第296章 學做菜
葉念夏和姚雨薇,一左一右的挽著唐笑笑。
知道唐笑笑心情不怎麼好,兩個人都保持著沉默,給足了唐笑笑時間來調整自己。
走到路邊,姚雨薇抬手打了輛車。
三個人上了車,姚雨薇坐在副駕駛的座位上,葉念夏和唐笑笑坐在後面。葉念夏一直握著唐笑笑的手,唐笑笑時不時的也朝葉念夏笑笑,表示自己沒事。
一直到回到了湖畔別墅,姚雨薇才開了口。
「笑笑,好些了么?」
唐笑笑垂著頭,深吸了口氣,抬起頭的時候臉上已經掛上了笑容。
「我沒事,你們不用擔心我,其實這件事情上,我早就想清楚了,只不過今天才算是正式和那端感情告了別,感覺上就像是和一個相處了很久的老朋友分別一樣,有些難過罷了。」
看著這樣的唐笑笑,姚雨薇有些動容。
其實說起來她和唐笑笑的經歷有些相似,也面臨著和一段銘心刻骨的感情說再見,只是唐笑笑的狀態更讓人羨慕一些,她是真的不愛了,放下了,而她呢?
她不是不愛了,卻是不能愛了。
「哎,今天我可是很脆弱的,你們可得好好呵護我的小心靈啊,兩位大廚,不知道你們有沒有時間教教我這個廚房小萌新一些簡單的菜式呢?我是真的想學做菜!」
葉念夏原本還在擔心著唐笑笑,沒想到她轉變的這麼快,看著一臉認真臉的唐笑笑,她忍不住噗嗤一聲笑出了聲。
「好,你想學做什麼?」
唐笑笑歪著腦袋想了想,「什麼簡單啊?我要學初級的!」
「簡單的話……番茄炒蛋?或者炒土豆絲?」葉念夏想了想,好像也就這兩樣最簡單了。
「好啊!就先學這兩樣!」
三個人進了廚房,唐笑笑選擇先做清炒土豆絲。
葉念夏指揮著她,先把土豆洗乾淨,去皮,切絲。
唐笑笑十分認真,按著葉念夏的指揮一步一步的來,土豆絲雖然切的有粗有細,但也還算可以勉強過關吧。
切好土豆絲,葉念夏又指揮著她切了個蒜瓣,和蔥花一起在燒熱的油鍋里爆香,然後倒入切好的土豆絲,翻炒至土豆絲變色,再放入食鹽,出鍋,這樣一盤香噴噴的土豆絲就做好了。
唐笑笑端著自己炒好的土豆絲,用筷子夾了一些送入口中,細細品味,然後不迭的給自己豎大拇指。
「好吃哎!」說著,唐笑笑又夾了一筷土豆絲,「好吃!看來我還是很有做大廚的天分的嘛!」
葉念夏噗嗤一聲笑出來,「是是是,我們家笑笑最有天分了!」
唐笑笑卻嘴巴一扁,「我沒有騙你,真的很好吃,不信你嘗嘗?」
葉念夏原本正要說不用,唐笑笑卻硬把土豆絲送到她的嘴邊,然後又給姚雨薇塞了一口,然後一臉興奮的看著兩個人吃后的表情。
葉念夏和姚雨薇自然是知道這個時候的唐笑笑,是想從她們兩個這裡得到誇讚,趕緊豎起大拇指說好吃。
唐笑笑高興壞了,趕緊把土豆絲擺放到餐桌上,然後拿了個罩子罩上,防止菜涼。
然後返回廚房,嚷嚷著讓葉念夏和姚雨薇再教自己幾個菜。
這些天來,還是第一次見唐笑笑這麼活潑,姚雨薇和葉念夏都很是開心,姚雨薇挽起袖子,「來,我教你番茄炒蛋。」
唐笑笑很是激動,「好!」
按照姚雨薇的提示,唐笑笑把番茄洗乾淨,然後切塊。
熱油起鍋,磕入兩隻雞蛋,用鍋鏟翻炒防止蛋液沾在鍋底,然後把切好的番茄倒入鍋中,待番茄微微變色后加入適量食鹽,關火裝盤。
整個過程用了還不到十分鐘,唐笑笑端著番茄炒蛋,整個人都自信了起來,「原來做菜這麼簡單啊!哎,早知道這麼簡單,我不就早點學習做飯了么!白白讓你們笑話那麼久!」
葉念夏和姚雨薇看著她吃吃的笑,也不說什麼。
唐笑笑把番茄炒蛋也擺放到餐桌上,然後返回廚房,「這回我要學個有難度的,我覺得我還是很有天分的。」
「是是是,那唐大廚想做什麼菜呢?」葉念夏笑著問她。
唐笑笑想了想,腦海中突然就浮現出那天晚上吃飯的時候,Mathrew誇讚姚雨薇杏鮑菇燉紅燒肉做的好吃來著,她眼睛咕嚕一轉。
「我就要學那天晚上你做的那個紅燒肉!」
姚雨薇一聽樂了,「呀,我們的唐大廚這是直接跳過中間環節選擇了有難度的菜式啊!」
葉念夏也在旁邊幫腔,「可不,我們的唐大廚可是廚房裡的天才,可不得學點有難度的菜么!」
唐笑笑也不覺得是兩個人在逗樂她,也跟著呵呵笑。
紅燒肉就比較麻煩了,要先用蔥姜蒜和干紅辣椒爆香鍋底,然後放入大料、花椒,炒香之後,放入肥瘦相見的帶皮五花肉,倒入適量的清水,加入切好的杏鮑菇,再依次加入料酒、蚝油、生抽、食鹽,再加上少許的白糖提味。
接下來,就是要等待紅燒肉燉熟,然後再大火收汁了。
其實步驟說起來簡單,但是做起來卻比之前的兩個菜難度增加了不少。
比如在放入蔥姜蒜的時候,火太大了,還沒來得及放入五花肉,蔥姜蒜就被燒糊了。
再比如,在大火收汁的時候,沒有及時的翻炒,導致糊了底。
不過雖然過程比較坎坷,但是最後唐笑笑還是完成了一盤香噴噴的紅燒肉。
這下唐笑笑的自信心更大了,她美美的把紅燒肉擺上了餐桌,然後拍著胸脯說,今天晚上的晚飯她承包了!
