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第931章 一次打工

  第931章一次打工


  去酒店打工,還要自己準備工作服。


  一般來說,穿白襯衣、黑裙或者黑褲,黑皮鞋就可以了,如果女生穿裙子的話,必須要穿絲襪,有的酒店還會提供統一的馬甲。


  顧九九今天正好穿的是黑褲子和黑皮鞋,跟同學借了一件白襯衣,打工三件套就搞定了。


  容若知道顧九九要去打工,皺眉道:「我現在報名還來得及嗎?」


  「好像來不及了。對不起啊,我下次提前告訴你。」顧九九雙手合十,抱歉道。


  看著她如孩子般無辜的小眼神,容若嘆了口氣,道:「那你自己小心點。」


  學校門口有大巴車負責接送,顧九九和班上的幾個同學,一起上了大巴車。


  二十分鐘后,他們到了一家五星級酒店的後門,顧九九跟著人群,從員工通道進去。


  有領班模樣的人,把學生們都集合起來,說:「你們每個人領一件工作裝,然後先去吃飯,半個小時後集合。」


  顧九九第一次打工,什麼都不懂,只知道跟著大部隊一起。


  先從領班的手上領了一件紫色的馬甲(很難看)穿上,俏生生的樣子,倒還真有幾分像是小服務員。


  跟著就是去吃工作餐。


  這家酒店的員工餐廳很大,菜式也挺多的。


  顧九九跟著隊伍,拿了乾淨的餐盤和水杯,去拿吃的,然後找位置坐下。


  說實話,這些菜和容若做的,真的是差太遠了。


  顧九九隻是淺淺地嘗了幾口,就吃不下了。


  把餐盤放到了回收區,洗了手,就跟著同學們一起去了前面的宴會廳。


  有一個領班站在一塊白板旁邊,白板上畫著宴會廳的布局,然後挨個分配服務員負責的區域。


  顧九九被分到負責角落的一桌。


  今天的宴會是為了慶祝,一對夫妻的五十周年結婚紀念日,而舉行的宴會。


  一共有一百桌,算是很大的宴會了。


  領班分配完了區域之後,就開始講解菜式。


  國外宴會的菜式和國內不一樣,國內的宴會是將先擺上冷盤,開席之後把所有的熱菜一起上。


  國外不一樣,國外是一道菜一道菜的上,桌上始終都只有1;148471591054062一道菜。


  今天的宴會加甜品一共有11道菜,前面的幾道菜擺上去就好,只有第五道菜的魚需要服務員處理。


  領班把魚畫在了白板上,教大家上菜后,要用刀將魚切開,以供客人食用。


  首先,要在魚背上豎著切一刀,然後根據桌上的人數,在魚背的兩邊來切分。


  有幾個人就切幾刀,保證每個人都有一塊。


  切好之後,還要把魚都放在客人的盤子里。


  顧九九認真地聽著,暗暗記下了領班講的所有要點,今天是她第一次打工,以後可能每個星期都來,所以她一定不能搞砸了。


  菜式講完之後,領班就要大家先排隊,然後演練一次。


  因為今天宴會的主人,特別重視儀式感,所以酒店為此安排了一場儀式。


  就是在主持人在台上講話的時候,所有的服務員要排成隊伍,手裡捧著銀質的大餐盤,站在一旁,等到主持人講完,再把餐盤放上去。


  考慮到今天來的大部分都是學生兼職,所以酒店要求演習一次。


  顧九九跟著大家走進了廚房外的取餐區,這裡整整齊齊地擺放著一百個銀質餐盤。


  大家排著隊伍,挨個去拿餐盤。


  顧九九真的沒有想到,這個餐盤會這麼重!

  超級重,還要一直捧在手上。


  服務員的隊伍魚貫而出,走到了宴會廳站好。


  然後等到主持人拿著話筒,說了一聲:「放」,然後再把餐盤放在桌上。


  演習了一次,領班就覺得可以了。


  接下來的時間就是等待開餐。


  顧九九發現她和一起來的同學沒有分在一個區域,不免覺得有些緊張。


  十多分鐘后,就有客人進入宴會廳了。


  這段時間,是不提供食物的,只提供飲料,客人們都在應酬。


  顧九九手裡拿著一個托盤,去取了可樂、雪碧、紅酒,分給她負責的桌上的客人。


  飲料區負責的人是一個黑人小伙,他一股腦地放了六杯滿滿的玻璃杯在顧九九的托盤上。


  顧九九急忙說:「太多了,我拿不動。」


  黑人小伙看了顧九九一眼,打趣道:「你拿得動的,女孩,你至少能拿十杯。」


  顧九九快哭了,這麼沉,難道不能分兩次拿嗎?

  大概又過了二十分鐘,宴會就正式開始了。


  先是播放了一段影片,大屏幕上面出現了今天這對金婚夫妻從小到大的照片,聲情並茂地講述了他們的愛情故事。


  這段時間,顧九九和所有的服務員都在待命,手裡捧著銀質餐盤等著。


  說實話,那個餐盤真的太重了,顧九九的小手臂都快要斷掉了。


  但是沒有辦法,她只能咬牙堅持著,手一直都在發抖。


  終於主持人的話說完了,宣布宴會開始。


  顧九九鬆了口氣,咬牙把重死人的餐盤放在了桌上。


  然後就跟打仗一樣,開始去廚房取菜了。


  在上菜的過程中,還要負責不斷給客人端酒水,總之第一次打工的顧九九完全是手忙腳亂的。


  到了上第五道菜的時候,顧九九站在桌邊,手裡拿著刀,費力地切著魚。


  麻蛋,這魚看起來簡單,切起來真的好難切。


  如果是容若的話,他一定可以切得很完美吧?

  不管了,總之顧九九最後還是把魚切好了,雖然切得很難看。


  終於,最後的一道甜品也上了。


  顧九九累成了狗,走到餐台旁想要休息下。


  無意間看到他們一起來的同學,躲躲藏藏地在柱子後面。


  她好奇地走過去,結果發現那幾個人竟然在偷酒喝!


  他們看到顧九九,還熱情地招呼她,問她要不要一起偷喝。


  顧九九連連搖頭,快步走開了。


  不至於吧?


  偷吃這種事情,她做不出來了。


  可是她也不願意去說別人什麼,畢竟每個人都自己的世界觀。


  宴會結束了,客人們吃飽喝足,開始慢慢離場。


  兼職服務員不需要收拾,收拾有專門的保潔來做。


  顧九九跟著同學,一起去了酒店的後門。

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