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第十八章 忙完農家樂

  看老媽手裡抓了一把米往外走,準備去逮雞殺雞了,張浩和大軍兩個後生仔也沒閑著,搬了兩張矮凳子出來就坐在禾坪上一邊聊天,一邊分工殺黃鱔、剪石螺,忙的不亦樂乎。

  而老爸則在處理待會做葯根雞要用到藥材樹根,阿奶坐在門前的石墩上,看著一家人忙碌著,宛如過年一般的場景,不禁心裡樂呵得笑出聲。

  自從孫子上大學之後,過年有時都沒空回來,家裡已經好久沒那麼熱鬧過了,老人家心裡自然是高興得緊。

  正在剪石螺尾的大軍似乎想起來什麼,連忙跑到車上拿出一個三腳架,開啟手機對著盆里的那些黃鱔、石螺錄起視頻來。

  張浩見他那副熟練的架勢,估計沒少拍視頻,不禁打趣道:「大軍,想不到你在家也緊跟潮流啊,怎麼,這是準備當網紅主播了?」

  大軍頗為不好意思的笑著解釋道:「浩哥你也太看得起我了,就我這糙模樣怎麼可能當網紅主播。只是在家到處跑,碰到什麼新鮮好玩的事喜歡拍拍短視頻在網上分享一下而已,誰想著居然還真有人看,所以也就一直拍著玩了。」

