第兩百一十六章 弗格
「點瓶酒吧。」黃隆坐了下來,笑著說道。
「李牧你點吧,想喝什麼?」唐芯到不是真的對李牧這麼遷就,只是相比之下,她更不願意理黃隆。
「隨便來一瓶就行。」李牧也沒有真要點的意思。
「紅酒這東西可不能隨便,來瓶拉菲吧。」黃隆說道。
「可以啊,我喝什麼都行。」李牧看出唐芯是想拉他當擋箭牌,可是他可沒有這個義務,不想插到兩個人的事情裡面去。
黃隆把服務員叫過來,用流利的英語點了一瓶紅酒,和李牧的破爛英語比起來,黃隆的英語顯得十分地道,不知道的,還以為他是在美國土生土長的呢。
拉菲李牧自然會喝,這酒實在太有名氣,也太爛大街了。
拉菲的年產量大概是二十萬瓶,中國的配額是五萬瓶左右,但是中國每年消耗的拉菲卻沒有辦法計數,區區一家五星酒店,一年就能消耗上萬瓶,可想而知拉菲這個牌子爛到了什麼程度。
拉菲旗下的很多附屬牌子,只要上面打著拉菲的名字,在中國的價格也會各種爆漲,雖然現在拉菲也已經推出了低價系列,不過現在真正會喝紅酒的人,對於拉菲的挑選都是很慎重的,不會隨隨便便點一支拉菲來喝。
「先生,很抱歉,你點的拉菲我們已經沒有庫存,請問您需不需要再點一種酒。」服務生走過來抱歉道。
「有沒有擀什麼推薦?」黃隆其實對酒並不怎麼在行,否則他也不會隨便點了一瓶拉菲。
「有八二年和八六年的達索,現在喝還不錯。如果客人需要的話,可以嘗一嘗,這個莊子的酒還算不錯,年份也很好。」服務生說道。
「有沒有比較好的牌子?」黃隆聞言皺眉。他雖然不太懂酒,可是大牌子的紅酒他還是知道的,這個什麼達索,他聽都沒有聽過。想來也不是什麼好酒。
「是真的八二年和八六年的達索嗎?」李牧本來不想說什麼,可是聽到有真正的好酒,卻忍不住開口問了一句。
「是的,客人如果在這裡喝到假酒,最高可以獲得一百倍的賠償金,酒店是有明確規定和條款的。」服務生微笑著說道。
「不是達索的附屬品牌吧?」李牧又問了一句。
「是主品牌。」服務生態度友好的說道。
「那來瓶八六年的嘗嘗吧。」李牧忍不住還是點了一瓶,擁有擬寶珠檸檬的味覺能力自然是一件好事,可是同時也讓李牧的嘴變的很刁鑽。以前什麼都能往嘴裡面塞,現在雖然還是能夠硬吃下去,可是總覺得不是滋味,碰到真正的好東西,也忍不住想要嘗嘗。
八二八六都是歐洲葡萄酒的好年份,很多酒庄在這兩個年份都產出了比其它年份更好的紅酒,並不只是八二年的拉菲才夠好。
達索也是名庄。對於紅酒的釀造有著嚴格的工藝,所產的酒不比拉菲的差,八六年的達索也是極好的。
那服務生見李牧點了八六年的達索,這才有些認真的看了李牧一眼,知道達索並不奇怪,也可以說是真正喝紅酒的入門功課,不過能夠在八二和八六之間選擇八六,那就說明李牧是真的有些功底。
因為八二年實在太出名,很多人點紅酒,都會被八二這個數字迷惑。但是服務生卻知道。現在喝八六年的達索,比八二年的更優秀。
這服務生自然不是一般的服務生,而是餐廳的總廚弗戈,餐廳中有很多的大廚。現在除非有人指定,弗戈已經很少自己動手。只負責研究新的菜式和確保后廚出產的品質。
昨天幾個服務生喝的爛醉如泥,到了現在還沒有來上班,弗戈本身就是一個很隨和的人,就自己客串了一下服務生。
不一會兒,弗戈就把酒拿了上來, 同時還送上來了一份沙拉。
「我們沒有點沙拉?」唐芯奇怪的看了弗戈一眼。
「這是為了表示剛才的歉意,我們餐廳送給你們的一點小心意。」弗戈微笑著說道。
「謝謝。」唐芯說道。
「真是小氣,送東西至少也要送支酒,送份沙拉算什麼,還這麼小一份。」黃隆用中文在旁嘀咕了一句。
李牧卻有些驚訝的叫住了弗戈:「請等一等,這個真的是送給我們的嗎?」
「是的,先生。」已經轉身準備離開的弗戈,回過頭來說道。
「你們真是太客氣,這也有些太過貴重了。」李牧苦笑道,這一份看起來沒什麼份量的沙拉,卻是有一點嚇人,恐怕價錢不比他們點的這頓飯差多少,甚至可能還有些超過。
