871 沸騰蝦
「不過這蝦，你是在哪裡買的？我們這邊應該是沒有這種蝦的。」項陽說道。
「就在龍城的一家水族箱店裡，那老闆也說這蝦是進口的。」左胖子道。
項陽點點頭，「這話那老闆應該沒騙你，這蝦就是在國外也確實非常罕見。」
侏羅紀蝦是一種在侏羅紀時期就已經存在的蝦，曾一度被認為是五千萬年前就已經滅絕的生物，一直到兩千零五年，才有科學家在澳州海域的珊瑚海里重新找到這種蝦，並且大量人工培植。
2005年，全球海洋生物普查小組在澳洲東北部海域的珊瑚海域里進行海山的研究。
當時，那個科研小組在超過四百多米的深水處拖網，然後捕撈到了一隻非常奇怪的，以前從未見過的好看小蝦。
當時，整個科學普查小組都感到非常驚訝。
因為科學普查小組在經過仔細對比、驗證后發現，這種蝦正是科學界認為早在五千年前就已經滅絕了的侏羅紀蝦。
「這隻蝦明顯是經過人工培育后的改良品種，十條腿，大小比小龍蝦稍微大上那麼一絲，全身都長滿好看的粉紅色斑點，色彩非常艷麗，十分漂亮，但它的腿部非常細，而野生的侏羅紀蝦腿部非常粗壯結實，並且眼睛巨大，它們是需要光線來捕捉食物的，這隻蝦的這些功能都已經退化了。」項陽一邊擺弄著這隻侏羅紀蝦，一邊跟左胖子說道。
項輝本來是對這蝦一點都不感興趣的，這片海洋內值錢的海洋生物多了去了，他連價值百萬的法國藍龍都見過，也就更別說這種才只值一千塊的小蝦了。
但聽項陽說這蝦是人工養殖的后，項輝頓時就將腦袋湊了過來，「什麼玩意，一隻人工養殖的，還沒我巴掌大的蝦子，竟然就要一千塊錢？我來看看。」
項陽就把袋子遞給項輝。
項輝低頭往袋子里看了一眼。
只見這隻侏羅紀蝦後邊的六隻腳伸直了站在塑料袋的底部，腦袋高高昂起，尾巴尖也落在塑料袋的底部，剩下的那兩條腿，則在半空處張牙舞爪，看上去就像是在跳舞一般，格外的好看。
項輝只看了一眼就喜歡上了，「哇，這蝦好漂亮，難怪左胖子你會花一千多塊錢買只還不夠我塞牙縫的蝦回來。」
項陽咧嘴笑了笑，「這隻蝦你如果要是真打算用來吃的話，就這麼大一隻，夠你吃上一天的了。」
項輝自然是不信，「怎麼可能，比它體型大上好幾倍的龍蝦，我都一天能吃好幾隻。」
「我之所以說你要吃一天才能夠把它給吃完，不是說它的量有多少，而是指的它的肉有多難吃。」項陽笑著說道。
侏羅紀蝦的味道，那是真的不能夠用海鮮來形容。
跟別的美味的海鮮不同，侏羅紀蝦的味道一點也不鮮美，甚至可以用味道噁心來形容，是非常難以下咽的。
這跟侏羅紀蝦喜歡生活在火山口附近，體內積累了大量硫化氫等化學物質有關。
科學家們發現侏羅紀蝦的海水環境非常特殊。
據說，那片水域的水溫非常低，在零下二攝氏度以下。
但那片海域的海底火山口卻能噴發出高達四百多度的水流。
這麼高的溫度，甚至足夠將一些金屬直接給融化掉。
然而，侏羅紀蝦就是在這種極端惡劣的生存環境里，被科學家們所發現的。
科學家們發現，侏羅紀蝦可以適應零下十度到零上八十度的水溫。
在冷熱水交融產生的漩渦中，經常有侏羅紀蝦被衝到溫度達到數百攝氏度的熱水裡邊，而科學家們驚奇地發現，被沖入超高水溫的侏羅紀蝦們，總能靠著自己快速從熱水裡邊遊了出來。
因此，很多人都喜歡稱呼侏羅紀蝦為沸騰蝦。
其實，科學家們也一直沒弄懂，通常情況下，生物體內的蛋白質在高溫作用下會快速分解，為什麼侏羅紀蝦卻能夠在這麼高的溫度中依舊存活。
這種現象至今是科學界里的一個謎，正有大量的科學家在研究這個。
項輝嘴角抽了抽，看向那侏羅紀蝦的眼神也變了，「居然還有這麼神奇的蝦？這麼說，這蝦我要是拿鍋里去煮的話，我鍋都燒爛了，這蝦它還沒被煮熟？水都燒乾了，它還能活蹦亂跳？」
項陽笑著搖搖頭，「這我就不知道了，不過這蝦確實能夠在幾百度高溫的海水裡，快速自己逃離出去。」
「不說這個了，你們吃午飯了嗎？」項陽問道。
左胖子跟項輝都搖搖頭，表示還沒有。
項陽掏出手機看了看時間，「一會我要去趟濱海百貨，你們先回去把這蝦放了，然後我們一起去濱海百貨逛逛，順便再吃點東西。」
其實，項陽在李超那裡，是已經吃過午飯了。
不過項陽聽說，濱海百貨那裡，已經有幾家店面開門了，項陽作為濱海百貨僅次於李超的第二大股東，既然有時間，自然得要去看看。
「行，我這就去，輝仔你跟陽在這裡等我。」左胖子立即轉身朝家裡跑去。
項輝轉身上了機車，然後一擰油門就來了一個帥氣的轉彎，「等什麼等，快點上車，我載你回去。」
左胖子連忙爬到機車上坐好，然後朝項陽喊道：「陽哥，你在這裡等我們，幾分鐘就到。」
項陽笑著點點頭，然後轉身朝著濱海酒店的方向慢慢走去。
幾分鐘后，左胖子跟項輝氣喘吁吁地從馬路那邊跑了過來，正好跟項陽在濱海百貨超市的廣場上相遇。
濱海百貨其實還沒有正式開張，一樓大門處，正有師傅在給大門安裝旋轉玻璃門。
不過大樓裡邊的裝修卻已經弄好了，一樓內已經有不少區域擺放了各種玻璃櫃檯，大部分都是賣一些太陽鏡、泳衣泳褲，或者相機之類的櫃檯，有些櫃檯貨物已經擺好了，但還沒有人過來營業，但有些櫃檯裡邊，已經有人開始在營業了。
「你們有來過這濱海百貨嗎？」項陽問身旁的項輝跟左胖子道。