們,還單獨撥了這座院子給他們住著,再看金鯉對手下,那叫一個和善,也只有這樣菩薩心腸的女子才配得上國師了吧?
這樣的廚子並不好找,沒有廚子酒樓暫時也無法開張,眾人就閑了下來。閑下來的江湖人做得最多的就是練武。金鯉聽著叮叮噹噹的聲響問清是他們在練劍,當即就要顧芽領她去看。
千曉樓把他們訓練得極為出色,平時都是丟到人堆里都認不出來的長相,但一拿起劍,整個人氣質都變了,一群人有的獨自演練,有的兩兩對決,封清塵正在以一敵三,看得金鯉眼花繚亂,拉著顧芽說:「我也好想習武!可惜我年紀太大了!」
一個青春年少的美女感嘆自己年紀太大,顧芽聽得好笑,安慰道:「其實姑娘可以學點暗器,那個只需巧勁兒,無需功力。」
金鯉大喜:「真的嗎?這裡誰的暗器最厲害?」
「少主最厲害!」
封清塵正舉著柄銀光閃閃的軟劍舞得虎虎生風,金鯉就沖他喊道:「清塵!你過來!」
封清塵從對戰中抽身而出,直接用輕功躍到了金鯉面前,動作瀟洒利落,金鯉眼中的讚賞毫不掩飾:「聽說你暗器很厲害?你看我適合學什麼?教我啊!」
封清塵剛想回答,身後響起顧有榛的聲音:「你想學暗器?」
說完不等金鯉回答,顧有榛已經輕輕揮手,不知什麼東西砸中了剛剛還練得熱火朝天的老五、老九和老四,三個人就像被按了暫停鍵般不再動彈。
「哇塞!師傅你好厲害!」金鯉想拍手但是想到左臂的傷口就改為用右手握了握拳頭,然後轉頭問封清塵,「你只要教會我師傅的一兩成能唬唬人就可以了!」
封清塵站在顧有榛前面,不用回頭他就知道顧有榛此刻的臉色,他立即回答:「練習暗器講究巧勁,只要一個動作做得不標準就會大失水準,所以練這個需要手把手教,男女授受不親,國師大人是姑娘的師傅,功夫又比我好上許多,姑娘若是想學,還是國師大人親自教比較好!」
「可是,師傅他太忙了呀!別說武功了,連讀書寫字他都沒功夫教我。要不,顧芽你教我?」
在顧芽答應前,封清塵搶著說道:「國師大人不教你讀書寫字,是因為姑娘你天生聰慧無需學這些。顧芽暗器水平一般,姑娘要是想學有所成,還是得國師親自出馬!」
金鯉這才把目光聚集到顧有榛身上,顧有榛嘴角噙著絲笑意,說道:「又頑皮了?叫你好好歇著,天天這樣不安分!接下去好好休息,等你這傷好了,我就開始教你。」
吩咐顧芽將金鯉帶回去,顧有榛轉身對封清塵說:「你搬到淼風院正房來吧。你那幫手下還算識趣,沒將正房佔了。這兒的正房寬敞,足夠你起居、讀書。你收拾好了跟顧桐說一聲,我讓他替你送些書過來。」
解憂閣前院他現在住著的屋子的確有些逼仄,吃飯、寫字用的都是同一張桌子,封清塵早就有搬到淼風院的心思,不僅寬敞清靜,而且自己人也都在這兒。但顧有榛和金鯉對他幫助良多,他是個識趣的就一直沒提。想不到今天不過幫顧有榛說了幾句話就得了這個好處,他深深一揖,暗下決心:以後,一定要繼續在金鯉面前多說顧有榛的好話……
老三處理外傷的確很有一手,不過半月,金鯉的傷口就好了個七七八八。耐不住她軟磨硬泡,顧有榛就應了她重開解憂閣,但轉頭就找到封清塵,要他找幾個不用費心思的放進來,唯恐金鯉累著。封清塵自然滿口答應。
在封清塵眼裡,家長里短是最容易的事情,於是這一上午,金鯉就處理了五個典型的宅斗案例。特別是最後一個,夫家是京郊最有名的大地主胡一福,來找她的胡夫人是個微胖微黑的婦人,不用她開口,金鯉就能猜到胡夫人要求的是什麼事。