「先生,你懂這些?」弗戈眼睛一亮,餐廳有嚴格的規定,沒有庫存的東西是不允許出現在菜單上面的。
弗戈主要是為了表達歉意,不過因為看出李牧可能是真正懂吃喝的人,就特別自己親手準備了一份給李牧,以免再被認為不夠有誠意。
「我不怎麼懂,不過號稱世界三大頂級美味的松露、鵝肝醬、魚子醬,這裡一下子出現了兩種,還是最頂級的東西,我就算不懂也聞的出來。」李牧的英語真的很差,句子說的都有點不通順,他說了好幾遍,弗戈才聽懂他在說什麼。
「先生果然是真正的食家,還沒有品嘗就嗅出了這些是高品質的松露和鵝肝醬。」弗戈的眼睛頓時一亮「先生可以嘗嘗看,能不能吃的出這是產自哪裡的鵝肝醬?」
「那真的要嘗過才知道了,這樣的話我就不客氣了。」李牧嘗了一點配了鵝肝醬的沙拉,忍不住贊道:「真不錯,如果我的嘴巴沒有出錯的話,這應該是黑冬松露和ROUGIE的鵝肝醬。」
「先生真是厲害,請您繼續享用,我就不打擾您用餐了。」弗戈心中有些激動,做廚師最難得的就是遇到懂吃的人,只是出於餐廳的禮儀,弗戈也不好打擾李牧進餐,只好先退了下去。
黃隆黑著臉沒有說話,李牧對吃的竟然這樣精通,他也不想再找自沒趣。
「想不到你還真懂這些。」唐芯有些詫異的看著李牧,高級的紅酒,鵝肝醬和松露,她自然也都吃過,可是好與不好,她卻是分不清的。
以唐芯這樣具有敏銳感觀能力的超U,都很難細分出這些東西來,李牧竟然能夠嘗出鵝肝醬是哪裡產的,這份味覺連她都覺得有點太過厲害。
「我這人沒有別的什麼愛好,就是喜歡吃喝。」李牧笑道。
「你一個保鏢不好好鍛煉身體,每天好吃好喝的,難怪身手那麼差。」唐芯一直覺得李牧的身手很差,根本不能算是一個保鏢。
「咳咳,我身手真不差的。不過我現在是老總嘛,總不能什麼事都自己親自出手,一般都是交給下面的人去做,這次要不是看在唐小姐你的面子上,一般人我根本都不理他們。」李牧有些尷尬的說道,他這一路上確實沒起到什麼保鏢的作用,已經淪為跑腿的了。
到了結賬的時候,另一個服務生卻告訴他們,已經有人幫他們結過賬了。
「是誰幫我們結的賬?」唐芯要問清楚,她不是一個隨便接受別人請客的人,而且在她看來,這肯定又是某個無聊男人想要泡她的前戲,這種事情她已經遇到過太多次。
「是我們的總廚弗戈先生。」服務生答道。
「可以讓我們見見這位弗戈先生嗎?否則我們不能接受這份好意。」唐芯說道。
「請您稍等。」服務生離開不久,弗戈就再次過來。
「先生、小姐,有什麼不滿意的地方嗎?」弗戈疑惑的問道。
「您就是弗戈先生?」李牧反應過來。
「是的,我就是弗戈。」弗戈大概明白了怎麼回事,笑著說道:「你能欣賞達索和我的沙拉,這頓飯我想要請你,請務必不要拒絕的誠意。」
「你姓弗戈,難道就是達索創始者那個弗戈家族的人?」李牧聽到弗戈特別提起達索,才想起達索的創始者就是弗戈家族,只是後來被另一個家族收購去了。
「沒想到先生連這個都知道,達索雖然已經不屬於弗戈,不過弗戈家的每個人都為自己的家族創造了它而驕傲。」弗戈微笑著說道。
最後李牧還是接受了弗戈的好意,既然人家弗戈不是請唐芯的,唐芯自然也就沒有什麼意見了。
「想不到好吃懶做也有這種好處。」回房間的路上,唐芯忍不住看著李牧說道。
「能不能把懶做兩個字去掉?」李牧無奈的說道。
「我說的是事實。」頓了頓,唐芯又接著說道:「不過說好了是我請客,結果卻是沾了你的光,這就有些不好了,這樣吧,我買的那些東西,你隨便挑一種作為禮物吧。」
「真的嗎?」李牧眼睛一亮,唐芯今天可是買了兩塊不算太貴但也不便宜的手錶,如果能拿到手錶,也值個十來萬。
「我到是忘了你是貪財鬼,那自然是不能讓你自己選了,我隨便抓一件給你吧。」唐芯反應過來,也不等李牧回答,回到房間后,直接從一堆袋子和盒子裡面抓了一個盒子丟給李牧,連她自己都不知道裡面裝的是什麼。(未 完待續 ~^~)