新菜
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東宮
破空聲乍起,季淵淩厲的槍鋒挑掉對打人的兵器。
“主子。”列英接過季淵的長槍。
“嶺南情況怎麽樣?”季淵喝了一口水,身上的汗直淌。
“有一夥人確實想混入我們的船隊,被我們的兄弟發現了。”列英麵色凝重,“誠叔抓到他們之後,還沒來得及審訊,全部服毒自殺。根據誠叔信裏的描述,那些人死狀極其淒慘。”
“能安排進來,他們背後的主子也是下了大功夫。”季淵摸了摸杯子上的花紋,“看來我們的內部有一些問題。”
“誠叔已經在清理那邊的機構了。”列英回答道。
作為私心來講,季淵和列英都不希望以前的老兄弟有誰是叛徒。
嶺南是季淵勢力裏很重要的一部分。
那裏的很多人員都是一起在刀尖上舔過血的弟兄,出生入死,百戰的戰友。
“今日內務府又送冰過來了?”季淵瞅到了房裏幾大盆的冰塊,上麵寒氣直冒。
列英看了一眼,“聽承總管說,內務府的人覺得主子練武勞累,最是需要冰塊,今年給東宮的冰例又增加了。”
“姑娘那邊今日有沒有傳信來?”今日紫蘇未曾傳過消息,讓季淵覺得困惑。
列英也搖頭,“未曾。”
說來也奇怪,紫蘇自從去了霍府,每日事無巨細都要記錄,一般這個時候也該送來了。
季淵心裏掛著霍水兒今日食欲如何,薄唇一抿,“與紫蘇去個信吧。重點問問姑娘的食欲有沒有好一些。”
“是。”
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“姨娘,姑娘邀請您過去與她一同試試新菜式。”小丫頭名喚鈴鐺,乖巧伶俐,大眼睛忽閃閃的,還是掛著之前的那個銀鈴鐺。
蘭姨娘繡花的手停了下來,一朵水仙花停留在繡棚上,瞧著也快完工了。
“將前幾日我從珍繡閣買的那幾個花樣子找出來。”
那日霍水兒送了百花醬來,她晚上便做了百花醬餡料的千層酥餅還回去。
今日收到對方的邀約,也不奇怪。
有來有往,也算是個好開始,至少證明對方不厭惡自己的接觸。蘭姨娘低頭笑了笑。
“就是這幾個嗎?”鈴鐺將花樣子拿到蘭姨娘跟前來。
“是了。”蘭姨娘接過來看了一眼,“帶上吧,同我去見姑娘。”
“誒!”鈴鐺歡喜得應下了。
姑娘管家雖然嚴厲,對自己這些下人還是和善的,姨娘能與姑娘交好,在鈴鐺看來,也算是好事。
蘭姨娘住的漪蘭苑離沁和院有些遠,她也不急,一邊走一邊想著待會兒見了霍水兒說些什麽。
最好能建立一種長久的聯盟關係,這是蘭姨娘此刻的想法。
那日她在晚間服侍了霍罡之後,淺淡得提了一句,自己送了冰梅湯和白玉糕給姑娘。
霍罡眼底那絲意外和讚同,蘭姨娘精準得捕捉到了。
他沉吟半晌,居然拍著她的背,同她說,“水兒自幼喪母,你有這份心去關心她,也是難得。”
蘭姨娘進府之後,多少還是聽說了些風言風語,當初霍水兒年幼的時候,有幾個心思大的姨娘是跟她對著幹的。
那些時候鬧得還挺厲害。無非就是姨娘嫌這個嫡出的姑娘礙事了,心裏以為自己能扶正,想讓自己日後的孩子成為名正言順的嫡長。
霍罡從來不怎麽過問後院的事情,讓人以為他對這個女兒也不是那麽上心。
可那天晚上那句話,蘭姨娘突然就悟了。
曾經和霍水兒在後院作對的姨娘,現在徹底失寵了,每日裏深居簡出。
