第八十七章探討
「你說的都是好的地方,那麼你覺得不足的地方在哪裡呢?」
顧若曦知道像邊皓軒這樣的人,肯定吃過頂級的甜點,之所以當時決定要他過來試吃,也是覺得像他這樣高端的人,被各種美食養刁的人,自己的甜點都能讓他滿意,那麼相信普通的顧客也會喜歡。
聽到顧若曦提出的問題,邊皓軒並沒有及時的回答,想了想認真地說道:「要說起不足的話,我倒是想問問你,像做一隻這樣的小兔子需要花費多長時間,我看你很用心的在裡面填充搭配了果粒等,而且還做的惟妙惟肖。但是你別忘了,製作的工序越多,出來的成品口感就會有一定的偏差,還有就是你的產品面對的人群是那部分人群,普通消費者還是高端人群?你付出的多少時間跟你產品最終的定價還有一定的關係。」
這完全超出了顧若曦的想象範疇,之前光想著開一個甜品店,還真沒有想到要賣給什麼樣的人群,定價又要怎麼定,還有最終成品的口感一致性等等,這些細節都在繁忙的製作中被自動給忽略了。
邊皓軒也沒有催促顧若曦,而是又吃起了手裡的小白兔,現在被他吃的已經看不出它原本是一隻小白兔了。
顧若曦站起身來,到了書桌旁,拿起一個記事本和筆,朝著邊皓軒走來,然後笑著說道:「你剛才提出的問題很好,我都沒有想這麼多,就一門心思想著,只要我做出來的甜點好吃,肯定就會有人過買,那麼到底賣給誰?誰能承受住我產品的價格等等,我都沒有細想過,今天正好你在這裡,我倒是要跟你好好請教一下,還望不吝賜教。」
看著顧若曦攤開記事本和筆認真的樣子,邊皓軒心中對她的評價又高了一籌,能夠聽得進去別人的建議,並虛心請教,別看是很簡單的事情,但是並不是所有人都能做到。
有一些人很是剛愎自負,覺得自己做的東西都是最好的,容不得別人說自己的作品半點不好,但顧若曦恰恰相反,她希望通過別人發現自己的不足,然後並及時改進,讓自己變得更好,她就像是一塊海綿,能夠快速的吸收別人的建議,並具備很強的執行力,能夠快速的改正。
邊皓軒真是覺得越跟顧若曦在一起,越能發現她身上的優點,越覺得自己真的是撿到了一個寶,想起來兩人第一次在美國相遇的情況,邊皓軒內心更加的暖暖。
顧若曦看著邊皓軒一臉花痴般的傻笑,完全是沉浸在自己的美好世界中,顧若曦內心小小地鄙視了他一下,不就是吃了一隻小兔子嘛,幹嘛這樣一臉的賤像,不過他這樣子還是蠻迷人的,男人長一雙桃花眼,真是要人命。
「喂,這大白天的吃個小白兔,就直接開始做白日夢了?」
邊皓軒這才回過神,有點不好意思的說道:「剛才想到了一件美好的事情,不好意思有點走神,見諒見諒。」