第三十二章 下周的料理
「老師，我還有一個問題。」
「請說。」
「要是我們已經獲得了一個領悟，那麼我們獲得下一個領悟的幾率，是不是就更小了？」
江白思忖了一會兒，道：「也不能這麼說。」
「在已經獲得了一個領悟的情況之下，再想獲得第二個領悟，難度確實更大，但是，你們已經獲得了一次領悟，那就擁有了經驗。」
「第二，你們本身也是在不斷的進步中的。」
「這兩點，會增加你們的幾率。」
江白環視了一周。
「還有其他什麼問題嗎？沒有的話，就下課了。」
一名角落中的學生舉起手。
「老師，您給我們品嘗的例料理，只有卡蘇馬蘇乳酪嗎？昨天我去你的攤位上看了，那裡只有卡蘇馬蘇乳酪。」
「當然不是。」
江白說道：「卡蘇馬蘇乳酪，這只是第一周的課題，這周內，我在課程之上給你們提供的料理都會是這個。」
「而我料理實驗室門口上的小攤，是對於課程的一個補充。」
「一些學生反饋跟我說，他們品嘗一份料理，不足以獲得收穫，所以他們想要以量取勝，因此我才開了那個小攤。」
「小攤是為課程服務的，因為，不會領先於課程。」
一些學生來了興趣。
「那江老師，能告訴我們，下周的料理是什麼嗎？」
「不好意思，不能。」
江白露出一個笑容。
「下課！」
現在就說了，下周可就沒驚喜了。
這樣，江白的怨念點收入，或多或少都會受到一些影響。
學生們走出教室。
江白推著餐車，回到了料理實驗室，今天的第二天課程在下午。
「這節課收穫的怨念點數比我預計的少一些，一共才100點，希望下午的課程可以給我多提供點怨念，薙切愛麗絲，黑木場涼。」
「這兩個人，現在在一年級當中，應該算是排在前列的存在。」
江白記得，第一次秋季選拔賽，黑木場涼曾經和幸平創真戰成過平手。
而且，黑木場涼也是擁有廚意的。
現在的黑木場涼，比田所惠要強的多。
「準備午餐。」
江白猶豫了一下。
「就做芝士炸雞排。」
江白想要將自己的料理和貞冢奈緒的料理進行一個對比。
貞冢奈緒贏了二年級的山城樹。
江白對自己的料理水平的推測，一直都是依靠自己對原著的印象，沒有真正的和那個廚師比較過，因此江白想試試。
「昨天貞冢奈緒做出的芝士炸雞排得到了那麼多人的認可，又戰勝了山城樹，在遠月一年級當中，肯定算得上還不錯的了。」
「精通級別的料理，按理來說，應該要比貞冢奈緒強上一些。」
一份雞肉。
一份午餐肉。
之後是乳酪。
江白使用的不是卡蘇馬蘇乳酪，而是普通的乳酪。
這種帶蛆蟲的乳酪，這輩子，江白都是不會去吃的。
「叮咚！」
江白打開手機，上面是兩封郵件提示。
一份是山城樹的開除申請回復。
已經通過了。
薙切仙左衛門親自批複，江白在申請上面將事情的來龍去脈說的很清楚，對於這樣的人，薙切仙左衛門也很不喜歡。
不尊重料理的人，不可能在料理的路上走的長遠。
不尊重老師的學生，也不是一個合格的學生。
從哪方面，山城樹都沒有被繼續留下來的理由。
第二份是江白關於蝌蚪養殖基地的材料申請。
同樣已經通過。
以及，讓江白回復郵件，約定將材料送往的時間。
江白定在了後天上午。
一周江白會上四天課。
一天兩節。
剩下的三天都是休息。
雞肉腌制完成，之後，江白便是將其取出，和午餐肉卷在了一起，中間塗上乳酪。
再然後，便是滾上麵粉液，雞蛋液。
以及，麵包糠。
旁邊鍋中的油溫已經開始上來。
「溫度可以了。」
江白隨即將裹好的雞排放入了油鍋當中。
高溫馬上入侵。
一陣香氣飄散了出來。
主要是雞蛋的香氣。
隨著油溫的作用，雞蛋液便是膨脹了起來，讓麵包糠陷入在了其中，而裡面的麵粉液則是將外面的這層麵皮牢牢的粘在了一起。
形成一個外殼。
一些人喜歡吃這種外殼，覺得很香，很脆。
但也有人不喜歡。
覺得太過油膩。
不過油膩的問題是可以解決的。
首先，油溫很重要。
第二，使用的油很重要。
江白對於火候的掌控達到了精通級別，油溫，也是火候的一種。
而油，江白的廚房當中，使用的材料，都是優秀品質。
遠月在這方面還是不會小氣。
優秀的材料，才可以製作出優秀的料理。
一些人說什麼，真正厲害的廚師，哪怕是使用最差的材料，都可以製作出完美的料理，江白完全不認同這句話。
可能存在這樣的廚師，但給這個廚師更好的材料，難道他製作出來的料理不會更好嗎？
很顯然會。
要是不會的話，這個廚師，算什麼厲害的廚師。
可要是會的話，那麼之前那句話，就存在問題了。
「可以了！」
江白將雞排拿出。
置於旁邊的漏勺當中，利用重力，將雞排上面的油盡量瀝下來一些。
「不知道貞冢奈緒是怎麼將那份雞排變成那個樣子的，我看的時候，她從油鍋之中取出的雞排還是正常的，之後，我一轉眼，看了一會兒山城樹。」
「再回過頭來，就變成了那副漆黑的樣子。」
「外觀，氣味，都很不怎麼樣。」
「但味道確實可以。」
江白又製作了一些配菜。
涼拌的沙拉，用來解除油膩。
主要材料是蘋果絲，黃瓜絲，紫包菜，海草。
這個可以根據各人不同的喜好添加。
再加上一點點沙拉醬和蛋黃醬。
充分混合。
一道簡易版的沙拉便是完成。
江白將兩份料理端到了餐桌之上。
門之前就已經反鎖。
江白現在還不想暴露自己的廚藝。
「可以開始品嘗了。」
江白坐在了餐桌面前。
「不知道我製作的芝士雞排和貞冢奈緒製作的芝士雞排，誰的味道會好上一些。」