167.第167章 大秦飲食新篇章！
第167章 大秦飲食新篇章！
中午，江白回到宮裡的時候，得知這些事的扶蘇已經在準備東西等他回來了。
啥叫煎餅我知道了，但真正的煎餅還需要啥你幫我做點嘗嘗。
那當然是要先炸一點果篦子，再精心調製一點醬料，準備幾個雞蛋。
江白找了一塊鐵，將裡面的雜誌用真元直接驅逐掉，拍成鋼板扔在炭火上，三兩下就弄出了一點劍柄，黃澄澄的，弄點辣醬放在裡面那叫一個好吃——不正宗？真正正宗的東西，尤其是吃的，就別想在全國通行了。
動不動講「正宗」講「那叫一個地道」的貨色那就不是有腦子的人。
老子吃肉夾饃還喜歡放青椒，礙著誰了你說。
一頓煎餅，愛吃的人不少，不愛吃的人沒有。
這年頭能吃飽就不錯了誰還挑三揀四，何況江白用的可是自己製作的醬料。
秦始皇多大牌啊吃了一頓立馬又要了一份，說要等下午處理政務的時候再吃點。
「這還差得遠，」江白吩咐，「扶蘇別到處跑了，我口述你記錄，明天就去內史府給那幫蠢材講講課，皇帝都要力行改革了，他們還停留在搶錢搶糧的階段，這不是大秦的官員，這是土匪流寇王八蛋。」
這時代的城市管理十分簡單，江白按照城市公共衛生、城市商業區域、城市居民生活三個方面分別提出一兩百個細則，扶蘇一看就知道針對的是什麼。
「最重要的是要讓百姓形成生活區尤其飲食區要和其他地方分開的習慣，咸陽現有的地下排水系統已經足夠用了，所以要將城市生活污水排到這些地方。」江白道，「在沒有化工污染的時代，生活污水經過簡單處理完全可以成為肥料，所以還要考慮建立生活污水簡單處理衙署。」
扶蘇皺眉，這恐怕要花的錢不是小數字啊。
「花不了多少錢，這是給所有居民做事的，做成之後，比如商業經營，那些飯鋪酒肆，伱收的稅就能分出一部分來專項治理城市衛生。」江白責備，「裹足不前，你憑什麼比前人過得好？」
這話在理啊！
扶蘇立馬疾書，寫好之後送到嬴政手裡。
嬴政一看，這上面怎麼還那麼慎重的將「喝開水」寫在了幾乎所有注意事項的前面？
「太傅說，許多瘟疫其實就是生活上不注意引起的災難，只需要煮開了水再喝，這種問題發生的幾率至少能降低三成。」扶蘇道，「麻煩的是燃料。」
「不用，太傅提醒過，在安定郡的幾個地方，煤炭大量存在，但那是優質煤，要留給後人使用，」嬴政拿起傳國玉璽啪的一下蓋在上面，「北地郡（陝北地區）的煤礦不少，那邊可以先開採。」
扶蘇拿著皇帝認可的城市管理辦法，立即去找丞相府簽署。
李斯一看，這論述的太仔細，他一直在考慮的城市管理人家寫出來了，他根本想不到的也寫出來了。
「太傅也是右丞相，本身就擁有管這些事的權力，」李斯建議，「公子要多多請教這些細節問題，這才是治理國家的精髓。治大國如烹小鮮，往往就在這些大多數大臣不注意的問題上，野心家利用了百姓的不滿憤然造反。」
然後道：「但是煎餅可以給我們多給點不？」
吃美了？
「好吃，而且也方便，」李斯道，「人言食不厭精膾不厭細，實際上誰家天天吃山珍海鮮，這種既方便也乾淨的，其實才是最適合的。」
接下來幾天之內，扶蘇天天在內史府給那幫人講解城市管理精髓，大多數人並不理解，也不想接受。
我們是官員，對待那幫黔首何必要那麼客氣，誰不服就殺誰。
「有這個想法的人，你這輩子就只配待在你現在的位置上，我會建議皇帝不予重用。」扶蘇大怒，叫來所有人當面斥責，「按照你們的想法，老百姓是可以不用尊重的黔首，那我看你們如同奴婢，你們為什麼不答應？這些規章制度你們理解也要執行，不理解也要執行，哪一個執行不嚴格，罷免是最輕的，你逼著天下百姓與皇帝作對，我便要你的腦袋讓百姓熄滅怒火。」
當天便有幾個官吏辭職。
這裡不行我們還可以轉到別的地方去，甚至可以去敵方擔任更高級別的官員。
扶蘇要的就是他們滾蛋。
到地方繼續作威作福？
太傅早料到你們的想法了。
當晚，扶蘇蹲在地上，江白一邊給他講如何先開始科舉制，一邊很不在意地提出應對目前局勢的辦法。
「皇帝先通過大赦完成收攏民心，然後通過轉化刑徒為官軍，形成了天下各地百姓對朝廷的期待感。這個時候，可以放出，朝廷要設立六個在丞相和御史大夫的帶領下，既選拔官員又監督官員的衙門。」
「此衙門之外還可以增加對經濟刑罰以及禮樂等各方面的管理部門，我稱之為六部。丞相之下設立尚書台，下設六部，分別以地位比較不高的官員擔任尚書，而丞相錄尚書事。」
「御史台要對尚書台形成嚴格的監督，所謂禮部禮兵刑工六大衙門，既作為協助丞相處理天下的要害，也可以逐步將反對皇帝變法的守舊派放在較高的位置，虛擬他們的形象，弱化他們的權力。」
江白這麼一說，嬴政就打算這麼干。
他早就有心將那些反對變法的大臣高高供起，而讓年輕的實力派進入朝廷掌握實際的行政大權了，可他一直沒找到這個機會，也沒設計好這個衙署體系。
如今，江白把什麼都做好了，他還需要猶豫什麼？
這半年來，他嬴政的正面形象已經成了大多數天下人的共識了。
那就趁著這個時候，把這些事情全部推行下去。
「也分散一下有心之人對我那老娘的感情問題的關注。」嬴政心裡吐槽。
「太傅在幹什麼？」嬴政隨口問道。
扶蘇道：「一邊釀酒一邊讓太后寫《大秦飲食指南》。」
嬴政：「就是說，過幾天我又有好吃的對吧？」
對，你這個皇帝還有沒有萬古一帝的雄才大略了，天天就想著怎麼吃？
昂，朕就是這麼沒出息的漢子，怎麼著吧！