霍水兒穩穩當當得拿到了管家權,還做得有聲有色。
再想到這次霍罡對自己親近霍水兒的行為,若有若無的支持。
蘭姨娘勾起唇角,畢竟是唯一的女兒。
她看見越來越近的沁和院,心裏默默添了一句,還是深愛的女人唯一的血脈。
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“姑娘近來氣色不是太好。”蘭姨娘看著麵色蒼白的霍水兒,麵露擔憂。
霍水兒搖了搖團扇,“我這身體苦夏,一到夏日就熱得吃不下飯。”
她已經換上了最輕薄的衣衫,霍府還沒有分到冰例,這些日子隻能喝冰的綠豆湯消暑。
蘭姨娘麵露驚訝,“這還沒到夏日最熱的時候呢。”這下就熱得消瘦,那往後指不定瘦得更厲害。
“不妨做些清爽的吃食,兼顧著營養也好。”蘭姨娘思來想去,還是隻能這樣了。
“也不怕姨娘笑話,我那丫頭今日在廚房裏搗鼓了許久了。”霍水兒看向正在上菜的紫蘇。“就是為了能讓我多吃一點兒。”
她回過頭來對著蘭姨娘感激得笑了笑,“說起來也要多謝姨娘,那日姨娘送的冰梅飲很是開胃解暑,白玉糕也很清甜。”
“都是些不費心思的吃食。姑娘用得香就好。”蘭姨娘拍了拍她的手。
忽而兩人都愣了一下,並未因為這突然的身體接觸感覺有不適感。
分明是第一次正式得見麵,卻覺得很親切。
這下子兩人都相視一笑。一切盡在不言中。
“姑娘,姨娘。”紫蘇見著霍水兒不願意吃東西,著急得像熱鍋上的螞蟻。
今日就下了狠工夫在廚房裏琢磨,故而給季淵傳信也遲了。
這下子暮色四合,她陡然想起來,卻也一時來不及。
“紫蘇今日實在是辛苦了。”霍水兒瞧著她額上的汗,又是心疼又是感動得說。
紫蘇搖搖頭,“能讓姑娘多吃些,這點心思不算什麽。”
“這心思也實在是靈巧。”蘭姨娘快步走到桌邊,誇讚了一句。
白瓷小碗襯著淺綠色的,像是沙狀般,上麵用薄荷葉點綴了邊,看著清爽。
霍水兒用小勺子嚐了一口,綠豆磨成細細的沙,又用井水冰鎮過,吃下去,還有軟綿綿的紅豆,甜而不膩。
另一道盤子裏排滿了白玉顏色的豆腐,上麵撒了一些皮蛋碎,用紅油澆了一圈,豆腐的香甜和皮蛋竟然成了絕佳排擋,辣子鮮香。
照顧了霍水兒的口味,又不至於夏天吃辣覺著那麽熱。
鯉魚形態的青瓷盤子,上麵是一個個飽滿可愛的白色小圓球,紫蘇用刀將它們切開,竟然包裹著一個個可愛的小橘子。
山藥做外衣,看著像是玉雪可愛的胖娃娃,橘子看著新鮮。營養又解膩,自然是甜點首選。
紫蘇解釋道,“原先想著用糯米做外衣,又覺著晚間吃這個不克化,就用山藥代替了一下。”
再就是一道麻辣鮮香的涼拌豬肚絲,香蔥芹菜壓腥味,油鹽醬醋調味道。
還有一盅“五穀豐登”排骨湯,蓮藕等菜品早就燉得軟糯,現在吃著也是溫熱的。
紫蘇將涼的甜品都往後頭擺,將正菜往前頭挪,“奴婢心思愚鈍,今日隻想著這樣安排。”
“已是極好了。”霍水兒愛吃辣,但是辣的易熱,這也不是空調風扇齊飛的後世,不敢吃火鍋。
現在看著,能用涼拌的聊表安慰也好。
蘭姨娘也讚道這丫頭算用心了,她觀察著霍水兒這邊貼身伺候的丫鬟實在是少,不像京中別的貴女那樣,身邊奴仆成群。
現在想,少而精嘛。
這頓飯用得極和諧,蘭姨娘有意結交,兩人相談甚歡,互相捧場。
霍水兒心裏暗暗想,這就是商業互吹的積極效應吧。