第53章:樹靜風動
老三這個時候倒是想的開,笑了笑::妹妹,你就放心吧,現在我們手裡面能夠掙大把大把的銀子,我怎麼可能會和他們發生矛盾呢?他們若是說我們一兩句也只不過是眼紅罷了,我們當沒有放在心裏面……」
「行了,老三別說那麼多了,這種事還沒有和妹妹說呢。」老大打斷他的話,笑了一聲從口袋裡面拿出一張紙:「妹妹啊,這是預定鍋盔的人數還有名字。」
周可瑩把那個紙張拿在手裡面看了一看,又數了一數,這整整五百張的鍋盔:「大哥啊,今日怎麼可能會有那麼多人預定鍋盔?」
周可瑩想得到他們的鍋盔用的都是好油和好面,生意火爆那是自然的,但是沒有想到生意能夠火爆成這樣一副模樣。
老大和老三兩個人說起這件事情可是滔滔不絕:「妹妹你不知道。我們兩個人剛剛去集市上面出攤的時候鍋盔就賣好了,剩下的一兩個時辰基本上都是過來預定的,怎麼了這難道有人買我們的鍋盔,還不是一件好事嗎?」
老大說著還是稀奇,這掙錢的人人都是開心,可是為什麼周可瑩愁眉苦臉的一副模樣?
周可瑩看了看後院也是忙活的,十分熱鬧,而生意又是如此之好,倒是生出來了另外一個擔憂:「我們之前只不過是小打小鬧,這鍋盔的質量我們可以嚴格把關,但是現在成千上百都定單涌到手裡面來,說不定那還有一個鍋盔的味道不好,火候沒有掌握好,被人給吃到了嘴巴裡面,這可是壞了我們的名聲啊。」
周可瑩的擔心並不是沒有道理的,這怕就怕訂單數量多了之後這質量把控不好,那麼好好的就把招牌給砸了。
老大點了點頭深以為然:「妹妹你說的不錯。現在我們的生意能夠做得那麼好,每當出了新品的時候,老顧客都願意出來品嘗原因無非就是因為我們的質量不錯,吃食味道香甜,但是若是味道不好了,恐怕也就沒有顧客了。」
並不是周可瑩想的太多,而是居安思危總是一個沒有錯的道理。
「行了行了,你們兩個人考慮那麼多也都是沒有用的,你們嚴格把控每一個鍋盔的質量,我們賣的時候也會仔細的看著,不會有質量差的鍋盔給賣出去。」那老三腦子活,一下子就想到了主意,除了這樣一個辦法,也沒有其他好使用的計謀了。
周可瑩點了點頭:「行吧,那我現在去煮午飯。」
進到廚房裡面,看到在案板上擺著的全部都是一些蘿蔔冬瓜還有蔬菜,這些短工正是長身體的時候,每日那麼的勞累,需要一些葷腥的東西補一補:「大哥你今天下午去到集市上面的時候回來買幾塊豬肉,我好給他們補補身體。」
「這烤鍋盔也算得上是一件苦力活,自然是要好好的補補身體的。」大哥立馬答應。
等到中午的時候,老大和老三兩個人又帶著幾百個鍋盔去到了集市上面。
這下午買餅的人比上午買餅的人更多,簡直就是絡繹不絕,攤子剛剛擺好的時候便有不少的老顧客上來:「哎呦,中午我家娘子就念叨著你們家鍋盔的味道,好讓我下午趕早早的過來,看來我是第一個啊。」
一個大哥雙手放在袖子裡面,被寒風凍得冷冷呵呵的,但是滿面笑容,他也是周家的老顧客了,和娘子兩個人的感情十分的好。
老大趕緊裝了兩塊鍋盔放到布包裡面:「大哥,這兩塊鍋盔你就趕緊給你們家娘子送過去吧。」
這走了一個顧客又來了一個顧客,三三兩兩的聚集成堆。
老大和老三兩個人幾乎沒有閑的空蕩,而從他們的攤販往前走不到一刻鐘的時間便會來到一個點心鋪,點心鋪上面的客人也不少,來來往往的絡繹不絕,但是和他們攤販是相比,還是差了一些份量。
店小二正在把一些糕點給包好,掌柜的在後台裡面打著算盤,不知道突然是想到了什麼把算盤給放了下來:「今日他們周家幾個小子的鍋盔生意還是一樣的好嗎?」
這老闆三四十歲的模樣,留著一撇八字鬍,身穿黃綠墨紋袖衫,頭上戴了一頂元寶帽子,顯得極為的富貴。
旁邊的下人連忙往門口看了一眼:「對,他們家的生意想必是比昨日還要好。」
老闆坐了下來喝了一口熱茶,嘴巴裡面是茶的味道但是心裏面想的卻是那鍋盔的滋味。
自從周家開始擺攤賣鍋盔的時候,老闆便是留意了,昨天的時候讓人買了一個過來嘗一嘗,那味道實在是好的很,就連他們糕點坊裡面的糕點也比不過,而今日生意又是如此出奇的好,那老闆心裏面不由得是痒痒的。
能夠把生意做得如此之大,在縣城裡面佔據一席之地,想必都不是一個簡單的人物。
下人馬上看穿了他的心思,一臉諂媚的開口說著:「老闆如何?要不然我們也從他們那買一些鍋盔放到我們的鋪子上面賣?」
「他們的鍋盔賣的實在是太貴了,我們如果放在鋪子上面賣的話有沒有油水先不說,估計也不好賣。」那老闆的算盤打得啪啪響,早就已經把事情的退路給想好了。
「那我們要怎麼辦呢?」