  張浩忍不住問道:「那你的視頻賬號現在有多少粉絲了?」

  大軍表情略帶得意對著他亮出了一個手掌。

  張浩頓時有些驚訝,道:「可以啊大軍,都有五萬粉絲了。」

  「咳咳,」大軍被嗆了一下,訕訕地說道:「是五千。」

  好吧,相比某音人均過百萬的粉絲,這的確少得有些可憐,不過這才是現實該有的樣子。

  其實大軍這五千粉絲如果沒有什麼水分的話,那也算是很不錯了,畢竟他只是拍著玩的,又不是專門以此謀生的。

  張浩好奇大軍平時都拍了什麼視頻,於是擦擦手掏出手機在某音加了他的視頻賬號,名字叫是「長樂阿哥」,好吧,聽起來有點俗。

  點開大軍的資料看了下,發現一共有五千多的粉絲,六萬多的點贊,三百多個關注,真的只是某音萬千視頻主中普普通通的一員啊。

  拍的視頻也不算多專業,什麼內容都有,比如村裡的風景啊,干農活的場景啊,山裡的風光啊,水庫釣魚啊,甚至連紅白喜事的場景都有。

  最新發布的視頻應該是前兩天大軍挖黃鱔時拍的,評論居然還不少,有兩百多條,很多都是那些沒見過世面的城裡人在留言,估計是看著稀奇吧。

  其他視頻多多少少也都會有人評論,看來大軍的這個賬號還挺活躍的。

  張浩大概瀏覽了一下后,對著他豎了個大拇指,道:「拍得不錯,好好搞,說不定你也有一天能成為千萬粉絲的視頻主。」

  大軍被張浩誇得有點不好意思,嘿嘿笑了幾聲,隨即又突然提議道:「浩哥,你可是大學生,又走南闖北,見多識廣的,要不你也來拍視頻,聽說有流量的話能掙到不少錢。」

  他從小就很佩服張浩,上學時大家都一起玩,偏偏張浩的成績就很好,而他就只能考倒數。

  要不是因為自家小妹生病,張浩一家也不會遭遇不幸,導致他差點連大學都上不了,後來更是一個人背負起家裡的外債,這些年來家都很少回來。

  所以大軍心裡一直對張家既是感恩又是愧疚,雖然他們從來沒對外說過什麼,但大軍一家卻依舊記得張家的恩情。

  而他更是把自己當成了張傳平夫婦的半個兒子,自退伍回來后就沒少往張家跑,如今聽說張浩打算回家發展后,跑過來一是敘舊,二是想看看有什麼可以幫上忙的。

  在大軍看來,以張浩那聰明的腦子,拍短視頻肯定比自己強,說不定也能掙到錢,所以才會開口建議。

  當然,自己順便也可以跟著張浩混,怎麼也比去做司機強多了。

  看得出來大軍心裡似乎確實有幾分想往視頻主方向發展的想法,不過張浩對此卻沒什麼想法,他可是有小秘密的人,實在不合適去拋頭露面的,簡簡單單平平淡淡才是王道。

  於是,他搖了搖頭拒絕道:「還是算了吧,我不喜歡在鏡頭前晃悠。不過我倒是懂一點視頻製作方面的知識,可以幫你做做幕後工作。」

  「你這個視頻賬號還是有潛力可挖的,如果真的經營好了,不僅你能掙到錢,還能順帶宣傳一下咱們這裡,或許到時能吸引不少人來這旅遊呢,利己利人利家鄉,所以說還是很有搞頭的。」

  張浩雖然不打算自己站在鏡頭前,但現在時代不同了,短視頻以及直播已經成為如今重要的娛樂和宣傳工具,可以說是風口行業,自己即便待在小山村裡也不能與時代脫節了。

  更何況他對大軍說的也是實話,如果真的能成功經營出一個視頻賬號,的確有很多好處,最起碼會吸引一些人來這偏僻的小山村看看竹海、看看圍屋什麼的,到時候受益的人可就不單單隻有大軍這個視頻主了。

  君不見現在很多景區也都在緊跟潮流,推出了各種各樣的網紅打卡點來吸引遊客前去拍照拍視頻體驗,這樣景區不僅能掙錢,還能吸引一群傻子幫他們免費宣傳,簡直是一舉兩得。

  至於這種網紅打卡點真實的面目嘛,張浩每次帶團去參觀都要絞盡腦汁的想著應該怎麼介紹,爭取讓這個景點看起來不那麼寒酸,甚至還要教遊客怎麼拍才能拍出效果來。

  看多了那些網紅怎麼拍視頻的,加上自己在網上自學摸索了一番,張浩這才有底氣說要幫大軍做一下幕後的。

  而大軍聽到張浩這番支持的話后,心裡頓時高興萬分,他也知道自己拍的視頻有很多不足,尤其是在剪輯製作方面,粗糙得很,如果有張浩幫忙出謀劃策,那視頻質量肯定能提高一大截。

  「有浩哥你幫忙的話那就太好了,我還真沒想那麼長遠,」大軍臉色興奮的說著:「沒錯,我們不僅要自己賺錢,而且還要把家鄉推廣出去,讓大家都知道咱們南福村山好水好景好人更好,讓大家都來這裡旅遊。」

