第43章:飢餓銷售
秦掌柜正一臉急切的時候,遠遠便見一輛牛車朝著這邊靠近。
原本秦掌柜也沒去注意,直到看到坐在牛車上的人時,秦掌柜才鬆了口氣,露出一抹菊花笑朝著牛車靠近。
張二郎見狀,連忙停下牛車。
坐在牛車上后,張二郎又覺得手腳不知道往哪裡放,便跳下了牛車,雙手筆直的貼在腿兩側,手指好止不住的揉捏衣擺,瞧著極為不自在。
別怪二郎會如此,秦掌柜是鎮上第二酒樓的掌柜,進過鎮上的人幾乎都對他有幾分眼熟。
只是像秦掌柜這樣的人,在一般人眼中那簡直是一個高高在上的存在,就這樣的人笑臉相迎的出現在自己眼前,對於張二郎來說,那簡直就像是置身雲端一樣,飄飄忽忽的極為不真實。
秦掌柜的注意力都在駱小冰身上,就沒有注意一旁手足無措的張二郎,直接越過了張二郎往駱小冰而去。
倒是張二郎,在秦掌柜越過他的時候,他倒是狠狠的鬆了口氣。
駱小冰是準備培養二郎的,所以張二郎的一舉一動她自然要看在眼裡,見張二郎局促不安,駱小冰心中嘆息。
看來還是要多多帶出來見見世面才行。駱小冰心中暗自總結。
「駱娘子,我可算是把你給盼來了,你要再不來,我這酒樓今兒個怕是有難了。」秦掌柜端著他的菊花笑上前,話說的一聽就有幾分的誇張。
原來,前日駱小冰露了那一手后,食客們便個個就等著福滿樓上那新鮮的菌菇吃食。
豈料這一吃,便一炮而紅。
駱小冰之前帶來的菌菇,昨日酒樓開業不到一個時辰就被慕名而來的食客一搶而空。
沒了菌菇,他只得讓食客今日再來。
這眼看就到了飯點,菌菇還是沒送來,秦掌柜都要以為駱小冰這是要跑路了。
聽完秦掌柜的話,駱小冰只笑了笑,並未表態。
秦掌柜見此,便收斂了幾分神色,手微微向前一伸,將駱小冰迎進了酒樓內,才問道,「駱娘子今日帶來了多少菌菇?」
「約莫九十多斤。」
這九十多斤,那還是因為現如今菌菇才剛開始採摘,生長的比較密集,好采。
然而一聽才九十來斤,秦掌柜臉上不由得有些失望。
「駱娘子一天只能弄來這些么?」秦掌柜試探的問。
駱小冰不動聲色的回視秦掌柜,「秦掌柜想要多少?」
雖然之前秦掌柜說過有多少收多少,但是這個多字可沒一個界限。
況且,山上菌菇再多,那總得有采完的時候。
要想長期大量供應,她還得想辦法自己種植菌菇才行。
當然,這個想法還沒實施之前,她是不會透露出去的。
「實不相瞞,那日菌菇送來后,我便差人送了一些去臨安縣,那邊的反響也極好,加上臨近的幾個地方的酒樓,一日起碼能夠消耗的完這麼多。」
說話間,秦掌柜比了一個五字。
饒是駱小冰再淡定,那還是震驚到了。
五百斤的菌菇一日就能消耗完,這說明福滿樓背後的東家不簡單。
沉思一會兒,駱小冰還是搖頭。
「這菌菇有限,短期內倒可以日供五百斤,但是怕也沒多久就供應不上了。」
秦掌柜一聽,眉頭皺成了川字,臉上的失望怎麼都遮掩不住。
他被派到這小地方來都有十年了,好不容易能夠在別的掌柜面前揚眉吐氣一番了。
可若菌菇供應不上,他還如何揚眉吐氣?
見秦掌柜如此,駱小冰沒說話,而是走出了酒樓。
秦掌柜回神時見駱小冰已經走了,連忙就追了出去。
這菌菇雖少,那也夠他賺的了,這要駱娘子走了,他還賺什麼賺?
秦掌柜一臉著急的跑到門口,就見駱小冰指揮那後生抱著菌菇進來。
秦掌柜愣愣的讓路。
等牛車上的菌菇全都被搬到福滿樓的後院時,駱小冰就蹲下身子挑揀菌菇。
每一樣菌菇都挑了一朵或者一叢,擺放在兩邊。
秦掌柜看著駱小冰的動作,很是不解。
駱小冰這時候才指著她左側一堆開口,「竹蓀、松茸、羊肚菌、雞油菌、牛肝菌,這些是比較稀有、且產量少的珍貴菌種,秦掌柜大可提高價格限量銷售。」
接著,駱小冰指向右側一堆,「平菇、雙孢菇、香菇、草菇、木耳……這些產量較高,數量較多,但是秦掌柜也可以每日限量限份,這樣一來,不僅解決了菌菇不足的問題,還能讓菌菇這菜品一直受歡迎。」
飢餓銷售,在哪個時代都用得上。
秦掌柜一聽,表情有些愣愣的。
倒也認同駱小冰說的,限量供應這個點子,也確實是讓他茅塞頓開。只是這菌菇,怎地就這麼多種類?這種類一多,他要如何去做?
「一百兩!」
看出秦掌柜的疑問,駱小冰淡淡開口。
秦掌柜本就心思通透,一聽駱小冰說一百兩,便有幾分猜到了駱小冰的意思,就確認道,「駱娘子可否明說?」
「秦掌柜給我一百兩,我可以提供所有種類的菌菇菜譜,並且還可以教你們的人認菌菇,但是前提是,我提供的菌菇,秦掌柜依然要收。」
秦掌柜一聽,在心中琢磨了一下,便大喜。
雖然這些菌菇,他也能提供給屬下,讓屬下辨認。
但他也清楚,有些菌菇長得太像,容易出差錯,讓行家幫忙辨認還是要安全許多的。
這西河鎮的菌菇,他自然可以收這駱娘子的,甚至周圍的福滿樓的菌菇都能用駱娘子的。
但是,這更遠的地方,想要將菌菇運送過去,這舟車勞頓不說,送去的東西也不新鮮了,這自然還是自己的人辨認,然後就地採摘更好。
相信主子知道了,也會同意自己這一決斷的。
況且,一百兩,還能買所有的菜譜呢,菌菇的種類那麼多,那菜譜的數量還能少么?
心中這一琢磨,秦掌柜就同意了。
兩方簽了契書,秦掌柜給了百兩銀票后,駱小冰便口念菜譜,秦掌柜負責寫。
只是寫著寫著,秦掌柜很快就覺察到了不對,嘴角不由得狂抽起來。