第117章 包餃子
第117章 包餃子
吃完午飯，還是陳梅刷鍋，頂著大太陽苗翠香就帶著劉露去知青點的菜地割韭菜。
徐曉雲雖然不住那邊了，但菜是她種的，還是屬於她的。
「娘，我也跟你們一塊去！順便咱再摘點豆角，豆角肉的餃子也好吃！」
劉老高已經被支使著去買肉了。
「小四媳婦說的對，咱家那麼多人，胃口也大，多包幾樣餃子，黃瓜餃子也不錯！」
黃瓜也長了不少，有的都有些老了，削皮包餃子正好。
「黃瓜也能當餡？我還沒吃過呢，娘你太會做飯了！除了冬生，你做的飯是我吃過最好吃的！」
這馬屁苗翠香被拍的很舒服，要是直接說她做的最好吃，她還覺得人家是瞎扯，因為確實比不上劉冬生。
「愛吃娘就給你做！等冬天不那麼忙了，想吃啥天天都給你做！就怕你吃膩了！」
徐曉雲拿起三個草帽，一人一個，「娘對我真好！人家嫁了人都擔心自個兒遇到個惡婆婆，村裡不少人還說娘的壞話！那些人真沒眼光，瞧婆婆多疼我！
娘，這會兒天氣正熱，咱把草帽戴上，就算不怕晒黑，要是曬中暑了也難受。娘要是難受，我跟小四看著也難受！」
苗翠香本來覺得割點韭菜、摘點豆角黃瓜一會兒就回來了，用不著戴草帽。
徐曉雲的小嘴抹了蜜似的，說的話太好聽，就給戴上了。
「我不要。」劉露覺得自己是鋼鐵般的女漢子，她也不需要草帽。
「三姐，娘戴草帽是怕曬暈，咱戴草帽是怕晒黑。一白遮百丑，這人白了呀，就跟換了個人一樣！」
劉露之前因為周小妹搶糖跟周山鬧了矛盾，好多天也沒聯繫周山，自己也無精打採的。
劉冬生結婚後，周山找到她道歉，說還願意跟她搞對象，那麼多年照顧妹妹習慣了，有些習慣一時間改不過來，以後會慢慢改。
她就又跟周山恢復了來往，這兩天地里的活不多，沒少跟周山往山上跑。
倒不是鑽什麼小樹林，而是砍柴，原本牆根底下堆了一牆根的木頭都燒的差不多了，又能搞對象又能幹活，劉露覺得挺好。
聽說白的人好看，她摸摸自己的臉，「可是我都已經曬那麼黑了！還能白回去不？」
徐曉雲也不知道呀，她認識劉露又沒多長時間。
記憶里，劉露就是個女漢子，干起活來比男同志還猛，皮膚一直都是黑乎乎的。
「要是你原本皮膚就白，平時在意著點，能少曬太陽就少曬，應該能變回去。要是本來就黑，就沒辦法了，不過戴著草帽肯定比不戴強。」至少不會晒成流油似的醬色，紫外線吸收太多還容易衰老。
那她還是戴上吧。
苗翠香拿著鐮刀要割韭菜，被徐曉雲拉起來。
「娘，總彎著腰容易腰累，還是讓三姐割韭菜吧，咱倆摘豆角和黃瓜去！」
「還是小四媳婦會疼人！」小四這輩子乾的最好的一件事就是娶了徐曉雲！
以往，劉冬生是苗翠香的心頭寶，但現在，劉冬生是誰？呵呵，就是個普普通通在國營飯店當廚子的兒子罷了，兒媳婦才是吉祥物、是家裡的寶！
她以前真是豬油蒙了心，劉冬生就知道瘋玩、也不給家裡幹活，瞧瞧徐曉雲多會疼人，女孩子就是心細。
什麼，徐曉雲也不幹活？
那是自己不讓乾的！人家隨便種種菜就能賺錢、用腦子賺錢，干粗活做什麼，多浪費！
苗翠香自己摘豆角都是直接用手指甲掐，掐時間長了難免手指頭疼。
兒媳婦那手指頭嫩的呀，白白凈凈蔥根似的，可不能掐壞了，從家裡拿了把剪刀讓她剪。
菜園子里的豆角茄子都摘過一茬，不過這玩意長得快，才一兩天又長出來一堆。
摘完三個人回家，苗翠香揉面，徐曉雲和劉露，再把陳梅喊出來剝韭菜、洗菜。
陳梅這次幹活倒是沒那麼不樂意。
一來家裡要吃香噴噴的餃子，還放肉，二來徐曉雲也在幹活，她心理會平衡點。
好久沒吃餃子，小四媳婦又想吃，苗翠香大方的沒有摻玉米面或者別的雜麵，就是純小麥粉的。
他們吃的小麥粉就是自己種了麥子再用磨盤磨成的粉，沒有經過更多的處理，所以看起來沒有那麼白，而是有些發黃，但非常勁道，揉面都要用大力氣。
韭菜地里乾巴巴的，割韭菜的時候沒有割太狠，還能繼續長呢，韭菜也挺乾淨，不過剝久了手指上還是會黑乎乎的，再乾淨也有土，還有韭菜汁水染的。
黃瓜要包餃子得削皮才好吃，削的光溜溜再洗一洗，用刀哐哐哐切成絲，豆角則切成細碎細碎，切完再用刀剁一剁。
幾個人忙活了三大盆餡。
黃瓜放鹽擠出水分，韭菜和黃瓜餡裡頭要放雞蛋，豆角這東西不成團，放上剁好的豬肉餡攪拌均勻就成團了。
劉老高買了二兩豬肉，因為家裡只剩下這麼多肉票，還是劉芒種拿回家的。
四個女人包了一下午，才把這些餡包完。
高粱桿做的屜子包了七大屜子，八九百個。
徐曉雲都想不到自己能包那麼多餃子，腰酸、肩膀也累，她懷疑會剩下好多。
「小四媳婦累了吧，趕緊去屋裡躺著歇著，等會兒小狼小虎放了學咱就煮餃子！」包餃子可真是個累人的活，要不然為啥她輕易不願意包呢。
苗翠香不由得懷念起劉冬生來，要是他在家就包的快嘍，一個人能頂三個人用。
因為劉冬生擀餃子皮有絕活，人家不用擀麵杖、用菜刀，菜刀往下按壓著一轉就是一個，刷刷的。
包餃子把餃子皮放右手心，左手放餡，兩手一擠又是一個。
不過家裡能包幾頓餃子，還到處惹禍，還是放國營飯店賺錢更好！
劉狼劉虎從早上就惦記著這頓餃子呢，小叔娶了小嬸，家裡天天都像過年，經常有好吃的。
實現麥芽糖自由后，又要實現餃子自由了！
估摸著倆臭孫子要放學了，苗翠香就讓人點火燒熱水，有餃子引著，肯定都不會在外面玩，幾分鐘就能跑回家。
可不是嘛，水開了倆小的也進家門了，苗翠香端著屜子，直接下了三屜餃子，再多煮不開。
「奶奶，我看見餃子了，雪白雪白的餃子！」劉狼書包都沒放。
「趕緊放書包、剝蒜倒醋洗碗，等下吃餃子了！」