第555章 怪他手藝好嘍
第555章 怪他手藝好嘍
吃完早飯，劉冬生就在村裡轉悠。
「哎呦，這不是劉家小四嗎，咋回來了？」
「有點事回來看看，過兩天再走。」
「劉冬生回來了，總不能在縣城混不下去又回來了吧？」
「別瞎說，人家媳婦還上著大學呢，就算誰混不下去，他也不會混不下去！」
這時一個滿頭白髮的老太太住著拐杖，穿著紅色花衣服配綠褲子出來了，拉著他顫巍巍張開牙齒快要掉光的嘴。
「聽說縣城都拿被單做衣裳，我也讓我兒媳婦做了一身，瞅瞅好看不？」
劉冬生：「……」
差點被這紅配綠閃瞎狗眼。
「好看、特別好看！你兒媳婦真有眼光，就這幅打扮，是最流行的那種！」
老太太嘿嘿笑著，低頭看了看，「是吧，我也覺得特別好看！自打穿上這身衣服，我冬天都沒感冒！身體好了、吃嘛嘛香，還能在活十年都沒問題！」
哎呦喂，這紅配綠，都有益壽延年的功效了，咋不說它堪比長生不老丹？
冬天沒啥事，不用種地，剛下完雪小孩子出來玩雪，大人掃雪，劉冬生轉了一會兒，都要被滿目的花衣服閃瞎雙眼。
尤其幾個小孩在那打雪仗，一團紅左突右閃，就跟會移動的小火球似的。
不成，趕緊回去，真要瞎了！
紅河村太危險了，像劉豹人家是噪音攻擊，好傢夥，物理攻擊的威力也不小！
劉冬生連忙拿了紙跟筆，就在屋裡寫起了食物製作的配方，等到中午寫完后，手都酸了。
揉著酸疼的手腕，劉冬生感慨萬千，他就連上學的時候都沒那麼認真寫過作業，花衣服，果然厲害！
「你們主要有雞、鴨、豬是吧，羊反倒是養的不多，我主要寫的也是這三種肉的做法。主要分成四種，油炸、滷味、還有豬肉脯和肉鬆。」
劉冬生這麼安排還是受了徐曉雲跟甜寶的影響。
以前因為甜寶小時候剛長牙，不能吃硬的東西做了肉鬆。
現在她們娘倆有時候就只想吃雞腿或者雞翅膀，但市面上賣的都是整雞整鴨，根本吃不痛快。
幸虧他是擺攤的，為了滿足人生中最重要的兩個女人的嘴巴，可以多買幾隻雞專門砍下來雞腿給他們吃，剩下的雞肉去骨后炒菜用，到底是雞哪個部位的肉就沒有那麼多計較了。
「你們做的時候把雞按照部位分開，雞腿跟雞腿放一塊，雞翅膀跟雞翅膀放一塊。這雞腿雞翅膀可以先腌，腌好了裹點雞蛋液跟面衣油炸，雞胸可以串根竹籤子做雞排，雞爪子做虎皮雞爪。
鴨子也是這麼處理，不過做滷味更好吃，什麼鹵鴨腳、鹵鴨脖子，只要有我的萬能鹵料，就連鞋底子放進去都好吃！」
劉露不屑，「你先鹵個鞋底子自個兒吃吃試試！」
「這不是抬杠嗎？」
「你自己說的。」劉露還惦記著劉秋收不跟他們喊姐姐、姐夫那事呢。
「我喊你啥重要嗎？甜寶喊你姑不就夠了？」
劉露的大腦被這一句話整的CPU嚴重過載，又轉不過彎來了，想不通劉冬生到底是好話還是壞話。
劉冬生：「……」
瞅瞅，就這智商還讓他喊姐，屁崩生出來不是個傻子都要感謝周橋大妹夫啊！
保護雙眼、人人有責！
為了自己這雙還要做飯、看漂亮媳婦、看漂亮女兒的眼睛著想，吃完午飯劉冬生就跟劉露去抓了幾隻雞跟鴨子回來，給他們做演示。
早點教完早點走，遠離這傷害人眼睛的紅河村。
肉鬆跟豬肉脯就不用了，以前在家做過好多回，又寫了具體步驟，再做不出來那就比笨蛋還笨！
「一樣抓一隻還不夠？你抓那麼多幹嘛！」
看著劉冬生左手兩隻雞、右手三隻鴨，劉露心疼壞了。
他們家這些東西是要賣來賺錢的，自己平時都捨不得吃，他倒好，故意禍害她的雞鴨來的吧！
「一隻雞才兩條腿、兩隻翅膀，我費勁做一次，然後一人嘗一口是吧？這些我還嫌棄少呢！」
劉露這才想起來他不是要燉整隻雞，拆成各種零部件，每種零件確實都沒多少。
「快，你再抓兩隻雞、兩隻鴨，說不準等做出來你自個兒都不夠吃的！」
劉露只好含淚又抓雞去了。
燒熱水燙毛、去內臟，劉冬生不愧是專業的，轉眼就奪去了這幾隻雞鴨的生命，讓劉露想後悔都來不及。
以前他在家做飯，各種調料都是齊全的，但是現在只剩下油鹽醬醋這些，必須用到的某些中藥材一粒都找不到了。
「哎，你去縣城幫我把這些藥材買來，不許缺斤短兩、不許少買，你們要是想賺錢的話！」
賣生雞生鴨、跟賣滷味炸貨比，那根本就是兩個行業，劉冬生再清楚不過後者賺錢的關鍵就是味道，不好吃就是白折騰。
「啥哎，我是你姐！我又不傻，知道！」
沒吃過豬肉這些年凈看豬跑了，接過紙條，她識字不多但是藥鋪的認識啊。
怎麼鹵個肉調料就要那麼多！真麻煩！得花多少錢啊！
劉露肉疼的把調料買齊了。
鹵貨要鹵進去味兒需要的時間比較長，先出鍋的是炸貨。
劉冬生秋天的時候會做些番茄醬保存，但是這沒有，只能簡單做點椒鹽辣椒面，就這麼沾著吃也很好吃。
面衣裹的不算厚，炸的金黃酥脆，就是剛從油鍋里撈出來燙手又燙嘴。
劉露皮厚不怕湯，炸啊，用那麼多油不可能不好吃，但還是被炸雞腿震驚了！
「裡頭咋也那麼好吃？」還以為裡頭就是白肉呢。
「廢話，我在上頭扎了那麼多次竹籤，還腌了那麼半天都是白費功夫的？」他劉冬生做出來的吃的有難吃的嗎？
劉露吃完炸雞翅又拿雞大腿，一轉眼桌子上都是骨頭還意猶未盡的直舔手指頭上的油。
「你咋不多做點，還不夠我塞牙縫的。」
「……是誰不讓我抓那麼多雞來著？」劉冬生幽幽道。
劉露：「呃，我也沒想到雞拆開做那麼不禁吃啊，嘿嘿嘿。」
劉冬生：怪他手藝好，做的太好吃嘍？！