第54章 聰明人
第54章 聰明人
「媽,你和爸過來吧,我們去吃點好吃的。」
挑了個得空的周末,粟粒帶上文翠枝和沈約翰,下館子去了。
黃甜說得很有道理,要讓文翠枝會做菜,首先,得讓她先見到這些菜。
在小區周圍轉了一圈后,粟粒挑了一家店面整潔,味道極佳的小餐館。
「老闆,來個鹽煎肉、梅菜扣肉、魚香肉絲、蒜泥黃瓜、宮保雞丁、鴨血粉絲湯、清炒空心菜……」
一進店門,粟粒便熟稔地報起菜名來。
把文翠枝和沈約翰聽得雲里霧裡。
除了黃瓜聽懂了之外,其他的都沒聽過,估計也沒見過。
可是,也就僅限黃瓜兩個字,這蒜泥黃瓜到底是什麼意思,他們也不懂,難道,是每人一根黃瓜,伴著蒜泥吃?
就像饅頭伴著大蔥吃那樣?
他們這輩子都吃得簡單,大多都是饅頭、麵湯,偶爾會弄個青菜,有客人了,就包餃子,對於吃得菜,也沒什麼好聽的叫法,是什麼菜就叫什麼菜,白菜和豆腐一塊吃,就叫白菜燉豆腐,吃雞肉就叫燉雞子,吃魚就叫燉魚。
粟粒還是第一次聽見魚可以燉。
「不是,我們那不管做什麼,都是叫做燉,沒有像你們這樣講究,分得細!」沈自強不止一次給粟粒解釋這個燉字在他們老家的普遍適用性。
可粟粒一聽見燉魚倆字,還是會忍不住笑個沒完。
見粟粒快速地說著一串菜名,文翠枝既興奮又害怕,不時拿眼瞟瞟飯館牆上貼著的那些好看的食物照片。
她興奮,是因為可以見到很多以前沒見過的菜式。
她害怕,是因為沒見過,怕不知道怎麼吃,讓粟粒笑話,就像上次吃烤鴨那樣。
沈約翰仍舊鄭重地在他的無名指上帶著那個鐵箍子,搓著手,東張西望著。
粟粒一邊和老闆交流著菜單,一邊用餘光將文翠枝和沈約翰的小表情盡數收歸眼底。
粟粒暗自好笑。
「咳咳,老闆,那,就這些吧。」粟粒用手摸著輕輕地摸著肚子。
已經三個月了,她很明顯地感覺到了自己的肚子變大了,可是,旁人還是很難看出來。
「媽,過來坐吧,菜一會就上來了。」粟粒拉著文翠枝坐了下來。
「你快別到處亂看了,趕緊坐下,菜要上來了。」文翠枝用家鄉話沖沈約翰低低地嘀咕了一下,起身將沈約翰拉到身邊坐下,語氣里,略帶著些小責備。
文翠枝對沈約翰不動聲色的責備里,讓粟粒看到了文翠枝小小的眼睛里的局促和對沈約翰的告誡。
你不懂就不要亂看,乖乖坐著,別丟人!
