第十五章 是時候開始考慮怎麼賺大錢了
聶雙雙今天不打算上山打獵了，她要去村裡最大的河裡抓魚！沒錯，她打算做剁椒魚宴！什麼剁椒魚塊、清蒸剁椒魚等等，把她會的都做一遍！
說做就做，聶雙雙照例做了一個時辰訓練后，到廚房裡把早餐做好了后草草吃了，就拿上工具往外走了！早上還是不要吃太辣的東西，傷胃。剁椒魚中午吃！
此時天才剛亮，只見村民們都起來幹活了。現在天氣已經開始越來越冷了，他們得在大雪封門前準備好足夠過冬的柴火和食物~這邊的每家每戶都有地窖，不擔心食物的儲存問題，聶雙雙家裡也有！
這是李尚叔叔後來又帶著幾個人一起給聶雙雙姐弟倆做的。此時他們家的地窖里已經藏了不少食物了，畢竟聶雙雙每天都去打獵，以她的身手，自然能屯上不少吃食！
只是，光處理肉食就用了不少粗鹽…聶雙雙都跑鎮上買過好幾次粗鹽了，分家時得的銀錢也早就用光了。還好聶雙雙打獵技能還不錯，一部分皮毛用來當床墊和做衣服（李季氏大嬸幫著做的衣服），剩下的動物皮毛都去集市賣了
聶雙雙邊往東北方向的大河走邊想著，打獵賺的錢都不夠她用啊，她也不想從此以打獵為生啊…那要怎麼賺錢呢？干老本行去接殺人任務？不行不行！聶雙雙搖了搖頭，就現在這個瘦弱的豆芽菜身體，誰殺誰還不一定呢，更何況也不知道哪裡有頒任務的啊…
那做冷兵器或者熱武器呢？這個她擅長，而且還很暴利啊~還是不行，她現在太小了，別人信不信她能做出來是一回事，萬一被捉住關起來只給他們做武器就麻煩了
不知不覺聶雙雙已經來到大河邊上了。這條大河就叫大河…不知什麼原由，大部分的小溪河流都凍住結冰了，這大河還好好的流動著！聶雙雙暫時拋下如何賺錢的問題，先著手現在的撲魚事業
手握一把自製的魚叉，擼起褲腿慢慢走入河中定住，雙眼緊盯著河裡游來游去的魚兒們，等待著時機。突然魚叉嗖的一下猛往水裡一紮，「啪」的一聲水花四濺
成功捕捉一條魚！把魚放進一旁的簍子里，聶雙雙加快速度刷刷的一下又一下的在河裡叉著魚，不一會兒就裝滿半簍子魚了~
聶雙雙又在岸邊找到了魚香草，煮魚時加點魚香草會好吃很多！就這樣聶雙雙收穫滿滿的回家了
回到家中時，俊哥兒小小一隻半蹲在雞圈邊上，拱著小屁股，發出一陣「啰啰啰…」的小奶音。伸著小短手在餵雞呢。
是之前捉的三隻小母雞，後來又抓了只公雞，聶雙雙就都給養起來了。做了個簡單的雞圈，每天讓俊哥兒拔些嫩草、捉些蟲子來餵雞。
這讓俊哥兒使命感油然而生~每天搶著餵雞不讓姐姐動，剛開始母雞還不下蛋呢，現在已經完全適應了這裡的環境，從昨天開始母雞就下蛋了~
「俊哥兒，今天母雞下沒下蛋啊？」
「沒呢，姐姐！我看過了。可能她還沒吃飽，下不出來，等它吃飽了就下蛋了！」小奶音興奮的說著
「哦~那俊哥兒就多喂喂它，它就能下多多的蛋給俊哥兒吃啦」
小奶娃嘿嘿笑著沒說話，兩隻眼睛亮亮的盯著母雞們餵食
聶雙雙徑直走到廚房裡，開始了她的美食大製作~
刷刷的刮著魚鱗，再給開腸破肚挖掉不能吃的內臟，一會兒就把半簍子魚處理乾淨了
雖然調料不是那麼齊全，但是做個差不多的剁椒魚也好啊~作為無辣不歡人士，聶雙雙真的太饞了…
聶雙雙想了想做清蒸剁椒魚需要準備的材料：魚、剁椒、姜、蔥、料酒、豆豉！但是現在沒有料酒和豆豉。料酒用一點點燒刀子代替好了，但是豆豉就沒辦法了…
聶雙雙從大略處理好的魚堆里挑出今天捉到的最大的一條魚出來，將魚洗凈擦乾，再去除肚皮內的黑膜，然後在兩邊魚身各斜划幾刀，大蔥與姜切成絲，用蔥薑絲塗抹魚身魚頭后，取適量鹽塗抹魚身魚腹，淋些燒刀子腌制約10分鐘左右。因為沒有豆豉，所以鹽放多了一點
經過腌制的魚用水沖洗乾淨，取一個盤子，把洗乾淨的魚放在盤子里，蔥節放進魚肚子里，把剁椒鋪在魚的表面。鍋里加水旺火燒開，入魚蓋上鍋蓋蒸約10分鐘左右
等魚蒸好出鍋后，移入盤子內，撒上香蔥絲燒熱油，淋在香蔥上，爆出蔥香味就大功告成啦~
怕俊哥兒吃不得辣，聶雙雙又做了一道不辣的清蒸魚，不放剁椒的那種！最後還炒了個青菜，再把早上特意多做的粗面饅頭熱一熱，一頓美味的午餐就做好了~
因姐弟倆都還小~胃口也不大，做多了吃不完，剩下的魚聶雙雙打算下午給王大娘家送去~王大娘之前也跟著聶雙雙腌制了剁椒，應該也能吃了。聶雙雙打算教王大娘做清蒸剁椒魚，畢竟王大娘忙了他們姐弟倆這麼多忙
中午這頓飯，可把姐弟倆吃的肚子溜圓的。倆姐弟吃飽后還繞著院子走了好幾圈來消食~
這邊的人都有午睡的習慣，這會兒大家基本都在午睡了，聶雙雙姐弟倆消了會兒食也去午睡去了
下午聶雙雙起來，留了兩條魚，其他都放到籃子里，又拿了些蔥、姜和魚香草放籃子上面，提著籃子往王大娘家裡走了
「大娘，起了嗎大娘，我是聶雙雙」聶雙雙推了一下王大娘家的門，開了，便往裡喊道
「欸~來了來了。」王大娘的大嗓門立刻從屋裡傳來
「咋的了丫頭？」只見王大娘邊走過來邊神色焦急的問道。聶雙雙平時很少主動找她們的，除非出事了~所以王大娘以為聶雙雙姐弟又出啥事了
「沒事沒事，大娘別急！我就是來給您送魚來的！」聶雙雙一看王大娘的樣子，就知道她誤會了！原主以前是因為膽小懦弱又自卑，所以有什麼都不敢向周圍人求助。而現在的聶雙雙則是不喜歡麻煩別人~不過看到王大娘擔心焦急的樣子，聶雙雙還是覺得心裡暖暖的~