第514章 開張大急
姜采艷樂了,拍大腿說道:「那可不,哪我明天就和景玉到鎮里去看地方去。」
「什麼?鎮里?!」
雖然她說要開酒樓,可是姜采月也沒想到她要在鎮里開,畢竟魯寧鎮就那麼大,一家酒樓看著不錯,要是開兩家,客源肯定不夠。她驚訝地說道:「你為什麼要在鎮里啊?鎮里就那麼丁點大,客人都是我家的熟客了,你去開能賺到錢么?」
「咋著,采月你是怕我搶你生意?還說都是你家熟客,你算算這魯寧鎮多少人,十來個村子的人都到鎮里去買東西,再上加鎮里住的、南來北往的,這一家酒樓哪兒夠啊,就算我去開,對你也沒啥影響吧,你至於這麼害怕么。」
姜采月朝她翻白眼,心想這個虎玩意兒,也是讓潘景玉給忽悠了吧,肯定是往出套她手裡的銀子呢,她還當真了,跑來跟自己唱對台戲,行,你願意作死,那就成全你好了。
「唔,我可沒這麼說,艷姐願意開就開吧,反正你們兩口子那麼精明,什麼生意做不好,做吧!」
說完起尋兒進屋,走前還告訴順順:「順兒,別忘了把你的小木輪拿回來,別想被你艷姑拿家去當柴禾。」
姜采艷看著她的背影不屑,小聲嘟囔道:「切,還是親戚呢,我要到鎮里開個酒樓就這死樣兒,又沒從你兜里往出掏銀子!」
說完她把潘浩林手裡的小木輪搶下來扔給順順,抱著被搶哭的潘浩林回村東潘家去了。
姜采艷和潘景玉還真是說干就干,第二天就跑到鎮子里租房子去了,倆人像模像樣,在姜采月酒樓的斜對角租了六間大瓦房,光桌凳就買了四十套。
看著每天潘景玉從門前過時,那斜來斜去的眼神,姜采月忽然弄膽白了,原來他不只是想從姜采艷手裡往出套銀子,還想來搶自己生意,這小子是專門來給自己的找茬兒的。
姜采月在心中暗罵,這個王八蛋,自己是哪輩子欠下他的,陰魂不散總盯著自己,行,你錢往裡搭,我就看你要怎麼死。
於是她便提前準備起來,沒事便到集上溜達,挑便宜又新鮮的蘿蔔白菜、包菜之類的屯了一些,又買了些便宜的配料,把這些小菜都腌上。
潘景玉和姜采艷張羅得還挺快,八月初租下的房子,過了沒幾天竟然就要開張了。
魯寧鎮真正的廚子不多,之前的是陸永生帶出來的,到城裡開酒樓,便把那兩個人都帶走了,潘景玉和姜采月一時找不到別合適的廚子,竟然把村裡辦喜事給人做菜的王大白話給請來,讓他來主灶。
姜采月聽到消息心裡更有底了,王大白做菜的路子她知道,也像村裡的女人們一樣,擅長燉煮腌醬,卻不怎麼會炒菜,至於自己那些有點難度的菜,他更是一道也做不來,應付普通老百姓,他這手藝綽綽有餘,但是開酒樓卻有些不上檔次,再加上自己給他使絆子,這傢伙就更支不開磨了。
為了給潘景玉和姜采艷迎頭痛擊,在他家開業頭天晚上,姜采月連家都沒回,就在酒樓後院住了,就在張湘語的房間,和那兩個丫頭擠了一宿。
柳翠香和姜採蓮也沒回家,到周六紅的小屋去住的,東子和她們一樣憋足了勁兒,前天和家裡打好招呼,都在酒樓里沒回去。
第二天是正月十四,是趕集的日子,又是八月十五的前一天,鎮里比往常都熱鬧,好到鎮里來買東西,潘景玉專門選在這一天開張,希望能一炮打響。
他也知道自己沒開過酒樓,經驗不足,廚師也不是最好的,所以把菜價定得很低,看樣子暫時不為賺錢,只為跟姜采月搶客源。
姜采月早就使人去打聽好了,知道他的打算。
這天早上起來,早早便讓人準備,白米飯腌小菜,簡單的小炒原料也讓東子和姜採蓮準備好,樓上樓下都加了桌子,甚至在後院和門前也都加上桌椅,以備爆滿之時應急用。
聽到潘景玉那邊開鞭炮響,姜采月便把兩個大嗓門兒的夥計打發出去了,讓兩人到集市上去喊,鴻升酒樓為了答謝鄉親,八月十五大酬賓,凡是十四十五兩天到鴻升酒樓去吃飯的,免費贈送這兩碟小腌菜,白米飯半價,炒菜八折。
如此新奇的經營手法,這個時代的人哪見過,聽說竟然還有免費的菜吃,這些人紅眼了,從前看著酒樓就眼暈,以為吃不起,但是現在免費送菜,米飯半價,還有什麼不敢吃的,有幾個人牽頭去試過,知道是真的之後,其他人便潮水一樣湧來,還沒到中午飯口,吃飯的人就要把酒樓門擠破了,夥計們盛飯拿菜,腿都快跑斷,周六紅在屋裡收銀子收不過來,揣了一把銅板跑門口去站著,出去一個收一個。
姜采月帶著尋兒,不能到人群里去擠,便在櫃檯里盯著,到底哪個吃了多少東西,應該收多少錢,以免周六紅搞錯。
她們這邊人滿為患,可是潘景玉和姜采月開的「艷景飯莊」卻基本沒人。
姜采艷站在空蕩蕩的大屋子裡,看著裡面那三兩個客人傻眼,問潘景玉道:「景玉,咱家沒人啊,是沒到飯口還是被那邊給搶的?」
潘景玉正看著斜對面憋氣,臉上剛長好的傷口處一道紫紅色的疤,把一張俊臉給毀了,只看右半臉還好,瞅著還蠻順眼,但要是從左往右看,凸起的大口子實在嚇人。
他咬牙瞪眼,再加上那道疤,表情簡直稱得上猙獰,說道:「當然是那邊給搶的!米飯便宜,小菜白送,只吃米飯的小米就能吃飽了,誰還到咱家來花錢吃!」
姜采艷也生氣,嘟囔道:「這些窮鬼,凈圖便宜了,都跑到她那兒吃,那咱家的生意還做不做!」
潘景玉冷笑:「哼,她為了就是讓我們干不下去呢,我們這裡沒人她才高興!」
姜采艷跺腳說道道:「姜采月太不是東西了,還想有不懂的去問她,結果咋們這才開起來,她就給咱們使絆子,第一天就不讓咱們好過!」