第十二章 方遠的目標
方遠把那隻鴨子交給了姜峰和李少陽兩人負責,等到兩人弄好。
他看了下時間,已經五點多,可以開始做了。
這個時代的人,因為交通不便,一般晚飯都比較早。
有些晚飯的酒席為了方便路遠的客人回家,甚至是三點鐘開席的都有。
這也導致了大家晚飯普遍都比較早。
不像後世的城市裡,很多公司都是六點半以後才下班,再從城市的一邊跑到另一邊,基本上都八點之後了,晚飯才開始。
方遠家有一個蜂窩煤的煤爐,他準備用來做一個酸菜魚。
另外還有一個新買的液化氣灶,這是一個新產品,這兩年才新出現的。
政府會發一個『民用液化石油購氣證』,每一次煤氣用完了,憑著購氣證才能換液化氣,而且一罐氣要15塊,貴的要死。
平時楊麗雲都不捨得用,只有過年的時候來了親戚,偶爾拿出來用一下。
方遠打算用液化氣來做一個干鍋鴨肉,然後炒菜,畢竟火比蜂窩煤稍微大一點。
六點的時候,老媽楊麗雲回來了,後面還跟著一個小尾巴,正是出去瘋了半天的方果兒。
「大鍋,你在做什麼好吃的鴨?」小傢伙聞到了香味,跑了過來。
方遠看著她一副小饞貓的樣子,故意聞了聞,忍不住逗她。
「有好吃的干鍋鴨肉,嗯,好香啊,你想吃嗎?」
「想!我要吃香香的鴨肉。」說著小傢伙就趴在旁邊,不斷的踮著腳,仰著腦袋往鍋里看。
「好香啊!」
「你還吃,就知道吃,你也不看一下你肚子撐成什麼樣子了?」楊麗雲看著小女兒的樣子,忍不住一巴掌拍在她的頭上。
接著,又是對兒子道:「你妹妹把你買給她的果脯一下午就吃完了,也不怕鬧肚子,等一下晚飯讓她少吃一點,免得出問題。」
「行,我知道了!」
方遠點頭。
然後拉過方果兒,摸了摸她的肚子,果然圓鼓鼓的,看樣子吃了不少。
「你是不是一個人把哥哥給你的果脯吃完了?」
小傢伙在他懷裡扭了扭,解釋道:「沒有鴨,不是我一個人吃完的,小朱和小燕兒也吃了,不過我吃了小燕兒的漂亮楊梅,哈哈哈,好酸呦,都沒有大鍋你買的果子甜。」
聽到他的話,方遠忍不住點了一下她的小鼻子。
「小饞貓,下次不要吃那麼多了,留著慢慢吃,知道了嗎?」
「知道了!」
「去吧,準備吃飯吧!」
晚飯的時候,方國忠仍然沒有回家,聽老媽說,他有事要忙。
方遠心裡清楚,應該是去給幾位辦公室的領導送禮去了。
餐桌上,八個人吃完了滿滿的一桌子菜。
方遠做的酸菜魚、烤魚和干鍋鴨肉,獲得了大家的一致好評。
不過,很大一部分原因也是因為大家平時吃得了油水太少了。
而方遠做的菜,用料十足,自然很容易就得到了大家的喜歡。
「阿遠,沒想到你出去幾年真的是脫胎換骨,原來你做的菜可沒那麼好吃,現在我感覺大飯店的大廚都不如你。」李少陽喝完最後一點酸菜魚湯,意猶未盡的說道。
「實在是太好吃了!」
「其實我做的也一般,主要是材料好,所以你們才覺得好吃。」方遠謙虛地說道。
「這鴨肉真香!」姜峰說道,「我從來沒吃到那麼好吃的鴨肉,阿遠,你什麼時候學會這一招的?」
「好吃!」方果兒聽到他的話,舉著小手大聲附和道。
小冷卻是鄙夷的看了他一眼:「再好吃也不能像你這麼吃啊,跟個餓死鬼投胎似的,你看方遠他兩個妹妹都沒吃到幾塊,都被你一個人搶完了!」
說完也不等他反駁,繼續說道:「我倒覺得方遠做的魚才是真的好吃,我感覺,以他的技術,在大飯店當個大廚錯錯有餘了。」
「人家方遠是大學生好不好?當什麼大廚?你以為是你呀?」姜峰反駁道。
冷倩倒是沒有發表自己的看法,而是安靜地吃飯,然後默默的和楊麗雲、方晴一起收拾起了碗筷。
不過,從她略微鼓起的肚子就可以看出,她也吃的不少。
酒足飯飽之後,幾個損友打著飽嗝在一旁休息。
方晴收拾完碗筷,等其他人走了,她才對自己老哥稱讚道:「哥,你做的干鍋鴨肉和魚都太好吃了,我都沒吃夠,到過年的時候我們再吃一次好不好?」
聽到他的話,方遠有點奇怪:「為什麼要過年才吃?明天我們再做一次不就好了?」
方晴對他的話有點不以為然,因為她知道,家裡的伙食都是老媽掌管的,根本不可能天天買肉吃。
「哥,好吃的,我們哪能天天吃,今天這一頓,差不多花了20塊錢吧,都快趕得上你半個月的工資了,天天這麼吃,我們家還不得窮死?」
方遠搖了搖頭,不知道怎麼跟她解釋,因為他知道,最多不用20年,今天他們吃的這些東西,都會成為國人餐桌上的家常便飯的。
「我想天天吃!」方果兒在一旁也不知道哥哥姐姐在說什麼,反正她聽到天天有好吃的,她就舉雙手贊成。
「行,那我以後天天做好吃的給你吃!」方遠摸了摸她的小腦袋,微微的笑道。
「盡會騙小孩!」方晴撇嘴。
看著他的表情,方遠也不解釋,而是道:「方晴,你相不相信,要不了幾年,大家就會吃膩大魚大肉,改為專門找野菜吃?」
「我不相信。」方晴果斷搖頭,「大魚大肉那麼好吃,怎麼會吃膩?」
「你不相信沒關係,要不我們倆來打賭,誰輸了誰就幫對方洗一個月臭襪子好不好?」
「我才不跟你賭呢,你哪次在家,臭襪子不是我幫你洗的?」
說著她就一把拉過方果兒,走了,老媽叫你去洗澡了。
看著兩個妹妹離去的背影,方遠暗暗想到。
也許,這就是自己來到這個世界的意義吧?
他從來就不是一個有遠大抱負的人,他一直都只想管好自己的一畝三分地而已。
他是一個小市民,他只希望自己和身邊的人能過得好一點,這樣就夠了。