第176章:廚師決賽(下)
秦真真再度朝著沫沫發射了一枚挑釁的信號。碩大的白眼在被放大的屏幕上不知道多搞笑。
感覺到她目光中的惡意,沫沫隻是淺淺笑了下。
很快,第二關就開始了。
做甜品。
好的主婦怎麽能不是甜甜的的呢!
請根據你的心情做出一道甜品,坐落在最中央的大屏幕上顯示出了第二輪比賽的題目,如今,場上隻剩下20個人了。
打分的評委們依舊是四位主廚加上隨機抽取的10位現場觀眾打分。
這次僅僅依靠味道來評判。
畢竟這個世界上千奇百怪,很多甜品都長得奇形怪狀,但味道卻是出奇好。
沫沫是抱著友誼第一比賽第二的原則來的,所以也沒有準備太複雜的甜品。
她做的是她最拿手的抹茶慕思。
奶油是新西蘭自家聽著音樂和按摩的牛產的奶,麵粉是嶺南葉家莊園裏種的。都是一些純天然,營養價值極高的原材料。
將蛋糕胚放入烤箱中之後,沫沫開始做慕斯部分,60克的淡奶油,40克的黑巧巧克力,30克的奶粉,泡軟的吉利丁片一起隔水加熱融化,在40.50溫度下,散發著優雅濃鬱的香氣。
在她身旁,她的小助手海琳琳也滅閑著。
100克的淡奶油和和20克糖粉被打發至6成發,流動的蛋黃,猶如少女的長裙一般輕盈香甜。
大底是與生俱來的氣質,明明是最簡單不過的動作卻被她做的格外優雅,加之那姣好的麵容,都不用許連城暗中吩咐,沫沫和海琳琳便成為了攝影師的寵兒。
這讓時不時搞出大動靜,一會噴火一會兒玩冰的秦真真十分不爽。雖然這輪比拚的是氣味,但她也是做了十足的準備,打算以奇製勝,從頭到尾都控場成為本場比賽最亮的崽。
就會靠裙帶關係。
秦真真小聲嘟囔著,一個走神,火不小心噴到了自己手上,疼的她哇啦亂叫。
她這一叫,攝影師的鏡頭立刻就過來了。
下一秒。
秦真真頂著被燒掉了一半眉毛的臉暴露在了大屏之上。
哪怕這會大家更多的注意力都在自己眼前的食物上,但也有不少人忍不住笑出聲了。
至於網絡上。
那就更不用說了。
網友22323笑死我了,這女人是來參加比賽還是貢獻表情包的。
網友30003這是多想贏啊,居然都把自己的眉毛給點了。
網友34123沒人發現她老看那兩個超級漂亮的小姐姐嗎?她會不會暗戀她們呀!
網友32313我覺得
有可能,其實我也可以,我性別女,愛好女.……
網友39412是愛情的氣息嗎?我怎麽覺得就是純妒忌人家好看又比她能力強。
網友……妒忌+1
網友……妒忌+2
也虧得秦真真這會兒看不到彈幕,不然怕是又要把自己氣成河豚了,也不對,她現在少了半條眉毛,頭發也還有點炸,說是梅超風也是可以的。
45分鍾的時間很快就過去了,她們做的甜品也以不記名的方式被送到了評委處。
雖然是現場比賽,但為了保證公平,在參賽選手烹飪時,不管是四位大廚還是隨機抽取的十位現場評委,都是背對著選首席做的,所以,就算是沫沫也是不能作弊的。
考慮到甜品吃多了會膩,主辦方還特意準備了解膩的紅茶。
十分鍾過去,結果出來,又是10位選手被淘汰離開了比賽。
如今台上剩下的也隻有8個人了。
按照許大財主設立的獎項,這八個人中的最後一名都可以拿到價值2萬元的電子產品大禮包,水果的手機和電腦各一份。
所以每個人都特別激動,充滿了幹勁。
因為沫沫選的是抹茶慕思,雖然她已經發揮了出了自己最高的水平,但越純正的抹茶粉,本身夾帶的茶香也就越濃鬱,甚至對於有些人來說比較苦。並不會被所有人接受。所以沫沫依舊沒在第二輪拿到第一名,滿分20,她隻得了15分,倒是秦真真又出奇製勝,得了19分,兩輪加起來之後,她的分數已經比沫沫要高了,暫時居於幫手。
看到這個分數出來,四個大廚的麵皮都有些抽筋。
這分……
不對啊,明明秦真真是……
最年輕的那位大廚在聽完主持人念排名之後就有些坐不住了,他最年輕,也是最看不慣這種投機取巧的存在,雖然他目前還不能全完肯定秦真真真的用了那個東西,但憑借著他多年來征戰各種世界美食的舌頭,他可以確定的是,秦真真的食材絕對有問題。
“不是白fen,隨她去吧。”
就在他準備開口時,他的耳邊響起了一道猶如清輝的聲音。
他下意識朝著許連城的方向看去,就在這時他們評委席的椅子再度被轉了回去。
第三輪開始了。
和前麵兩輪不同,第三輪是考驗真正的技術了。
同樣的時間內,所有人用同樣的食材。不能用任何自己帶的材料。
不限製做法,最後從色香味三個方麵考量,單項每個10分,一共30。
得出分數
之後,三輪成績會有一個最後的匯總,分數最高的,就是本次比賽的冠軍了。
這個規則一出,秦真真頓時有些緊張了。
畢竟她並不是在做飯上有著極高天賦的天才,味道還好辦,但是香味和顏色.……不能借助外力的話,她還真的是一點把握都沒有。
可都到了這一步如果放棄,那她真的要腸子都後悔青了。
沉默良晌,她主動靠近了正在選菜的沫沫。
“歐陽大小姐,你這是準備做什麽?不如我們做一樣的?”
