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第三十五章 嘬面

  最近比較煩一件事,卻多次碰到。去一個麵館吃面,你走進去的時候,那老闆娘明明閑在那裡刷抖音,哈哈笑。等面上了桌,你操起筷子準備開吃了,好吧!她老人家突然就想起來店裡該打掃了。彷彿就你坐的那桌,地面最臟,三掃帚就到了你腳下,你總不好意思還端坐在那兒嘬面啊!於是抬腳…起立…挪椅子…等這一系列動作做完,原本熱氣騰騰的一碗牛肉麵,香菜已經泡爛,不香了,面也涼了半截兒,心裡更是哇涼哇涼。這節奏一被打亂,大好的心情沒有了。況且,哥們兒是來吃面的,不是來吃塗的啊!

  這個下午清風溫柔,午陽光正好,大街上各種款式各種搭,不同風格不同棉料。每個人都有自己的選擇,用心的詮釋著各自的Fashion,只是不知道是從什麼時候開始,連一個正式的儀式都沒有,男人和女人就交換了褲子,男人穿成了圓規,女人站成了樁。

  205麵館,抄起筷子準備嘬面,突然想起來哪裡不得勁兒,停下來,在腦海里把剛才的場景回放了一遍:老闆娘抓了一把細面扔進鍋里,蓋起鍋蓋,往一個空碗里放了蔥花、蒜末、香菜,打了一勺子老湯,問你吃啥?你說牛肉,再卧一個荷包蛋。分分鐘后,她揭開鍋蓋,撈麵,加料,再雙手捧著端到你的桌上,然後你抄起筷子準備嘬面……停,倒退……停……慢放……放大……果然,遺漏的細節在這裡:老闆娘把面端過來擱在你桌上,手離開碗的一瞬間,你看到一個肥嘟嘟的大拇指從碗里抽了出去,抽出一道弧線,一路掛著湯汁兒,再現了貴妃出沐的奇幻景像,只不過此刻貴妃早已經洗好,在一邊兒梳妝打扮去了,只剩下一碗海棠湯,裡頭還泡著麵條、牛肉、雞蛋……一個憨貨抄著筷子矗在那兒,吃也不是,不吃也不是。那老闆娘隨手從一個盒子里抽出一張紙巾,擦拭著手指,不期然的回眸一笑:快趁熱吃啊!面坨了就不好吃了……

    

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