第兩百三十四章：夜市
米小白作為商界門外漢，從沒想過居然還有這麽個說法。
可這說法一點都沒錯。
臨江仙的勢頭的確是太猛了，現在門外的所有人都是奔著自家的美食來的，而且美食基本無限製供應，不就會直接導致其他店家沒有生意嗎？易家九世堂手下的店鋪就是最好的案例啊。
那些有能耐的店家都不蠢，租你家店鋪，給你家交錢，還被你家欺負，誰幹啊，傻子幹？自然沒人幹。
米小白愁眉苦臉，歎了口氣，“梁姐，我大概明白你的意思了，依你看，我該怎麽辦？”
梁姐皺眉，說道：“關於這一點，我暫時沒有一個確切方案，我們需要跟進一步的計劃和市場調研，為此，我把我弟弟請來了，他是這方便的精英，很多時候我搞不定的事情都是他來做的。”
梁姐一提到弟弟兩個字，米小白就想到了上次被梁姐拉來的那個暴走族，一身社會人的扮相，還騎著一輛剽悍的懸浮跨騎摩托，如果梁姐不說，米小白怎麽也想不到眼前這個留著鍋蓋頭的悶騷宅男居然是梁姐的弟弟，因為兩人全身上下沒一點相像的地方。
而現在這個，仔細一看，居然和上次那人有那麽幾分相像，但氣質卻一點不相似，米小白不禁想問：“梁姐，你幾個弟弟？”
“一個。”
“那上次那個是……”
“就是他，別奇怪，他是天才，天才多少都有點怪癖。”梁姐的解釋輕描淡寫，普通到讓米小白都啞口無言。
米小白看了眼梁牧，問了聲：“你覺得我們現在應該怎麽做？”
梁牧看著米小白，問了聲：“有酒嗎？”
米小白一愣，自家店裏賣來賣去就是那些美食，很顯然是沒有酒，要說有什麽和酒沾邊的東西，大概就是用來製作料酒的黃酒曲果吧。
“沒有，怎麽？”
梁牧聽完，推了推眼鏡，說道：“現在的市場已經很明顯了，從受眾人群來看，八仙湖錦占了最大優勢，從底蘊來看，易家九世堂過去幾十年的營業水準一直居高不下，臨江仙想要致勝，就得從時間上下功夫。”
“時間？”米小白愣住了，他隱隱之間想到了什麽，但又說不大上來。
梁牧沉默了一會，然後走到梁姐的身邊，打出一塊電子光屏，把光屏放到最大，他重重的拍著這個光屏，叫道：“不管是易家九世堂還是八仙湖錦，最晚營業時間都不會超過九點，八點之後基本就處於人煙稀少的狀態了。”
對啊！
米小白忽然想起九大街的夜晚一直都非常冷清，幾乎看不到什麽人，這不就是一個市場嗎！
梁牧堅定的說道：“在九大街可追溯的幾百年曆史上，基本不存在夜晚開門的店麵，因為幾乎沒有人認為夜晚的市場優秀，但是我在一本古老的典籍上看到過這麽一段消息，講的就是人們在夜晚的街道上享受著不同的人生，所以我想我們未來的營銷模式可以主攻百年來的絕對冷門區域——夜市！”
米小白起初幾乎沒有什麽感慨，畢竟在他那個時代，一到夏天的夜晚，標配就是啤酒炸雞小龍蝦，毛豆花甲燒烤攤，完全就是十分常見的配置，誰能想到夜市這東西到了未來就是稀缺市場了。
話雖如此，但自己畢竟沒想到，到底還是梁牧一語道破夢中人。
米小白當下就重重的拍了一下桌子，然後大叫出來：“對！夜市！這個市場幾乎空檔，我們完全可以做。”
可梁牧歎了口氣。
這口氣歎的意味深長，米小白詫異的問了聲：“你歎氣幹什麽？哪裏有問題嗎？”
梁牧苦著臉說：“我的磁懸浮摩托……”
“這事如果你和你姐能幫我辦好，那輛磁懸浮摩托我給你買。”米小白豪爽的拍拍胸脯，他怎麽說也是有五千多萬財產的人，區區一輛摩托算什麽，十輛五十輛都不在話下。
梁牧一聽，表情立刻變化開來，這大男孩真的藏不住事，腦子雖然好，但明麵上絕對不如他姐姐的百分之一。
“多謝老板！”
“先別謝我，你先說說，這夜市要怎麽辦起來？”米小白知道自己不是商界能人，但他也知道，劉邦同樣不是帝王之才，他能上位，靠的無非是時運和手下的一群能人誌士，這樣的先例曆史上還少嗎？既然他們可以，那米小白同樣也行。
這梁姐和她弟弟梁牧，就是他食神路上的蕭何韓信。
梁牧也幹脆，直接說道：“關於這點，我需要再策劃一段時間，不過有一些事情是肯定的，作為美食家的你，需要先調配一種啤酒，這種啤酒，要很美味，但不能太美味。”
“你說話就好好說，打什麽啞謎。”米小白聽得出一點意思，但卻不能聽的很明白。
梁牧沉默了一會，比劃了半天，也說不上來，梁姐實在看不下去自己弟弟在這裏張牙舞爪，看把這孩子憋屈的，最後直接把梁牧要說的意思表達了出來：“老板，梁牧的意思是，你要做出能吸引人的啤酒，但是又不能搶了其他店家的風頭，就像我之前說的，撐死胖的，餓死瘦的。”
梁姐到底是姐姐，與人交談就是要比梁牧優秀，米小白點點頭，立刻懂了意思，隨即說道：“我明白了，這段時間我會盡可能研究這種啤酒，關於招攬店家這些事，你們現在有頭緒嗎？”
有關這一點，梁姐早就有了想法，“其實這一點我早就想好了，這裏畢竟是美食家的街，那些手藝不到家的人如果進來了就是侮辱名聲，所以梁牧已經在太陽係多個星球發布了帖子，招聘優秀的餐飲店家，相信很快就會有回複，到時候，請您來負責篩選合適的店家。”
米小白一聽，有些懵，甚至不知道該怎麽做。
係統不讓我吃非美食的東西啊，玩意他們端出來的都不是美食我可怎麽選？難不成讓他們全部通過啊！