776 海蜇對人類的作用
,我的深海漁場
方友群摘下頭盔,累得氣喘吁吁地看向項陽,「陽哥,我們現在已經撈這麼多了,歇會吧?」
項陽點頭,「行。」
「正好,趁著休息,我們吃幾個水母恢復一下體力。」
陳慶生皺皺眉頭,「船長,你真確定這玩意能吃?萬一要是你記錯了,那後果可是很嚴重的。」
項陽笑著道:「如果要是別的水母,那我真不敢打包票,但蜇水母的話,那確實是能吃的,蜇水母雖然也叫水母,但實際上,它其實應該叫海蜇。」
項陽抓起一直蜇水母,說道:「蜇水母雖然有毒性,而且毒性很強烈,但只要經過正確的處理方式,是完全可以放心食用的。」
在我國,食用海蜇的歷史由來已久。
早在宋代的時候,南方沿海就已經有漁民學會了用粗鹽腌制海蜇。
海蜇只要用粗鹽一腌制,就會縮水,還會被清除掉毒素,變成一道美味可口的海鮮。
當然,這只是最簡易的處理方式。
這種用粗鹽腌制海蜇的方法,在今天,已經是明令禁止不許使用了。
至於原因,就跟蘑菇一樣。
大概率是無毒的,可一堆腌制好的海蜇,或者一筐的無毒蘑菇里,總會有那麼一直有毒的海蜇或蘑菇。
而通常,人類只要吃到一口毒海蜇或者毒蘑菇,就會被毒倒。
從宋朝到今天,幾百年來,被沒腌制好的海蜇毒死的漁民數不勝數。
而且,海蜇還很容易受到諸如嗜鹽菌等細菌的污染,人類如果食用的話,也很容易會中毒。
當然,如果要是處理好了,食用海蜇對人類也是大有益的。
適量的食用海蜇,不僅可以擴張人類血管,降低人體血壓,還可以可以清理腸道,潤腸通便,防止人體便秘,更有清肺止咳清除肺部積塵,緩解哮喘氣管炎引起咳嗽的癥狀的功效。
此外,科學家們通過多次實驗后證明,海蜇確實存在美容的功效。
經常食用海蜇,可以達到養顏美容,滋養肌膚的作用。
如果要是上了年紀的老人食用海蜇,可以防止人體動脈硬化,起到延年益壽的效果。
並且跟大多數海鮮一樣,海蜇也具備一定的防治人體患癌的功效。
海蜇幾乎可以說渾身都是寶。
當然,海蜇比較是一種帶有劇毒的海洋生物,即便味道鮮美爽口,對人體有多種益處,也只能夠適可而止,不能夠多吃。
海蜇對人類的好處跟壞處,可以說是一半一半。
在一些旅遊業發達的海域,輕柔飄逸的海蜇,常引能夠起遊客極大的好感和興趣。
很多不知情的遊客都喜歡下海縱情擁抱帶有劇毒的海蜇,其後果自然是可想而知,是不怎麼美好的。
新鮮海蜇的刺絲囊內含有非常劇烈的毒液,其毒素由多種多膚物質組成。
捕撈海蜇或在海上游泳的人接觸海蟄的觸手會被觸傷,引致紅腫熱痛、表皮壞死,並有全身發冷、煩躁、胸悶、傷處疼痛難忍等癥狀。
項陽曾見過被海蜇蜇傷最嚴重的,那人呼吸困難,甚至發生了休克。
也多虧那人是在岸上休克的,沒有危及生命。
人類如果要是在海洋內發生休克,那後果,簡直不可想象。
每年盛夏的時候,是海蟄生長活動的旺季,同時也是漁民在捕撈作業或遊人在海濱游泳時易為其蜇傷的發病高峰期。
我國沿海各海域均有海蜇分佈,種類很多,其所分泌的毒素性質和危害不同。
但由於人們個體的敏感性差異,所以在海蜇蜇傷后輕者僅有一般過敏反應,重者可致死亡。
項陽看看四周,說道:「以後,我們船上的所有人,都必須學會怎麼樣有效預防和搶救治療被海蜇蜇傷的傷情。」
方友群一聽,立刻苦著臉道:「陽哥,這個沒必要吧,我又不是沒被海蜇給蜇傷過,哪有你說的這麼嚴重?」
整艘船上,方友群是最不愛學習的人之一,他一聽項陽說要學習,立刻就連海蜇都不怕了,當即就站出來表示反對。
項陽搖搖頭,說道:「海蜇的毒液蜇傷人體后可造成程度不同的損傷,如海黃蜂海蜇,刺絲可分泌類眼鏡蛇毒,對人類危害最大,蜇傷后五分鐘即可致人死亡。」
「再比如僧帽海蜇蜇傷人體后,患者多日才能消除傷痛。」
「你說你曾經被海蜇蜇傷過沒事,這我相信,可能你的體質比較強,但你每天都在海上,並不是遇到的每一隻海蜇,都是拿你沒辦法的。」
方友群一聽,立刻垂頭喪氣起來。
能分泌眼鏡蛇蛇毒的海蜇,方友群聽著都覺得害怕,他根本就找不到能反駁項陽的話。
項陽微微一笑,其實,人類的皮膚,本來就具備一定的抵抗力,並不是所有的海蜇,都能夠蜇傷人的。
一般,人體皮膚薄嫩處最易被海蜇給蜇傷。
拿蜇水母來說。
人類如果要是被蜇水母給蜇到手臂了,這根本就不是事,最多紅腫兩天就好了。
可如果要是有人被蜇水母給蜇到脖子或者臉部這樣的皮膚薄嫩處了,那事條可就大了。
一個人如果要是被蜇水母給蜇傷了脖子,一般會在幾分鐘內出現觸電樣的刺痛感。
幾個小時后整個傷區開始逐漸出現線電樣刺痛感,並且逐漸出現線狀排列的有紅斑的血疹,癢而灼痛。
如果要是抵抗力好的,可能會在二十天左右自愈。
可如果要是抵抗力差的,或者敏感性強的。
被蜇傷后,甚至會局部出現紅斑水腫、風團、水泡、瘀斑,甚至表皮壞死。
一般,只要是被海蜇給蜇傷的患者都會表現得煩躁不安、發冷、腹痛、腹瀉、精神不振及胸悶氣短。
很多患者甚至還會咳喘發作,吐白色或粉紅色泡沫痰,並伴有脈數無力、皮膚青紫及血壓下降等過敏性休克徵象。
總之,如果要是被海蜇給蜇傷了,又搶救不及時,病人都有可能在短時間內死亡。
「假如你們被海蜇蜇傷了,切不要驚慌,一定要及時告訴我或者陳師傅,只要及時診治,一般都能較快好轉和痊癒的。」項陽看著眾人,頗為嚴肅地說道。