69.第69章 都六十九章 你哥哥是那樣的人嗎？
第69章 都六十九章 你哥哥是那樣的人嗎？
顧千千回到楚家，便去找楚大山商量地窖的事情。
正好這幾天他無事，倆人湊在土地上，用樹枝寫寫畫畫。
「看，我們就可以在我們院里或者外面挖一個地窖，冬暖夏涼，可以更好的儲存食材。」
楚大山看著顧千千畫的草圖，很快便看出了問題所在。
拿過顧千千手裡的樹枝比劃著說道：「可是這裡的土很稀疏，如果想讓它們不崩塌，是不是不太可能。」
顧千千顯然已經想過這個問題，毫不猶豫地說道：「沒事，我們可以選擇比較黏膩的土，那種土可以塑形，也不容易塌。」
「而且把它建成之後儲存糧食有時候也需要用土掩埋起來。」
倆人商量了半天，商量出了一個具體的章程后，楚大山就去阿水叔家請他幫忙。
第一次實驗顧千千決定先建一個小一點的，一米半寬，長兩米。
地窖的挖取深度也非常有學問，雖然這是夏天，可是等到了冬天的時候就會產生凍土層，想讓這個地窖能夠永久使用，就需要比凍土層要深一點，大約一米半多一些。
由於目前沒有測量長度的東西，阿水叔憑藉他多年做木匠的經驗，用眼睛量出來一個大體的輪廓。
「挖地窖，可，可不容易，咱選的地方石頭不能太多，不然，不然挖到一半就挖不了了。」阿水叔磕磕絆絆的說道。
顧千千也非常贊同，不愧是專業的人，一眼就瞧出了問題所在。
顧千千慢條斯理的對倆人說道：「我想過這個問題，不過我也是第一次親自動手弄地窖，所以能不能成功我不能保證，萬事開頭難，我們只有動手了才能知道弄不弄成功。」
楚大山和阿水叔對視一眼，之後感嘆的說道：「唉，我們老了，竟然不如孩子想的明白，就按照千千說的做吧。」
第一次挖地窖很艱難，剛開始顧千千他們就遇到了問題。
土太硬，或者挖著挖著碰到埋藏在地下的石頭。
遇到這種情況，就只能讓力氣大的人慢慢挖，所以工期就加長了。
如果想要找力氣大的人，熊大熊二當屬其先，於是顧千千便去下楊村要人。
因為現在他們又正在種小麥，人手倒不開，更何況還有兩個最能幹活的人。
為了能夠順利從金多多手裡要到人，顧千千親自下廚，剁了點豬肉準備做肉丸子。
肉丸子可是純肉的，對誰沒有吸引力，正好也可以給家裡加加菜。
顧千千選的豬肉部位肥肉相間，看起來十分勻稱。
先把肉清理乾淨，放到案板上，切成絲后，再切成塊，將兩刀交替的把肉剁爛。
蔥姜切碎，剁成沫，打上雞蛋，再放上兩勺麵粉，攪拌均勻。
有的人做肉丸子是用的純肉，只是顧千千總覺得那樣做出來的肉丸子有點膩，所以每次她都會用上麵粉和蛋。
攪拌均勻后，再放上調料，醬油，糖，鹽，再次攪拌。
再把它們放到剁好的肉餡里，順時針攪動。
之後再抓取適量的餡料，揉成一個拇指大的肉丸子。
為了保證肉丸能夠更加細膩酥嫩，顧千千兩手反覆倒騰了二十多下。
大鍋里是早已經燒開的熱水，上面飄著淡淡的油花。
丸子一個個撲通撲通的下水，泛起一陣香味，令人食指大動。
煮熟后，顧千千用勺子盛到大碗里，底下墊著塊布就準備端去金多多家。 臨走前還特意囑咐楚君澤。
「鍋里做好飯了，上面還有做好的餅子，你們先吃吧，不用等我。」
說完就麻利的溜了。
楚君澤在等著顧千千走後，才稍微活動了一下身體，眼神有意無意的看向門口，待確定人走遠後起身往廚房走去。
廚房不大，也就只夠容納進去一個人，可最基本的廚具卻還是有的。
此時正瀰漫著濃濃的肉香，刺激著楚君澤的味蕾。
幾乎不可見的楚君澤咽了口唾沫。
然後上前打開鍋蓋，看著鍋里的肉丸子拿起勺子撈了好幾個放進碗里。
慢條斯理地拿起筷子開始品嘗，動作說不出的優雅。
吃了一大碗后，又慢條斯理地清理好現場，才出聲叫楚嘉慧她們吃飯。
柳氏帶著兩個孩子在後院照看田地，楚大山在和顧千千還有阿水叔探討完地窖之後，便一心鑽研。
最後由於家裡缺少工具，直接跑到了阿水叔家，要不是楚君澤託人過去叫他，恐怕都還不知道回家。
幾個人忙完后聚在了前院，還沒進屋就聞到了香味。
楚嘉慧興奮的放下手裡的楚大山給製作的小木鏟，噔噔噔的跑到廚房。
「好香啊！嫂嫂又做好吃的了。」
眼巴巴地只瞅著鍋里，看向站在旁邊的楚君澤，懷疑的問道：「哥哥你怎麼在這裡？不回頭吃了吧？」
楚君澤面不改色的把不小心沾上油的衣袖往後縮了縮，平靜的說道：「你哥哥是那樣的人嗎？我也是剛到。」
楚嘉慧這才收回目光，哥哥這個人用嫂嫂的話說就是賊高冷，應該不屑做這種事情。
於是歡快的叫其他人吃飯。
楚君澤默默的又從碗櫃里拿出一個碗，也跟在後面排隊。
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家裡的情況顧千千並不知曉，但現在她卻知道有一個已經頂不住美食的誘惑快要繳械投降了。
「大嫂！何必呢？你就算不給我送肉我也會借給你人啊。」金多多的眼睛被黏在了肉丸上，他可是肉的狂熱愛好粉。
但他說的話也是真的，自從那天顧千千在他面前展示了高超的醫術，並救了他村裡的人，他就已經決定認顧千千為真大嫂了，認大哥都沒問題。
可問題是現在顧千千不相信他。
金多多無奈的說道：「你要還是不相信，就把，就把肉丸子端回去吧！」
狠心不再看，狠狠的憋住氣，哎，他可真難。
顧千千沒想到堂堂金爺來真的，還真被自己收服了。
心裡好笑極了，面上卻多了幾分真誠。
「我知道了，那這肉丸子就當大嫂送給你的，快拿著吧，不然待會熊二來了可就沒你的份了。」