第七百九十八章 忘不掉！
今天沈歆研的到來讓這個廚房頓時有了活力！
「丁媽，你的拿手好菜是什麼？」沈歆研一臉期待的看著丁媽，想知道自己的菜會不會拿不出手。
「我的拿手好菜，當然是大家最喜歡吃的菜。這道菜可是林家從老到小都喜歡吃的一道菜。硯維小時候每天放學都吵著讓我做這道菜。」丁媽的語氣里全是對自己廚藝的驕傲。
「那到底是什麼菜呀？丁媽你就快告訴我吧！」沈歆研見這道菜在林家的地位這麼高，就更加急不可耐的想知道這道菜到底是什麼。
「這道菜就是」丁媽故意拖長了尾音，然後繼續說道：「糖醋虎皮鵪鶉蛋！」
「原來是這個啊，丁媽你每個星期都會做這道菜！我怎麼沒想到呢！」沈歆研聽到丁媽的答案后，一副恍然大悟的樣子，「其實這道菜我也特別喜歡吃，有時幾天沒吃到就想起來，可是丁媽你做的菜太豐富了，我一坐上餐桌，看著眼前的美味，就把這道菜給拋之腦後了！」
「哈哈，是嗎！你喜歡吃就好！今天丁媽多做點，讓你吃個飽。」聽到沈歆研的話，丁媽十分高興，知道這家裡的人開心，就是她最大的動力和幸福。
「恩，丁媽，這個菜這麼好吃，有沒有什麼訣竅啊！」沈歆研聽說這道菜深受林硯維的喜愛，就想偷師學藝，學會了這道菜，以後就有機會做給林硯維吃了。沈歆研想到這裡，咧著嘴悄悄笑著。
「當然有訣竅了！我呀今天就把你教會！」丁媽一點也不吝嗇自己的手藝，繼續說道：「這糖醋虎皮鵪鶉蛋好吃就在於，糖醋和虎皮。這也是這道菜的特別之處。」
「這糖醋虎皮鵪鶉蛋的主要材料就是鵪鶉蛋和番茄醬。」丁媽開始認真的講解著。
「這鵪鶉蛋有益氣、補血、潤膚的功效，而這番茄醬呢，又能輔助降血壓、改善血液循環、擴張血管。所以這道菜不僅美味，而且很有營養。」
「是嗎，這麼厲害！」沈歆研一臉期待的眼神看著丁媽，想聽丁媽繼續講下去。
「這道菜的第一個訣竅就是做虎皮。首先要把鵪鶉蛋煮熟，放涼，然後剝殼。熱后把油燒至七分熱，再把瀝干水分的鵪鶉蛋放進去煎炸。等到鵪鶉蛋變成金黃色，就可以撈出來了。這時候虎皮就做好了！」丁媽的架勢一點不輸給專業的廚師。
「然後呢然後呢。」沈歆研迫不及待的想要接著往下聽。
「這第二個訣竅，就是這碗糖醋汁了！」丁媽端起裝著糖醋汁的小碗，放到沈歆研的鼻子前，讓她聞了聞，然後繼續說道：「糖醋汁的配料雖然簡單，只有水、番茄醬、糖和生抽。但是要拿捏好其中的比例就要考驗一個人的廚藝了。」
「是嗎，那我可要多練一練了。」沈歆研看著丁媽手裡的糖醋汁，剛剛在鼻尖散開的香味，讓她更加想要學會這道菜了。
「我的菜說完了，太太你是不是也該說說你的了。」丁媽一邊剝著鵪鶉蛋，一邊和沈歆研說道。
「我的拿手菜特別簡單。」沈歆研說著眼神似乎陷進了回憶之中，「就是簡單的雞蛋餅。這是我小時候最喜歡吃的一道菜。」
沈歆研一邊從冰箱里拿著雞蛋，一邊繼續說道：「小時候，我特別挑食，不喜歡吃菜，白米飯就能幹巴巴的吃一大碗，媽媽見我挑食特別著急，就給我做雞蛋餅吃，清清淡淡的香味，讓我愛上了這個味道，後來媽媽每天都會做給我吃。」
「再到後來，爸爸媽媽離開了。再也沒有人給我做雞蛋餅吃了。於是我想爸爸媽媽的時候就自己學著做。剛開始的時候，我總是做不好，不是咸了就是糊了，要麼就是煎的太厚。慢慢地我就學會了做雞蛋餅。自己做自己吃。」沈歆研的眼角微微有些濕潤，這些回憶勾起了她對媽媽的思念。
「每道菜背後都有它特殊的意義，每個家庭也都有一道特殊的菜。」丁媽看著眼前傷心的沈歆研，也十分心疼。
「以後啊，你想吃什麼，告訴丁媽，我做給你吃。」幾年的時光過去，在丁媽的眼裡沈歆研早已是和自己的孩子一樣的存在。看著林硯維和沈歆研可以過得開心幸福，她做什麼都願意。
兩人一邊說著心裡話，一邊坐著菜，倒也一點都沒有耽誤時間，很快一桌子菜就做好了。
「我去扶老太太下來。」丁媽解開了圍裙，對沈歆研說道。
「恩。」沈歆研應聲道。她已經迫不及待的想讓蘇依雲和林硯維嘗嘗她和丁媽的共同作品了。
丁媽上樓去后，沈歆研也擦了擦手，準備叫林硯維下來吃飯。剛從廚房出來，就看到林硯維走下了樓梯。
林硯維一掃剛才的倦容，穿著一身休閑的家居服，高挑的身材，和立體的輪廓，去當模特也是綽綽有餘了。臉上的鬍渣也已經剃的乾乾淨淨，一看就是剛才好好地洗了個澡。
沈歆研趕緊走上前去，挽住了林硯維的胳膊，拉著他往餐廳走。
「今天的飯呀，可是我和丁媽一起做的，你可要多吃一點。」沈歆研把頭靠在林硯維的肩膀上，聞著他身上清新爽朗的味道。
「你還會做飯？」林硯維一臉不可置信的表情。沈歆研到林家后，還沒有下廚做過飯。林硯維一直以為她不會做飯。
「那當然了！我廚藝可好了，保證你吃了就忘不掉！」沈歆研一邊誇著自己的廚藝，一邊做出一臉陶醉的表情。
「那我倒要看看，這哪道菜是你做的。」林硯維和沈歆研站在餐桌邊，用眼神打量著這一桌子菜。
「那你猜猜看，這裡面哪道菜是我做的！」沈歆研一臉期待的看著林硯維。
「我看」林硯維把桌上的菜一一掃視了一邊，指著沈歆研做的雞蛋餅說：「這個！」
「你怎麼知道！」沈歆研一臉驚訝。沒想到林硯維一眼就能看出來這雞蛋餅是她做的。