第112章 驚喜（補）

  南宮雅若拉著炎煊宸買著各種做蛋糕的原材料，然後讓他拎回車，趁這個空擋，南宮雅若買了情侶裝，還有一團毛線！

  去到炎煊宸家，炎爸炎媽很高興地迎了過去，打了招呼繼續各忙各的，南宮雅若讓炎煊宸去公司，晚飯期間再回來，炎煊宸呦不過她只能聽她的……


  南宮雅若拿出材料，開始做彩虹櫻花慕斯！


  首頁奧利奧餅乾碎裝進保鮮袋，用擀麵杖把它壓碎，成粉末狀，碗里備用，然後黃油5個放到導熱性好的碗里，隔開水加熱至完全融化，把融化后的黃油倒入餅乾末里，攪拌均勻，平鋪於模具底部，拿勺子用力壓實壓平，作為第一層。把淡奶油一盒倒入打蛋盆，加20g細砂糖，打發至六分（就是比較濃稠但還不成型）備用；把奶油乳酪250g放入微波碗，中火加熱2—3分鐘融化，再用打蛋器打至柔滑，混入淡奶油里，繼續攪拌直至完全混合，靜置十分鐘左右，等分成五份備用，這個叫乳酪餡。在每一份乳酪餡里滴入3—5滴（顏色根據自己喜好來）的色素，攪拌均勻，取15g吉利丁粉放在導熱性好的碗將20g糖和150ml熱水兌好，加入10g吉利丁粉，攪拌均勻，待涼緩緩倒入模具，整理好櫻花擺放位置，冰箱冷藏兩三個小時里，加適量礦泉水泡開，隔開水不停攪拌（因為吉利丁熔點很低極易凝固，隔熱水攪拌可以避免）加入20g細砂糖和30ml牛奶，滴一滴香草精和兩滴朗姆酒，攪勻后倒入一份乳酪餡，用勺子攪拌均勻后，緩緩倒入模具，放入冰箱冷藏15—20分鐘，這是第二層。將第二層的步驟重複做第三四五六層，把櫻花浸泡在涼水裡備用，待第六層慕斯凝固好后，把櫻花瀝干隨意擺放在表面，將20g糖和150ml熱水兌好，加入10g吉利丁粉，攪拌均勻，待涼緩緩倒入模具，整理好櫻花擺放位置，冰箱冷藏兩三個小時，終於做好的南宮雅若開心的笑了笑 ，然後繼續做其他的甜點。


  炎煊宸傍晚回到家，南宮雅若換好女僕裝，迎接她回家：「宸少爺，歡迎回家！」


  炎煊宸實著被嚇了一跳 ，沒見過南宮雅若穿女僕裝，如今看來還蠻好看的！南宮雅若拉著他去花園，四處靜悄悄的一個人都沒有，把他帶到桌子上坐好，南宮雅若拍了拍手掌，然後所有人都從花叢里蹦出來：「宸少，生日快樂！」然後給炎煊宸遞上禮物，炎煊宸只是淡淡的說了句謝謝，他想知道小雅會送什麼東西給她而已～


  等眾人都送完禮物，南宮雅若都沒有給他送禮物。


  「誒？小雅小姐沒有準備禮物嗎？還是說要今晚把自己送給宸少啊？」有人起鬨道。


  炎煊宸不可否認地點頭，意味深長地笑著「這倒是不錯的禮物！」