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078松茸/松露/雞樅

  江楓作為小處男一隻,看見孫寡婦正坐在地上洗衣服,彎腰岔腿,正對面剛好可以發現走光,春光無限好啊!

  看了半分鐘,江楓回過神,孫寡婦終於也瞅見他了,眼前一亮道:「這不是咱們江大老闆嗎?大晚上來做客?」


  「咳咳~散步路過,打個招呼!」


  江楓訕訕一笑,收回目光,瞧了瞧旁邊兩座大棚,轉移話題:「孫姐,你這蘑菇生意怎麼樣?利潤高不高?」


  「最近這段時間不行。」孫寡婦繼續蹲在地上洗衣服,旁若無人,招呼江楓自己隨便找地方坐,她搖頭感嘆道:

  「夏天的蘑菇不好賣,賣不掉可能直接就壞了,利潤也不算高,熬夜加班種植出來的東西,純粹是賺辛苦錢!」


  現在平菇3.5——4.5元/斤,平均每斤成本就超過兩元,每天賣五十斤,利潤也就百元左右,還有一些賣批發的。


  旺季五元左右,每天兩百斤,利潤大概三四百塊錢,比上班好些!只不過種植蘑菇需要技術,而且非常辛苦。


  培育菌絲-製作菌袋-保持溫度-每天熬夜起床查看,必須及時採收,孫家的蘑菇種植大棚有兩座,面積並不大。


  生產平菇、香菇、金針菇,主要以銷售平菇為主;而香菇和金針菇的價格雖然稍微要高一些,但培育也麻煩。


  利潤和成本顯然成正比嘛~

  江楓認真聽她介紹,感覺孫寡婦的思維條例清晰,技術相當過硬,對商業套路也有極高見解,屬於管理人才。


  單槍匹馬,很值得敬佩,江楓非常讚賞的看了她[裙里/胸口]兩眼,又故意詢問其他問題,孫寡婦都對答如流。


  「孫姐,你說目前市場上,最貴的菌類有哪些呢?把野生的也算上吧~」


  「哼哼~~那就多了!松露、松茸、靈芝天麻、雞樅菌、猴頭菇、羊肚菇、竹蓀這些都很貴,可惜我不會種。」


  天麻?也對,勉強算是,畢竟天麻也要靠菌絲孕育,已經能人工種植。


  種植天麻,技術要求嚴苛,對溫度濕度光線條件、寄生樹木、後期防護的綜合要求相當坑爹,技術必須升級。


  不過,這孫寡婦是個人才,招納到農業開發公司最好!但人家有錢,普通職位肯定不行,最低也得經理以上。


  江楓想了想,試探道:「孫姐,如果有份月薪一萬的管理工作,你願意繼續自己經營蘑菇生意,還是去上班呢?」


  聞弦歌而知雅意,孫寡婦愣了愣就猜到江楓什麼意思,非常驚訝,讓自己擔任管理工作?月薪上萬的那種?


  「當然願意干管理工作啊!」孫寡婦毫不猶豫的回答:「月薪五千,也比自己經營蘑菇生意強,每天熬夜加班的…」


  就這麼起早貪黑的操勞,平均每月還賺不到八千塊錢,你說虧不虧?月薪過萬的管理工作,不需要碩士學歷?

  自己只有高中的文化水平…


  當然,江楓不介意學歷,農業公司只看技術經驗、管理才能、工作態度等眾多方面的大標準,英雄不問出處。


  所以很高興的發出邀請:「那我代表即將成立的農業開發公司,聘請你擔任我們公司的技術總監,你看怎麼樣?」


  技術總監,挺重要的崗位!


  「沒問題,農業技術我拿手,不論種植傳統農作物、蘑菇、茶葉、藥材我都是研究過的!可不比你老婆差.……」


  孫總監拍著胸脯保證,笑容燦爛的起身表示尊重,那兩坨晃啊晃,把江楓眼睛都給晃花了,低頭介紹待遇——

  月薪底薪一萬,五險一金,並享有國家法定節假日/雙休/旅遊等,有技術生產方面的進步突破,額外發獎金。


  這待遇好到難以言喻了!孫寡婦也感覺激動不已,一方面是待遇,更多的卻是感恩之心,對知遇之恩的感動。


  倆人又繼續聊關於種蘑菇、天麻、靈芝方面技術,問題應該不大,以後要開發這些相關產品,大批量的生產。


  另外,還有松茸/雞樅/松露,江楓也很感興趣,目前無法大量種植,只能依靠野生採摘,價格貴到很不合理。


  雞樅還好——城裡50元+/斤


  中國的松茸--1000元+/斤


  雲貴川松露--500元+/斤


  進口黑松露--500美元/斤


  進口白松露--2500美元+/斤


  種植猴頭菇--35元+/斤


  如果能人工種植松露/松茸/雞樅等這些野生菌類,並且壟斷技術,會帶來難以想象的利潤,值得進行研究。


  但是大規模人工種植很困難!


  松茸是一種菌根菌,用松茸孢子或組織分離的純菌種,在實驗室的試管內雖然能形成菌落,但生長速度極慢。


  形成直徑1cm的菌落要1年,偶爾能在斜面形成原基,但長不出來,具體具體原因尚不清楚,反正無法繁育。


  目前研究的主要方向是——

  [孢子引種法]在松林里用孢子萌發菌絲並形成菌根,讓其貼緊松樹細根;偶爾能長出來松茸,但質量很不好。


  體積小/成色差/效率低/生長慢


  島國對松茸的消耗巨大,並且也有人工種植的研究,同樣收穫不大;質量遠遠無法和天然野生松茸相提並論。


  松露也一樣,黑松露不提,白松露年產區區35t左右,以2500——3500美元每斤來算的話,年產值約一億美元。


  而且供不應求,有價無市!

  黑松露每斤500美元,但市場規模要比白松露更大,耐受衝擊,每年供應增加幾十噸的影響,可以忽略不計。


  松露/松茸/雞樅/猴頭菇/羊肚菌的種植研究很有必要,江楓會想辦法,把這個巨大的產業鏈,全部開發出來。


  擁有[系統眼鏡]肯定沒問題!

  如果成功,年賺好幾億,輕輕鬆鬆成為中國最頂級食材品牌;價值比藥材茶葉養殖方面加起來,都要高很多。


  品牌效應還能推高市場價。


  聊了一會兒,時間不早了,江楓也準備儘快回家,晚上待在寡婦家,感覺似乎有點怪怪的!於是他起身告辭:

  「就先這樣吧,孫總監,你抽時間看書學習一下,過兩天給你資料,熟悉我們公司的發展規劃,我要回家了!」


  孫倩似有深意的笑道:「好,走夜路注意小心腳下,那什麼.……今天我女兒看電視還沒睡呢,下次咱們好好聊聊。」


  聊聊?應該是撩撩吧?江楓可不敢真的撩這孫倩,人家是小寡婦,對大家名譽都很不好,害怕凌雪打死自己。


  「那我們下次白天聊吧!」


  「嗯~白天我女兒不在家!」


  「.……」尼瑪,能不能好好交流?

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