「沒事兒的,媽,我點的都是我們這的一些家常菜,你們來了這麼久,我還沒帶你們出來吃過呢,不好意思……」粟粒對文翠枝微微笑了笑。
粟粒突然覺得,面前這個面目滄桑的老婦人是那麼的讓人不忍。
「嗯。」文翠枝輕輕地點了點頭,緊張有所緩解。
菜上齊了。
粟粒一邊向文翠枝介紹著菜式,一邊向她講著做法。
看見文翠枝和沈約翰一副劉姥姥進大觀園的樣子,一股子毫無來由的優越感彭然而生。
「哇,這麼多菜,這麼多花樣,這做菜的也太有本事了吧,我腦子笨,要擱我,讓我再學十年也學不會。」文翠枝,一邊吃著,一邊咯咯咯地笑著說道。
她不是故意說出來推脫,看著她誠實的表情,粟粒相信她說的是真的。
因為,粟粒在家給她示範過一次炒青菜,她學了一個星期也沒學會,炒出來的菜葉永遠都是蔫黃蔫黃的。
粟粒耐心地跟她說過很多次,要多放點油,火要大。
而文翠枝永遠都會只放一點油,火只開到一半。
所以,她炒的青菜,就像粟粒外婆家煮的豬草一樣。
「火太大了,菜下鍋的時候,我害怕油濺出來,我太笨了……」文翠枝哭喪著臉,對自己一副恨鐵不成鋼的樣子。
有好幾次,粟粒憋在喉頭的一口氣準備發泄出來的時候,就及時被文翠枝毫不遮掩的自責而成功阻止。
「沒事兒,慢慢來,慢慢來……」粟粒努力地平復著自己的情緒,盡量向文翠枝展示自己溫柔的一面。
如果換做錢會,粟粒的怒吼聲早就已經穿透整棟樓了。
「媽,其實,這些菜都比較簡單,沒有你想的那麼複雜,以後,我多帶你出來吃幾次,我再在家裡做給你看看,慢慢的,你就能學會了……」粟粒給文翠枝夾了一筷子魚香肉絲,輕輕地安慰她。
「不行不行,太多了,這麼多菜,我肯定學不會,你不知道,我腦子笨,以前,小強他大姑沒出嫁之前,在家也經常做飯,她做飯可好吃了,她也教過我,我剛學會,轉頭,就又忘了,咯咯咯……」
文翠枝將一根肉絲扒進嘴裡,抿著嘴,細細地嚼著,如果不看穿著,比大多數城裡的同齡人都要穩妥。
別看文翠枝是農村婦女,但是,她一點也沒有同齡人裡面大多數農村婦女的邋遢。
吃有吃相,坐有坐相,站有站相,雖然穿著土氣,但也乾乾淨淨,整整潔潔。
「咱媽祖上,也是大戶人家,咱外公參軍之前,家裡是大地主,他參軍之後,把家裡的地,都分給別人了,自己只留了夠活的很少的地和一處小院子。」
沈自強曾無數次無比自豪地向粟粒講述這段引以為傲的歷史。
粟粒從文翠枝身上,看到了一些大家風範的影子。
一想到這些,粟粒對文翠枝又增加了一些好感。
「不礙事兒。」粟粒笑著學著他們的口氣,逗得文翠枝又咯咯咯笑了起來,表情很明顯地更放鬆了。
「媽,你不笨,你只是平時接觸得少了,多出來吃幾次就行了……況且,你要是笨,你能生出沈自強這麼個聰明的兒子來?」
「唉,其實,他也不算是很聰明……」
「不聰明?不聰明能娶到我這樣好的媳婦兒?」粟粒沖著文翠枝頑皮地笑了笑。
「咯咯咯,你說的也是……」文翠枝笑得眼睛像根細小的綠豆芽。
「不行,偶爾吃一兩次就行了,經常出來吃,多浪費呀……」一直悶聲吃的沈約翰嘴裡包著菜,咧著嘴說道。
粟粒很擔心,下一秒,沈約翰嘴裡的東西會不會呼啦啦掉到桌上。
「哎呀,你吃你的,抄什麼心?人家粒兒知道安排。」文翠枝輕輕推了推沈約翰,示意他閉嘴。
沈約翰看了看文翠枝,又看了看粟粒,笑了笑,閉了嘴,繼續低下頭,大口地吃著。
「行,聽你的,你說咋樣就咋樣吧,反正,俺也不懂,多看看肯定是好的,俺在農村,平時就我們兩個在家,也吃不了多少,整天就是饅頭麵條的……」
文翠枝沒有繼續說下去了,盯著粟粒咯咯咯地笑開了。
文翠枝的敏捷的思維和敏感的感知,讓粟粒確信沈自強的某一部分聰明是來自於文翠枝。
與有自知之明的聰明人,打交道,不累。
錢會聰明,但有時候仗著自己的母親大人身份,為所欲為,讓粟粒覺得很累。
文翠枝聰明,且進退得當,思慮比較周全,粟粒和她相處,有種無以言喻的輕鬆。
好些天沒更了,年底,忙得腳不沾地兒,今兒擠了點時間,湊了小短篇。希望看到的你心情愉悅。