第403章 專業的高級甜品師表示有被冒犯到
隨即，為了不浪費糧食，江晨便將打雞蛋的任務交給了小肉肉，小傢伙本來就對做蛋糕十分感興趣，聽到爸爸的安排，便十分認真地忙活了起來起來，打上兩個雞蛋后，突然發現了新玩法，學會了像江晨做飯的時候一樣，單手敲蛋！
直播間的網友們看到這一幕，直接就給小肉肉獻上了自己的膝蓋。
「我肉肉牛皮！竟然還會單手敲蛋！」
「從今天起，我就不是晨爺的粉絲了，我轉粉肉肉～」
「我好喜歡小肉肉，不知道小肉肉介不介意，我想給她當乾媽(ω)」
「呵！女人，你就是饞晨爺身子吧！」
……
另外三隻奶糰子沒有這方面的天賦，只能偶爾幫忙跟爸爸和肉肉打打下手，做一做簡單的事情。
江晨交代肉肉將剛剛打在盆里的雞蛋清里的蛋黃撈出來之後，便去將烤箱插上電，啟動電源，道，「一般烤蛋糕的溫度和時長，可以根據蛋糕的數量進行調整，我今天是使用模具烤小蛋糕，所以上下火的溫度調到180，烘烤25分鐘就可以了。」
「在蛋糕進烤箱之前，我們需要提前將烤箱預熱，不然溫度不夠，就將蛋糕放進去的話，很可能會不夠鬆軟，甚至塌陷。」
「現在我們只要將蛋蛋清和蛋黃分離之後，再將蛋黃和小麥粉，牛奶，白糖一起攪拌均勻，再將蛋清和白糖放進攪拌機里攪拌成形，再混合之前攪拌好的蛋黃，倒到模具里烘烤出來，就可以出爐了。」
「步驟聽起來其實很簡單，但是做的時候，其中很多手法都需要注意，不然烤出來的蛋糕很容易縮腰，或者開裂，塌陷。」
江晨說罷，肉肉的雞蛋清和蛋黃已經分離完畢。
「粑粑！我把雞蛋黃都撈出來啦！」
「好！，那我們來進行下一個步驟！」
說罷，江晨便將白糖倒入蛋黃里攪拌均勻，然後再倒入純牛奶，用打蛋器以順時針的方向攪拌均勻。
「現在我們再來放入小麥粉，這是最關鍵的一個步驟之一，倒入小麥粉攪拌的時候，不能一直往一個方向重複攪拌，這樣很容易將小麥粉攪拌出筋度，到時候蛋糕烘烤的時候，就沒法蓬鬆起來，會變得很硬，所以我們必須順時針攪拌三圈后，又以同樣的手法逆時針攪拌三圈，就像我這樣。」
江晨一邊熟練地操作著，一邊給奶糰子們和網友們講解著步驟和注意事項，即便是身著一身休閑服，也不禁給人一種高級烘焙大師的感覺，再加上這一張帥到犯規的臉，直接就讓直播間的大部分女網友們跟少部分男網友當場就淪陷了進去。
「完了完了，進來就出不去了，這就是我老公！」
「這是我見過玩烘焙最帥的男人！」
「感覺晨爺還真有那麼一點專業的樣子，這手法真的是第一次做嗎？」
「身為一名從事烘焙六七年的打工人，已經拿起筆記本將主播剛才說的技巧記錄了下來，不過我很好奇，主播這烘焙技術應該是很多年沉澱下來的，為什麼還能把身材保持得這麼好（皺眉）」
「想必樓上這位有緣人一定有瘦身方面的苦惱，我就是專門幫人減肥的，師傅感興趣可以聯繫我！我的扣扣是……」
「草！前面的你之前不是跟小姐姐留過你的扣扣號嗎，怎麼現在又成減肥專業戶了？」
「大家不要信，那個留扣扣號的一定是一個騙子！」
「對，下次再發，拉黑禁言飛機票送走！」
……
與此同時，四隻奶糰子學習做蛋糕的同時，聽到爸爸的講解和專業的動作，更是小臉崇拜和自豪，她們的爸爸簡直太太太優秀啦！
在奶糰子們以及千萬網友們的注視下，江晨有條不紊地完成了每一個步驟的工作，認真又帥得一塌糊塗。
……
一個半小時后。
伴隨著一股讓人垂涎欲滴的蛋香味兒，一盤香噴噴的蛋糕就出爐了。這些之前僅裝了半個模具的小蛋糕，經過烤箱的烘烤，現在已經一個個膨脹了起來老高，金黃金黃的，看著就讓人食慾大開。
幾隻奶糰子和大黑二狗他們，聞到這股香味兒，簡直心癢難耐。
連並一向不愛吃甜點的蘇哲，都被這香味兒吸引到了廚房門口，探著脖子往廚房裡看，看到江晨端出來金燦燦又飽滿的蛋糕時，微微一愣。
江晨竟然真的會做蛋糕，而且味道還這麼香？
這時，廚房裡的小肉肉狠狠擦了嘴角的口水，看著江晨放在一旁還冒著熱氣兒的蛋糕，柔柔道，「粑粑！肉肉可以嘗嘗嗎？好想次呀！」
江晨將裝著蛋糕的托盤放到幾隻奶糰子沒法碰到的安全距離，這才開口道，「剛出爐的蛋糕很燙，要等一會兒才能吃，家裡沒有奶油，我趁現在等蛋糕放涼的時間，再調一個奶油夾心，搭配果醬，做一個流心蛋糕怎麼樣？」
而幾隻奶糰子聽到江晨的話，紛紛驚嘆出聲，立即就歡呼雀躍了起來。
「湯圓想次！」
「肉肉也想，聽起來就敲好次！」
「粑粑厲害啦！」
「確實有一點點厲害噠！」
……
接著，江晨便在短短十分鐘不到的時間裡，利用純牛奶、白糖、小麥粉、跟小湯圓種在種在後院的香草加工成夾心之後，在井水裡隔水放涼。
接著又加入覆盆子果醬，調配出了芳香宜人的香草覆盆子流心奶油，饞得廚房裡的林小靜和奶糰子們口水直流。
最後，在廚房裡外，以及直播間無雙雙目光的注視下，江晨將模具里橄欖球狀的小蛋糕們脫模出來，從上方擠入覆盆子夾心奶油進蛋糕里，將蛋糕填得滿滿當當！
正當眾人以為可以開吃的時候，江晨又將每一個小蛋糕上面裝飾上了野草莓，覆盆子，插上一片嫩綠的薄荷。
這看上去本就讓人垂涎欲滴的小蛋糕，被這麼一裝飾，瞬間就讓人眼前一亮，彷彿一件藝術品一般。
「卧槽！這顏值，絕了！」
「專業的高級甜品師表示有被冒犯到。」
「這就是你說的第一次做嗎？我真是信了你的邪！」
「要是真放在我面前，我都可能捨不得吃，太漂亮了吧！」
「我也捨不得吃。」
「俺也一樣。」
「俺也一樣。」
「俺也一樣。」
……
這時，直播間里冒出了一道軟軟糯糯的聲音，「粑粑！肉肉可不可以吃十個？！」
肉肉一邊說著，又伸出小肉手狠狠擦了一把嘴角流出來的口水。
這麼漂亮的小蛋糕，肯定很好次呀！
……