347.第347章 豆漿
吃了個番茄,又暗戳戳的推了一波旅遊業,雙皮奶就新鮮出爐了。
「就是這樣,用筷子插下去,全變成了固體,就表示已經好了,現在可以開吃了。」
【感覺和蒸蛋差不多!】
【白色的蒸蛋?】
【不得不說,我家旁邊那個商場內那家旋轉餐廳里的蒸蛋,非常的NICE。】
【蒸蛋不都是鹹的嗎?這個還是甜的,味道會不會很奇怪?】
【快,嘗一口!】
【奶白奶白,看著很有食慾。】
【我的手蠢蠢欲動,它想下單買食材啊!】
【作為手殘黨,做是不可能了,我來蘇平瑞星旅遊,能吃到這個嗎?】
【甜的蛋,會不會味道很奇怪?】
「我們來嘗一嘗。」唐冉冉取了一個勺子,從碗邊下手,挖了一勺子,然後向著鏡頭展示。
「大家可以看到,它上面是那層奶皮,下面是一層,所以,這個甜品叫雙皮奶。有興趣的朋友,可以在家自己嘗試製作,很簡單的,如這般,可以明顯看到兩層,就是製作成功了。」
「我們現在嘗一嘗。」
入口,香味濃郁,Q彈滑潤,甜蜜沁人,奶味十足。
【哇塞!!超級好吃!】
【好好吃,好激動!】
【從沒吃過這麼好吃的東西!若不是親眼所見,我絕對不敢相信,沒有任何工業合成劑!】
【若非親眼所見,真的很難相信啊!】
【確實挺神奇的,唐木,你沒有瞞著我們偷偷放什麼添加劑吧?】
【純天然,原汁原味的東西,居然能做出這麼好吃的甜品?】
【愛了愛了!】
【嗚嗚嗚,這都是老公對我的愛啊!感動的要哭了!】
【呃,我一個大男人,也覺得好吃,是有問題嗎?】
【沒問題,好吃的東西,男女都愛!】
【我要學,我必須要學!學了這個追女朋友,絕對是加分項啊!】
【好小子,就你機靈!】
【我建議,旋轉餐廳的廚師們,去唐木那裡培訓培訓啊!】
【主播,我錯了,我不該說你做的是黑暗料理!】
【就問,打賞多少,能有一份這樣的雙皮奶?】
【榜單前10,能有吧?呃,第十位的都打賞100多萬了。】
【不至於吧,有這錢打賞,你們還不如自己做呢!】
……
唐冉冉不緊不慢,一邊看著彈幕,一邊把整份雙皮奶都幹掉了。
幹掉之後,還要用靈力消化一下。
給網友們一定時間回味雙皮奶,唐冉冉繼續,「時間已經到了,我們來看看黃豆。」
「取出煮好的黃豆,這時候我們需要攪拌機。」
「黃豆放入清洗乾淨的攪拌機,然後加入適量的溫水。至於比例,豆水比例大約是1:3,具體可以根據個人口味,喜歡濃郁一點的,多放點豆,喜歡清淡口感的,那就多放一點水。」
「開啟攪拌,一次半分鐘到一分鐘,重複三次。」
「好了,接下來需要用到過濾器,大家也可以選用攪拌過濾一體器。」
「過濾之後,我們把獲得的豆漿倒入煮鍋,再次加熱煮。根據個人口味,喜甜的朋友們,可以加入適量的白糖。我個人覺得白豆漿有點淡,所以我們加入三勺的糖。喜歡吃鹹味的朋友們,可以加少量的鹽。」 「在煮的過程中,會有泡沫出現,我們用勺子打去,這樣口感會更好一點。不用煮太多,熟了之後就差不多了。」
「嗯,好了,這就是由黃豆製作的成品豆漿。可以當熱飲,也可以放入冰箱冷藏,作為冷飲。」
介紹完,因為還有點燙,唐冉冉小小的抿了那麼一口。
【我……好好喝!】
【看著和奶差不多,味道不一樣,雖然沒有奶製品好喝,但是純天然的豆汁啊!】
【這個叫豆漿嗎?味道真不錯!】
【加糖了啊!加了糖的東西,都好吃!】
【我記得,剛才主播說了,可以加鹽?強烈要求來個咸版豆漿嘗一嘗。】
【我去!這味道,比很多果汁都好喝了!】
【好神奇啊!豆汁居然還能做到這個味道。】
【我有理由懷疑,主播你是不是偷偷加了添加劑!】
【有現貨豆漿賣嗎?想要買成品!】
【嗚,求你了,唐木你開個購物車賣貨吧!】
【只能看卻吃不到的痛苦,誰懂啊!】
【我懂!】
【難道就我關心,2.6的黃豆,做成這個豆漿,凈化值剩下多少了嗎?】
【唐木,做個人吧!直播賣貨吧!】
……
唐冉冉:「目前,因為種植場還在起步階段,所以暫時只有少量黃豆出售,不過如果大家強烈要求,去官網上提個意見的話,我相信,康星主肯定是願意售賣豆漿的。」
弄個豆漿廠,豆腐廠,那妥妥的又是一大堆的就業崗位啊!
【對對對,顧客就是上帝,我們去給提意見!】
【我附議!】
【強烈要求!】
【其實吧,當地特色也不錯,不就是來旅遊嗎?】
【我建議和各大餐飲集團合作,推出豆漿,那我們在家門口就能吃到了!】
【對對,和餐飲業合作,把雙皮奶和豆漿,發展到每一個旋轉餐廳!】
……
一口又一口的,給網友們一個深刻回味豆漿味道的體驗,在十分鐘后,唐冉冉喝掉了一小杯,然後開啟下一場。
「好了,開胃的甜品和飲品都已經嘗過了,接下來就是我們的主食了。」
【番茄炒蛋蓋澆飯?】
【飯是指大米嗎?】
【雖然甜品和飲品都很NICE,但是對於水果和蛋的混合品,感覺不太美妙。】
【來來來,我們來看看,水果和蛋,如何完美融合!】
【我相信唐木!】
【唐木出奇迹!我相信一定好吃!】
【乖巧坐等開吃。】
「首先,我們拿兩個番茄,洗乾淨,根據個人喜好,可以去皮,也可以不去皮,我個人比較懶,就不去皮了。洗乾淨之後,直接切塊,一個番茄,切成大小均勻的七八塊,這樣就可以了。把切好的番茄放入盆子中,備用。」
「然後是蛋,敲那麼三到四個蛋,打入碗中,用筷子攪拌均勻,直至蛋清和蛋黃完全混合,接下來,起鍋燒油……」(本章完)