“你看,現在也隻有我們兩個分數接近了,不如玩點更刺激的?”
比賽官方規定的主菜材料是肉。
一塊一斤五花肉。
但是輔材可以在七八種蔬菜裏任意選擇。
秦真真知道自己拚硬實力是拚不過沫沫的,但如果她和沫沫做一樣的菜,她的味道比沫沫好的話,那評委們肯定會偏向她的菜,從而讓她可以獲得高分。
大家都是千年老妖,早就不流行玩聊齋了。
沫沫隻是愣了幾秒,就聽出了她的意思。
“可以啊,我做辣椒炒肉,準備隻拿辣椒,你要是和我比的話,那就隻用辣椒吧。”
沫沫說完,大大方方的從食材框裏挑走了幾個顏色比較深的辣椒。
“辣椒炒肉?”海琳琳詫異的看著她,狹長的眼睛裏滿滿的不可置信,這女人是在和她開玩笑還是在坑她?雖然說規則是主料必須用完那塊豬五花,但自由發揮,又要色香味俱全,想得高分的話,那肯定是要選擇比較難而且與眾不同的菜式啊。
最差,也得弄個東坡肉或者梅菜扣肉之類的吧。
辣椒炒肉?
這菜有一點技術含量?
秦真真腦海裏飄過了上萬個問號。
“怎麽?你不是要和我一樣嗎?怎麽不拿辣椒?”
“你確定你要做辣椒炒肉?”秦真真不放心的又問了一句。
她是真覺得沫沫腦袋可能是壞掉了。
“不然呢?不敢比就算了。”
海琳琳故意用挑釁的語氣說道。
“比就比,也讓你輸的心服口服。”秦真真說著,也學著沫沫的樣子在籃子裏挑挑揀揀,拿了幾個看著最好看的辣椒。
“好的,加油。”
沫沫衝她比劃了一個加油的手勢。
這大概是手語裏最簡單的,也最通俗易懂的了。
沫沫是真的沒把比賽勝負放在心上,所以才能如此淡定,但秦真真就不行了。
沫沫的一顰一笑,哪怕一個眼神,在她看來都是挑釁。
帶著滿滿的惡意,可想而知,她炒出來的菜也
好吃不到哪。
但.……
她有秘密武器啊。
秦真真借著給洗菜的時間,瞧瞧將藏在袖子裏的粉末均勻的倒在了肉裏。
30分鍾後。
比賽結束了。
誠如秦真真所料的那般,雖然同樣都是青椒肉絲,但她那份的最後打分比沫沫要高出5分,27分,不是這輪最高的,但確實本場比賽最高的。
“那麽,就讓我們恭喜秘書部的秦真真獲得了本次比賽的冠軍,除去冠軍獎杯一座,秦真真同學還能獲得價值20萬的歐洲雙人十國遊和汽車一輛,以及水果公司全套電子產品,從價值一共88萬8888!希望秦真真同誌以後的生活和工作,都能像是這一串數字一般吉利順遂!”
主持人看著那一連串的獎品,羨慕不已。
許氏不虧是許氏,一個內部的廚師比賽都能拿出這麽土豪的獎品。
不僅是她,其他選手也朝著秦真真投來的羨慕的眼神。
但.……
秦真真卻呆愣在了原地。
她曾經偷偷看過小A桌子上的企劃案,最初的冠軍獎品,可不是這些啊。
雖然現在的也很好,但價值上卻差了許多了,按照那個企劃案寫的,原本冠軍獎勵可是一部霸道總裁小說裏才會出現的豪車。
不僅有一輛豪車,她還能得到許連城一個親口的承諾。
那可是首富的承諾啊,那是真‘一諾千金’。
可現在.……
“這獎品是不是搞錯了?”
秦真真的目標從來都不是眼前的蠅頭小利,她的目標是許太太!
主持人聽到她的話愣了好一會兒,這姑娘看著挺精明的,怎麽說話這麽的.……
要知道她這會兒領子上可是還別著話筒呢,網絡直播也沒掐斷,怎麽就開始犯傻了呢,這個時候難道不應該是先謝謝公司,感謝領導嗎?
雖然震驚,但她好歹也是個專業的主持人,見秦真真還用一臉驚訝的眼神看著自己,她笑著說道:“瞧我們的冠軍,都高興的開始懷疑人生了。”
“這獎品一點都沒有問題,就是你應得的。”
秦真真:“我不是這.……”
她想說我不是這個意思,奈何主持人反應比她快多了,直接就開口進行下一項了,邀請大廚代表上台講話。
(本章完)