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第六十四章、善者不來

  秀錦山莊。

  自從將山莊交給蘇映雪打理之後,蘇家的人幾乎沒來過,包括前老闆蘇應峰。

  但他人不在山莊,但影響力依舊還在!

  當初孫旺敢帶著一半的服務員辭職,就是受了他的指使,本以為能讓蘇映雪投鼠忌器。

  然而被沈易兩句點撥,蘇應峰強有力的反擊最終無功而返,孫旺更是成為了一個笑話。

  甚至這段時間來,原本辭職過的服務員都被趙婷以各種理由辭退了,換了一批新人!

  後來孫旺的處境挺悲慘的,蘇應峰可不是那種以德報怨的人,幾乎將所有的怒火全都轉嫁到了孫旺身上,後果可想而知!

  其實蘇應峰的後手還有不少,尤其是他老爹蘇安絕對算得上是老謀深算。

  但中間郭俊超橫插了一杠子,兩父子便打算坐收漁翁之利。

  結果,還是一無所獲!

  如此一來,蘇應峰父子對沈易的重視程度更高了。

  本以為沈易不過是只知道動手的莽夫,沒想到還有這種本事!

  因此,在聽到蘇映雪打算將山莊轉型之後,蘇應峰便打算過來探探究竟。

  他想要知道,一個前路幾乎耗盡的山莊,能轉型成什麼樣子?

  跟他一起來的,除了蘇安之外,還有蘇娥蘇老太太!

  名義上是檢查工作!

  蘇應峰他們的到來還是引起了一些員工的注意。

  畢竟他是曾經的少東家,而且未來極有可能繼續王者歸來。

  「都忙自己的去吧!」

  蘇應峰領導的派頭十足,看了看偌大的餐廳內,只有寥寥無幾的一兩個人用餐,心中暗喜,臉上卻沒有半點顯露出來,「為什麼客人這麼少?」

  聞訊而來的趙婷,恭敬的回答道:「峰總,山莊還沒有正式重新營業,開業典禮在後天。」

  「哼!映雪接手山莊已經快一個月了,居然還不營業,她到底想要幹什麼?!」

  被蘇應峰這麼一說,蘇娥的眉頭果然皺了起來。

  她本來就不贊成蘇映雪打理家族生意,現在山莊變得如此蕭條,自然讓她格外不滿!

  趙婷連忙解釋道:「回峰總,山莊正處在轉型的關鍵時刻,所以準備的時間有些長。」

  「胡鬧!」

  蘇應峰才不吃那一套,「我看了半天,山莊沒有半點變化,這算什麼轉型?

  我看是蘇映雪根本不知道怎麼打理,所以找個借口拖著!」

  旁邊的蘇娥臉色更難看了。

  趙婷額頭開始滲出細汗,卻又不知道該怎麼解釋。

  山莊之所以無法正常營業,還不是蘇應峰搞的鬼!

  先是員工鬧事,又卡住資金不給,最後連買來的高檔酒都沙角那幫人扣住了。

  山莊根本沒辦法運轉下去,不轉行,就得關業!

  「映雪呢?」

  老太太終於發話了,她始終壓著脾氣,但語氣已經十分不耐煩了。

  「蘇總她在廚房,正在和田主廚溝通新菜單!」趙婷擦了擦汗。

  正說話的時候,廚房那邊傳來了爭吵的聲音。

  很快,蘇映雪就有些狼狽的從廚房出來。

  不,

  確切的說是被趕出來的!

  一個身穿廚師服、頭戴高帽,體型圓潤的中年人手裡拿著菜刀,臉上是一副被人羞辱的一百遍的表情,正是山莊的主廚——田振翔!

  「簡直豈有此理!」

  「我好歹也是被米其林定過星的廚師,在蘇家也幹了十好幾年了,還從來沒有哪個客人投訴過我做的菜!」

  「你居然讓我去學那些不入流的大排檔?」

  「你到底按得是什麼心?!」

  田振翔義憤填膺,嘴上安裝了煤氣罐一樣,呼呼往外噴火。

  大概是油煙吸多了,他的脾氣格外暴躁,什麼話都敢往外噴:「早說了女人不能當家了,蘇家也不知道怎麼想的,居然派你這種什麼都不懂的小姑娘來管理,簡直就是兒戲!」

  蘇映雪被嚇得花容失色!

  她怎麼也沒想到,只是想讓后廚做一些簡單的菜而已,田振翔就發這麼大的火。

  畢竟山莊轉型之後,太精細、太貴的菜肴根本賣不出去。

  而且菜式簡單化了,田振翔的工資沒有變,相當於給他減負了呀!

  「你懂個屁!」

  田振翔舞著個菜刀,儼然一副要找人拚命的架勢,「我從十二歲開始進廚房,二十七歲獲得一級廚師稱號,三十一歲被米其林定為三星廚師!

  你現在讓我炒大排檔,這是對一個廚師最大的侮辱!!」

  蘇映雪頓時一陣啞然,她只考慮到肩負的一層,卻沒想到菜肴是廚師的立足根本,也是廚師的生命!

  讓一個頂尖的廚師自貶身價確實不合適。

  「罵得好!」

  蘇映雪剛準備道歉,蘇應峰直接就蹦躂了起來。

  他正愁沒什麼理由呢,結果蘇映雪自己就把田振翔給得罪了。

  田振翔可是老人了,雖然脾氣臭了一點,但實力確實可以,所以蘇家的人也都慣著他。

  蘇應峰走的時候,也想把他帶上,可是一想到他的德行,決定將他留下來當個地雷!

  留的真好啊!

  看,現在炸了吧!!

  蘇應峰興奮的腳跟都不踩地了,「蘇映雪,你腦子有坑啊,好好的山莊酒店不做,你要搞大排檔?

  爺爺頂著壓力給你爭取到山莊的經營權,你就是這麼對待的?

  枉姑奶奶想要給你機會,拒絕了多少想要買山莊的人,你知道嗎?

  你又知不知道蘇家已經陷入資金短缺的問題,如果賣掉山莊可以盤活蘇家所有的酒店?

  你知不知道拒絕了郭俊超,又讓我們損失了多少?

  你知不知道,因為你讓我們蘇家陷入了危機當中?!」

  蘇應峰的嘴就跟租來的一樣,噼里啪啦的沒完

  一頂頂大帽子扣下來,直接將蘇映雪說成了蘇家的罪人!

  如果是在平時,蘇映雪保準會頂回去。

  但今天蘇娥也在,山莊也停止運轉近一個月了,確實沒有什麼可以反駁的。

  「姑奶奶,謝謝您的肯定,但山莊的轉型我有信心,一定能將營業額提上去!」蘇映雪連忙解釋道。

  「真是笑話,連星級的酒店都被你搞成這樣,還指望你用大排檔掙錢?你在這裡做夢呢……」蘇應峰再次搶話了。

  蘇娥擺了擺手,示意他不用再說了。

  「話粗理不粗,我和你爺爺經營酒店這麼多年,我實在無法想象你的轉行會帶來什麼轉機!」

  蘇娥冷冷的看著蘇映雪,「準備一下,我已經約了人談轉讓山莊的事宜了!」

    

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