244.第244章 開心便好（一更）

  江芷蘿看著崔傾瓷神態不錯，倒也放心了。


  想到夢境中看到的崔傾瓷，她真的很堅強。


  江芷蘿也蠻欣賞這樣的性子，總比哭哭啼啼的好。


  江芷蘿笑著解釋道：「這叫西紅柿，也叫番茄，是水果也是蔬菜，可以直接吃，也可以做菜做湯吃。」


  「你要先嘗一個嗎？」


  崔傾瓷搖頭道：「不用了，等晚上吃飯吧。」


  江芷蘿道：「晚上正好做番茄湯麵，味道跟陽春麵不一樣，主要在湯。」


  「先洗出來放著備用，先把麵條切出來。」


  這個時代沒有什麼壓面機，都用手擀麵條。


  其實手擀麵吃起來更勁道。


  崔傾瓷道：「嫂子，我幫你一塊。」


  江芷蘿道：「你要是不介意的話，一會幫忙燒火就好。」


  切麵條的話跟包餃子包包子不一樣，大家可以分紅合作。


  做麵條，就是揉面，就是一整塊面擀薄切麵條。


  崔老夫人知道芷蘿晚上要做麵條，已經在面盆里放上了面和雞蛋，開始揉面。


  江芷蘿將番茄切好后，將調味料準備好。


  然後在番茄上面切個十字狀，再用燒開的熱水一燙。


  崔傾瓷在旁邊認真看著。


  熱水一燙，就將番茄的皮輕鬆的剝了下來。


  然後在菜板上切成小塊狀，切好後放入小盆里。


  再將蔥姜香菜都切好，放盤裡一會用。


  她又拿出了四個雞蛋放一邊。


  忙活好這些事後，崔老夫人也已經將面揉好了。


  江芷蘿則拿出大面板放好，然後揉面擀麵切麵條。


  她的動作很快，刀工也很厲害，擀的麵條很薄，切的麵條也很細，而且每一根厚薄均勻。


  崔傾瓷看著內心都驚嘆不已。


  就覺得這樣的刀工不是一朝一夕能練成的，速度真快，甚至都跟一道殘影一樣。


  驚嘆過後，崔傾瓷愣了一下，心想，嫂子該不會有武功吧！


  江芷蘿自然不知道崔傾瓷心中想什麼。


  不過她要是對廚藝感興趣的話，也可以看一看學一學。


  至少自己做飯的話味道應該也不錯。


  切好麵條，江芷蘿用面替著，放在了篦子上擺好。


  接著就是起鍋做西紅柿番茄湯了。


  「芷蘿，這個麵條煲鍋嗎？」


  「嗯，娘，煲鍋，所以兩個鍋同時用，一個做湯，一個煮麵條。」


  崔老夫人一聽就明白了，「嗯，那我來燒火。」


  崔傾瓷趕忙道：「我來吧。」


  她想找點事情做，若是一點事情都不做，光等著吃，她心裡過意不去。


  崔老夫人道：「還是我燒火吧，你在旁邊看看你嫂子怎麼煲鍋做湯的。」


  「會做飯也是一種能力，無論到哪裡都不怕。」


  「村裡人常說一句話，就是荒年餓不死手藝人。」


  「這做飯的廚藝也是一種手藝技能。」


  江芷蘿點頭道：「嗯，技多不壓身，願意學就學，若是不想學就不學，開心便好。」


  崔傾瓷聽到這番話愣了一下。


  開心便好嗎？

  這麼簡單的道理這麼簡單的一句話，她以前卻從未聽過。


  崔傾瓷心中微微觸動，點頭道：「好。」


  在裴府經歷的那些事，也讓她明白，多學點本領無論什麼時候都有用。


  她在裴府自己院子小廚房做飯，一開始只會熱飯，她自己做一碗粥都做的很難吃，那時候顧不得好吃不好吃，就想著能吃飽能活下去就好。


  就這樣崔老夫人同時看著兩個鍋，坐在馬紮上，這個灶口燒點柴火，那個灶口放點柴火。


  當然煮麵條這個鍋，可以拉風箱，怎麼快速燒滾鍋怎麼來。 做湯這個鍋，就要慢火。


  江芷蘿將雞蛋打進碗里攪拌。


  攪拌好后，在鍋中放油。


  然後在油鍋中倒入攪拌好的雞蛋液。


  待雞蛋邊上稍微凝固，用鏟子輕輕滑動下，待雞蛋液全部凝固后快速盛出來在碗里放著備用。


  接著重新起鍋，放油，放切好的蒜末薑末，在鍋里炒。


  炒一會就炒出香味來了。


  接著倒入切好的西紅柿小塊。


  因為切的比較小，這樣容易出西紅柿湯。


  崔傾瓷在旁邊看的一愣一愣的，原來做個湯這麼講究。


  她以為倒水放東西煮開了就好。


  待西紅柿炒軟，繼續炒，炒出西紅柿湯汁來后，放糖，放胡椒粉，放點醬油。


  攪拌一下，再放入雞蛋塊，加鹽。


  再加適量的水煮一會，再加一點澱粉，讓湯汁濃稠一些。


  另一邊鍋開了，下麵條。


  待麵條下好后，撈出來，在一個個大碗里放上麵條。


  這幾個大碗是江芷蘿買回來專門用來吃麵條喝湯用。


  大碗吃面才吃的舒服。


  還有專門的大勺子用來喝湯。


  然後將煮好的西紅柿雞蛋湯倒入一個個碗里，撒上點香油蔥末，這樣四大碗西紅柿雞蛋湯麵就做好了。


  「好了，這下子可以吃飯了。」


  崔老夫人道：「這種湯麵還從未見過，連湯都是紅色的。」


  「看著就好吃。」


  光看這個顏色就想吃麵條了。


  江芷蘿道：「待夏天天氣熱了，咱們就做涼麵吃。」


  涼麵？


  崔傾瓷覺得她怎麼什麼都聽不懂。


  崔老夫人已經習慣了，聽不懂不要緊，待芷蘿做出來就知道是什麼了。


  不用想，肯定是好東西。


  崔傾瓷幫忙將一碗碗麵條放餐桌上，崔老夫人去洗手了。


  江芷蘿進屋叫崔鶴槿吃飯。


  「夫君，該吃晚飯了！」


  江芷蘿過去的時候，看崔鶴槿正在看一本野史雜記。


  他神色看起來有些凝重。


  她感覺自從二妹來到家裡后，崔鶴槿看起來就心事重重的樣子。


  崔鶴槿將書放下，站起身溫聲道：「好。」


  江芷蘿眨著眼睛看著他，有些擔心的道：「你是不是有心事？」


  崔鶴槿清潤道：「沒事。」


  江芷蘿伸手幫崔鶴槿輕輕撫平眉心道：「你明明就是有心事。」


  崔鶴槿一把輕輕抓住了江芷蘿的手道：「別擔心，只是在想二妹的事情。」


  「你擔心二妹嗎？」


  「只要二妹在家裡，我就會保護好她。」


  她現在木系異能增強了，保護二妹應該沒問題。


  崔鶴槿看著她清澈的眉眼，心中一柔，伸手輕輕的將她抱進了懷裡。


  江芷蘿愣了一下，她靠在崔鶴槿的懷裡，能清楚的聽到他的心跳聲。


  她的心也跟著快跳了起來。


  不受控制的心動。


  「傻瓜，你要先照顧好自己。」