「這樣吧,我記得在縣城東面還有一個賣鍋盔的,他們家的鍋盔賣的不好價格也便宜,你明日去進一些這種價格便宜的鍋盔放在鋪子上面來賣,我就不信這財神爺只光顧他們,不光顧我們家嗎?」
下人自然是不知道老闆為什麼只進便宜的鍋盔而不進貴的鍋盔,他是一個下人也不能插話那麼多,老闆怎麼說他也就怎麼做。
而等下人走了之後,那老闆摸了摸自己的八字鬍,嘴巴一笑:「這財神爺總會是公平的,今日在你家,明日就在我家了。」
不過實話實說,他的糕點鋪子在這裡面開了十多年的時間,還從來都沒有見過哪一家的生意能夠像他們周家如此一般的火爆,恐怕也是有一些做生意的秘方的。
而下午過了兩三個時辰鍋盔便已經賣完了,兄弟兩個人早早的收攤回到了家裡面,那周可瑩看著天色漸晚,而那些短工的已經累了一天了,這個時候雖然還在幹活,但是能夠看得出來手腳綿軟無力。
中午的時候他叫那些工人去午休,那些工人也是想著趕快把過鍋盔給做完,也沒有去休息。
周可瑩的心也不是鐵做的,連忙開口招呼著:「你們都先歇歇吧,一會兒我給你們做一些好吃的。」
「好,謝謝姐姐。」短工也實在是撐不下了,坐在草地上面便是圍著火爐烤火。
周可瑩進到廚房裡面看了一看,大哥買了幾塊的前腿肉,這前腿肉脂肪厚,但是又有嚼勁,瘦肉十分美味可口,做一道京醬肉絲才是最好的。
周可瑩把那個肉切成絲條,又剩下一塊肉切成方塊一份做京醬肉絲一份紅燒肉。
等到的京醬肉絲做好了,又做了好幾張的烙餅,切了一些黃瓜絲兒胡蘿蔔絲兒還有蔥絲兒。這卷餅才是最美味可口的東西。
那個紅燒肉一出鍋的時候也是香噴噴的,那麼多人也總不能只吃這些東西,又燉了一些魚湯,做了糖醋魚燒了幾個素菜,那大餅還有米飯以及湯端到桌子上面的時候,可是滿滿當當的一大桌。
短工們看到肉食眼睛都饞得不得了,幾乎也顧不上什麼道理了,一口接著一口的往嘴巴裡面送。
好在周可瑩做的吃食比較多,也能夠讓他們吃飽。
那些短工藝一邊吃著一邊說著:「你們對我們實在是太好了,去別人家做工只要能夠吃飽就算了,哪裡還能夠讓我們吃肉啊,不過說實在的,我已經有一兩年的時間沒有吃過肉了,實在是香甜的很。」
周可瑩看著他實在是可憐,又夾了一塊紅燒肉放進他的碗裡面:「那你就不用擔心了,只要在我們家裡面做工,這肉啊肯定是管飽的。」
「妹妹。」三哥在房間裡面擦洗身子出來了之後,只是披了一件披風,寒風吹過他的身體,感覺一個小身板,馬上就要被吹到天上去了一般。
周可瑩又從屋裡面拿了一件厚實衣服,披在了老三的肩膀上面:「三哥,你現在年輕力壯的,可以一定要注意保暖呀。若是以後落下病根就好了。」
「是我沒有在意,要不然我們去趙大嬸家裡面把母親給叫回來吧,這快吃晚飯了,總不能讓她餓著吧。」
「行。」
周可瑩剛剛想出家門的時候,沒有想到趙夏卻是回來了,見到院子裡面幾個短工,正在吃著飯,桌子上面還有幾道的葷菜。
周可瑩剛想要開口解釋的時候,錢芸便是說著:「這些短工在我們家裡面出力氣出那麼多,吃一些肉食自然是好的,過幾天一定要和他們好好的改善改善伙食。」
這周可瑩原本以為錢芸會說閑話,沒有想到錢芸倒是如此的明事理也不計較那麼多。
周可瑩連忙拉著錢芸坐到了飯桌上面吃飯,這一頓晚飯吃完了之後天也完全黑了下來。
這些短工已經在家裡面坐了一天一夜,夥計個個都困的不得了,眼睛都快睜不開了,縱然是家裡面鍋盔數量的訂單很多,但是也不能這樣壓榨他們。
周可瑩從荷包裡面拿出幾個銅板,一人發給他們一些:「是這樣的,你們在我們家裡面已經待了一天一夜的時間了,恐怕你們家裡面找不到,你們也是十分著急,拿著這些銀子回家裡面報平安去吧。」
「好好好。」那些短工,可是開心的不得了,在這裡面能夠有肉吃有銀子拿而且還十分的體恤他們,讓他們回家,這些短工不死心塌地的才怪呢。
鍋盔生意都好,但是若是每天都去賣的話,難免會讓人覺得有些膩歪。
等到第二天的時候天氣也不好,陰沉沉的總覺得要下雨,周可瑩乾脆把烤爐裡面的火給熄了,今日也就不去賣鍋盔了。
可是兄弟三個人可沒有閑著,做鍋盔用的亞麻籽油已經沒有了,三個人趕著驢車便去到了集市上面又去了經常買油的那一家糧油鋪。
老闆看到他們兄弟三個人就同時看到了財神爺一般:「唉喲你們又來了,難不成是家裡面的亞麻籽油用光了嗎?」
「老闆你說的還真的是對的。」老三坐下來拍了拍自己的腳底板:「我們家裡面的亞麻籽油已經用光了,你們家有多少我們家就買多少。」
「什麼。」老闆還以為自己是聽錯了。
老大一臉笑呵呵語,氣極為的溫柔:「我弟弟說的是真的,你們家有多少的亞麻籽油我們全部都買了。」
這家裡面做鍋盔用的亞麻籽油多,把亞麻籽油給買光,也是周可瑩的主意。