姚雨薇葉念夏兩個點著頭,不住的誇讚她假以時日,一定可以成為廚藝高超的大廚。
其實看到唐笑笑專註在做菜上,葉念夏和姚雨薇倒是放心了許多,有的忙著,至少就不會去想那些不開心的事情。
接下來唐笑笑又做了好幾個菜,什麼可樂雞翅啊,什麼孜然羊肉啊,什麼麻婆豆腐之類的。
姚雨薇和葉念夏都是挑一些程序繁瑣,但是難度不大,適合新手做的菜品,整個一個下午的時間過去了,雖然唐笑笑累的臉上直冒汗,但是看著一桌子的菜品,心底還是滿滿的驕傲啊。
這個時候歐翳已經下班回來了,一推門進來,就看見抹了自己一臉黃醬的唐笑笑,不由得皺了皺眉頭。
唐笑笑臉上的那是米/田共么……
唐笑笑卻全然不知,「歐翳都回來啦!再等會兒啊,馬上了,最後一個菜了。」
「好。」歐翳一邊換著鞋,一邊點著頭,以為唐笑笑在給葉念夏他們打下手,也沒在意。
倒是唐笑笑,做了一桌子的菜,原本想從歐翳這裡得兩句誇讚,誰知道對方竟然是這個反應,趕緊又強調了一句,「今天是我掌勺哦!你看,我做了一桌子的菜,讓你們也嘗嘗我的手藝!」
歐翳一愣,突然就想起來昨天和阮征在咖啡廳聊天的時候,阮征說起來的黑暗料理,心裡不由得咯噔一下。
雖然他幫了阮征,心底就做好了被唐笑笑嫌棄的打算,只不過沒想到,她居然會來這麼一招……
他今天還挺忙的,這會兒已經餓得前胸貼後背了,真的不想吃什麼黑暗料理啊!
唐笑笑看著歐翳臉上古怪的神色,明顯是不相信自己的手藝么,她嘴巴一扁,「菜都在餐桌上擺著,不許提前吃啊,要等人齊了再吃。」
「什麼好吃的,要等人齊了再吃啊!」就在這個時候,Mathrew推開了門。
一進門,他就伸著鼻子聞了聞,「嗯,香!是紅燒肉的味道!」
唐笑笑這下來了精神,「你也聞到了吧!對沒錯,今天我做了紅燒肉!」
「啊,這個……」Mathrew終於明白為什麼歐翳一直苦著一張臉了,合著今天掌勺的是唐笑笑……
他怎麼好像記得唐笑笑不會做菜來著,難道說今天唐笑笑不開心,就要拿他們撒氣?
這麼想著,不由得朝著歐翳投過去一個哀怨的眼神。
唐笑笑沒想到Mathrew竟然也是這個反應,整個人就更不高興了。
偏巧這個時候,沈慕初也回來了,他手上拿著手機,似乎在和助理打電話,交代助理一定要跟進什麼項目。
唐笑笑就站在那裡等著,一直等沈慕初掛斷電話,才開始推銷自己的菜。
「慕初!嘿!你聞聞這屋子裡面的味道香不香?」
沈慕初聽了唐笑笑的話,也聞了聞,果然屋子裡一股肉香味,再看看唐笑笑的小花臉,心底也就明白過來,這八成是唐笑笑學做了菜,等著別人誇獎呢。
「香!」
唐笑笑明顯就很興奮,跟著往下說,「忙了一天了,餓了吧,快去餐廳坐著吧,還有一個菜馬上就好了。」
有了前面歐翳和Mathrew的經驗,這次唐笑笑把話說的很含糊,知道自己之前確實給大家留下了自己不會做菜的印象,把話說含糊些,不過是想從沈慕初臉上看到一絲期待。
「啊,這樣啊,今天是笑笑下廚掌勺的么?」
唐笑笑沒想到沈慕初竟然主動問自己,趕緊點了點頭,然後又一臉的疑惑,「哎?你是怎麼知道的啊?」
沈慕初笑著指了指她臉上沾著的黃醬,「臉都花了。」