110.第110章 磨豆腐
第110章 磨豆腐
經過了十幾天的忙碌,白夏也得到了她想要的東西。
「小姐,東西都做好了」
栓子跟栓子爹抬著一個石磨放在壩子邊上,前來稟報。
白夏聞言一聽,連忙上前,看著眼前光滑的石磨,心中不由一陣欣喜,她終於可以不用一直吃糙米飯和饅頭了,有了石磨,她們就可以磨豆子,別的先不說,先搞一碗豆漿喝喝。
「小姐,咱們還沒有收糧食,拿這石碾子做啥呀?」
栓子爹送了東西,就下去忙活了,栓子卻還留在這裡,他見白夏欣喜的摸著石磨,心中很是疑惑,他是個藏不住話的人,心裡疑惑,自然就問了出來。
「當然要做好東西」
「你去糧東間舀一些黃豆出來」
「再去打些水」
栓子一頭霧水,卻依言去做。
白夏把正忙著的李修緣和吳小姐叫了來,對了,吳小姐姓吳,名子英,是一個宜男宜女的名字,平日里也不讓白夏他們再管她吳小姐吳小姐的叫,而是讓他們叫她子英姐。
如今她依著白夏他們生活,倒真處出了感情。
李修緣則是看中了吳子英的學識淵博,不輸男兒。
白夏簡單一點,圖人家的聲音,圖人家當初給的一兩銀子,吳子英沒說要走,他們也不好把人家攆走不是?
李修緣和吳子英很快來了,吳子英穿著一身鵝黃的紗衣,頭髮自然的綰起,臉上不施粉黛,哪怕遭了一場大難,還是美得國色天香。
「白夏,你叫我們過來做什麼?」
李修緣急不可耐的問。
白夏用手拍了拍手下的石磨,李修緣奇怪的歪了歪腦袋,還是不明所以。
倒是吳子英,上前摸了一下,剛好就見栓子端著黃豆過來。
「你這是要磨豆子?」
「做豆腐嗎?」
這年代,豆腐不是沒有,只是比較稀罕,大多數人家家裡,都沒有吃過豆腐,會作豆腐的人,也是寥寥無幾。
「正是」
白夏點了點頭,接過栓子手裡的豆子放在一邊。
吳子英眼睛一亮,想起曾經吃過的豆腐,口中不由分泌出一些口水,很難想象,得過厭食症的她,在閨中時可是一個吃貨,平日里豆腐不是什麼精貴的東西,她也不是特別家。
但是此番遭了難,想起豆腐來,竟是有些迫不及待的想要嘗嘗了。
於是栓子打了水來之後,幾人也不讓他插手,各自接了一點活,開始磨豆子。
石磨磨起來費力氣,尤其是這樣的大磨。
而磨小了的話,豆子又磨不好,所以只能是白夏在推。
只是試一試,還不知道情況如何,所以白夏沒有拉馬過來,等他們自己先做一做之後,如果可行,後頭要多做一些的話,就可以讓馬來拉磨,人就會輕鬆不少。
豆子泡在水裡,,還沒有泡多久,磨起來有點費勁。
早知道應該先泡的。
不過白夏已經忍不住了,哪怕拿來的是干豆子,也給磨了。
一人舀豆子,一人摻水,一人推磨,三人分工合作。
「出漿了出漿了」
白色微黃的漿水順著石磨流了下來,滴在下面的盆里,白夏幾人頓時來了精神,一粒黃豆在石磨的碾壓下,變成了帶著豆渣的漿水。
做豆腐需要用到的工具,白夏早在這幾天里準備好了。
他們這邊磨,栓子那邊則是濾。
畢竟豆漿都在裡面呢。
白夏第一次做,沒打算做得太複雜,只想著幾碗豆漿喝喝,所以很快,幾人就歇了下來,把小半桶豆漿送進了廚房,緊跟著進去,讓栓子娘燒火,白夏掌灶,開始煮豆漿。
一邊煮,一邊跟栓子娘說著煮豆漿的注意事項。
「這豆漿跟別的東西不同,若是沒煮熟,吃了可是有毒的」
「你們看,這會這豆漿都滾了起來,還有泡泡,實際並沒有煮好」
「等把這些泡泡都煮下去之後,再多熬一會兒,才能萬無一失」
白夏說得頭頭是道,另幾人則是連連點頭,實際白夏哪裡懂這個,只知道豆漿不煮熟有毒,然後好像沸點比水要低一點還是怎麼的,總之多煮就是了。
一邊煮,她一邊攪著。
直到半桶的豆漿縮水了一成,白夏才覺得差不多了。
一股濃濃的香氣傳了出去,不同於米飯的香氣,而是另一種醇香。
白夏他們手裡沒有白糖,所以豆漿裡頭自然也沒有辦法加糖。
一碗碗濃白的豆漿出鍋,也顧不得燙,伸嘴吹了幾口就喝了下去。
「好香」
李修緣沒有喝過豆漿,逃難的這些日子更是連水都喝不上,一下喝到這麼好喝的東西,眼睛都亮了起來。
白夏則是好長時間沒有吃過好東西了,乍然吃了這上輩子才有的東西,頓時心裡一酸,她真傻,真的,應該早點磨豆漿的。
吳小姐矜持一些,什麼話也沒說,卻很快乾完了手裡的碗豆漿,也不需要白夏他們動手,自己起身就給自己添了一碗。
幾人喝了一個水飽,給一旁忙活的栓子娘和栓子也分了一碗,母子兩人也是第一次喝到這麼好喝的東西,眼睛都亮了。
雖然沒有加糖,但是豆漿自帶一股子香醇。
「工坊的事情怎麼樣了?」
喝飽了之後,白夏躺在椅子上,一動也不想動。
最近可真是太累了。
「還在建」李修緣也懶洋洋的。
「那些村民呢?」
「都挺老實的,尤其是每天訓練的時候,比起跟咱們一起過來的人都要認真」
「也是,怎麼能不認真,都是有積分的,積分可關係到他們買房的事情」這是白夏他們商量好的,把訓練融入到每一個人的生活中,既能鍛煉身體,又能提升戰鬥力。
「這個法子很好用」
「不管是原本的難民,還是後頭劉氏宗族裡面的人,都團結了很多」
李修緣微眯著眼,想著那些人訓練的樣子,臉上露出了一抹滿意的神態。
「不過也別掉以輕心」白夏開口,李修緣朝她看去,她的側臉在陽光下,散發著柔和的光芒。
只聽她說道:「劉雲寨上還好,但是山下的情況,還不知道是什麼樣子的」
「尤其這裡離塗山不遠,誰也不知道那裡的軍隊,會不會進犯到這裡來」
白夏可沒有天真的以為他們找到了落腳地,就萬枕無憂了。
「我知道,所以讓他們抓緊建工坊,我打算他們建城牆」有吳小姐這個建築大師在,建幾面城牆,不在話下。