  「那浩哥你說接下來我們應該怎麼做?」

  張浩沒好氣的對他翻了個白眼,道:「急什麼,我一時間也沒具體的計劃,你先像之前那樣拍著吧,待我捋清了思路再說。」

  大軍知道是自己太心急了,有些尷尬的摸了摸頭,然後就暫時略過這個話題不談了。

  忙活了一個多鍾,所有食材都處理得差不多了,做菜這件事就只能交給老媽這個大廚完成了。

  說實話,老媽燒的菜真的不比張浩在各種特色飯店吃過差,手藝堪比一些飯店大廚了。至於張浩自己,也就能炒幾個家常菜而已,味道嘛,反正是吃不死人。

  雖然現在時間還早,才下午三四點鐘,但煲葯根雞湯耗時會比較久,所以老媽提前在廚房忙開了。

  張浩幾人也幫不上忙,於是就搬出桌椅板凳坐在禾坪上喝茶聊天,等吃飯了。

  沒一會,最先放入砂鍋熬制的藥材樹根就散發出陣陣的葯香味,瀰漫了整座屋子。

  張浩家的葯根雞湯做起來還是挺講究的,並不是所有藥材放入鍋中一鍋亂煲,而是需要按照一定的步驟順序逐一放入不同的藥材,並小心控制著火候,跟熬制中藥的步驟差不多。

  但最後煲出來的湯卻沒有想象中的藥味,喝起來反而感覺清香可口,美味至極,可謂是把葯膳中的「膳」做出了精髓。

  時間在閑談笑語中流逝,不知不覺天色已悄然昏暗,張秀蘭在廚房喊道:「浩仔,準備一下碗筷,馬上就能吃飯了。」

  「好咧。」

  今天天氣好,眾人也懶得挪位置了,索性就直接在院子里吃,點上一盞大功率的太陽能燈,亮堂得很。

  張浩起身來到堂屋下廳左邊那個專門存酒的房間,推開房門走進去,就能聞到淡淡的酒香撲鼻而來,讓人心神一醉。

  裡面除了一些帶包裝的商品酒外,更多的是擺放著一堆大大小小的酒罈,陶器、瓷器或帶塞的玻璃瓶等都有,有各種果子的,草藥的,還有蛇蟲的,幾乎都是自製的泡酒或釀酒。

  泡酒的手法同樣是繼承自張浩的爺爺,雖然家裡人都沒繼承老爺子那一身精湛的醫術,可以給人看病治病,可像炮製藥酒、葯膳、藥材之類的,老爸老媽在耳濡目染之下倒是學了一點。

  屋子裡的酒有些還是老爺子生前就炮製好的,其中有幾瓶酒的年紀甚至比張浩還大,已經窖藏很多年了。

  而這些藥酒不管是在老爺子生前還是去世后,經常都會有人過來打上一壺酒回去喝,所以賣酒也算是張浩家裡一個小小的額外收入來源吧。

  房間的角落裡有兩個大酒瓮,放在鋪好的紅磚上面,瓮腳處還能看到一層稻草灰,酒瓮裡面裝著的是娘酒,即用糯米為原料,加入天然微生物純酒麴發酵,最後放入火堆中炙煮而成的一種黃酒。

  不過這種娘酒適合女人喝,尤其適合坐月子的女人,土雞燉娘酒,是這邊女人月子里必需的滋補食品,大老爺們則嫌它太甜,不怎麼喜歡喝。

  張浩走到另一邊的貨架前挑了一會才拿出一壇淡黃色的酒來,底部沉澱著一堆龍眼果肉,正是家裡去年泡的龍眼酒。

  去年家門口的那棵老龍眼樹結的龍眼還不錯,果實汁多,含糖高,風味佳,釀製出來的龍眼酒也是色澤怡人,果味芬芳,口感純正,還有補血養氣、安神益智、促進消化等功效,可謂是老少皆宜。

  張浩又拿出五個杯子,給阿奶、老爸老媽、大軍以及自己都添上一小杯,當然,在開吃之前每人都先盛了一碗葯根雞湯品嘗起來。

  雖然燉制期間用了不少藥材,可雞湯煮出來的卻是呈金黃色的,淡淡的藥材清香混合家養土雞的嫩滑,實在鮮美可口,入口後有不一般的美味湧上舌尖。

  「啊·…大娘煲的雞湯真好喝!」大軍嘗了一口後由衷的發出一聲感嘆。

  張秀蘭看眾人吃得那麼香,心裡也高興不已,趕緊招呼道:「來來,別光喝湯,還有黃鱔、石螺都嘗嘗。」

  一大盤黃鱔炒韭菜,看起來格外誘人,爆炒的黃鱔肉質更加緊實,同時加了一點咸糟水去腥提鮮,一口咬下去,黃鱔肉外焦里嫩,質軟爽口彈牙。總之,整道菜鍋氣濃厚、原味足、味道鮮美,絕對是地地道道的農村土菜。

  至於那盤紫蘇爆炒的石螺,同樣鮮美異常,從螺口處輕輕一吸,順勢滑入口中的螺肉Q彈爽嫩,夾雜著紫蘇味的飽滿湯汁,香氣四溢,嗦了一個之後根本停不下來。

  再加上一盤青菜,由此湊成了一頓簡簡單單的農家晚宴!

  稍微墊了一下肚子,張浩便舉起酒杯說道:「來,我們碰一個,慶祝春耕圓滿結束,也希望大家都身體健康。」

  「乾杯!」

  「乾杯!」

  月明星稀,鄉村生活就是如此多嬌……

    

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