第407章 年夜飯
停船上岸,進了竹林。
然後就開始動手砍竹子。
可心:「臭壞蛋,你專挑這些二指粗,竹節又多的小嫩竹子砍來幹什麼用呀?還砍那麼多,一把一把的!」
我:「秘密!」
可心:「什麼秘密不秘密的,你倒是說呀,就知道吊人家胃口!」
我:「秘密就是秘密了!秘密就是不能說的東西!告訴你了還算什麼秘密。」
可心撒起嬌來:「到底是什麼嘛,你這臭壞蛋,再不說我就不理你了!」
見這丫頭弄得無可奈何,弄泄氣了,我又轉頭一臉笑意地勾引她道:「想知道不,很有趣的哦,很過癮的哦,很好玩的哦!」
「想!」
可心眼巴巴的,滿眼的好奇與渴求,抓著我的手臂就晃蕩起來:「你快說吧樂樂哥,求求你了。我的好樂樂哥,好老公!」
我呵呵一笑,又賤賤地送了兩個字:「秘密!」
我看你這臭丫頭剛才整我,現在也輪到我整你了吧。
我就不告訴你,偏不告訴你,我砍這些竹子幹什麼用的!
我急死你!
可心氣得眼珠子一鼓,伸手狠狠擰了我的腰眼一把:「臭壞蛋,再不理你了!今年都不會再搭理你了,我一年都不想再跟你說話。」
我笑道:「那我無所謂哦。誰怕誰呀,反正我能說話的人多了去了。一年不說話,我看誰憋死誰!」
「哼!」可心一聽,氣得兩個腮幫都腫起來了,冷冷地給我哼一聲,表示大為不滿。
我笑著繼續說道:「反正么,這一年只剩這小半天,過了今晚這十二點,就算明年了,難道這小半天不跟你說話,我都忍不住嗎?」
可心聽到我這樣說,才又嘻嘻一笑,但對上我目光,又把臉冷了下來:「臭壞蛋,你一點都不愛我!」
我道:「誰說呢!剛剛才狠狠愛了你一回!」
可心道:「你要愛我,那幹嘛不告訴我你砍這竹子要來幹什麼用的?」
我呵呵一笑:「秘密!等到今晚,你自然就知道!」
「你!你學我說話!」可心一聽,抱住了頭:「啊!啊!啊!我要被氣炸啦!」
我道:「除非咱們互相交換,你把你的秘密告訴我,然後我也把我的秘密告訴你!」
不料這丫頭還挺倔:「休想!我是一個守信的人,答應不透露,就絕不透露!」
媽的!那到底是什麼呀!
越說我越想知道了。
……
砍了三大把竹子,弄回了家。
回到家,家裡的女人,見我扛著三把竹子回來,也非常好奇,蘇舞開口就問:「樂樂,你弄這麼多竹子回來幹什麼?」
我一看那屁顛屁顛趕上來旁聽的可心,仍然展開一個神秘的微笑:「秘密!」
可心跺了跺腳,氣咻咻地又跑開了。
田秋秋姐妹倆手腳快,中午餃子就可以下鍋了,於是就先吃了一頓包豬肉香菇餡的煎餃子。
味道不錯。這姐妹倆的手藝不賴。
簡單吃過午飯後,歇了一下肚子,然後正式開始操辦我們的年夜飯!
年夜飯的宗旨,就是豐盛!
除了豐盛,還是豐盛!
只要有條件,有辦法,有食材的,能弄的,我們都給它弄一道菜出來。
首先豬骨頭砍成塊兒,加上香菇干、木耳干、筍乾還有山薯塊,撒些香皮陳皮,先起火燉起了一鍋骨頭湯。
昨天就用熱水煮過一遍的白筍芽,又經一整夜清水泡洗,挑出一些小個頭,筍衣多的,用竹籤把整個筍身仔細劃破。
這個用來幹嘛呢?
我們準備用來做一盤筍釀,就是往筍心裏面塞肉餡,用油一煎,挺好吃的。
釀類菜品,應該算是南方的一大特色菜吧。什麼豆腐釀、苦瓜釀、葫蘆釀、筍釀、蒜頭釀,只要是能塞進餡的,都想塞個餡來吃。
噢對了,還有採回來有新鮮香菇,也可以做一盤香菇釀。就是把肉餡填在香菇傘蓋的底下,然後放鍋里蒸熟。
餡么,就用豬肉和魚肉加蝦仁剁餡,加些蟹黃,和些香料蜜糖。
本來想做幾碗扣肉的,但太麻煩了,料又不齊,又沒蒸籠,所以就算了。
豬肉炒筍芽。
豬肚炒木耳。
豬腸炒酸筍!
我們前段日子挖回來的竹筍,腌酸筍已經腌成了。
很酸很酸,酸得牙都酥了,連腌筍的水都變酸了,可以勉強當醋用。
有了醋,我們又可以做一盤糖醋鯉魚。把魚炸了,倒上料酒,把山姜塊洗凈剁碎,和上醋和蜂蜜,澆到魚身上去。
還有新鮮魷魚炒香菇。
一碟紅燴大蝦。
一碟香辣海兔子。
好了,基本能做的,都做出來了。
忙到下午五點多鐘,菜品全部上桌。
杯碗筷子擺好。
六個人依次位子坐下。
準備開席!
「等會兒,我去拿酒去!」田秋秋匆匆回了房間,將她那壇窖藏起來的美酒,也拿出來了。
我接過手,拍開封泥,將每個人的杯子,都倒上大半杯,估計得有二兩多,笑呵呵道:「都喝點都喝點,秋兒說這酒度數不是很高的,難得這一頓團圓飯,好菜配好酒,不喝點可不行哦。」
五個姑娘,都看著我,個個笑臉如花,一派喜氣洋洋的。
我坐了下來,將五人掃了一眼,發表起了家長講話,道:「來到這個陌生地方,已經有大半年了,船難發生后,我們大家有幸活了下來,然後又有緣聚在了一起。我非常地開心,能與大家相識相知,這是我十輩子修來的福氣!我首先要謝謝大家,蘇舞、秋兒,夏夏,可心。謝謝你們,能這樣包容我,縱容我的胡鬧,我無比的欣喜,又無比的心虛。」
「……這大半年來,大家跟著我,奔波不休,波折不斷,一路上遇到了很多危險,也很辛苦,好幾次,都遇到了生命危險,但是還好,最後都安然無恙地度過來了,這是我們吉人天相,是我們自己的福氣!而現在,我們終於安定了下來,也建立起了新的家園,迎來了光明的希望。讓我們先干一杯吧,吃過這一頓年夜飯,我們就將踏入新的一年了。新的一年裡,祝願我們都能幸福,安康!」
「乾杯!」
六個酒杯,碰到了一處!